包饺子400字

今天，是中秋节，我们因是北方人，所以今天就包起了饺子。

一早起来，看见你妈妈在张罗着包饺子，我心血来潮，心想：“大显身手的时候到了。”于是，我迫不及待地学起包饺子来。一旁的妈妈再三叮嘱，包饺子时，左手托着面皮，右手将馅放在面皮的中心，双手将面皮合拢，再将里面捏实。虽然，我有点一知半解，可一个要自食其力的念头让我打住了话头。按照妈妈讲的，我一声不吭地埋头苦干起来。

万事开头难啊！包饺子看似简单，但是做起来难啊！我一折一捏，自我感觉良好。可谁能料到，馅儿偏偏与我为敌，老是不听话，使劲儿往外钻，弄得我满手都是。第二个，我吸取了第一次的教训，拿起皮，少放了一点，捏好，看起来比第一个好多了，可以放下去，饺子像个没有骨头的人一样，立刻瘫在了案板上。

我沮丧极了，妈妈见我泄气了，就说：“慢慢来，熟练就好了。”说完给我做了一个示范，我仔细的看着妈妈包饺子时的每一个步骤，果然妈妈包出来的饺子精神极了。

看了妈妈的示范，我再次决定包起饺子来。我照着妈妈的样子包了起来，果然，我包的饺子变得听话了，一个个也有了骨头。果真是熟能生巧啊！看着自己包的饺子，我觉得我比的满足。

“锄禾日当午，汗滴禾下土。”有了这次包饺子的经历，我深深的感悟到了：劳动创造了人类的幸福生活，不付出辛勤的劳动就想成功，那就是天方夜谭。

今天的劳技课是包饺子，同学们将各自带的锅碗瓢盆、饺子皮和饺子馅，兴高采烈、兴致勃勃地开始包饺子咯！

哈哈，教室里同学们跃跃欲试，兴奋无比，有的忙着摆桌子，有的忙着铺桌布，有的忙着烧开水，有的忙着摆碗筷，有的忙着包饺子……大家分工合作，齐心协力地上演了一部锅碗瓢盆交响乐。同学们八仙过海各显其能，而我最拿手的是包饺子，我包的饺子呀好看极了，不胖不瘦，不大不小，一个个端坐在盘子上，圆鼓鼓的小肚子，好像一只只可爱的小猪在列队。整齐又好看，同学们都夸我饺子包得好看，我的心里美滋滋的，想知道我的饺子为什么包得那么好看吗？这都源于我的妈妈，我包饺子的技术全都是跟妈妈学的。今天的劳技课我终于展现了我包饺子的风采，又听到同学们的赞美，我得意极了！

教室里热闹而有序的场面不仅激励着每个同学的高涨情绪，还感染吸引了隔壁班的学生，透过窗户，看到他们一张张惊讶羡慕的表情，同学脸上都乐开了花。

这次劳技课包饺子，不但让同学们实际体验了生活，同时还让同学们通过这次活动，增加了凝聚力。可惜唯一感到遗憾的是，我们女生由于赶着排练节目，没能品尝到我们劳动所得——饺子，不过，班主任老师已经答应我们下次专门给女生再包一次饺子。我期待着下一次的包饺子。

六年级:张嘉恩

在去奶奶家的几天，我学会了一个拿手绝活——包饺子。一起看看我是怎样学会的吧。

有一天早上，我刚起床，就看见爸爸和奶奶在包饺子。奶奶擀得可真快呀，没过多久就把几坨像馒头一样的面粉擀成了一张张薄薄的面皮。爸爸则一手把擀好的面皮摊在手上，另一只手用一个勺子来铲馅，然后抱进面皮里。爸爸包饺子的速度也很快，他包的饺子，不但包得快，而且园鼓鼓的。看着爷爷包得那么好，又那么快，我就想自己也来试一试。于是，我征得了爷爷的同意，就开始包起我的饺子来。

可是，我包的饺子，不是扁了，要么就是露出了馅，才包了五个，我就有点灰心了。

爸爸看我灰心丧气了，就说：“学一样本领，可不是轻易就能学会的，要付出汗水的。”

这句话让我受到了启发，于是我认真地做着每一个动作，先观察，然后自己也学着做。一手拿着面皮托着，另一只手也用勺子铲点馅往里面放，然后再裹起来，用手捏几下，终于有一个有点像爷爷包的饺子了。我继续包着，越包越好。不知不觉，我已经包了近二十个饺子了。

