火锅五年级

今天，是一个可喜可贺的日子，因为今天我们要吃火锅，我的心里面美滋滋的，就是像吃了蜜糖一样甜。

随这天气的变冷。我们也是时候暖暖身子了。为了使我们这几头“贪得无厌”的“肥猪”吃饱。爸爸特地从外面进购了一大批食材，琳琅满目啊！首先就是我们最喜欢的羊肉了，它的外表有一点血红，也有一些惨白，让人背后一阵凉意；还有一颗颗饱满的鹌鹑蛋，那饱满程度，仿佛要爆出来一般。大把大把的青菜。最重要的还是调料酱了，有了它，任何食材碗里一放，都会香飘四溢。这些食材数不胜数。看来今天期待已久的火锅，一定是十分美味啊！

时间一分一秒的过去了，终于熬到了头。随着一声开饭了，我们个个争先恐后地坐到了餐桌上。爸爸拿出封藏已久的陈年老酒。准备“酣畅淋漓”一次，而我们呢？早已拿出碗筷，东夹夹，西夹夹。把自己的碗装得满满当当，妈妈见我们横不得把整个火锅给舔干净，赶忙把羊肉、水饺通通放进去。不管怎样，我们一锅端。边吃还边对这些美食赞不绝口。不久以后，我们便幸福的拍着肚子，打着嗝，对爸爸妈妈说我饱了，何乐而不为呢？真希望我们再多一些的时间去吃火锅。

这一顿火锅令我回味无穷。不仅仅是因为它的美味。还是因为它能带给我们快乐。让我们一家人其乐融融的在一起，高兴地说说笑笑。这种久违的感觉……

说到寒假总是不免地想起了吃火锅。

今年的大年三十晚上，家里的安排是一家子聚在了桌前，摆上一盘盘的料，荤的素的，各种颜色的也都有。像是有嫩绿的青菜啊，鲜红的蟹肉，粉红的虾丸，棕色的海带，白色的粉丝……好似桌上开了个花圃。光是看着便让人多了几分食欲。

一口小锅里倒入一些骨头汤在那桌中央煮着，不断地冒着些白气上来。一家子借着各种空子聊着一年来的各种感受，经历。可以从天聊到地，从大街聊到小巷，反正各种随谈。我作为学生总是要不免地提及成绩，但是好在这次期末考考的还过得去，算是没辜负家人的期望。

“要在新的一年里再接再厉争取有个更好的成绩啊！”我这样在心里暗暗下决心。

渐渐地汤滚起来了，像好些鱼眼睛。爸爸熟门熟道地夹起了些豆腐、青菜、粉丝，一样一样慢慢地放下去。大概是因为平常的生活节奏比较快，对于吃饭我一般都是狼吞虎咽，吃的大多还是快餐，只要求快不理哪一家，更别提有玩味的空档去欣赏细致淡雅。所以当我看见爸爸这么煮东西的时候感觉太不大气，拿东西的量和煮东西的速度都显得太小气了。于是我等不及夹了一大把粉丝就要往锅里放。

“等下，”奶奶叫住了“孙啊，怎么这么急，哪有吃火锅一下子放这么多东西的？”“啊？”我愣住了“吃火锅又不是喝茶，为什么要慢慢来？”“这吃火锅不等同于喝粥，东西就应该每次放少一点，然后多放几次。要是一下子放得太多，煮的反倒不快，而且还容易把东西煮烂。就这样每次煮一点吃的也好消化些。”爸爸跟我解释道。“哦——懂了！”我拍着头不好意思地嘿嘿笑着。

食物渐渐煮好了，妈妈起身微微地仰着脸，觑着眼睛，从氤氲的热气里伸进筷子，夹起食物放进我们每个人的碗里。爷爷奶奶身子不便了，锅又离得远了些，我便帮他们盛些食物，爷爷奶奶欣慰地夸了我几句。我自己碗里的倒是父母盛的多。火锅沸腾着，整个屋子都蔓延着一股暖暖的味道。冬天应有的寒冷被关在了门外。突然想起朱自清先生的那句“外面虽然老是冬天，家里却老是春天。无论怎么冷，大风大雪，想到这些，我心上总是温暖的。”我想我们家现在的场景算不算先生他描写的呢？一家人聚在一起有说有笑，不紧不慢地吃上一顿饭，这就已经是一种平凡却也温暖的幸福不是吗？这种平凡可能已经是很多人倾其一生都无法得到的了。

