今天，老师布置了一项特殊的作业——种豆芽，要求我们认真观察它的变化过程，并以日记形式记录下来。第二天，我一大早就拉着妈妈去超市买了半斤黄豆。回到家，我拿出一个大碗，把一颗颗胖胖的像“小精灵”一样的黄豆放入碗里，然后用水壶将它们喷湿，最后给它盖上一层薄薄的纱布，做完了这些我放心地上学去了。中午刚踏入家门，我就迫不及待地跑到黄豆跟前掀开纱布，发现它们的肚子鼓起来了，哈哈，大概是太贪心了，把自己喝得圆滚滚的。第三天，发现那些圆滚滚的“小精灵”中间裂开了一条条小缝隙，像熟透了裂开了的小柿子。而有的“小精灵”全身都变得皱巴巴的，像老奶奶的皱纹，我疑惑不解：怎么变成“老太婆”了，这个样子它能长出健康的豆芽吗？妈妈告诉我那是因为它没喝够水，于是我把这些皱巴巴的放进水分比较多的碗底。又过了一天，我掀开纱布看望它们，我欣喜地发现“小精灵”解开自己透明的外衣，从那缝隙里冒出了两片嫩黄色的小叶儿，那样子就像在为自己的长大而鼓掌的双手，嫩嫩的、羞答答的、互相依靠着，有趣极了。第五天，我又迫不及待地到了豆芽面前，左看看，右瞧瞧，我的小豆芽长大了！它们千姿百态，有的挺直身子像一杆标枪，有的弯弯曲曲像弹簧，还有的缠绕在一起就像小姑娘的马尾辫……直到第六天，我再次来到豆芽前，发现纱布被顶起来了，我轻轻地掀开纱布，发现豆芽已经长得和菜市场卖的一模一样了！我取来尺子量了一下，发现最长的竟然可达十厘米多，之前那些皱巴巴的小豆子尽管被挤在底部，也还在努力探出头来……妈妈告诉我，我种的豆芽已经成熟了！看着我自己亲手种出来的豆芽，我发现一粒小小的黄豆，竟然有这么大的力量。我不仅从黄豆身上学到了不怕困难、勇往直前的精神，还明白了不管做什么事只要努力就一定会成功的！...

老师让我们种绿豆或黄豆，看看它们的生长过程。于是，爸爸就和我开始种绿豆。爸爸先拿一个铁盘子、然后再拿一块厚厚的布、放在盘子里、在布上面加上一点水，抓了一把又硬又小的绿豆铺在了布上。放的水刚好把绿豆淹没。然后，我就下楼玩了。晚上回家的时候爸爸叫我来看绿豆，绿豆把水吸干了，变得好胖，爸爸叫我去加水，提议：加水的时候只能加手捧那么多的水，哦！我忘了告诉你了，因为那时候已经很晚了，我们就去睡觉了，睡觉之前，爸爸说：等到第二天就会发芽了。第二天，爸爸很早就起来了，叫我来看一下绿豆。哇！绿豆吐出针尖那么小的白芽，而且又把水吸干了、又长胖了。爸爸又叫我去加水，我有加了手捧那么大的水，过了一小时，绿豆的皮开始裂了。到了中午，它开始脱衣服了，芽又长高了一点，水又被吸干了，我赶快给它浇水。爸爸一看绿豆太拥挤了就换了一个大盘子。到了晚上，早上没有发芽的开始发芽了还脱了一点衣服，而早上发芽的已经脱掉一大半衣服了。一小部分的都把衣服脱光了。不管是脱掉一小半的还是脱掉一大半的或者全部脱掉衣服的，都由原来的外表绿色露出白中带黄的本色，今天绿豆有两个特点，一是长的快，二是水喝的多。今天是第三天了，早上我给绿豆盘里洒了一些水，就上课去了。放学回来一看，绿豆全部都脱掉了绿衣服，芽也长高了，原来露出来的芽变成了根，拚命的往厚布里钻。我这才明白爸爸当初为什么要用这个厚布，原来是给豆芽扎根用的。第四天，我很早就去上学了，没有去观察绿豆，下午回来的时候发现大部分绿豆都变成紫色的了。我很奇怪，不知道是怎么一回事，我就去问爸爸，爸爸说自己也不知道，绿豆为什么会变成紫色的呢？只有看明天绿豆有什么变化了。今天是第五天，绿豆有很大的变化，我种的绿豆芽真的把根扎到湿布里去了，还有，昨天紫色的绿豆大部分都变成绿色的了。豆子里面还长出了叶子，就像刚出身的小树苗一样。可是我还是不知道绿豆为什么会变成紫色？也许是它的生长过程把，我真希望我的小绿豆快快长大。今天是第六天了，我回家看见绿豆芽有长长了。我量过最长的是10厘米。可是有些豆芽都长歪了。我弄不明白！这是为什么？爸爸告诉我：爸爸放的绿豆太多了，比较拥挤，所以就长歪了，今天绿豆芽有个最大的特点，那就是它长的特别快！还有两个特点，第一个特点就是绿豆芽都像种子生长似的把芽张开了，第二个特点就是豆芽长得都很瘦。而且都只有两片叶子。今天是第七天，我回家看见绿豆都变瘦了，问爸爸：绿豆不是喝水的吗？因该越长越胖啊！怎么越长越瘦啊？爸爸回答说：因为它要肥料啊！人的肥料就是吃饭，那绿豆也要肥料啊！我这才明白，爸爸拿了一个维生素钙片，把它放进湿布的中间，这样路豆芽就会有维生素了。我还发现，绿豆芽的叶子变大了，叶子一天一天的变大了，全部都把叶子张开了。可是为什么它们都只有两片叶子呢？绿豆芽又长高了，说不定明天就可以完全成熟了。爸爸提了一个问题：你知道朱老师为什么要你们种绿豆吗？我回答说：朱老师让我们种绿豆是为了让我们体验、感受、心情。爸爸说：朱老师是让你们亲身体验生命的生长过程，要珍惜生命，爱惜生命，关心生命。在学校里要关心同学，帮助同学，团结同学。同时也是训练和培你们的观察能力、分析能力。这对你们班的同学来说是非常重要的基本功。在生命的生长过程中你是采取了哪些方法去认真、仔细地观察和分析生命的生长变化和特点，这些变化和特点产生的原因是什么？又如何概括、总结成有趣的文字呢？你的心情、感受又怎样熔进文字里？当然爸爸可能要求过高了，但你要记住这些要求，以后慢慢做就行了。第八天，豆芽终于都成熟了。最高的有21厘米。密密麻麻的，上面两片叶子嫩嫩的很可爱！我对爸爸说：“这些都芽像小竹林，如果有有一个很小很小的小熊猫的话，肯定会认为这是一片竹林，会把豆芽连根拔起，躺在地上慢慢的享受这份美味。如果是一只很小很小的小长颈鹿会把这里当成一片树林，会把头抬起，享受这美味佳肴”。当爸爸把这些豆芽连根拔起的时候，我觉得这些豆芽很可怜！我的心都碎了，快蹦出来了。爸爸问：你为什么可怜它啊？我回答说：如果你是一个小孩的话，有人把你毁掉，那你不是很可怜吗？那这和拔豆芽有什么区别呢？这些豆芽陪伴了我八天，它们是我一生中最最好的朋友，就像爱心树那样，把它拔掉了，我就失去了世界上最好的朋友。人一生中没有朋友你知道是多么的痛苦。爸爸说：那我们就再种一盆吧，这样你就不会失去朋友了。我还要种豆芽！张靖宇二年级九班2008-3-2212:02:07，...

