绿豆芽

为了观察绿豆发芽的情况，科学老师让我们回家做一个绿豆发芽的实验。

放学回到家里，我在一个透明的杯子底放了一层打湿了的纸，在纸上放了六七颗绿豆。一个小时以后，我就迫不及待地去看绿豆，它们静静地躺着，没有什么变化。第二天早上，我惊喜地发现，绿豆变肥了，有三四颗已经涨破了皮，露出乳白色的根，根有长有短，有的向上长，有的向下，过了几个小时，我再去看的时候，又有几个钻破了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身体，一根根乳白色的根都伸出来了，它们快活地舒展着，好像在说：“啊，外面的世界真大啊！”先长出来的根，像蛇一样盘起来，挺像盘羊角的。后长出来的呢，粗壮像电钻一样笔直地竖着，好像要和谁去角斗似的。我想：它们明天应该会从里面钻出嫩绿的叶子了。

又过了一夜，我跑去一看，哪里有什么绿色？绿豆像是和我作对似的，静静地躺在那儿，一点的变化都没有，更不要说是长出叶子来了，这是怎么会事呢？我们一家人想了好久，原来这几天天气太冷了，绿豆无法再继续生长，便像冬眠一样睡在那里了。经爸爸一提醒，我的第一反应是拿来保鲜膜把放绿豆的杯子密封，留八个透气洞，白天放在阳光照得到的地方。果然那天我放学回家去看的时候，发现绿豆有了明显的变化，绿豆白胖胖的身体有了裂缝，透过裂缝隐约可以看见里面有一丝绿色，这个发现让我兴奋不已：胚就像两扇自动门，叶子就会通过一点一点“推”开这两扇门而钻出来。我想：不久的将来绿豆的嫩芽将争先恐后地出来看外面神奇的世界。

过了一个宁静的夜晚，我又去看我那可爱的绿豆，天哪，怎么长那么快，一夜不见，竟长出来了两片嫩绿的子叶，插在乳白色的胚上，美丽极了。根也有变化了，从大根的两侧出许多细细的小根，拼命地在吸收水份。白白的胚似乎打着一把绿色的伞，它快完成使命了，以后不再需要它再花力气，根和阳光会代替它去做，因为它早已成为两片嫩绿嫩绿的叶子了。

你们知道绿豆是怎么发芽的吗？它的过程怎样呢？下面来看看我做的实验吧。

先抓一把绿豆放在清水中浸泡，过了几个小时，那些绿豆全变得胖乎乎的

，喝的饱饱的，于是我把水倒掉，让它们露出空气中。第二天，我早早地起床，第一

件事就去看我的绿豆，这时只见绿豆咧开了嘴，露出了一根尖尖的芽，跟缝衣那样大小白白的。颗颗都是那摸样，有的长一点，有的小一点中午放学后，我放下书包跑去看绿豆芽，哇，那些绿豆芽个个笑开了花！它们好象在对我笑，那尖尖的芽拼命地往上伸，好象在向我展示着新的生命力。到了下午绿豆芽又更长了，最终把身上的绿衣服完全脱掉了，露出了白衣裳

我想这绿豆芽以后每天都越长越长，也希望我的学习都能象绿豆芽一样，天天都有长进。

我们经常吃豆芽，可是豆芽是怎样长成的呢？我没有观察过，所以我一点也不了解。刚好老师给我们布置了一个特别的作业——泡绿豆，让我们观察豆芽是怎样长成的。

怀着急切想知道答案的心情，我放学一回到家，就找来了一把绿豆。这些椭圆形的绿豆，很小，墨绿色的，摸起来硬硬的，很光滑。我拿了一个小碗，把它们放进去用水泡起来。第二天一早，我起来一看，昨天泡的那些小豆豆变胖了，颜色更绿了，就像一个个绿色的小精灵在朝我笑呢！