中午，吃着水饺，虽然不知道那个是我自己包的，但感觉味道都很好。

那一天，我学会了包饺子了！我也是在那一天懂得了：要想有一身本领，就必须得付出汗水来坚持。同时，我也理解了失败是成功之母的含义。

湖南师大附中海口中学五年级:罗冰倩

人一生的第一次就像天上的星星一样数不清，有第一次炒菜，第一次骑车……最令我记忆犹新的就属第一次包饺子了。

奶奶说过，自己做起来的东西吃起来才新鲜，哪怕是第一次做的。于是我就叫奶奶买来包饺子需要的材料，因为我想体验一下第一次包饺子的新鲜感。

包饺子所需的材料是饺子皮、肉馅、水。其他两样都有了，就差肉馅了。只要把豆腐、肉、葱剁成糊就行了。

材料准备好了之后，就是最重要的包饺子了。我先看奶奶做了一遍，心想：就那么简单呀！真是小菜一碟，现在该我大显身手了。于是我得意扬扬的对奶奶说：“奶奶你不用教我了，我早就会了。”我拿起饺子皮摊在手掌上，接着舀了一大勺肉馅放在饺子皮上面，然后再把饺子皮的边往里捏拢可是怎么也粘不住，我想应该是馅放的太多了便把馅减少了一大半，可还是不见得有好，可是我毕竟也是第一次包，没什么经验。奶奶一下子就看透了我的心思，便说：“要把水抹在饺子皮的边缘。”我也只能照办了，“哇”我不禁惊叹到，因为真的粘住了。我这才知道包饺子也有那么多的学问呀！我还包出了好多造型，有破了衣服的大肚子将军，小笼包、大蒜、二不像……多的数不胜数，整整两大笼。

包好了饺子就开始 蒸了，十分钟后饺子熟了。我吃着自己包的饺子，不仅有新鲜感，还有一种独一无二的味道。

今天我特别高兴，因为姐姐从大学回来陪我玩了，而且爸爸居然还买了饺子皮和饺子馅，耶！今天终于可以包饺子了！

我们把水倒进一只碗里，把干面粉撒在准备装饺子的盆子里一切准备就绪后，我们正式开始包饺子了。我先拿上一张饺子皮，在饺子皮周围抹上一点水，把肉馅放在皮的中央，然后一对折，使劲合好，再捏上自己喜欢的花纹，一个漂亮的“将军肚”就捏好了。我看了一下周围的人：妈妈有一双灵巧的手，包出来的饺子又美又大，如同那肥壮的小绵羊一样，看着就让人口水直流；姐姐也有一双巧妙的手，虽然干活不如妈妈那么麻利，可是也能把饺子包得像小白兔那样小巧可爱；爸爸的手又粗又壮，干活一点不利索，包的饺子东倒西歪，长相丑陋。

参观完毕之后，我又拿起一张饺子皮，在周围抹上水，放上肉馅，合好以后，把两头尖尖往上一扣，再合在一起，一顶漂亮的“小白帽”顺利出炉了！我兴致来了，不小心放多了馅，结果饺子就“露馅”了，我将计就计，把它设计成一个“裂嘴枣我又按着自己的兴趣包了很多的“将军肚、咧嘴饺和帽子”。我们包的饺子足足有 八十多个。饺子被端到厨房里煮去了，一会，四碗热气腾腾的饺子端出来了，我数了数我碗里的饺子，有十个“将军肚”，八个“小白帽”，二个“裂嘴枣”，我狼吞虎咽地干完了所有的饺子，痛快地打了一个“嗝”。

哈，今天真爽！

春节，都要吃年糕——年年高；汤圆——团团圆圆；鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子！

今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃！我还向全家说了好处呢！如：有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思！经过我的提议，全票通过！“耶！包饺子了！当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着！

说干就干！我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了！要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的！瞧，外公那娴熟的动作；可我却……再看看外公的已经好了；而我才成形呢！唉，又要外公动手了！

“滴答滴答！”我们两个人已经和好了面。要包饺子了！这可是我喜欢的一个过程啊！“饺子！我来了！”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我满不在乎“有什么了不起的额！”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”！哼！我就不信了！再来一次！我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不听好人言吃亏在眼前啊！我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了！

