鸡蛋初一

星期天的早上，我从床上爬了起来，奶奶不在家，我的肚子有点饿，便决定自己做早餐。

我从冰箱里拿出两个鸡蛋放在锅里煮，我看见鸡蛋沉在锅底一动也不动，便用锅铲上下翻动，可是鸡蛋刚浮上水面又立刻沉入水底。我突然想起昨天科技老师说:“鸡蛋能浮在盐水中。”我立刻产生了一个疑问:难道真能浮在水中?

我将信将疑地找来工具准备做实验。我找来一个玻璃杯和一罐盐。

我先把玻璃杯里装上大半杯水，然后把鸡蛋轻轻地放入水中，鸡蛋慢慢地沉入水底，我晃了晃杯子，可是鸡蛋在水底纹丝不动。这时，我想:

放点盐试试看。于是，我拿起茶匙在盐罐里舀了满满一匙盐倒入水中，细细的盐渐渐地沉入水中，一点点地溶化了，可是鸡蛋却依然不动。我心急火燎，拿起茶匙舀起了盐，一勺、两勺、三勺……这时，鸡蛋动了，它一点一点地往上浮，竟然躺在了水面上不动了。无论我怎样把它按进水底，它都顽皮地浮了上来，“耶!我的实验成功了!”我高兴地欢呼起来。

后来，我上网查找，终于发现了这其中的奥秘。原来鸡蛋能浮在水中一和人能够在死海中自由地玩耍是一样的，因为盐水的密度要比鸡蛋大，所以能轻而易举地把鸡蛋托起。而在清水中的鸡蛋为什么不能浮起呢?

那是因为清水的密度比鸡蛋小，所以清水无法托起鸡蛋，那是天经地义的事情了!

这真是一个有趣的探索啊!

整个鸡家族都不甘心自己在地球上的地位——任人宰割，供人食用。鸡王决定扭转鸡家族的处境，于是就召集幕僚想办法。 

“要想人类放弃吃鸡很难。”一个幕僚说。他曾经用十斤鸡蛋收买了一位写东西的人，让他在报上写文章说，吃鸡容易患癌症！可人类还是照吃不误。 

“依我看，人类吃咱们并不是因为恨咱们，而是说明他们离不开咱们。”另一位年纪大点的幕僚说，“不如，大王下一道圣旨，命令所有母鸡停止下蛋，保证人类不会再像现在这样对待咱们了。” 

“停止下蛋？”鸡王吃了一惊。 

“对，停止下蛋。没有鸡蛋就不会再有小鸡出生，光这一点，就够人类伤脑筋的了。”幕僚说。 

五分钟后，鸡王向整个鸡家族下达了圣旨：停止下蛋！ 

当人类发现全世界所有的母鸡都不下蛋了时，地球上只剩下一个鸡蛋了。 

人类意识到问题的严重性了，地球上的鸡吃一只将少一只，最终灭绝。 

人类为此专门召开了一个紧急会议，会议的结果是制定了一部关于保护珍稀动物“鸡”的法律。鸡终于改变了卑微的地位，加入珍稀动物的行列。 

人们以拥有一只鸡为荣，狗和猫的地位一落千丈。在公园里常见到牵着鸡散步的达官贵人。一只鸡的售价已高达上千美元。 

地球上惟一的那个鸡蛋更是价值连城，光是守护它的军队就有两个旅。这个鸡蛋的妈妈是最后一个听到鸡王圣旨的，于是，她成了地球上惟一一个鸡蛋的母亲。人们将延续鸡的生命的期望寄托在她身上，人们给她吃最好的食物，为她建造了豪华的住宅，还让她上报纸上电视。 

