鸡蛋200字

姥姥是“全家闻名”的大厨师，我非常羡慕她，因为她有一手令人拍案叫绝的厨艺。“心动不如行动”何不拜她为师？说干就干，昨天晚上，我向姥姥提出了一个请求，请她教我怎样做炒鸡蛋，姥姥笑着答应了。

姥姥首先详细地讲了一遍炒鸡蛋应该掌握的要领，等姥姥说完，我就迫不及待地准备着来炒鸡蛋了。在姥姥的指点下，我先从冰箱里取出三只新鲜的鸡蛋，敲碎后，又小心翼翼地将鸡蛋掰开，倒入一只干净的碗里，再用筷子轻轻搅拌，放在一边。把煤气打开，将锅放在上面，倒适量的油进去，油加热后，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，刹那间，鸡蛋汁变成了鸡蛋薄饼，再经时不时地翻炒，不一会儿，香喷喷，热乎乎的炒鸡蛋就“出锅”啦！

是啊，用自己的劳动换来的美味才是最香甜的！

周四醒来，爸爸在电视，妈妈在玩电脑，家里热热闹闹的。我走进厨房，这里是冷清的，我突然有一个念头：为爸爸妈妈做一份煎鸡蛋，省得他们总叫我“大懒包”。

说做就做。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋。再取出一个碗，把鸡蛋移到碗口，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄掉到了碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀，再放上盐，然后拿出锅，放上食用油，用火加热，等油热了，把鸡蛋放进锅里，用铲子上下翻动，蛋清环绕在金子般的蛋黄周围，像是给蛋黄围上了一条美丽的白围巾。

鸡蛋做好了，盛进碗里，尝上一口，真好吃！我心里美滋滋的，赶紧端给爸爸妈妈，让他们也尝尝我的手艺。

第一次煎蛋居然成功了，我会继续努力做得更好。

暑假的一个星期一的中午，爸爸、妈妈都不在家，于是我就想给爸爸、妈妈做点吃的。想来想去，最后决定做一盘煎鸡蛋。

我先从冰箱里取出三个鸡蛋，把它们拿到碗边一敲，双手一掰，蛋黄、蛋清就流到碗里。我用筷子均匀地打，打道蛋黄、蛋清融为一体为止。然后我打开液化气灶，等锅烧热，放下油和打好的蛋。一会儿我发现煎鸡蛋竟然烧焦了，赶紧关火。我吃了一口，又苦又咸，焦味很大。

我吸取上一次的教训，重整旗鼓，拿出鸡蛋，做好煎鸡蛋前的准备，接着打开液化气灶，把锅烧热，放点油，然后将打好的鸡蛋倒入锅里，用铲子不断的翻，最后把煎好的鸡蛋分成几块，铲到盘子里，放一把葱花。

爸爸、妈妈回来尝着我亲手煎的鸡蛋，直夸；“好吃，好吃”，我听了心里美滋滋的。

"连军，快找个碗，奶奶把鸡蛋打碎了"这是连军大伯家的哥哥(开军)在吆喝，听起来声音是那么地急切。我闻声就快步从屋里走了出来，想看个究竟。

没走几步，我就被眼前的场面惊呆了，一箱子鸡蛋全都躺在了地上。只见地面上乱七八糟的，蛋黄。蛋清。破碎的鸡蛋壳混合在一起，当然还有极少的幸运者。孩子的奶奶在努力地寻找着完好的鸡蛋，边挑选边在数着鸡蛋的个数，一个，两个，三个……我听的出她的声音有些发颤，能看得出她多么希望能多找出几个呀。有些鸡蛋只破了一点，孩子的奶奶用她双历经沧桑的手拿起来，去掉壳后放在了准备好的碗里，最后弄了整整两大碗。剩下的就不能食用了，只见地面上还有好多完好无损的蛋黄，当时我看到奶奶真想把他们都弄回去，孙子们都说脏了，她也就放手了。我知道她的心里肯定特别的心疼，我也感觉太可惜了。

