鸡蛋450字

今天我一做完作业，我就想做个试验还挺好的。于是我就想到了做鸡蛋浮起来的实验，首先我准备了很个盛着大半杯清水的透明杯子、一个生鸡蛋、勺子、一只筷子、一包盐。

实验开始了我就拿一个生鸡蛋放入一个盛着大半杯清水的透明杯子里，接着一个鸡蛋“扑通”的一声跳入被子里像跳水员一样的跳入水里。鸡蛋沉入杯底后，便像宝宝一样熟睡起来。多可爱的鸡蛋，然后我先把一勺盐放入透明杯子里，我目不转睛地看着那些像雪花一样飘落到杯底的盐，我看了好几遍盐还不够，我就连续放了十勺盐，我再目不转睛地看着那些盐，盐够了。于是我就用筷子搅拌了几下，鸡蛋也跟着翩翩起舞。盐慢慢地变少了，可鸡蛋有点舍不得离开它睡的那张床，鸡蛋犹豫了一会，好像想再继续睡觉，但鸡蛋又想出去看一下新世界是这样的，于是我又放了两勺盐，我只见鸡蛋就像懒洋洋地起床，我再用筷子搅拌了，却鸡蛋很有勇气地起床。慢慢地浮起来了。我高兴地喊：“哇，鸡蛋终于浮出水面啦！我的实验终于获得了成功”

于是我就想了想鸡蛋为什么会浮起来呢？我就去电脑上查一查为什么鸡蛋会浮起来。我一查就知道了，原来是水里的盐含量高所以盐的含量超过鸡蛋的含量，鸡蛋才浮起来。

哇！原来鸡蛋浮起来是因为这样的。今天做了一个很有趣的实验。我很开心！

中心小学三年级:何卓瑶

你自己独立做过事情吗？你有为自己独立完成的事情感到自豪吗？

“哎，饿死了，肚子咕咕叫了。”一上完课回家，肚子就敲起了破浪鼓，响个不停，可妈妈说晚上吃宵夜会长胖的，就是不给我炸一个鸡蛋，“我可管不了那么多，先解决肚子在解决脸蛋的问题。”

我固执的跑去厨房自己炸一个鸡蛋，平时看着爸爸熟练地动作，早就看熟了，自己做应该也没那么难的，毕竟我还可以自己做蛋汤，还可以做早餐给妈妈，炸个小鸡蛋怎么会难得到我呢，我不禁得意起来。

打开抽烟机，清理好锅，准备俩鸡蛋…万事俱备，只欠东风了。

首先是倒油，油要到的不多不少，拿起油壶，就如一块沉甸甸的金子，我的双手一直在颤抖，只要把壶微微倾斜一点，手就不听使唤了，只感觉油顺着壶口鱼贯而出，还好爸爸即时相助，不然真不知道油是不是会到完呢。

第一步在爸爸的帮助下做的几乎完美。爸爸指导我要等油炸开了再放入鸡蛋。我慢慢的等待油炸开，等等，在电视剧里看到的厨师都是把油在锅里几圈，使油均匀的铺在锅里…对，就这么办，我举起那经过油炼火烤的满是创伤的锅，两只臂膀发抖的摇着，我似乎觉得它重如泰山，我猛地一放下，锅架被我砸的移了位置，我伸出手扶平，却忘了它已经被烧得滚烫，小手在一瞬间烫的通红，我“啊”的一声惨叫，本能的握住受伤的手指，定睛一看，手指已经烫了一个红红的泡了。疼痛使我已经麻木了但我仍要坚持下去，为了我的肚子。