这只母鸡日益显赫的地位渐渐引起了鸡家族其他成员的不满。同样是鸡，凭什么她吃的好，住的好，还能上电视？就因为她生了地球上最后一个蛋！ 

于是，在某一天的上午，另一只母鸡违抗鸡王的圣旨，公然下了一个蛋。这只母鸡立刻成了全球新闻的焦点，她的待遇马上超过了前一只母鸡。 

鸡家族受到了强烈的震动。 

紧接着第三个鸡蛋出生了。 

第四个鸡蛋问世了。 

第五个鸡蛋诞生了。 

第六个鸡蛋降临了。 

…… 

鸡王感到大事不妙，连忙再次降旨制止母鸡下蛋，但他已经控制不了他的臣民了。所有的母鸡都想比别的鸡过得好，她们拼命地下蛋。 

于是，保护鸡的法律取消了。没有人牵鸡去公园了。鸡又重新出现在餐桌上了。 

鸡王不甘心，还想继续降旨制止母鸡下蛋，被幕僚劝阻了。幕僚说：“没有必要。因为人类已经掌握了对付鸡不下蛋的方法。”

鸡蛋、花落

“嗯！好晴朗的天呀！去找静静吧！”“静静！！开门！！”我边说边用我的小手大力地拍着她家的门，正在睡觉的她被我的噪音吵得难以安睡，她下了床，蹑手蹑脚地走到门跟前，开了门。我一抬头，只见她电了一个“爆炸头”发型，一双疲惫的双眼，不端正的衣服，似乎快要昏昏欲睡的样子，吓得我鸡飞狗叫。

“静静！我们出去玩吧！”“出去玩？你知不知道现在几点？才1点呢，人人都在当睡公主，如果你有时间的话就去复习吧！老师说过，我们要好好学习，天天向上……”完了，完了，她又在“念经”了！

其实静静是一个很好学的人，她喜欢看书，又懂事，什么事都以大局为重，什么都为他人着想，V即使那时还是一个与我一同读一年级的小学生，可许多方面都比我优秀。

在我的三番劝阻下，她终于肯和我玩一下子。她梳洗过后，立刻变得精神焕发，干劲倍增，似乎变了一个人似的。

在我的建议下，我们去了楼顶玩耍。那里的屋顶破烂不堪，有许多摔烂的碗，有许多垃圾，有许多掉在地上的食物…

V我们在楼顶上一起写“字”，其实是在鬼画符，“哈哈！看！我打的100分多了像老师打的！！”我自豪地说，她不服气，就走到我跟前，说：“哼！你写100分有什么了不起的呀！我也可以……”说着，她在石头的旁边拾起一根树杈、一个纸团和一个完整的鸡蛋，她摆出了一个的模样，正当我们ＰＫ得激烈时候，她突然灵机一动，“啊！这…这…只鸡蛋…怎么是…实心的？我看过电视机，她说鸡蛋是实心的就表示里面有雏鸡！”　“啊！不会吧！怎么会这样！…”正当我不知所措的时候，她跑到一颗已枯萎的小草前，用力地拔起来，放到一个小破盆里。并小心翼翼地将小鸡蛋放进里面，我们俩用期待的眼光等待着小鸡的孵化…

时间一分一秒的过去，不知不觉，已近2点了，可还没有动静，我们一直在耐心的等啊等……我终于等不急了，就不耐烦地说：“哎呀！怎么这么久哇！你不是说刚刚就在动吗？怎么没反应呀！！”我终于等不急了，就拿起鸡蛋，用力地摔下去，可一摔下去的那一刹那，我又后悔了…我们俩相拥着，不敢看…可她就是阻挡不住她的好奇心，就看了一下…“啊！”她，尖叫，“啊！”我也尖叫，接着我们俩哈哈大笑起来。

发生什么事了呢？唉！弄了这么旧，原来…它…是一个…。“熟鸡蛋”！哈哈…

想起这件事情时，已经过去了许多年了，可静静早就回家乡了，这时，花儿落下了，落在我的手上，落在我的心上，永远……

几天前，我被人从超市的陈列架上取了下来，之后就一直住在这冰冷又暗无天日的空间里，听同伴说这是冰箱。专门冰存食物。我的邻居各式各样，青菜，水果，鸡鸭，鱼肉什么都有。

