火锅350字

今天，家里只有我和妈妈两人，于是我们“商讨”晚上吃什么，正当我犹豫的时候，我忽然灵机一动，想到冬天每次都要吃火锅，妈妈想想也欣然的同意了。

妈妈先炖好筒骨，然后放下白菜、蘑菇、火腿肠……用小火炖，不一会儿一股香味飘了出来。

“火锅出炉啦！”妈妈叫道。我连忙奔上前去，打开盖子，“哇，好香呀！”看着看着我已经垂涎三尺了，我一抬头，便看到“一气冲天”的蒸汽了，它“贴”到窗户上，窗户犹如积了一层“雪”，白茫茫的，美丽极了！

开吃了，我舀了点汤，喝了一口，呀！美味极了，都有飘飘欲仙的感觉，我夹了些白菜和小青菜；咬在嘴里，松松软软的；我又吃了点香肠和贡丸，咬了一口，鲜美的汤汁从食材里流了出来，只是鲜美呀；妈妈把面条夹到了我的碗里，又鲜又滑的面条弹滑有劲……这一道道食材，真是美味佳肴！

今天，吃火锅真开心，希望每天都能吃到。

四年级:xueliminzy

星期六，我们一家和姑妈一起去火锅城吃了火锅，一进火锅城，由于天冷了，所以吃火锅的人很多，人山人海的，每个桌子都坐满了，少说也有40个桌子，没一个桌子中央都有一个火锅，锅里的热气向上升，满屋子像仙境一样。

我们终于来到了我们订的桌子上，桌子中央放了一台正方形的电火锅，电火锅从中间分开，一边是辣味的，一边是不辣的。桌上摆满了薄薄的肉片、圆圆的肉丸、雪白的萝卜、嫩绿的蔬菜、元宝形的饺子、圆柱形的香肠、细长的金针菇、又细又长的粉条等等好多好吃的。

妈妈看汤沸腾了，便把菜一样一样地放了进去，锅里就像是食物大聚会，我们坐在桌旁，等着食物煮熟，过了一会儿，火锅就可以了。时间过得真快，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：冬天吃火锅真爽。

一般在着烈日炎炎的夏天，是不会吃火锅的，只有在北方，一年四季都是冬天，人们都吃火锅。但是今天妈妈要带我到一家火锅店里去吃火锅。

没过多久，吃火锅用的肥牛小料上来了，火锅也接着上来了，我们点的是‘‘鸳鸯锅’’也就是由一个大锅分成的两个小锅，里面是海鲜味的，外面是麻辣味的。

我一下子禁不住食物的诱惑，口水已经在嘴边了，我正想要把菜放进去，妈妈发话了，说，要等锅底开了才能放入菜，这段时间真是煎熬呀！终于锅底开了我以迅雷不及掩耳的速度放入骨肉相连，肥牛卷，肥羊卷，牛仔骨……美味的食物刚刚放进去，我就已经想去夹了，可是红彤彤的一大片，肉就是没熟，虽然烧的时间很快，但是我还是觉得十年如一刻！终于香喷喷的肉熟了，我以迅雷不及掩耳的速度夹入了嘴巴，啊！真烫呀！真是心急吃不了骨肉相连啊！我之后用肥牛小料往上面一抹，再把骨肉相连放在碗里凉了凉，再拿起来吃，之后我就再也没慌里慌张地烫去过了，真是一朝被蛇咬十年怕井绳！

这次吃火锅，我感受到了重庆人非常爱吃辣，特别是麻。火锅虽然吃多了会上火，但是我们吃的是重庆奇火锅，是不会上火的，很神奇的呢！

在寒冷的冬天，能够吃上一锅香喷喷、热乎乎的火锅，便是再好不过的选择了，于是妈妈到菜市场买来了丸子、排骨、青菜、肉筋，准备烧火锅吃。

不过一会儿，妈妈便叫道：“火锅好喽！”，我听到了妈妈的呼唤，急忙放下心爱的书，直奔餐桌。“哇塞”，自己烧的火锅就是不一样！妈妈掀开了透明的玻璃盖。憋了许久的蒸汽一拥而出，餐厅里顿时溢满了火锅的香味儿。