平常吃一顿饭可能都没超过十分钟，而这顿火锅却吃了很久很久，久得让我有一种想把时间停在这一秒的冲动。因为啊，这一刻，叫作幸福。

从这次吃火锅中，我也懂得了很多道理：有些事大概都和吃火锅一样是急不得的，学习也好工作也罢，一点点慢慢消化大概会更好。欲速则不达，这大概也是人生路上要边走边记住的。

五年级:宋旭悦

今天，我们一家人围在一起吃火锅，香喷喷的火锅美味极了。

今天的火锅是用猪骨头打底的，摆在火锅旁的食物有：“蘑菇、花菜、萝卜、粉丝、宽面、金针菇、鲜虾、小鱼、年糕……”都是我喜欢吃的。因为我喜欢吃，所以奶奶特意准备的。

当我们坐在火锅旁时，奶奶已经在火锅里放上了盐、葱、香菜，锅里也在咕噜咕噜地冒着泡，还可以看到猪骨头在翻滚。奶奶先放了两条小鱼，因为鱼还没死透，所以还在跳来跳去，弟弟在旁边看得高兴，拍着小手叫好。小鱼熟透了，奶奶让爷爷先吃，爷爷让我吃，结果我不要吃，因为怕卡刺，就只能看着爷爷奶奶津津有味的吃了。奶奶帮我放了一点粉丝和金针菇，奶奶说我一定会喜欢吃的。结果真的让奶奶猜对了，真的让我口齿留香啊！锅里用小火煮着，所认许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好像一位位严厉的老师，正在警告我们：很烫，凉了再吃，不然后果自负！我偏不听，拿起筷子就向粉丝夹去，“吱”一声，一大碗粉丝被我在刹那间吃完了，好吃！

我们先后消灭了土豆老师，白菜校长，虾丸学生等食物，还在狼吞虎咽地继续吃着。但我可不知道有多烫，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞，豆腐就像一团火，在我肚子里跳来跳去。过了两分钟后才好很多，我以后再也不那么快吃了，要细细品尝。也要向爸爸妈妈学习，先舀一碗汤在碗里放凉，把火锅里捞出来的东西放在凉汤里过一下就可以直接吃了。我们一家人，一个使劲地嚼青菜，一个拼命喝汤，一个啃着骨头，很快就把整个火锅吃完了，但我们也付出了惨重的代价——肚子撑得提出了反抗了。

吃完美味的火锅，我情不自禁地想：要是天天能吃到火锅的话，我们就可以每天都能吃到美味的食物了，但也不能经常吃，否则会发胖的。

冬天到了，没有什么比吃上美味的火锅更让人感到惬意温暖的了。我非常喜欢吃火锅，特别是羊肉火锅。羊肉具有温补的功效，是最适合冬天吃的美食了。

说到吃火锅，要准备的东西可真不少。妈妈说：“吃火锅就是要荤素搭配，这样才能营养均衡身体健康。”我和爸爸从菜市场买回了粉丝，蘑菇、青菜、土豆、莲藕、豆腐、金针菇等一些蔬菜。妈妈像变戏法似的从冰箱里拿出了羊肉卷、墨鱼丸、牛肉丸、还有黄金丸、虾饺。五颜六色，看得我眼花缭乱。爸爸拿出电热锅，锅内放入事先准备好的鸡汤，插上电源，等锅里的水煮开了就可以开动了。

自已家做的火锅就是香，我迫不及待揭开透明的锅盖，“轰”的一下热腾腾的香气扑鼻而来，许多小泡泡在锅里翻腾跳跃。我用筷子夹起一块红白相间羊肉慢慢地浸入汤汁内，不一会肉片变成了灰白色。我顾不得烫，狼吞虎咽的就往嘴里塞。“啊呀，烫死我了，”肉片卡在喉咙里，真难受了。妈妈赶忙递来一杯水，“咕咚”喝了一口，才感觉好些了。我抬头看看爸爸妈妈，一个使劲嚼菜，一个大口喝汤，把个形象什么的都抛到九霄云外去了。

我爱美味的羊肉火锅，更享受那充满“美味”的过程。

五年级:施浩宇

今天早上，爸爸说午餐要吃火锅，把大馋猫我馋得垂涎欲滴，想到让人陶醉的美味佳肴，我简直度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。

终于到了午餐时间，我急忙放下心爱的书，直奔餐桌。妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋，餐厅里溢满了火锅的香味。我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……

锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察，正在警告我们：很烫很烫，吃了后果自负！可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，白嫩的手霎时变的红通通的，我痛苦呻吟。

“慢慢吃，烫的吃下去小心肠子溶化！”爸爸像个大学者，夹起一块香菇摇头晃脑。妈妈呢，她举着筷子，嘴里随着咀嚼一张一合。我笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。

我又夹起一块蟹肉放进嘴，还喝了一碗汤，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延，喉咙、舌头都火辣辣的，真是舒服。此时的我就像一个久经沙场的将军，正保家卫国，与侵略者开战，把形象、烦恼都抛到了九霄云外，只有圆圆的肚子、香香的气味，还有亲切温馨的家庭气息。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵，像立下汗马功劳的英雄，悠然自得地凯旋回国。

时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好。妈妈似乎看穿了我的心事，语重心长地说：“火锅虽好吃，但也要注意荤素搭配，营养均衡。”

通过这次吃火锅，我不但吃到了美味的火锅，而且还懂得了一个道理——营养要均匀，身体才能健康。

五年级:江垚燚

一般在着烈日炎炎的夏天，是不会吃火锅的，只有在北方，一年四季都是冬天，人们都吃火锅。但是今天妈妈要带我到一家火锅店里去吃火锅。

没过多久，吃火锅用的肥牛小料上来了，火锅也接着上来了，我们点的是‘‘鸳鸯锅’’也就是由一个大锅分成的两个小锅，里面是海鲜味的，外面是麻辣味的。

我一下子禁不住食物的诱惑，口水已经在嘴边了，我正想要把菜放进去，妈妈发话了，说，要等锅底开了才能放入菜，这段时间真是煎熬呀！终于锅底开了我以迅雷不及掩耳的速度放入骨肉相连，肥牛卷，肥羊卷，牛仔骨……美味的食物刚刚放进去，我就已经想去夹了，可是红彤彤的一大片，肉就是没熟，虽然烧的时间很快，但是我还是觉得十年如一刻！终于香喷喷的肉熟了，我以迅雷不及掩耳的速度夹入了嘴巴，啊！真烫呀！真是心急吃不了骨肉相连啊！我之后用肥牛小料往上面一抹，再把骨肉相连放在碗里凉了凉，再拿起来吃，之后我就再也没慌里慌张地烫去过了，真是一朝被蛇咬十年怕井绳！

这次吃火锅，我感受到了重庆人非常爱吃辣，特别是麻。火锅虽然吃多了会上火，但是我们吃的是重庆奇火锅，是不会上火的，很神奇的呢！

今天早上，妈妈说晚饭要吃火锅，把我这只大馋猫馋得口水直往下滴，想着那令人陶醉的珍馐佳肴，我简直是度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。

终于到了晚饭时间，妈妈像变戏法一样变出了一个个装满食物的塑料袋，我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、嫩绿的青菜，有粉红的虾丸、棕色的海带，有白色的宽粉、金黄的小鱼……啊，还有我的最爱——羊肉卷！我迫不急待地往锅里下了许多好吃的，这时，我忽然发现了一种又白又圆的东西，赶快吃来一个吧，但又想这种东西从没见过，还是谨慎为妙，不过这个念头只存在了半秒钟我就将它否定了。几分钟后，我捞起了那块“四不像”，细细品味起来，咦，这东西可真怪，我禁不住问妈妈：“妈妈，这是什么东西？为什么颜色和味道都那么像豆腐呢？”妈妈没等我说完就笑了起来，好不容易止住了笑才告诉我：“傻孩子，这就是圆形的豆腐呀。”我恍然大悟，也笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。此时的我就像一个久经沙场的将军，正在保卫自己的家园，与侵略者开战。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后消灭了土豆将军、白菜炮兵、虾丸指挥官、珍珠粉狙击手，像一位立下无数战功的英雄一样，悠然自得地凯旋回国。可是，我也为此付出了惨重的代价——肚子撑得提出反抗了。