不一会儿，饺子成了锅中餐；又成了盘中餐；又成了腹中食了！

我爱春节！我爱包饺子！

上午，妹妹来我家玩，她一进门就撒娇的抱着我的腿不放，还不停嚷嚷着：“姐姐，你教我包饺子吧！”看着她期盼的眼神，我的心一下子就软了，可问题是从小到大我还没包过饺子呢！不过，为了我的面子，“不会包饺子”这几个字还是卡在了我的喉咙里。于是，我答应了她的要求。

妈妈买来了饺子皮和馅料，我这个小老师就要正式“上岗”啦！怀揣着一种紧张而又兴奋的心情，我拿起了一块饺子皮，妹妹立马“照葫芦画瓢”，有模有样地学了起来。我将饺子皮放在手心中间，凭着以前看妈妈包饺子时的记忆，用筷子夹起一些馅料，放在皮子上，然后对半一折，两手一挤，一只饺子就完成了。正当我得意洋洋的向妹妹炫耀时，不知怎么的，饺子皮竟然破了，里面的馅料都冒了出来，我立刻手忙脚乱，又用两张皮子才把它补好。“万事开头难”，有了第一次的经验后，我的饺子越包越漂亮，手法越来越娴熟，妹妹也学会了。不一会儿，桌上就出现了一大盘饺子。厨房里，饺子们跳下锅，像一个个小仙子在水中欢乐的舞蹈着。

就这样，我误打误撞地第一次包了饺子。这次包饺子虽然很顺利，但人生的道路上永远不可能一帆风顺，只有去勇敢尝试第一次，才会有成功的希望。我爱第一次，她教会我成功的秘诀，她像破土的新芽，给我向上的力量。

四年级:mashirorima

我有一个家，一个快乐的家，这个家一共有三口人：爸爸、妈妈和我，说最快乐的时候，要数包饺子的时候了。

这不，妈妈说这个星期六就来包饺子，我听了“口水直流三千尺”，饺子可是我最爱吃了啊！终于敖到了星期六，妈妈把饺皮和馅料都准备好了，就等着包了。妈妈开始包饺子了，包饺子妈妈的拿手好戏，她包的饺子又大又漂亮。这时，妈妈对我说：“你也来包，人多力量大嘛！”我连忙答道：“好啊好啊，那我就包烧卖吧，你们都说我包的烧卖漂亮。”于是我就包起了烧卖。这时，出去办事的爸爸回来了，他看到我们在包饺子，得意地说：“嘿嘿！让我也来露两手！”哎呀，爸爸包的饺子太多了，刚包完，饺皮破了，爸爸连忙修补，修补完，那里又破了，又修补，搞得这饺子不像饺子，想一个“怪物”！我见了，哈哈大笑，说：“哈哈！爸爸还不如我呢！我也包个饺子给你们看！“我心里有了底，知道要把馅料放得少，心想馅料放得少，饺皮当然就不会破啦！可是，等包完一看，大家立刻大笑起来，原来，我包的是一个“前所未有”的“瘦”饺子。妈妈笑得上气不接下气：“你这饺子包得也太特别了吧？别浪费了饺皮啊！？”爸爸也说：“哈哈，耻笑你爸的后果就是这样！”“哈哈哈哈……”笑声在这快乐的一家里回荡。

啊！这次包饺子真是太有趣了。我想：如果世界上所有的家庭都能像我们这么快乐，那该多好啊！

“哈、哈、哈！”是哪里传来的欢笑声，原来是同学正在包饺子呢！

开始包饺子啦！同学们左手拿着面皮，右手用筷子夹着肉馅放进面皮里，接着将饺子皮对齐，使劲地按。包出的饺子奇形怪状：有三天没吃饭的“瘪三”；有挺着大肚子的“孕妇”；还有露了馅的“开口笑”。