第三天，我惊奇地发现绿豆从中间裂开了一条小缝。我想：绿豆是不是泡坏了。妈妈告诉我那是快要出芽了。果然，第四天，从那个裂开的小缝里，伸出了白色的小尖尖。我拿起来仔细一看，绿豆真的长出芽了，这让我欣喜不已。

又过了几天，那些绿豆越长越长，它把那件绿色的外套当成帽子戴在头上，真像是一个个威武的士兵挺立在那儿。通过观察，我终于知道了豆芽是这样长成的。其实，生活中有很多事，只要我们留意去观察，就会有新的发现。

2008年9月30日

星期二

晴

今天，我决定泡绿豆。我把一个个“排”着“队”的绿豆放进一个装满水的缸里。。绿豆一放进去，就冒出几个小泡泡。过了几个小时，绿豆开始涨大了。皮慢慢变皱了，像一个泄了气的皮球。我想早点知道绿豆的叶长在哪儿，就把绿豆剥开，再把绿豆从中间弄开，只见有一对米黄叶子。那就是绿豆长大后生出来的叶子了。。我期待着明天长大后的绿豆。

2008年10月1日

星期三

晴

今天，早上起来我迫不及待地去看绿豆，我发现害羞的绿豆芽终于探出头来。。过了几个小时绿豆长了一点点，我看得都不耐烦了，那害羞的绿豆芽好不容易才长到了3厘米。其中有几颗绿豆芽非常有趣。倒着长的，芽被埋到了下面，豆就被芽撑了起来，像一个身强力壮的武林高手，三两下就做出一个单手倒立。真有趣，我睡觉时想着：：明天会长成什么样子呢？

2008年10月2日

星期四

晴

今天，我发现绿豆的成长速度非常缓慢。我问了妈妈，妈妈笑着说：

“绿豆

‘喝’太多水了！所以不长了。你拿一块湿布包起来，不能太湿也不能太干！

”我点了点头，照着妈妈的话做好了。过了几个小时，绿豆芽果然长长了一点。我兴奋地叫起来。。我想明天绿豆应该成绿豆芽了！

2008年10月3日

星期五

晴

我早上起来，我马上跑去看绿豆。打开湿布一看，我看见绿豆的两边豆子裂开了，从芽里长出两片米黄的小叶子。

我高兴地把这个好消息告诉妈妈。妈妈也开心地说：

“太好了，我们有绿豆芽吃喽！

”我不解地问：“绿豆不是长得好好地吗？为什么要吃它呢？”妈妈回答说：“如果不吃过久了就会坏的，所以要吃呀！”我说：“太好了，我有绿豆芽吃了！”

这几天妈妈赞我的绿豆种得好，我也可以吃到自己用劳动种出来的绿豆芽了！

王梓旭

2013年1月4日　星期六

上作文课的时候，老师说让我们发绿豆芽，观察并记录他们的成长过程。放学了，我仿佛超音速飞机一样，飞回了家。一进家门，就迫不及待地对妈妈说：“妈妈，快给我一些绿豆，我要发绿豆芽。”我把绿豆芽放在一个盆里，用纱布把一个个“绿影侠”包起来，用一个圆形的木板把绿豆包裹压住，倒入温水，直到没过那些绿豆。放在阳台上，盼望他们快点生长。

2013年1月5日　星期日

今天一早起来，我穿上衣服飞奔到阳台，急切地移开木板，要看看我的宝贝——绿豆怎样了。只见那些绿豆一个个胖乎乎的像一个个胖娃娃，翠绿色的外衣似乎要被胀破。我亲切地对他们说：“加油！努力生长吧！”在妈妈的指导下我把水倒了出去，又用水过了一遍继续用纱布包好，保持湿度。

2013年1月6日　星期一

今天我很开心，因为我看到绿豆的皮裂开了一条缝，冒出了一个小白芽，像小孩子刚刚长出的乳牙，仿佛在说：“我的新主人，我很想看看外面的世界，于是我就钻了出来，主人，我美不美？”我在心里说：“你真美，加油，要努力生长！”我格外小心地换水，像对待小宝宝一样。

