方便面

“明天早上吃什么？”妈妈问我。

“方便面！”我不假思索的喊道。

没办法，我就是喜欢吃方便面。比较实惠，比较方便，比较软，口味也很多，可以选择不同的配菜，滑滑的，爽爽的，尤其是辣面，给人的感觉更是溢于言表。

妈妈说我一定是上辈子没吃过方便面，所以这辈子就这么爱吃，我也只好不好意思的笑笑。

突然觉得，爱像方便面。

爱像方便面一样实惠，没有浮华的外表，只有一包调料，一个面块，可以自己随心的煮，没有辣白菜汤汁的压称，没有薯片的充气包，捏在手里，你总是会觉得心里很塌实因为那一个硬块是实实的，不是一小半中的水，也不是一大半的氮气。

爱像方便面一样方便，无论何时何地，只要你想拥有，给家人打个电话，为朋友送份祝福，对陌生人的一个力所能及的帮助，你都会感觉到，爱就在你身边，不曾离去。只是我们有时候习惯了大鱼大肉的自私，蔬菜水果的漠然，于是，我们淡忘了方便面的爱。

爱像方便面一样柔软绵长。总是连着的，像温柔似水的母爱，像雄壮如山的父爱，像纯真如云的友爱……没有挂面的了无牵挂，没有鱿鱼丝的处处牵拌。只是那一丝一丝的温柔，都在你眼前。

方便面，爱。爱，方便面。两个息息相关的事物。也是两个毫无干系的事物。

今天的方便面，你吃了吗？

今天早上，我起得晚了，一下楼便自顾自地看书。这时，妈妈走过来问我：“丹丹，你早餐想吃些什么？”由于我正被一篇文章吸引了，头也不回地说：“方便面吧。”妈妈应了一声便走开了。

大约过了十分钟以后，面烧好了。妈妈再三催促我可以吃了，我才恋恋不舍地放下手中的书，来到餐桌前坐下。我拿起筷子，一边吹气，一边把面放进嘴里。“哎呀！妈妈，这面怎么那么淡呀，一点味道也没有，我不吃了。”我望着热气腾腾又不可口的方便面，向妈妈埋怨。“我怕你辣少放了一点辣粉，你不喜欢油腻，我就少放了一点油，好不好吃，总是要吃点呀，不然你的胃会受不了的。”妈妈亲切地劝道。我不耐烦了：“不吃，不吃。”妈妈生气了：“你自已会烧面却不烧，我烧了，你还嫌这嫌那，，也太不尊重别人的劳动成果了吧。”顿时，一语惊醒梦中人，我心里像打翻了五味瓶：“对呀，我应该尊重别人的劳动成果，老师不是常常教导我们吗？”

想到这里，我连忙大口大口地吃起面来，我用余光看了看妈妈，妈妈正慈祥地向我微笑。我这一小小地举动，竟能让妈妈如此开怀。这时，我感觉到这碗面有一种特殊的味道，也许，这就是母爱的味道吧！

啊，方便面，

你多么的美味。

啊，方便面，

你是肚子的救星。

那一晚，

你把我们咕咕的肚子拯救。

幸苦训练后的我们，

在你的温暖的怀抱下填饱肚子。

那一晚，

是美妙的。

我们每一个人手里都拿着一杯泡面，

在你的温暖中享受。

啊，泡面，

你是我们肚子的救星！

中午，我肚子很饿，所以我只能吃那尘封已久的方便面。 我从柜子里拿出一包方便面，还准备了一大锅水。因为水太多却怕倒掉太浪费水，我把锅放在了电磁炉上，把温度调到240℃。然后把面放进去，烧了好长时间。在这段时间里，我把脖子伸得像长颈鹿一样长，终于看到了锅里的面怎么样了。可是几秒之后，我的脸就被高温的水蒸气灼伤，镜片上蒙满了雾，镜架也变成了“变形金刚”（严重弯曲）。所以，我不敢去这样观察面条了。而是找了一个透明的锅盖盖上观察，还时不时地去擦一下雾。 “水怎么还没有烧干呢？”我只能把水倒掉许多，再把面放进碗里，加点水，放进那些奇怪的方便面调料，就开始吃了起来。 吃了几口，我发现面条却很q，很好吃！看来我的努力没有白费！哈哈哈，我成功了。 浙江温州瓯海区新桥一小六年级:黄均琰