锅盆底下还在用小火烧着，所以许多的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦。他们好象一个个严厉的警察，正在警告我们：很烫，吹了再吃，不然后果自负！可我早已被香味熏得不停的咽口水了，哪顾得上这些，用勺子捞起一个最爱吃的丸子就往嘴里塞。“哎呦！啊——”我痛苦地呻吟着，只觉得丸子像一个“火球”，硬是往肠子里滚，过了一会儿，肚子才恢复了平静。

爸爸妈妈也不甘示弱，一个使劲嚼青菜，一个拼命喝汤，一家人把形象和烦恼都抛到了九霄云外。剩下的，只有圆圆的肚子、香香的气味，噢，我差点忘了，还有最亲切，最温馨的家庭气息。

四年级:涵雪樱

今天早上，我妈妈说：“晚上要吃火锅。”我心里一阵欢喜，盼望着晚上早一点来到，真有一直读秒如年的感觉，恨不得有一台时光机能把我马上带到晚上。

到了晚上，妈妈想变戏法一样编出来许多好吃的，有鲜红色的虾仁，还有翠绿的青菜，令人垂涎欲滴的牛肉，圆溜溜的鱼丸，金黄的腐竹，黑色的木耳等等。最令人奇怪的是一种圆圆的食物，好奇心让我把丘比特之箭射向了他，但是我又一想这种东西我从来也没有见过怎敢贸然行动？所以我赶紧去问妈妈，妈妈笑了：“你看他像什么？”我说：“香豆腐，但又不像豆腐。”妈妈说：“这种东西就是豆腐呀，只不过被雕成了圆圆的形状。“哦，原来如此！

开始吃了，锅中的水哗哗的沸腾着，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。我拿起筷子开始狼吞虎咽的吃起来，在吃的过程中我先后消灭了“木耳狙击手”“虾仁指挥官”“青菜将军”和“鱼丸少佐”等许多的食物，我把这些美味想象成进犯我领土的敌人，很快把他们消灭的一干二净无影无踪，只吃得肚皮圆鼓圆鼓的，但捂着肚皮我还想吃。老爸老妈也是如此，老爸吃得把裤袋都撑断了。

今天的火锅实在是太过瘾了！

河南南阳宛城区西湖龙泉四年级:田一鸣

其实火锅我还是很喜欢的，我最喜欢夹一大块肉放在锅里煮呀煮，然后捞出来放到调料碗里，涮一涮，还没有吃到嘴里，香味就已经钻进我的鼻子里了，吃到嘴里别提多美了。

好久都没有吃火锅，今天终于有了一次机会。晚上回到家，姥姥没有在，她电话里说她回阎良了，这会正在回来的路上，因为时间比较晚，做饭可能来不及，大家就决定去吃火锅。

这回我的兴趣不是很大，因为我已经有点饱了。路上妈妈给我买了3个包子，还没有回到家就被我消灭了，妈妈在米奇店买了一个三明治，本来准备明天给我做早餐的，我也没有忍住，几口就进了肚子，这下我怎么会饿呢？

火锅店里的人还是很多的，一进门就能闻到满屋子的火锅味。我匆匆吃了几口，就没有了兴趣，一个人跑到休息区去看电视，倒是电视节目吸引了我，我一个人看得津津有味，早把对火锅的依恋忘到了脑后了。

今天我没有怎么吃火锅，并不代表我以后也不爱吃，所不定以后会更喜欢呢。

作者：陈鹏

鱼火锅是四川的一道有名的火锅菜它以它独特的味道和口感赢得了四川人的亲心。

刚刚吃火锅的时候，就闻见一种麻辣的香味，这种香味就是在老远的地方也闻得见，真是令人食欲大增。吃起来又麻又辣，让人百吃不厌!四川的餐馆里,食堂里,大街小巷里，到处都有鱼火锅的踪影，在外地工作的四川人，回来的第一件事就是吃一锅麻辣可口的鱼火锅。

这鱼火锅的制作工序也不简单，还有 许多的讲究。先要把火点燃，作上锅，然后加入火锅底料花椒味精葱花辣椒麻椒生姜等，最后加入你喜欢吃的鱼，等几分钟就可以吃了，而且麻辣可口，只要吃一碗还想吃第二碗，令人百年难忘。我还没有试过做鱼火锅，等暑假我一定会做出一锅麻辣可口的正宗的鱼火锅

正是因为鱼火锅的味道这么的麻辣可口，才这么受四川人的喜欢，如果你想来吃一吃，就让我当你的导游吧！

上课变成“烫火锅”