2013年1月7日　星期二

今天，天气很好，打开纱布我惊喜的发现豆芽长长了，有一厘米长，露出了嫩白嫩白的光滑“肌肤”，这时候的它们看起来真肥美呀！

2013年1月8日　星期三

今天，豆芽的皮已经完全脱掉了，露出白胖胖的身体，根的底部长出了一些小须子，就像老爷爷的白胡须，我很开心。

2013年1月9日　星期四

今天，豆芽的根已经长得又长又胖了，我却一点都不开心，因为妈妈说豆芽已经能吃了，这时候的豆芽中所含的维生素C是绿豆含量的7倍。于是，妈妈把豆芽炒了。回想这几天我对它的照顾，真的有些舍不得。

绿豆的奋发向上、有理想的精神是我们人应该学习的，我们也要努力朝着自己心中的目标奋进。

牡丹高雅艳丽，荷花出淤泥而不染，菊花清冷孤高，玫瑰分外妖娆，翠竹秀丽挺拔，松树四季常青……我们身边有太多太多值得欣赏和赞美的东西，可是有谁注意过生活中那些不起眼的细节呢？

前不久，我在厨房洗绿豆，不料两粒绿豆掉进了砖缝里。我没怎么在意。过了两天，我意外发现砖缝里多出了两个小绿芽儿，一高一矮，一长一短，它们可爱极了，奶白色的茎上有一片很小很小的嫩芽儿，光泽亮丽，颜色翠绿，就像一颗极小极小的翡翠。我很震惊：绿豆芽原来如此坚强，虽然它们被挤在砖缝里，但它们不向命运屈服，对自己的未来还充满了希望，发愤立誓。我一定要活下去！只要冲出砖缝我就可以发芽，我也可以结出新的绿豆！于是他们拼命往上钻，终于，它们如愿以偿。

现在，绿豆芽已经有十厘米高了，叶子也有四五来片了。它们的姿态是那么优美，一个弯着身躯像位谦逊的学者，一个微微低头像位腼腆的含情脉脉的少女。它们的身躯随风摇曳，就好像是在翩翩起舞，更像是在为自己争取到活下来的机会而感到无比高兴！

其实，我们每个人的人生道路都不是一马平川的，路上都有数不清的“拦路虎”，都充满了艰辛的汗水，委屈的泪水，还有各种各样的坎坷、曲折、磨难，有些人迎难而上，但还有些人遇到一丁点挫折就退缩，就放弃了自己的未来。我们为什么不能像绿豆芽一样破土而出呢？

如果我们大家都像绿豆芽一样，永不言败，积极乐观，就算命运再苦，就算成功道路再怎么艰辛，都坚持不懈，顽强不屈的去迎接人生，那么，上天总会眷顾那些付出过努力和汗水的人，坚强的我们总有一天也会“发芽”！

观察日记--生绿豆芽（一）

今天，妈妈说要生绿豆芽，我就特别高兴，因为豆芽机非常好玩。

准备生豆芽了，我们先把绿豆和豆芽机全部仔细地洗了一遍，然后再把水倒进豆芽机的最底层，最后我们再把绿豆平整地铺在双层“豆芽床”上，让每颗绿豆都舒服的躺在它们的“床”上。现在准备工作一切就绪，就等着妈妈来帮我插电源了。电源插上了，现在就到了豆芽机工作的时候了。妈妈把旋钮选到普通模式上，豆芽机里的旋喷头就开始给“绿豆市民们”“降雨”了。“绿豆市民”的“雨神”每次“降雨”的时长是半分钟，至于每次隔多长时间“降雨”，我们都不知道，只有豆芽机才知道，因为它是全智能的，它会根据绿豆们的湿度和温度自动“降雨”。