说到美食，我最先想到的不是三明治，不是汉堡包，也不是披萨饼，而是一袋普普通通的方便面。

方便面，顾名思义，就是给人提供方便的食品。一袋方便面，几分钟就做好了，而且香喷喷的，十分好吃。也不用担心会吃腻，因为它有很多种口味，比如：香菇炖鸡面、香辣牛肉面、红烧牛肉面等等。我最爱吃的是香辣牛肉面，只要一闻到它的香味，我就会垂涎三尺。

方便面不仅可以煮成软面条吃，还可以干着吃，这样在没有烧饭工具的情况下也可以吃饱。据我所知，方便面是改革开放以后从国外引进过来的，制作工艺也很复杂，是和面、熟化、复合压延、连续压延、切丝成型、蒸煮、定量切断、油炸、风冷、包装。让我对它刮目相看。方便面如此畅销，与它与生俱来的六大优点是分不开的，它的六大优点分别是：方便、快捷、安全、营养、价廉、实惠。瞧！妈妈又给我煮了一大碗热气腾腾的方便面，我夹起一筷子方便面吃了起来，啊，真是味佳汤美，香气扑鼻，面条润滑爽口，使我感叹方便面的美味。

虽然方便面有许多优点，但是它也有不足之处，就是没有营养，所以方便面最好不要作为主食。

怎么样，看了这篇文章后，是不是也想来一碗方便面呢？

六一班吴泽南

2012-12-19

说到美食，我最先想到的不是三明治，不是汉堡包，也不是披萨饼，而是一袋普普通通的方便面。

方便面，顾名思义，就是给人提供方便的食品。一袋方便面，几分钟就做好了，而且香喷喷的，十分好吃。也不用担心会吃腻，因为它有很多种口味，比如：香菇炖鸡面、香辣牛肉面、红烧牛肉面等等。我最爱吃的是香辣牛肉面，只要一闻到它的香味，我就会垂涎三尺。

方便面不仅可以煮成软面条吃，还可以干着吃，这样在没有烧饭工具的情况下也可以吃饱。据我所知，方便面是改革开放以后从国外引进过来的，制作工艺也很复杂，是和面、熟化、复合压延、连续压延、切丝成型、蒸煮、定量切断、油炸、风冷、包装。让我对它刮目相看。方便面如此畅销，与它与生俱来的六大优点是分不开的，它的六大优点分别是：方便、快捷、安全、营养、价廉、实惠。瞧！妈妈又给我煮了一大碗热气腾腾的方便面，我夹起一筷子方便面吃了起来，啊，真是味佳汤美，香气扑鼻，面条润滑爽口，使我感叹方便面的美味。

虽然方便面有许多优点，但是它也有不足之处，就是没有营养，所以方便面最好不要作为主食。

怎么样，看了这篇文章后，是不是也想来一碗方便面呢？

六一班吴泽南

江苏南京

南京实验国际学校小学部。六年级:吴泽南

哎，寒假应经在漫天飞舞的雪花和热闹喜庆的新年里度过了，这个寒假，我的烹饪技术可是有了长足的进步，下面就请倾听"食神“我第一次做方便面的经历吧！

说实话，90后真的属于那种头脑发达，四肢简单的人。我在这个地球上生活了12年了，竟然从没做过方便面，实属遗憾 ，提到这点，鄙人实在是惭愧，惭愧啊！真的，12年来，我连方便面都没吃过几回，更别说做了。每次吃，也都是吃热气腾腾，已经做好的方便面。所以对于怎么做方便面，怎么做好方便面，我还真不知道。