事情到底是怎么回事呢？听我慢慢道来。原来鸡蛋是奶奶的女儿过年拿来的，一共三箱，老奶奶和她的两个儿子各一箱。当时都放在了老奶奶家里，刚才就是大儿子的孩子来取鸡蛋时发生的一幕。孙子刚上初中，奶奶想帮他提出门口放到车上，这也是心疼孙子呀。没想到就在离车子两步之遥的地方惨剧发生了。本来是好意却办了坏事，当时奶奶是极度的愧疚呀。因为在收拾的时候，我就听见奶奶不停地说："把我那一箱给你们，我要这些坏的，怎么说都是我弄坏的呀。"孙子年纪不大，却很懂事，一再地推辞，还指着碗里的鸡蛋宽慰奶奶说："晚上就吃炒鸡蛋了。"我为奶奶有这样一个好孙子而感到自豪！他是那么的通情达理呀，对奶奶的行为不是埋怨而是安慰。最后经过一番激烈地夺让，奶奶没有拧过孙子。但奶奶对于这件事是非常过意不去，又把家里的一小袋散鸡蛋给了开军让他带回家。也算是对自己的错误的一种补偿吧，也许这样她心里会更舒服一点。

我本来去他们家是玩的，却碰到了这么一个小插曲。晚上回到家后感慨万千。 孙子的言行，让我看到了亲情的伟大。那个卖鸡蛋的人让我看到了他的不负责任。大家肯定都见过装鸡蛋的箱子，它的出现让鸡蛋更加容易携带，精美的包装送给亲朋好友也有面子。可大家都知道那个箱子都是插起来的，不是很结实，特别是底下，一压的话很容易坏，刚才老奶奶就吃了这了亏，事后我看了一下，她那个箱子根本没有任何加固措施。我们在用箱子的时候都是先用宽的胶纸封严，这样一来，十斤八斤的东西装在里面，随便你怎么提呀。我想可能是春节买鸡蛋的人多，有些供不应求了，卖鸡蛋人太忙了，就把这道程序给省了，你省了事，可不知有多少人倒了霉。你为了蝇头小利却失掉了诚信，无论何时我们都要诚信待人，记得我教过孩子一篇叫《万年牢》的文章，他说的就是诚信的故事。当然关于诚信的故事，从古至今，数不胜数。

通过几年的与孩子接触，也看到了一些不良现象，个别孩子爱撒谎，在家里哄家长，在学校骗老师，两方都被他蒙的团团。造成这种现象的原因是多方面，我就不一一阐述了。虽然这是个别现象，但也要引起家长朋友们的重视。

今天晚上，我老妈炒鸡蛋的时候，我说：“我来炒？！”老妈居然同意了。

妈妈从冰箱里拿出三个鸡蛋，教我把鸡蛋打在一个大碗里，要我放点盐、鸡精，用筷子把三个鸡蛋搅匀，然后帮我把平底锅放在燃气灶上点着，放一点豆油烧热后，把鸡蛋放进锅里，用大勺子把鸡蛋炒散，再过两分钟，炒鸡蛋香味出来了，用盘子盛出来，放在桌子上，可以吃了……

吃着我自己炒的鸡蛋，就感觉好吃！

以后，我还要学做更多东西！

黑龙江哈尔滨南岗区哈尔滨市南岗区清滨小学二年级:刘睿

昨天，我把一个生鸡蛋装在口袋里，跑到楼下去玩，我玩得正痛快，一不小心把我的衣服碰到墙上，啊!完了，生鸡蛋会不会碎了啊，我赶紧伸手往口袋里摸摸鸡蛋，哦，吓死我了，我还以为鸡蛋破碎了呢，我在楼下一边保护我的生鸡蛋，把我的手装在口袋里摸摸鸡蛋，一边玩耍，玩得不太尽兴，真是让我操心。晚上睡觉的时候，我的生鸡蛋该放那好呢放在订上吧，等我睡觉的时候怕把它压碎了，放在桌子上吧怕它会滚下来，那就放到抽屉里吧，那里是最安全的。

今天早上醒来的时候，我闭着眼睛想保护生鸡蛋的事情。哎保护生鸡蛋可真不容易啊!

