第一次做方便面
哎，寒假应经在漫天飞舞的雪花和热闹喜庆的新年里度过了，这个寒假，我的烹饪技术可是有了长足的进步，下面就请倾听"食神“我第一次做方便面的经历吧！
说实话，90后真的属于那种头脑发达，四肢简单的人。我在这个地球上生活了12年了，竟然从没做过方便面，实属遗憾 ，提到这点，鄙人实在是惭愧，惭愧啊！真的，12年来，我连方便面都没吃过几回，更别说做了。每次吃，也都是吃热气腾腾，已经做好的方便面。所以对于怎么做方便面，怎么做好方便面，我还真不知道。
这天，已是中午2点了，妈妈却还没有回来，我肚子咕咕地表示抗议与不满。我无奈地说：“没办法呀，不是我成心虐待你，可你也看见了，我们的掌勺大厨神秘的失踪了，你要是饿了就画碗方便面充充饥吧！嘿，对了，我何不自己做碗方便面呢，好主意，说干就干！”
于是我提着一袋方便面径直走到厨房“啊呀呀，;‘食神'我今天要露一手。看我们90后今天用智力解决问题，食神秘诀：第一步，去一碗清水。我接好了一锅水，把它放在电磁炉上，然后按动开关，调到蒸煮10的位置上。“啊！期待我的大作问世。”食神秘诀第二步，水烧开后，放入面饼，调到4的位置慢慢煮。这是水已经开始冒泡泡了，于是我从袋子里取出面并轻轻放入锅中，小心翼翼地把锅盖盖上，稍等一会。食神秘诀第三步，加工放料。过了一会，面煮软了，我就放入了调料：酱、胡椒盐、辣椒，除了这些，我还放了肉肠，白菜等辅料。最后煮一会，就完工了。看着自己亲手煮的方便面，心里别提有多高兴了，闻着方便面扑鼻的香味，我真是心花怒放。对于做方便面，我也有了自己的一些经验：方便面面饼是煮软的，不是泡软的，泡软的面是不入味的，在最后还可以放一些有营养的辅料，这样的方便面会更香。这次做方便面的经历还让我明白了一个道理：纸上得来终觉浅，觉知此事要鞠躬。像做方便面这样的生活小经验。是课本上学不到的，需要自己去亲自实践才行！
放假啦！我每天都呆在家里写作业（写完就玩)今天我的小弟晨晨（不是亲的）来我家玩，我还得好好照顾这位小客人了。
中午我和晨晨写完作业就疯玩了起来，突然听到一阵叫声：咕~~咕~~（长音）原来我饿了，可是妈妈忙呢，于是我请求妈妈让我做饭，妈妈被我那可怜眼神打动了（超可怜，你看你也会可怜我），我拿起方便面，冲向厨房，端了一盆水（呜呜呜~~~~好沉那）用力往大勺里一到，打开煤气，过了5分钟，大勺里的水立刻滚了起来，我拿起方便面，靠着大勺边一扔，只见方便面在水中漂起来，我把那些乱七八糟（因为不知道叫什么名字，所以写成乱七八糟）的调料打开，然后扔进锅里，等了10多分钟，嗯？什么味好香啊，我顺着香味跟来，啊，原来是面熟了，我可乐坏了，打开锅盖哇！只见金色的方便面露出来，加上一些绿绿的菜叶，还有小块红烧肉，嗯，真是素荤搭配——营养丰富，我迫不及待的拿出了碗和筷子来品尝我的战利品，一尝，中等，我煮的既没过火又没半生不熟，不过，没有汤啊……呜呜呜，我可是喝汤高手，不过没有汤可让我喝什么啊，惨。
普化小学二年级:王慧卓