昨天，妈妈买了一捆豆芽，炒出来真是美味可口，我脑子里不由得蹦出个新念头——种豆芽!我从外公那里知道了种豆芽的秘方，想知道吗?我偏不告诉你，想知道就接着往下看：我先从绿豆中挑出几颗好豆子，大家肯定都以为接下来就是种了!不对，好戏才刚刚开始，我得把豆子在水里泡一天……第二天，我一看，哇!豆子都裂开一个缝了，缝中悄悄伸出一条白色的豆芽。外公说这是它的根，我看着这几个穿着绿衣裳的娃娃，我越看越喜爱。为了这几个小家伙长得更好，我还必须松土。我拿出一个装满土的盆子，这个土盆已一年没用了，土僵硬得像岩石一样，我浇了很多水，再用铲子不停地翻动土壤。翻呀，翻呀，终于，土也松了，我也累了。但是我十分兴奋，我的心里暖烘烘的。最后，我种下了那几个可爱的宝贝，看着它们，我开心地笑了。...

今天，我怀着好奇的心情和家人一起种豆芽。种豆芽的第一步是选好合适的器皿，器皿一定要漏水，不能让豆芽成天都泡在水里。第二步是选种，也是最关键的，选种可以是黄豆或是绿豆，选的时候一定要选大大的，胖胖的。这样种的豆芽才好吃。我把豆芽浸泡在水里一段时间后，就小心翼翼的把他装在器皿里，等着他慢慢的长大。带着一份牵挂，上学去了，整天都在想豆芽怎么样了。放学后，迫不及待的去观察我种的豆芽，我惊奇的发现豆芽已经长出一点点小芽了，绿色的皮破裂了，我拿尺子量了量它的长度，有一厘米长，好神奇。小芽是淡紫色的，这时的豆芽像个戴着瓜皮帽，留着小辫的大头娃娃，可爱极了！今天是星期六了，我可以有整天的时间来观察豆芽的生长，每隔一段时间我就给豆芽冲水，一边给它们水喝，一边想，豆子真奇怪，吃水就能发芽。要是人也只喝水就能长大，那就不用种粮食了，就不会出现粮食危机了。每次给它冲水时，都会发现它有变化，今天它长叶子了，夹在豆子的中间，真可爱，嫩绿的，像个绿色的蝴蝶结。每天看着豆芽长长，我的心也好像开了一朵花。最让我惊叹的是，这些豆子在不到三天的时间，就长了十厘米，从远处看装豆芽的器皿，就像花瓶里盛开的大簇绿花，我想它们正张着小嘴，在为自己的生长，互相交谈，互相比美了，向上的生命真美。...