这天，已是中午2点了，妈妈却还没有回来，我肚子咕咕地表示抗议与不满。我无奈地说：“没办法呀，不是我成心虐待你，可你也看见了，我们的掌勺大厨神秘的失踪了，你要是饿了就画碗方便面充充饥吧！嘿，对了，我何不自己做碗方便面呢，好主意，说干就干！”

于是我提着一袋方便面径直走到厨房“啊呀呀，;‘食神'我今天要露一手。看我们90后今天用智力解决问题，食神秘诀：第一步，去一碗清水。我接好了一锅水，把它放在电磁炉上，然后按动开关，调到蒸煮10的位置上。“啊！期待我的大作问世。”食神秘诀第二步，水烧开后，放入面饼，调到4的位置慢慢煮。这是水已经开始冒泡泡了，于是我从袋子里取出面并轻轻放入锅中，小心翼翼地把锅盖盖上，稍等一会。食神秘诀第三步，加工放料。过了一会，面煮软了，我就放入了调料：酱、胡椒盐、辣椒，除了这些，我还放了肉肠，白菜等辅料。最后煮一会，就完工了。看着自己亲手煮的方便面，心里别提有多高兴了，闻着方便面扑鼻的香味，我真是心花怒放。对于做方便面，我也有了自己的一些经验：方便面面饼是煮软的，不是泡软的，泡软的面是不入味的，在最后还可以放一些有营养的辅料，这样的方便面会更香。这次做方便面的经历还让我明白了一个道理：纸上得来终觉浅，觉知此事要鞠躬。像做方便面这样的生活小经验。是课本上学不到的，需要自己去亲自实践才行！

方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。

油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。

食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。

磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。

防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。

为此，有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。

中午放学后，我拖着疲惫的身躯回到家。

一进门，我就迫不及待地跳到沙发上，躺下休息，忽然我的眼睛一亮，咦！那不是我托爸爸买的方便面吗？我立刻来了精神，像弹簧一样弹了起来，一个箭步冲上前，正想津津有味地吃起美味的方便面，我却怔住了，板着脸，厉声叫道：“爸爸你给我过来！你买错了，我要你买‘小当家’牌奥运奇乐多方便面，你怎么买的是拼接卡的方便面，我不是叫你带了个方便面袋子嘛，你怎么不长记性，你在哪买的，就到哪儿退回去！”话一说出口，我就后悔了。爸爸平时很节约，一个铜板恨不得掰成二个用。很可能还是步行去的，我这样批评爸爸也忒伤爸爸的心。而且我的语气过硬，超出了女儿批评爸爸应有的态度。

果然，听完我说的话，爸爸的眸子在瞬间黯淡下去，仿佛死海里不会流动的黑水，脸上充满了落寞且忧伤。爸爸叹了口气，一句话也没说，身进了厨房，开始为我烧午饭。这变化把我吓坏啦！我更后悔了，可是说出去的话，如同泼出去的水，让我怎么好意思再改口呢！都怪我任性不懂事。

爸爸上班挺劳累，下班后还要辛苦做家务，照顾我的生活起居，我已经十二岁，小学都快毕业了，说话还是这么没脑子、长不大，不理解父母。

通过这件事的教训，我以后一定要报答爱我的爸爸！

关于方便面的记忆。小时候仅限于“康师傅”，那时候能吃一包方便面，几乎可以算是丰盛的加餐，小时候妈妈给我的零花钱，很少有超过五毛的，而一旦有五毛在手，我们那时的同龄人几乎都会选择买方便面，而绝大多数的情况我只会把对方便面的那种思念转移到概率更小的路上捡钱上，所以你可以想象得那时吃方便面的荣耀和看他人吃时的垂涎三尺了。

在正常情况下，就是家里有饭吃的情况。方便面是决不允许的。对于我这个方便面狂热fans真是难以忍受，所以尽管标榜正人君子绝不做龌龊之事，这种情况偶尔偷偷摸摸的吃点方便面打打牙祭是谁都可以理解的。