告诉你们一个小秘密：“绿豆市民们”最害怕见光了！所以呀，妈妈还给它们盖上了遮光布呢！

生绿豆芽（二）

第二天，“绿豆市民们”变胖了，原来的绿衣裳都被撑破了，它们一个个都长得白白胖胖的。我用手轻轻地触摸了一下它们新长出来的小尾巴，小尾巴差点断了。经过我的观察，发现“绿豆市民们”比原来胖了两倍多呢！它们一个个挤来挤去，有的还被挤到了外面，好像是它们都是这张“床”的霸主一样，谁都别想睡个安稳觉！幸亏被“雨神”发现了，“雨神”及时地给它们来了一场“倾盆大雨”，想让这些“绿豆市民们”分散开，谁都不挤谁。可是，“雨神”的老方法已经不管用了。唉，这对“雨神”来说可真是一件头疼的事呀！

生绿豆芽（三）

第三天，我格外高兴，你们猜为什么呢？因为今天我就可以吃到香喷喷的豆芽炒肉了！

今天我一放学回到家，就掀起豆芽机上的遮光布，哇！“绿豆市民们”最大的已经长到大约八厘米了！其中有四厘米是伸到“豆芽床”下的小细根。“豆芽床”上现在已经是拥挤不堪了！它们个个都吐着小舌头，都好像在对我喊着：“闷死了，闷死了！终于可以透口气了！”哦，我还要告诉你们一件事情，而且还是一件令人头疼的事情，你们猜怎么啦？其实呀就是“绿豆市民们”吵架了。瞧！一群豆芽异口同声地对另一个豆芽说：“你为什么踩到我们的头上！”那个豆芽说：“喂！你们讲不讲道理呀！明明是你们把我挤到上面的嘛，我也没有办法呀！”话音刚落，那边又吵成了一锅粥！！！你们说这件事烦不烦人呀！还有一件令人高兴的事要告诉你们呢！下面那一层豆芽也不甘示弱呢！上面的绿豆芽的根须全都伸到了下面了，它们也不在乎，下层的“绿豆市民们”就像一个个“大力士”，把上层的“豆芽床”整个给托举起来了，你们说它们厉不厉害呢？我都好佩服它们呀！嘿嘿嘿，幸好它们想吵也吵不成了，想闹也闹不成了，因为它们马上就要变成我的盘中菜了！哈哈哈……

生豆芽可真有意思！下次你们如果要生豆芽的话可一定要叫上我呦，我可是生豆芽的“专家”呢！

一到冬天，妈妈就喜欢自己生绿豆芽。妈妈说冬天多吃绿豆芽对身体健康有好处，对长身体更有好处。吃着胖胖的绿豆芽，我越吃越想吃，也越想和妈妈学生绿豆芽。于是，在妈妈开始生绿豆芽的时候，我就仔细地观察起来。晚上，妈妈把半碗绿豆用温水洗了，再捞出来放进一个带盖儿的搪瓷盆里，上面盖上干净的湿毛巾，盖上盖儿后放在比较温暖的窗台。 

早上，我爬起来就跑到放豆芽盆的地方，看看绿豆芽生出来没有。妈妈见了，笑着说哪有这么快就出芽的呀，要七天呢。又告诉我，这豆芽盆一定不能见到油性东西，蒙在上面的湿毛巾也要干干净净的。要不，豆芽会烂的。我看见盆里的绿豆已经膨胀了。妈妈说，第三天便会出芽了。 

到了第三天，我很惊喜：小小的芽儿从胖胖的绿豆里钻出来了！一个个细细的尖尖的，都朝上挺着。妈妈说，一天要早晚各透一遍水，水要干净的，要冷水，透的时候不要晃动盆，一晃动了豆芽就长不直了。蒙在上面的毛巾也一样要透净的，然后盖上盖儿。我都记在了心里。 

到了第七天，绿豆芽该出盆了。一大早，我就急不可耐地跑到厨房里。哇！绿豆芽已经把盆盖儿顶起来了。拿起盖儿，就看见绿豆芽齐刷刷地一盆。成功了！妈妈说的真对，七天生好绿豆芽。想起第五第六天给绿豆芽透水的情形，我心里好高兴。 