整日被关在冰箱里，滋味实在不好受，大家七嘴八舌，议论纷纷。我们都不知道自己还能在这里待多久？看到冰箱内的各个邻居相继被取了出去，下场当是被主人的巧手变成了各个桌上佳肴。而我的同伴有的成了卤蛋，有的变成蛋炒饭。冰箱门又开了，主人随手取走了我其它的同伴，我很想向它们挥手告别，可惜我没有手

渐渐地我们的邻居愈来愈少，最后只剩下我们几个，冰箱里不再热闹，四周的空气显得特别地冷凝寂寞，我们彼此互相猜测，下一个目标又将会是谁？我静静地坐在冰箱的角落，许多伤感油然升起。难道这就是蛋的一生？

我好想有手有脚有口。我不要现在这个样子，只能待在冰箱里任人宰割。我一无所有就连肚里五脏六腑都只是蛋清和蛋黄，这样的生命真是情何以堪？

记得刚从娘胎出来时，我们个个都是幸褔的蛋，兴奋愉快地迎接新生活。我们对未来的一切充满希望与期待。以为将来长大也可以昂首阔步，停驻墙头。没想到命运捉弄，我们生来是群不能孵化的蛋，永远都不能实现那个梦想。只能做成各种美食送进人类的肚里。

当我和同伴们被装上卡车运往商店的途中，我们的心里是十分茫然，不知道自己的前途在哪里？路上看到乡间母鸭带着小鸭的鸭群，立即触景伤情，我也好想跟在妈妈的后面欢笑调皮。但我的妈妈在哪里？

我连她是谁都不知道，她生下我们只是为了替主人增产效力，恐怕连她都不知道自己有多少儿女。

想想我们还算是幸运，我们有些同伴下场更是悲惨，被成堆送上抗议团体的车上，成了人们表达不满情绪的牺牲品，它们不会哭不会闹，更没有脚可以落跑。它们在人们的手里发抖，知道自己即将变成一摊腥臭的蛋液。

人有人格，蛋也有蛋格。即使我们不能顺利成长，也不希望被人糟蹋，纵然命运多舛，总是希望好好地尽一个食物的责任，想到人们在骂人的字眼里总喜欢把我们放上去"混蛋，滚蛋，傻蛋，笨蛋，坏蛋"，我们只是无辜的蛋，愈想心里愈是辛酸。

如果让我们有选择的权力，我多么渴望成为有头有脑有身体的生命体，能够好好徜徉在大自然的怀抱。冬天靠在母亲的怀里，夏天到河边嬉戏。

外面又有声音传来。主人正和她的小孩在讨论，小女孩吵着要吃蕃茄炒蛋，小男孩偏要吃蒸蛋。主人说，不要吵，通通都有奖，外加一份青菜豆腐蛋花汤。二个小孩听了，欢天喜地，手足舞蹈。

当冰箱门打开的瞬间，我们都在颤抖，她的手缓缓地伸向我，

，……我的冷汗直流……谁来救我。

，我终将难逃命运的劫难，既然这是无法避免的结果，我悄悄地在心里祈祷，与其把我煮得稀烂，我宁愿变成一个荷包蛋。

◇　一　◇

整个鸡家族都不甘心自己在地球上的地位----任人宰割，供人食用。

从一百年前起，鸡家族的有识之士就试图摆脱鸡家族的困境。但每次行动都以鸡的失败告终。人类大获全胜，还不断完善着吃鸡的艺术：现代化养鸡尝填鸡、肯德鸡、扒鸡、烧鸡，等等，真是到了炉火纯青的境界。