吃完了火锅，我舔着嘴唇情不自禁地想：要是天天吃火锅该有多好。爸爸仿佛看透了我的心思，语重心长地说：“火锅虽然好吃，但也要注意营养均衡，这样才能快乐地成长”。

内蒙古阿拉善盟阿拉善右旗一完小五年级:马驰

冬天是一个寒冷的季节，但又带这一丝丝的气息。

就在这个星期天，爸爸带这我。哥哥去品尝火锅。刚到火锅店门口，我瞄了一眼，哇，怎么这么多的人呢？要是么了位置怎么办呢？正当我忐忑不安的时候，一声亲切的：“你好”把我从焦急的心情里拉了出来。经过弯弯曲曲的走廊，我们三人终于找到了合适的位置，我急忙坐下，这时，服务员小姐便走了过来，我拿起菜单，脱口就是：一份牛肉。一份羊串……停停停，爸爸打断了我的话，：“服务员，请再来几个素菜。服务员小姐刚走，爸爸便耐心地对我说“女儿，你看你就知道吃肉，也应该吃些素菜补补维生素了。话音刚落，服务员小姐就端来了俩层菜，我迫不及待地把还没熟的牛肉放了进去，便焦急得开始等待了，好了，好了水开了，你们可以放菜了，不一会，五花八门的蔬菜，肉啊都进火锅里了，顿时飘出了一股股香味了，我便狼吞虎咽地品尝起来。时间飞快地从我们身边飘走了，我也吃好了。我擦了擦嘴，不由得想起到：在这寒冷的冬天，眼前这一盆热腾腾的火锅，我赞叹到：在这个冬天，我不只只吃的是火锅，而是一片片发自内心的温暖啊。我起身站起，欢声笑语得和大家一起回家了。

长兴一小　506班

胡隶文

今天，我，哥哥，姐姐一起自己做火锅。

一大早，我和姐姐就出去买了一大堆菜，有土豆，鸭肠，白菜……哥哥看了，说：“买那么多菜，吃的完吗？”“下顿再吃啊！”我和姐姐异口同声地说。“好好好……”哥哥连忙甘拜下风。

哥哥把电磁炉插电后，我和姐姐就一起洗菜。我洗菜，姐姐切菜。我把水龙头打开，水“哗啦哗啦”地流了出来，然后把土豆伸到水龙头下面，仔仔细细地把土豆‘身上’的每一个凹坑都洗得一干二净，最后把水龙头拧紧，就把土豆洗干净啦！我把土豆递给姐姐，姐姐接过土豆，先把皮去掉，再放到菜板上，接着用菜刀把土豆切成片，最后把土豆摆在盘子里土豆这个菜就做好了！我们把各种菜都洗好切好后，我把盘子放在桌子上，接着把碗和筷子一起放到桌上。

哥哥在碗里倒了香油，盐，味精，葱，花椒粉和辣椒面，又把水，辣椒面，干辣椒都洒在锅里，说：“要熬汤。熬得越久，味道越浓。”虽然我们都很饿很饿，但是都没有说出来。过了大约四十分钟，哥哥把盖子揭开，一股股香气扑鼻而来。“好香啊！”我情不自禁地赞叹道，“就是！”姐姐也对这香味赞不绝口。一坐下，我们把菜倒入锅中。过了一会儿，菜煮熟了，立刻狼吞虎咽地吃火锅。我们从中午十二点钟，一直吃到了下午三点钟。

原来自己做火锅，又好吃又好玩！

五年级:冯嘉怡

今天黑夜，由于我爸爸和我妈回家时太晚，所以我们决定去外面吃火锅。

到了火锅店，我突发奇想：吃一顿辣羊脊骨。于是，我便问了问妈妈，妈妈：“随你便，只要你不怕辣。”我们点了锅辣羊脊骨、芝麻酱和一些素菜。不一会儿，服务员阿姨就把羊脊骨端了上来，那一块一块羊脊骨，加上极辣无比的汤汁，让我望而生畏。我从来都没有吃过辣子，更谈不上辣火锅，怎么办？不管了，拼了。于是，一场“大战”即将爆发。我一手拿一块羊脊骨，咬了一口，觉得不怎么辣，我便大开杀戒，敌方损失惨重。我开始降低了警觉性，敌方看准了时机，派出了一位暗杀者——辣椒小片，卡在我的喉咙里，这下我方士气大减，我派了一位抗辣者——卷心菜外加一位格斗家——蘑菇，潜入敌方辣池，打它个措手不及，这次我妈妈帮我找了一位吸辣专家——烩面，光“面”正大地进入敌方的将军营，打它们的将军——剩下的辣骨头，可是对方的辣骨头军不一会儿把烩面就变辣了，我没办法了，只好使用决招“疯吃狂吃”，一下子敌方的将军被我咬碎了，我们赢了！！！

这是我第一次吃辣火锅，我终于能吃辣子了！

山西省高平市东方红小学五(一)班五年级:张世栋