星期六，我心血来潮观察绿豆芽是怎样生长的。

于是，我叫妈妈给我几粒绿豆的芽的种子。我把绿豆放进一个小碗里。它们的形状是椭圆形状是椭圆形的，而且是青绿色，真像个椭圆形的绿钻石，又像很小很小的石头。中间还有白色的一竖。我准备发芽了，我把温水倒在装绿豆的碗里，我发现碗里的绿豆由青绿色变成了墨绿色，好像坏了。在我要灰心的时候，我想起了我学过的《拔苗助长》一文，知道了植物生长是要时间的。于是，我就一直等。

第二天，我一吃完早饭就去看我发的豆芽。绿豆的“肚子”变大了，一条白色竖行不见了，并从顶上长出了一个小芽，小牙的头是尖尖的，而且是纯白色的，小牙有的像银白色的针，有的像白色的鱼钩。我发现绿豆芽实在太挤了，需要大一点的生存环境。于是我把绿豆芽和水都倒进了一个大大的碗里。真希望我的绿豆芽能快点长出来。今天是星期一，已经是我发豆芽的第三天了。刚放学我就飞速地跑回家。回到家，我把书包放下，就跑出去看我的绿豆芽。我看到碗里的绿豆芽，心里乐了一下，它们的芽到处乱长，有的像蚯蚓在爬，有的像斧头，有的像问号

今天是星期二了。一放学我就“飞”一般地跑回家，把书包一放，就去看我的了绿豆芽。我一看碗绿豆芽，啊!有的豆芽的外皮已经脱落了，露出了黄嫩的“身体”，而且长长了不少。绿豆芽有的像天鹅，有的像蛇，弯弯曲曲的，有的像鸭子在梳理羽毛。看来我养的绿豆芽还真不错呢!

有一天上午，我在家里拿一个塑料杯。杯子里放了一点儿水，然后把纸巾叠好放进杯子里，杯子里的水一下子就被纸巾吸干。我拿出一些小小的绿豆，每颗绿豆只有3~5亳米大小，披着墨绿色的衣裳，有一只白白的眼睛。我把绿豆放进杯子里，绿豆滚来滚去的，像一个个顽皮的胖小子。你压在我身上，我压在你身上。它们都玩累了，就呼呼大睡。你看，它们睡得多香啊！我心想：绿豆呀绿豆，你什么时候发芽啊？

下午，呼呼大睡的绿豆变得更胖了，几乎胖了一倍。衣服换成浅绿色的，胖乎乎的身体把衣服撑破了。你只要仔细看就会发现眼睛那里长出了很小的芽尖，非常柔弱，几乎发现不了，那细小的芽尖。

第二天，我迫不及待地去看我种的“绿豆宝宝”。瞧！“绿豆宝宝”发芽了，它已经把衣服已经撑破了一半，露出了白白胖胖的肚子，长出了一厘米长的芽儿。芽儿尖尖的、白白嫩嫩的，就像一个个在水里游来游去的小蝌蚪。芽儿很嫩，一不小心就被弄断，真像一个容易受伤的小姑娘。

第三天，一回到家，我赶快地去看我种的“绿豆宝宝”像小蝌蚪的尾巴长长了许多。衣服完全的撑破了，脸涂上了淡紫色，真是一个臭美的小家伙。

第四、五天我又发现“绿豆宝宝”的尾巴长得更加长，更加嫩了。原来那是它的茎和根，那细细的茎，很容易弄断。露出了什么呢？原来是两片叶子，远远望去，就像小燕子的尾巴。仔细看，一个个的“绿豆宝宝”已经长大了，就像在舞台跳着天鹅舞的小姑娘，姿态那么优美。

通过这次种绿豆，我发现：原来纸巾也能可以种绿豆。真是奇妙啊！

四年级:刘颖茵