抛开疼痛，我又投入炸鸡蛋的任务中。

油早就已经烧开了，我把鸡蛋在灶台上一砸，只露出了一条小缝，还远远不能使蛋黄和蛋白从壳里出来呢。我又使劲的一砸，却把鸡蛋咋了个稀巴烂，我拿起另一个鸡蛋，不轻不重的一砸，终于蛋黄和蛋白完整的掉了出来，液体的蛋白被炸得鼓起一个一个小泡，就如火山口的熔岩一样，又黏糊糊的，炸了一会，我拿起锅铲，从蛋的下面，一点一点的往前铲，想翻一个面，不料力度不够，没有翻过来，反倒把鸡蛋叠了起来，软软的蛋黄似乎弱不禁风轻轻用锅铲一碰，蛋黄就流了出来，我小心翼翼的把蛋黄翻平，时不时试探一下鸡蛋是不是已经从糖心蛋变成了实心蛋，哎呦，忘了放盐了，我用勺子挖了一点盐，慢吞吞的洒在鸡蛋上，好像还不够，我又挖了一勺，刚刚好，我又把鸡蛋翻了一个面，不料，鸡蛋的反面早已煎糊了： 一块一块的褐色的煎糊了的地方硬邦邦的，还泛着深色的油光，和正面比起来可是天上人间，就像一块木头，咬不动，看着食欲全都飞到九霄云外了！

我心灰意冷，第一次煎鸡蛋，不仅烫破了手指，而且打碎了另一个鸡蛋，好不容易做到最后一步，鸡蛋却已面目全非，我真是成事不足败事有余，我呜呜呜的哭了，奶奶走过来说，慈祥的说：“有进步吗嘛，糊的不太厉害，第一次，总会有些失误的，下次努力。就好了。”

我的心情好了许多，我看着黄褐色的鸡蛋，又看看红肿的手指，我觉得，不管结果怎样，只要用心，过程是最重要的。我们不应该凡事都要大人来帮忙，自己做，相信自己，一定能行。

对了，应该尝一尝鸡蛋，啊是甜的！

星期六，我来到金画。笔上作文课。我看见讲台上放着几个鸡蛋、盐、味精和油，老师要干嘛？我有点儿纳闷。上课的时候，谜团终于揭开了：原来我们要学习怎样煎鸡蛋。啊，在课堂上煎鸡蛋，这可是头一次呢，真新鲜！

老师先做了一遍示范。只见她麻利地拿起一个鸡蛋，敲了敲，又拨开蛋壳，蛋就滑到了碗里，她拿起筷子快速搅拌起来。“滴、哧、噼噼啪啪……”一阵交响乐后，一个金灿灿的鸡蛋就呈现在了大家的眼前，看得我目瞪口呆的。

接着，老师竟然请我去煎鸡蛋。我的心里像揣了只小兔子似的，怦怦怦地跳个不停，生怕煎不好，让大家笑话。我学着老师的样子，拿出一个鸡蛋，轻轻地敲了敲，可鸡蛋纹丝不动，它好像在嘲笑我：“你是在给我挠痒痒吗？”我再用大点的力气敲，这次鸡蛋仿佛很配合，在对我咧着嘴笑呢。我加了点儿盐，拿起筷子慢慢地搅拌起来。待搅拌均匀了，我又打开电磁炉。“滴”电磁炉启动了，锅里响起“吱吱”的声音，锅里残存的水蒸发了。我倒入少量的油，没过几秒，油就在锅里跳起了舞。我轻轻地把鸡蛋倒入锅中。“哧啦”一声，鸡蛋的周围迅速冒起了许多小泡泡。很快，鸡蛋变得越来越黄，我给它来了个“咸鱼大翻身”。不一会儿，一个香喷喷的鸡蛋就新鲜出锅了。

最后，同学们就开始分享我的劳动成果了。我夹起一块自己煎的鸡蛋尝了尝，呀，真好吃！

浙江 金华 永康市六年级:施哲风

我们每个人都有许多第一次，第一次炒菜，第一次骑车……令我最深刻的是第一次煎鸡蛋饼。

我的第一次煎鸡蛋饼就要开始了。

今天，我正在写作业，突然传来“咕·咕”的声音，原来是肚子在催促我了，我不禁想起了煎鸡蛋饼。

我先拿了一个碗，拿出了3个鸡蛋，鸡蛋是椭圆形的，像一张张可爱的小娃娃脸，我把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，好像开了一道缝隙，我小心翼翼把鸡蛋打开，倒进碗中，蛋黄像个金光闪闪的小太阳，蛋液像花生油一样流淌出来，我拿起筷子快速地搅拌了起来，不一会儿，蛋黄和蛋液就融合在一起了。