偷吃完方便面后，事后现场的清理也是件极其麻烦的事情，方便面的味道很容易被闻出来，所以必须舔干净，方便面的料渣很容易看出来，所以必须擦干净碗，方便面的包装袋很多，所以必须藏好！

平时偷吃方便面可以做的天衣无缝，但有时候会有很多东西出卖我，比如我脸上的痘痘，方便面的料渣有一定的刺激性，所以她总会象红灯一样出现警示我的健康问题。

嬷嬷说过：“方便面没有营养，一个星期最多吃一次”，嬷嬷是个很有心的女孩，至少我这么多年的方便面经历却不知道这些知识，但嬷嬷没有什么心计，这是她五年前说过的话，一针见血；还有，四年前说的话“男生打呼噜是很正常的”，还有一年前说国的话“你真的没必要去复读”。嬷嬷说的话都很有用，只是我一次都没听过。嬷嬷基本算是很高兴的去读大学去了，她说“就是打死我也不会去复读了”，我还是选择了复读，我估计在精神上我早已经被嬷嬷打扁了一百遍。

那天吃嬷嬷的喜酒的时候，我真的有点醉了那个暑假嬷嬷教了我一点吉他，所以站起来跟嬷嬷祝酒的时候，我模模糊糊的说着：“炜蓉你可以算是我的师傅，教我钢琴“嬷嬷赶快纠正我：”是吉它，gita！“噢，是吉它，来，我敬师傅一杯”，酒桌上我的很自豪的，跟嬷嬷算还可以的朋友啦，跟嬷嬷最要好的朋友都上大学去了，我没怎么刻意，嬷嬷是个很蛋白质的人，那种感觉就像是我所熟悉的方便面一般简单直接，喜酒在一定程度上就是散伙酒，说真的，那天我真的很高兴，又挺难受的。我可能是高兴的喝多了，喝完后歪歪扭扭的走回寝室，吹着空调耍着酒疯唱着不着调的歌很难过。

嬷嬷是那么的可亲，有时候却让人不可琢磨。有时候看见她想打招呼，却发现她假装不去看我，即使是撞面了，也是很勉强，这的确弄的我有段时间很郁闷，后来知道她妈竟以为她喜欢我，天啊，这都哪里跟哪里的事情啊，大人怎么可以乱误会邻里间的友谊嘛！

很小的时候，差点为了点小事跟嬷嬷打起来。那是很小的时候，我看见嬷嬷在学校的台阶上做作业，我想跟嬷嬷开玩笑，经上去说嬷嬷你别做了，再做我把你的文具盒拿走哦，嬷嬷不怎么搭理我，结果我竟糊里糊涂的真的把嬷嬷的文具盒拿走了，晚上嬷嬷来找我要文具盒，我说根本没拿，之后我们经一直吵着有拿跟没有拿，第2天老妈在我书包里发现嬷嬷的文具盒，一大早经拿很细的竹子鞭醒我，抽着我去嬷嬷家跟她道歉，从那以后，我见嬷嬷就觉得低人一等，仿佛自己真的就是个小偷，我小时候最怕跟嬷嬷吵架，就怕一吵过她了经会被她揭老底，那我经无言以对了，都被老妈打成那样我还有什么好说的！

更早的时候。跟嬷嬷四年级同班，春游的时候曾合演过2个相声。

嬷嬷说话很搞笑的，我可能是个标准的宅男，有时候老被嬷嬷取笑，高一的时候从不联系我的她突然给我来了封信，我挺奇怪的，嬷嬷在信开头就说你别以为是情书啊。说实在的，当时的情况是我真的有一丁点的这样认为，嬷嬷说什么都没什么顾及的，我这个人挺闷挺内向的，但嬷嬷的这种直接我却很容易接受！

方便面的味道时时还会在回味，嬷嬷也时常有联系的，我花了几个小时打完这些在复读时最无聊的时候写的文章，说真的，就这几百字，我觉得都有点对不起我的吉它师傅，嬷嬷，大学啦，大家都要好好努力！