这还不算，鸡被人类吃得最多，可人类却发明出"黄鼠狼给鸡拜年"的成语嫁祸于黄鼠狼，鸡们确实咽不下这口气。

鸡王决定在本世纪末之前扭鸡家族的处境，他召集幕僚想办法。

“要想让人类放心吃鸡很难。”一位幕僚说。他曾经用10斤鸡蛋收买了人类中一位写东西的人，让他在报上写文章说，吃鸡容易患癌症，可人类照吃不误。

“依我看，人吃咱们并不是因为恨咱们，而是说明他们离不开咱们。”另一位年纪大一些的幕僚说，他曾经发明过鸡瘟，但被人类用药物治住了。

“有道理。”鸡王点头。示意这位慕僚继续往下说。

“大王下一道圣旨，命令所有母鸡停止下蛋。保准人类不会再像现在这样对待咱们了。”幕僚建议。

“停止下蛋？”鸡王吃了一惊，这可是断子绝孙的举动呀。

“没有鸡蛋，就不会再有新的鸡出生，光这一点，就够人类伤脑筋的。”幕僚说。

鸡王点点头。

5分钟后，鸡王向整个鸡家族下达了圣旨：停止下蛋。

◇　二　◇

当人类发现全世界所有的母鸡都不下蛋了时，地球上只剩下一个鸡蛋了。

人类意识到问题的严重性了，地球上的鸡将吃一只少一只，最终灭绝。人们将不再有鸡肉吃，不再有鸡蛋吃。

科学家们想尽一切方法动员母鸡们恢复下蛋，什么音乐刺激法，红外线紫外线这线那线照射啦，遗憾的是母鸡们不为所动，不管科学家们想出什么绝活儿，她们就是不下蛋。

人类专门为此召开了一个紧急会议，会议的结果是制定了一部关于保护珍贵动物--鸡的法律。鸡终于改变了卑微的地位，加入珍贵动物的行列。

人们以拥有一只鸡为荣，狗和猫的地位一落千丈。在公园里时常见到牵着鸡散步的达官贵人。一只鸡的售价已高达上千美元。

科学家们研制的延长鸡的寿命的药物刚一问世就被抢购一空。有几个国家的国旗上出现了鸡的图案。这一切都因为母鸡不下蛋了。

经营炸鸡的快餐店统统倒闭，老板不是跳楼就是离婚。

地球上唯一的那个鸡蛋更是价值连城，光是守护它的军队就有两个旅之多。这个鸡蛋的妈妈是最后一个听到鸡王的圣旨的，当时她正在下蛋，想把这个蛋退回到肚子里已经不可能了，于是她成了地球上唯一的鸡蛋的母亲。

她因此身价百倍，人们将延续鸡的生命的期望寄托在她身上，人们把最好的食物给她吃，为她建造了超豪华住宅，还让她上报纸上电视上电影。

鸡王的臣民们不再被人类杀戮，不再供人类食用，人类视他们为珍宝。鸡王满意了。

◇　三　◇

那个唯一鸡蛋的母亲的显赫地位渐渐引起了鸡家族成员的注意，他们羡慕她嫉妒她。同

样是鸡，为什么她住的房子比同类的好？为什么她的食品比同类的高级？为什么她能上电视

还享有鸡皇后的称号？就因为她生了地球上最后一个鸡蛋！

没人甘心比同类活得差。

于是，在一个上午，一只母鸡违抗鸡王的圣旨，她公然下了一个蛋。

这只母鸡立刻成为全球新闻的焦点，她的待遇立即超过了那只"鸡皇后"。

鸡家族受到了强烈的震动。

第三个鸡蛋出生了。

第四个鸡蛋问世了。

第五个鸡蛋降临了。

鸡王感到大事不妙，他连降圣旨制止母鸡们下蛋，但他已经控制不了他的臣民了。

所有的母鸡都想当鸡皇后，所有的母鸡都想比别的鸡活得好，她们玩命地下蛋。

当鸡蛋的数量多到派不过来军队保护时，人类醒悟到鸡不会灭绝了。人们嘴里出现了口水，他们仿佛又闻到炸鸡的香味了。

保护鸡的法律取消了。

鸡又重新出现在餐桌上。

没人牵着鸡逛公园了。

鸡王想再发一道不下蛋的圣旨，幕僚进谏劝住了他。幕僚告诉鸡王，人类已经有了对付鸡不下蛋的办法：他们留出了一个鸡蛋，只要鸡们再不下蛋，他们就拼命抬举这个鸡蛋和它的妈妈。