接着，我打开了电饼铛，开始加热，加热之后，我在电饼铛倒了一些油，油立刻“噼噼啪啪”的蹦起来，然后，我把搅好的鸡蛋倒了进去，很快鸡蛋饼边冒出了一些白泡泡，就像一朵朵金黄花，我又拿起铲子给鸡蛋来回洗了个澡，然后又加了点盐，啊，香喷喷的味道传入我的鼻孔里，香极了！可是，我一时大意，把它给煎胡了，真糟糕！我“一而再，再给三”的都没有成功。终于在最后的努力下成功了。我看着那鸡蛋在锅里变黄，心里在暗暗高兴！看着碗里的金黄色鸡蛋，心里比吃了蜜还甜呢！

这是我第一次煎鸡蛋饼的经历，是它让我明白了做什么事情都不能三心二意，要专心致志！

也正像罗尔斯所说的：“信念，信念是不值钱的，但是只要有毅力去坚持，他就会迅速升值。”

山东烟台土山镇中心小学五年级:孙菡婧

种 鸡 蛋

每个人的童年都是多姿多彩的,纯洁而又可爱,每个人童年里都会做出可笑的傻事来。

小时候，我常听大人说一句话：“种瓜得瓜，种豆得豆。”于是我想：既然种什么就得什么，那我要种什么好呢？妈妈说吃了鸡蛋身体就会棒棒的，我想还是种鸡蛋吧。于是，趁爸爸妈妈不在家的时候，我悄悄地把家里仅剩下的一个鸡蛋拿出来，把它放在有泥土的花盆里，埋上土后还浇了点水，就把鸡蛋种好了。

干完这些事，我就躺在床上想，过一二天，我家的花盆里就会长出一棵鸡蛋树，再过一段时间，树上就会结出许许多多的鸡蛋，如果要吃，我就叫爸爸妈妈到树上去摘满一篮子！我边想还边笑，就等天公作美好让鸡蛋树快点长大，使我的美梦早日成真！想着想着，正好妈妈下班回到家里准备弄饭，看到鸡蛋一个都没有了，正要出去购买。这时，我急忙拉住妈妈说：“妈妈，不用去买鸡蛋了，我们家马上就会有很多鸡蛋了！”妈妈不明地问：“不去买，哪里会有很多鸡蛋呢？”我说：“我拿了一个鸡蛋去种，很快就会结出鸡蛋来了。”妈妈说：“鸡蛋是母鸡生出来的，不是种出来的，你懂吗？”说完，妈妈大笑起来，笑得合不拢嘴了！我也不好意思地笑了起来。

这件可笑的傻事在我童年的记忆中留下了深刻的印象，令我终生难忘。

上周，刘老师叫我们回家里做一个实验，内容是：拿一个煮好了的鸡蛋，站在凳子上面，一只手向上举着把鸡蛋扔下来，摔在地上，要使鸡蛋摔不烂，看你有多少好方法。我听了之后想：鸡蛋一定会摔烂的。

回到家里，我给爸爸一五一十地说明了事情，他说：“好啊！不过你要自己想办法。”我信心十足地说：“好！”

我找来一张卫生纸，把鸡蛋包在了里面，再用一张毛巾把鸡蛋再包了一层，这样鸡蛋就有两层“保护膜”了。接着，我还准备了我衣服上面的帽子，就这样安排好了。

今天早上，一上课，同学们满脸微笑，像有什么秘密宝贝儿似的。刘老师先请了宋文修远上讲台表演自己的方法。他拿出了一个黄色的小盒子，说：“这里面装满了棉花，鸡蛋就放在这里。”说完，他站上了一个高大的凳子，举起手准备扔了。同学们屏住了呼吸，我和付文文都把眼睛瞪得大大的，只听见“啪”的一声巨响，盒子摔在了地上，刘老师连忙拾起来，打开一看，鸡蛋还完好无损。宋文修远成功了！