今天是三八妇女节，我想给妈妈一个特别能表现出我对妈妈的敬意第一个礼物，不过，送什么好呢？有了，就给妈妈做一个炒鸡蛋。

我先把电磁炉拿出来，又把豆油，葱，4个鸡蛋拿出来，这时我已经忙的团团转了。我先把4个鸡蛋打到碗里，轻一点，蛋壳不能裂开，重一点，“啪！”的一声我把蛋壳也打进去了，我小心翼翼的把蛋壳夹起来，我顺时针搅动蛋液，搅完了我开始炒了。

我把锅烧热，把油倒进去，再把鸡蛋倒进去又把调料放进去，先是起了很多小泡泡，之后越来越大，我把鸡蛋翻动了几下，鸡蛋沸腾了，慢慢凝固了，过了一会儿，鸡蛋熟了。

我给妈妈品尝，妈妈说我长大了，我的心里也美滋滋的。

六年级:粉红回忆1977

上语文课的时候，王老师给我们做了一次科学实验。名字叫鸡蛋真的可以在盐水中浮起来吗？我觉得不大可能的。于是王老师找来一个能放进鸡蛋的杯子，盛满水，把准备好的鸡蛋放进去，只见鸡蛋慢慢的沉下去了。这时老师给我们讲：“这是因为鸡蛋比水重，所以才会沉下去的”我们似懂非懂的明白了。然后老师拿来一袋子食盐往杯子里倒了一些。鸡蛋慢慢的上升了一点。老师接着又到了一些。哇！只见奇迹出现了！鸡蛋浮上来了！漂到了水面上！同学们顿时掌声一片……老师告诉我们这是因为盐比鸡蛋的比重大所以鸡蛋浮上来了。

通过这次试验，我们明白了为什么鸡蛋能浮起来了。身边的科学实验真有趣！

二年级:骆瑞婷

平时，我们经常会遇到独自在家的情况，今天我就教你做西红柿炒鸡蛋，保证你能“丰衣足食”。

先从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个洗好的西红柿，然后把鸡蛋打在碗里，用筷子把鸡蛋液打散，放在一边备有，接着把西红柿切成一个个小块放在盘子里。现在就可以炒了，我先把锅放在火上，等锅热了就放油，当锅中的油起小起泡的时候，就把打散的鸡蛋液倒入锅中，用铲子翻炒，当鸡蛋已经被炒成金黄色时，就用铲子把鸡蛋盛到碗里备有，这时再把西红柿放入锅里不停的翻炒，等西红柿炒软了，把炒好的鸡蛋倒入，最后往里放点盐和味精再炒会儿，一盘红白分明的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。

吃着自己做的菜，你一定会觉得很香，以后一人在家时，也不会再饿肚子了。（指导老师 樊华）

今天，我和我的好朋友妞妞举行一场捏鸡蛋比赛，规则是这样的，用自己喜欢的方式使鸡蛋烂掉，妞妞拿起鸡蛋往桌子一磕，磅，蛋黄都出来了，到我了，我拿起鸡蛋用力的一捏，奇怪，怎么鸡蛋没有烂掉？回家后，我找到了十万个为什么才知道，这是因为鸡蛋有圆圆的壳，当我们捏鸡蛋的时候，用的劲在弹壳上是均匀地散开的，就比轻轻在桌上敲的劲还要小，原来鸡蛋是捏不烂的。磕是磕得烂的，虽然我输了，不过我又认识了新的知识。