鸡家族算是没有出头之日了。鸡王哀叹。

“谁说小孩不能下厨？”我气愤地说。今天爸爸妈妈外出，下午才能回来。哈哈，真是天赐良机，何乐而不为？我一定要做一件惊天动地的事，让爸爸妈妈对我刮目相看。我准备做蛋炒饭。

我首先学着妈妈炒菜时的模样，像模像样地从冰箱里拿出鸡蛋，准备把它敲碎后把蛋清接到碗里。刚开始，我怎么也接不住蛋清，一连浪费了好几个鸡蛋，后来，终于掌握了方法，顺利接住了蛋清。然后，我拿了一个盛酱油的小碟子盛了一丁点儿水，在水里撒了点盐，搅拌溶化后把盐水倒进蛋清里，把盐和蛋清、蛋黄一起搅拌，不过，完全搅拌均匀可不容易，试了好几次，终于拌匀了。

接下来，最惊心动魄的就是开炒了。平时，我只要一看到热油锅，就赶忙避开。现在可不能退却。我抖抖索索地先朝锅里倒了些油，然后启动了油烟机，在机器轰鸣声中，我更加害怕了，我一开始直接向锅里投下了搅拌好的鸡蛋，一股油烟伴随着震耳欲聋的“噼噼啪啪”的声音，我也不管三七二十一，直接开跑，等我刚跑到厨房门口，我回头一看，顿时傻了眼：锅台上一瞬间成了“大猫脸”，油烟机被蛋清喷得面目全非。我壮着胆子关掉了灶头，心疼地擦着蛋清水。幸亏我还备着一些，于是，我再次开炒。这一次，我吸取了以前的教训，镇定了许多，“小心”加“谨慎”加“仔细”，拌匀的鸡蛋下锅后，在锅底，从四周到中间，逐渐变成了又黄又嫩的煎蛋，那“噼噼啪啪”地声音此时是如此的动听。这时，一股扑鼻而来的香味打断了我的思绪。我忍不住尝了一口，哇，这煎蛋多么鲜嫩可口啊！爸爸妈妈回到家，一定在他们前面亮亮相，炫耀一下我的本事！

从这次炒鸡蛋中，我也感受到了父母是多么的不容易啊！一道炒鸡蛋，竟需经历那么多的失败后才获成功，看来我们更要珍惜每道菜哦！

这就是我第一次炒鸡蛋的经历，既紧张又兴奋，有说不出的高兴，更有一种成功的喜悦。只有自己亲手去做，才会体会其中的滋味。看来，炒菜也是一门学问呢！

星期天早上，我打开冰箱拿鸡蛋，准备煎一个荷包蛋。我猛地一拉，发现横卧的几只鸡蛋经不住猛烈的摇晃，流出了鲜艳的蛋黄和透明的蛋液。而竖卧的鸡蛋却完好无损。这是为什么呢？我跑去问正在看报纸的爸爸，爸爸说：“你自己做个实验就明白了。”

我为了探个究竟，自己动手做了一个小实验：我拿了一大团橡皮泥，分成四个小团。上面竖直放上四只鸡蛋和一块木板，再放上《语文书》和《数学书》两本书。让我惊讶的是，结果鸡蛋毫发未损！我想如果鸡蛋是横放又是什么结果呢？动脑不如动手，我就在橡皮泥上横放了四只鸡蛋。哎！让我没想到的是：刚放上一本《新华字典》，鸡蛋就四分五裂了！是不是这几只鸡蛋的壳刚好是薄的呢？不如换别的蛋试试看！但结果还是一样。我再想：一边放竖的蛋，一边放横的蛋，在横放的鸡蛋下垫点橡皮泥，让这两只鸡蛋一样高，结果又是怎么样呢？我又做了个小实验，结果放上一只铅笔盒，原封不动，又放上一只瓷盘，横放的鸡蛋“啪”地一声就碎了。

这是为什么呢？我动起了小脑瓜：这蛋是不是两端坚硬，中间柔软呢？这蛋会不会质量不一样呢，但是我又试了一次呀？……我一下子想出了好多问题。我有些苦恼了，我迈着小碎步，跑去问爸爸，爸爸说：“这个实验你得多做几遍，你就能悟出其中的道理了。”我似懂非懂地又跑去做实验了。做了一遍又一遍。终于悟出了其中的道理。