刘老师又叫我上讲台表演，我拿着所有的道具上了讲台，站在凳子上像个巨人。我先把帽子放在地上，然后高高举起包好的鸡蛋。同学们的眼睛都看着我，我更紧张了，不忍心把好吃的鸡蛋扔下去。但是我还是扔了下去，鸡蛋一下子掉到了帽子里，平安无事，我激动极了！

今天这节课让我知道了，世界上没有做不成功的事情！你看，一碰就坏的鸡蛋，我们也把它变成了怎么也摔不破的“铁鸡蛋”！

指导老师：刘琼芳

老师让我们带2个熟鸡蛋，老师干吗呢？吃鸡蛋，滚鸡蛋？老师葫芦里卖的什么药啊？老师一脸微笑着说：“我们今天来玩‘单手剥鸡蛋’。”切，原来是单手剥鸡蛋，简单！这时，老师发话了，说不能借助外力。这怎么可能，但是我还是决定试试。

我握着我的蛋，想：“这还不是‘张飞吃豆芽——小菜一碟’吗？”我开始捏鸡蛋，我使了吃奶的劲，涨红了脸，这鸡蛋还是纹丝不动，臭鸡蛋，看我怎么征服你！我捏，我捏，我捏捏捏，多次努力，还是没爆，我靠！比小强还小强！让我知道是某只母鸡下的蛋，我一定找它算账！我看看旁边的马晓威，他捏是捏破了，但看看那个鸡蛋，哎，算得上是蛋泥了，我由此得出：捏是不行的。我想，蛋壳会把力量分散，只要对着一个点使劲，鸡蛋应该就会破。我看了看这个蛋，准备在蛋的气室外面的那层壳下手，可是，用一只手抠碎鸡蛋，谈何容易？我费了九牛二虎之力，终于有了成果，鸡蛋终于被我抠碎一个洞出来啊！我真是比火箭升天还要兴奋啊！我顺着破开的洞往外剥，又想到：这样剥又费时间，又费力，海剥不干净。最后我在蛋上找到了一层蛋膜，只要找到这层膜，就可以一下子剥完。我发现了这个秘密，接下来就省力多啦！最后，我成功的剥好了这个鸡蛋。

这次游戏让我明白了：做事不能全靠蛮力，要仔细动脑，认真观察，才会取得成功。

四年级:刘颂怡

枣阳市吴店镇中心小学

杜俊霖

今年的夏天，我很爱出汗，常常在家人面前叫嚷：“热死了！热死了！”外公听到后打趣的说：“别以为只有你一个人热，鸡蛋也热得只冒汗，但也没听它叫过呀！”

“不可能，鸡蛋不会冒汗！”

见我不信，外公拿来了鸡蛋、针、注射器和红墨水，说：“这就让你好好看鸡蛋是怎么出汗的。”

外公把一个完好的鸡蛋洗干净，用针在鸡蛋的一端，刺了一个小洞，然后用注射器将蛋清蛋黄抽出来，再往壳里注入一些红墨水。最后用空注射器往小洞里打进空气。过了一会儿，蛋壳上真的冒出了许多小水洙！我吃惊地张着大嘴说：“怎么会这样，太不可思议了，这是怎么回事，让我想想？……”我冥思苦想了一阵，还是没有头绪。

外公见我一筹莫展就向我道出了其中的道理。

原来看到这种现象是由于蛋壳表面有许多小孔它们是空气进入蛋壳的“门户”，称为“气孔”一个鸡蛋约有7000多个小气孔。鸡蛋孵化成小鸡的时候，壳内的胎儿小鸡呼吸的空气，就是从气孔中进出的。当我们用注射器向蛋壳内注入空气时，较大的压力将鸡蛋壳的红墨水黑从各个气孔中挤出来，这就形成了鸡蛋冒汗的现象，其实并不是它真的会冒汗。