都说每个年级的最后一个班是最差的。这句话说的很有道理哟！

我们班除了语文和英语成绩很不错外，其它课都上得稀里糊涂。就先说说数学科吧。数学课时闹得最凶的。一上课，同学们那个“收音机”就叫个不停。我的数学成绩这么好，是用我的“超级耳朵听”的。不过闹得这么凶也有好处的。那次，老师请李雅傲同学回答她提的问题，李雅傲只说了说：“因为，所以”。由于太闹，老师听不到李雅傲说话，就请别人答问题。李雅傲终于逃脱了这一“危险地区”。过了不久，数学老师又生病了。还得我们几天上不成课。

再来说说音乐课吧。每次上音乐室前，都要在教师里讲两句才能上去（我和各别同学没讲）。一上去，又是唧唧喳喳地讲。上课时，不是站着上课，就是不是上课。更倒霉的是，我这个音乐科代表还要监督同学。把我的脚都站酸了。谁让我音乐成绩那么好呢？

最后说说美术课吧。美术课还稍微好一点。但听老师讲课和做作业时，就在那里“开火锅店”。一会儿来个麻辣火锅（闹得凶的），一会儿来个清淡火锅（脑得小声点的）。有时就是把这节课站下去。

你说，我们上课像烫全国出名的火锅吗？

冬天是一个寒冷的季节，但又带这一丝丝的气息。

就在这个星期天，爸爸带这我。哥哥去品尝火锅。刚到火锅店门口，我瞄了一眼，哇，怎么这么多的人呢？要是么了位置怎么办呢？正当我忐忑不安的时候，一声亲切的：“你好”把我从焦急的心情里拉了出来。经过弯弯曲曲的走廊，我们三人终于找到了合适的位置，我急忙坐下，这时，服务员小姐便走了过来，我拿起菜单，脱口就是：一份牛肉。一份羊串……停停停，爸爸打断了我的话，：“服务员，请再来几个素菜。服务员小姐刚走，爸爸便耐心地对我说“女儿，你看你就知道吃肉，也应该吃些素菜补补维生素了。话音刚落，服务员小姐就端来了俩层菜，我迫不及待地把还没熟的牛肉放了进去，便焦急得开始等待了，好了，好了水开了，你们可以放菜了，不一会，五花八门的蔬菜，肉啊都进火锅里了，顿时飘出了一股股香味了，我便狼吞虎咽地品尝起来。时间飞快地从我们身边飘走了，我也吃好了。我擦了擦嘴，不由得想起到：在这寒冷的冬天，眼前这一盆热腾腾的火锅，我赞叹到：在这个冬天，我不只只吃的是火锅，而是一片片发自内心的温暖啊。我起身站起，欢声笑语得和大家一起回家了。

长兴一小　506班

胡隶文

今天黑夜，由于我爸爸和我妈回家时太晚，所以我们决定去外面吃火锅。

到了火锅店，我突发奇想：吃一顿辣羊脊骨。于是，我便问了问妈妈，妈妈：“随你便，只要你不怕辣。”我们点了锅辣羊脊骨、芝麻酱和一些素菜。不一会儿，服务员阿姨就把羊脊骨端了上来，那一块一块羊脊骨，加上极辣无比的汤汁，让我望而生畏。我从来都没有吃过辣子，更谈不上辣火锅，怎么办？不管了，拼了。于是，一场“大战”即将爆发。我一手拿一块羊脊骨，咬了一口，觉得不怎么辣，我便大开杀戒，敌方损失惨重。我开始降低了警觉性，敌方看准了时机，派出了一位暗杀者——辣椒小片，卡在我的喉咙里，这下我方士气大减，我派了一位抗辣者——卷心菜外加一位格斗家——蘑菇，潜入敌方辣池，打它个措手不及，这次我妈妈帮我找了一位吸辣专家——烩面，光“面”正大地进入敌方的将军营，打它们的将军——剩下的辣骨头，可是对方的辣骨头军不一会儿把烩面就变辣了，我没办法了，只好使用决招“疯吃狂吃”，一下子敌方的将军被我咬碎了，我们赢了！！！

这是我第一次吃辣火锅，我终于能吃辣子了！

山西省高平市东方红小学五(一)班五年级:张世栋