我终于明白了，原来我的想法是错的。正确的应该是把鸡蛋横放，一压就破了，如果把它竖起来，就不易破，这说明同样的材料的强度大小，决定于形状的不同。这就像拱桥和平桥，两者所能承受的重量就不同，拱桥能承受更大的重量。我跑着去向爸爸说出我的结论，他摸摸我的小脑瓜，笑着说：“以后遇见问题就要仔细思考，争取弄懂。这样你就会悟出其中的道理了。”我点点头，示意明白了。

平时都是妈妈给我做饭，今天我要在妈妈的指导下，亲自下厨房做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

按照妈妈说的方法，首先把番茄放在开水里烫了一会儿，再拿出来撕去皮后，放在菜板上便开始切。谁知，番茄在菜板上滚来滚去的，好像故意在跟我作对似的。我用左手轻轻摁住，心想：“这下你滚不了了吧！”可我正要对它下手时，手又抖起来了，番茄好像在嘲笑我：“你好笨呐，连我这一个小家伙都制服不了。”我气极了，心里又嘀咕起来：“有什么了不起，我就不信今天把你制服不了！”我又紧紧地摁住它，这回终于不滚了，用刀慢慢地好不容易才把它切成了一小块一小块的。

其次，我又拿出两个鸡蛋，按照平时吃熟鸡蛋剥壳的方法那样，从前面破开。妈妈说：“蛋要从中间破开一条长口，这样蛋黄和蛋清才容易流出来。”我又再一次将鸡蛋在灶台的边缘上磕了一下，两手掰开蛋壳，蛋清和蛋黄就流进了碗里。我向碗里放了一点盐，然后就用筷子轻轻地搅，生怕把蛋液搅出碗外。这时，妈妈又告诉我说：“要把蛋清和蛋黄搅匀，炒出的鸡蛋才又软又好吃。”于是，我又使劲地搅了一会儿。

准备工作做好后，把锅放在炉子上，打开天然气开关。火苗呼呼地舔着锅底，倒上一些油，看到锅里冒出的缕缕青烟，我有些胆怯了。“别怕，胆子大一点，赶快把蛋倒进去。”妈妈鼓励我说。我小心翼翼地把蛋倒在锅底，只听见吱的一声，吓得我丢下鸡蛋碗便开跑。这时，妈妈叫我快拿铲子翻动一下，我又蹑手蹑脚地走过去，拿着铲子不停地翻动着鸡蛋，一股浓浓的香味扑鼻而来。再把番茄块倒入锅中同鸡蛋一起翻炒约两分钟，再放一点盐就可以起锅了。我迫不及待得尝了一块，酸酸甜甜的真是人间美味！这真是人间的美味佳肴啊！

学了番茄炒鸡蛋后，我明白了：做任何事情，看似简单，要做好很难，今后我还要多实践。

鸡蛋本就滋补，鸡蛋蘸上白糖，再调进亲人们的一份深深的寄望和一份浓浓的亲情，那更是甜如蜜糖。鸡蛋里的幸福滋味，正是亲情的滋味。

有一杯水，可以让你喝醉，那杯水就是母爱，因为母爱如水；有一座山，可以让你依靠，那座山就是父爱，因为父爱如山。有一种情，提起它就会拨动你心底最脆弱的琴弦；有一种爱，说起它会让你心海泛波。无论何时何地，有说得完的孔子、孟子，但亲情是让你说上三天三夜也说不完的话题。

我小时候印象最深的亲情在鸡蛋里。家里煮着鸡蛋，正要吃饭时，爸爸说道：“姑娘，从你会吃饭时，家里的蛋黄你吃得最多，你得好好学习啊！不然都对不起你吃的鸡蛋了。”回想起来，是呀，从我记事起，家里煮的鸡蛋从来都是我吃蛋黄，爸妈吃蛋清，因为奶奶说蛋黄有营养。爸妈剥鸡蛋，从来都是把蛋黄拨到我的碗里，他们很少吃过黄。那拿着蛋黄，蘸着糖的感觉，可以说是“老幸福了”！现在想想还直流口水，忙抓起一个鸡蛋去蘸糖，在鸡蛋里，我感受到了亲情，并感受了肩负的重大的“使命”。