听了外公的一番话，我才明白，原来鸡蛋也有用来出气的气孔呀！看来生活中处处皆学问。只有认真观察、思考，做个细心的孩子，才能获取知识。

指导教师：吕其兵

今天，我们来做一个神奇的实验，让在家见识一下，“压不破的鸡蛋。”代老师话音刚落，我们就情不自禁地兴奋起来。

我们在地下铺了两张报纸，在报纸上放了六个鸡蛋，直立着，把橡皮泥粘在六个鸡蛋的上下端。我们拿了一个菜板，把菜板放在六个鸡蛋的上面，然后放了一本书，我想：一本书的重量怎么能压破鸡蛋了，这么轻。结果不出我所料。紧接着放了两本书，十本书，我想；十大十本书啊，还是有点重，当我准备给鸡蛋默哀的时候，让我们大吃一惊，鸡蛋居然能承受这么重的重量，像一个坚强士兵一样。它的出色表现引了的好奇。代老师提出了一个大胆的建议，就是让人坐上去，我们想：鸡蛋怎么能承受一个人的重量哟？老师简直异想天开。我坐了上去，出忽我们意料的是鸡蛋一点伤也没有，它仿佛在给我说：你这么轻，怎么能压破我呢！哈哈！你果然是个大力士，那就换个个子高大的同学试试吧！个子高大的苏铭浩坐了上去，鸡蛋仍然坚强地挺着，真让人刮目相看。我们又把鸡蛋里找骨头横着放，我一坐上去，只见“啪”的一声响，鸡蛋马上被压破了。我们疑或不解，我们不停追问代老师为什么横着放会被压破？

原来：直立着的生鸡蛋来容易破，横放的生鸡蛋一压就破了。这是因为形状发生了改变，承受的力量也跟着发生了改变，我真佩服鸡蛋呀，是个真正的强壮 的“大力士”呀！

当我说鸡蛋会跳时，肯定有人问：“鸡蛋怎么会跳？”听我说：。是我在书上看到的，“会跳鸡蛋实验法”是给一个放着醋的广口瓶里放一个鸡蛋，把瓶盖拧紧放四天四夜，鸡蛋就会想跳跳球一样跳起来。我赶快叫妈妈跟我做了这样一个实验。上午我打开瓶盖，咦！醋的表面漂浮着许多小气泡，我想这可能就是醋和鸡蛋的化学反应吧！下午我心里痒痒的，总想打开瓶盖看看，又害怕不停打开瓶盖会对实验有影响。

最后还是因为好奇心忍不住打开了瓶盖又看了看，泡泡没了，可上面有一层棕色的膜，我轻轻的用手去摸了一下，好像还有点弹性，这下我才放心了。第二天，我发现鸡蛋沉了下去，以前鸡蛋是浮着的现在怎么沉下去呢？我把鸡蛋拿出来一看，还好，还有弹性。第三天，我在床上看书，突然想起鸡蛋了，我扔下书就跑去看鸡蛋，我打开瓶盖发现一半蛋壳脱了下来，我吓了一跳：怎么会这样，我不安地摸了摸里面那层皮，还好它很有弹性，这下我才放心了。明天就是实验的最后一天了我又激动又紧张呀！第四天，我早就站在鸡蛋旁等，我连几分几秒都记得5，4，3，2，1，0，我高兴的打开瓶盖，鸡蛋的壳已经完全脱落了，我拿出鸡蛋把它身上的醋洗干净。然后拿到茶几上轻轻一松手，鸡蛋弹了起来，我成功了。但是它毕竟是鸡蛋不是皮球，不要扔太高，我的那个就是因为妈妈扔太高最终还是破了。