看着同学们热火朝天地包着，我也忍不住拿了张饺子皮，开始包饺子，可是第一次就出师不利。我学着同学的样子包饺子。可是肉馅放的太多了涨破了“肚皮”，于是我又拿了一张面皮把“伤口”补上。唉，我费了就九牛二虎之力，用了三张面皮总算包好了一个“大肚子蝈蝈”。我把它放在面板上，它却像个懒汉似的趴着起不来。我只好采取“暴力”——两指使劲一按，它才站起来。同学们看见我的饺子，不禁哈哈大笑，有的说：“哈哈哈，你包的是‘将军肚'吧！”有的说：“这应该是‘饺子妖精’。”我不服气地继续包我的下一个“杰作”。这一次，我吸取了教训以后，只在面皮里放了只有小指头那么大的肉馅，结果包出来的饺子却被同学们评为“瘪肚子大王”。我心想：这一次我一定要让“丑小鸭”变成“白天鹅”。我小心翼翼的夹馅，合皮，捏啊捏……“‘白天鹅’终于诞生啦！”我兴奋地喊道。

“吃饺子了！”阿姨对我们说。看看这些饺子怪胎，真是要九死一生了。

那是个天气晴朗、风和日丽的早晨，我们怀着愉快的心情、迈着轻快的步伐走进了补习班，只见黄老师已经在教室等待我们了。我们匆匆地走到座位上。黄老师郑重而神秘地说：“同学们，老师今天要给你们一个惊喜，你们猜猜是什么？”我们左望望，右望望，东看看，西瞧瞧，都不知道是什么。我们用惊奇的目光望着黄老师，异口同声地问：“是什么惊喜呀？”黄老师满脸笑容地宣布：“今天我们要来包饺子！”一听到包饺子，同学们高兴得手舞足蹈、欢呼雀跃！因为这对她们来说简直是小菜一碟，但对我来说却是一只“拦路虎”，从来都不做家务事，整天在家里坐享清闲的我，包饺子，这饺子一定会“大变脸”，至于是猫脸还是花脸，我就不知道了。不知道该怎么办才好？

我眉头紧皱，手托下巴，眼睛直眨，一边想一边走进厨房里洗手。哇塞！洗手的同学可真积极呀！一个接着一个排起了长长的队伍，像一条长龙！我还不如到另一处洗手的地方洗手呢！我箭一般地冲到另一处洗手池，把手洗了个一干二净，洗完手，回厨房一看，厨房里像开了锅似的。大家围拢在桌子旁，争先恐后地抢着饺子皮，争着那汤匙盛肉馅。唉，大家都会包饺子，就我一个不会包，传出去岂不是让人笑话吗？

我走到桌子旁，拿了一片饺子皮，学着组长的样子包了起来，我左手托着饺子皮，右手拿着汤匙盛肉馅，我不管三七二十一，随便把汤匙里的肉馅倒在饺子皮上，我手一抖，那肉馅里调皮的豆子却蹦到桌子上。我并没有放弃，再一次地盛了些肉馅倒在饺子皮的正中间，手稍微弯曲。终于，肉馅不再掉了。“哈哈，这回你逃不出我的五指山了吧！”我自言自语地说道。黄老师见我们这样认真，这样对包饺子感兴趣，变朝桌子走来，我以为黄老师要告诉我们包饺子的秘诀，没想到，黄老师只告诉我们包饺子的方法，让我空欢喜一场。

我按黄老师教我们的方法一步一步地包起来。终于，一个饺子被我包好了，我把饺子轻轻地放在盘子里，时间一分一秒地过去了，一个个饺子在我们手中诞生了，真是大获全胜。一个个饺子被我们放在一个个盘子里，老师们把这一盘盘饺子放到锅里煮了起来。

我们还想包，看见梁老师带领的男生组的饺子皮还那么多，包的饺子又那么难看，我们笑得前俯后仰。可男生有难，女生必定要拔刀相助。我们把男生组剩余的饺子皮全部“搬”到女生组的桌子上，我们又继续包了起来。

突然，锅里不时传来吱吱的响声，一阵阵香味扑鼻而来，令我垂涎欲滴。又一盘饺子包好了，我们急忙洗完手，黄老师亲切地说：“要回家吃饭的同学可以先品尝到美味的饺子哦！一人2个，数量有限哦！”听了这番话，我迫不及待地去拿了碗饺子，添了些调料，饺子被我“运”进嘴里，嚼了一口，可真香啊！虽然没有比妈妈包的饺子好吃，但我一口气就吃完了！真想再吃啊，老师最后只让我们多吃一个而已，要是老师让我们再多吃几个，那该多好啊！我真期待下一次的包饺子活动。

通过这次包饺子活动，让我明白了一个道理：无论做什么事情，只要团结一致，就可以把事情做得一丝不苟。