现在我长大了，发现生活中处处都有亲情，牛奶里面有亲情，鞋帽里面有亲情，鼓励里面有亲情，责备里面也有亲情。

罗丹说：“生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”我说：“生活里不是缺少亲情，而是缺少发现亲情的眼睛。”一切美好的事物，都是有期限的，亲情也是有期

限的。还记得“树欲静而风不止，子欲养

而亲不在”的俗语吗？

让我们倍加珍视亲情吧！

前几天，电视上播放了一个教大家怎样做鸡蛋饼的节目，馋得我直流口水，恨不得自己马上动手做一个一饱口福。可是，爸爸妈妈没空，他们又老说我小，不让我动灶台上的东西，我只好把爬到喉咙口的馋虫硬咽了回去。今天，妈妈终于有空了，我便缠着她，要她帮我做鸡蛋饼吃。妈妈见我一副馋猫样，就笑着答应了。

我欢呼着拿来了一个鸡蛋和一个穿着红衣服的洋葱给妈妈。你一定很纳闷吧：做鸡蛋饼要洋葱干什么呢偷偷告诉你吧，洋葱可是必备的模具哦!

我学着电视中主持人的口吻对妈妈说：“现在，首先把洋葱的红衣服剥掉。”妈妈听话地轻轻剥开洋葱的外皮，我忽然觉得眼睛一阵难受，随即眼泪“刷”的一下子就流了下来，抬头看看妈妈，她也是眼泪汪汪的。“都是洋葱这个坏蛋搞的鬼。”妈妈边说边用毛巾擦去我的泪水，又笑着说，“你站远点，妈妈来剥。”

这可不行，总不能一直让妈妈流泪吧，该怎么办呢我想呀想呀，“哦，有了。”我飞快地端来一盆水，让妈妈把洋葱放在水里剥。这招效果果然明显，妈妈的眼睛再没受到洋葱的侵害了。你在夸我聪明了吧，告诉你，这招是我在书上学到的呢，没想到，这次派上用场了。

剥好洋葱皮，我又对妈妈说：“把洋葱立起来，横切出一个厚2厘米的洋葱圈。”妈妈拿起刀准备切，可是洋葱像个淘气的娃娃，不停地滚来滚去，让妈妈无从下手。我忙跑过去协助，妈妈这才成功地切好了一个洋葱圈。

“最后，把洋葱圈平放在油锅里，把鸡蛋倒进洋葱圈里两面烤熟就OK了。”我兴奋地说。

妈妈把锅放在电磁炉上，通上电后倒进油，等油烧热了，妈妈把洋葱圈放进锅里，接着，轻轻磕破蛋，把蛋倒进洋葱圈里，又撒上点盐。

洋葱圈和蛋在锅里“吱吱”地叫着，一会儿香气就扑鼻而来，我用舌头使劲地舔舔嘴唇，真想它快点熟，我好享受一番。妈妈用锅铲轻轻地把它翻了个身继续烤。香气越来越浓，那诱人的香味直往我的鼻孔里钻，我不停地使劲咽下那一股股不断往上涌的口水，生怕一不小心那口水会“飞流直下三千尺”。

妈妈又翻了几次，鸡蛋饼终于出锅了，我马上拿起筷子把模具一洋葱圈挑掉，一块完整的鸡蛋饼出现在我的眼前。“冰儿，慢点吃，别烫着。”妈妈还在叮嘱，我已经将鸡蛋饼大卸八块，鼓起腮帮使劲地对着它吹气。等它不那么烫了，我便狼吞虎咽地吃了起来，如风卷残云，一眨眼，一块鸡蛋饼就全进入了我的腹中。

啊，鸡蛋饼真是太好吃了。