在我的记忆中，有许许多多的“第一次”，一个个“第一次”就像一步步脚印，印在我的成长道路上。 而今天，是我第一次做方便面。 妈妈不在家，说是出门逛街去了。 早上，写了一会儿作业，一看时间，呀，十二点了！于是，我便急手急脚地照顾我那早已咕咕叫的肚子。 打开冰箱，也没有什么菜了，怎么办呢？慌慌张张的我突然想到了上周妈妈买的两包方便面。拿出来，嗯，就做这个！ 第一步是先烧水，拧开煤气，随便拿了个盆，倒满了自来水，小心翼翼地端上煤气灶，盖上锅盖，耐心等待水烧好的同时我拿出了计时器，拧到了五分钟的位置，一分钟，二分钟……五分钟到了，两边同时响起了“叮”和“咕嘟咕嘟”的声音，欣喜中，我连忙拧紧煤气，把水端了下来。 第二步就是做方便面了，取出一包方便面，放进小碗里，再把各种各样的调料放进去，然后把开水放进去，没上方便面为止，把盖子盖上，等了三分钟后，方便面就熟了，我把它小心翼翼地端进餐厅，呀，水洒了一地，我连忙把水弄干，再四平八稳地坐下，享受着我自己的面。吃完后，我又给妈妈做了一包。妈妈回来后，吃着我做的面，妈妈露出了欣慰了笑容。 第一次做方便面，证明，我长大了！
五年级:张馨月
放假啦！我每天都呆在家里写作业（写完就玩)今天我的小弟晨晨（不是亲的）来我家玩，我还得好好照顾这位小客人了。
中午我和晨晨写完作业就疯玩了起来，突然听到一阵叫声：咕~~咕~~（长音）原来我饿了，可是妈妈忙呢，于是我请求妈妈让我做饭，妈妈被我那可怜眼神打动了（超可怜，你看你也会可怜我），我拿起方便面，冲向厨房，端了一盆水（呜呜呜~~~~好沉那）用力往大勺里一到，打开煤气，过了5分钟，大勺里的水立刻滚了起来，我拿起方便面，靠着大勺边一扔，只见方便面在水中漂起来，我把那些乱七八糟（因为不知道叫什么名字，所以写成乱七八糟）的调料打开，然后扔进锅里，等了10多分钟，嗯？什么味好香啊，我顺着香味跟来，啊，原来是面熟了，我可乐坏了，打开锅盖哇！只见金色的方便面露出来，加上一些绿绿的菜叶，还有小块红烧肉，嗯，真是素荤搭配——营养丰富，我迫不及待的拿出了碗和筷子来品尝我的战利品，一尝，中等，我煮的既没过火又没半生不熟，不过，没有汤啊……呜呜呜，我可是喝汤高手，不过没有汤可让我喝什么啊，惨。
今天，妈妈还没有回来。于是，我在爸爸的指导下，开始自己学烧方便面。我拿来围裙，系上以后，还真像一个小厨师呢！
开始烧了！一开始，我就遇到了难题，我还不会开煤气灶。于是。我把“顾问”爸爸请来，让他给我示范。只见爸爸熟练地打开煤气瓶，一按煤气灶的开关，并一。“噗”地一声，一团火像幽灵一样地冒出来。他让我也试一试。我因为害怕被火烫伤，所以按下以后，很慢地旋。爸爸说：“你开煤气灶的时候，要手脚快一点，不然，煤气出来多了，会闯祸的。”
水开了，要放方便面了，我先把方便面袋撕开，把锅盖掀开。只觉得一阵热浪向我扑来，我利索地把面放入锅中。接下来，就只剩下“漫长”的等待。
过了一会儿，我一打开锅盖，就闻到了一阵诱人的牛肉香。“好了！”爸爸不知什么时候已经站在我的身后了。
爸爸飞快地盛起面，放在我面前。我津津有味地品尝起自己的战利品了。
星期六早上我要吃方便面，就让爸爸来烧面，爸爸说：“要吃你自己做。”“我不会啊。”“那好吧我教你。”爸爸说到，“你按我说的做吧：先把煤气打开，在锅子里加点水，把方便面和调料放进锅里，开起中火，把锅盖盖上，等到等到锅盖边冒泡就把盖子打开，最后把火和煤气关上就好了。”
我先把煤气打开，然后又往锅里灌满水放进方便面，该点火了，因为我怕火，所以我点火的时候站得离灶台一米左右，一只手小心翼翼的点火，火打开了，我看见没什么事就小心地走过去把盖子盖上，又退了回来，我看见了盖子上冒泡了，我怕烫到我，先拿了块毛巾盖在了锅盖上再用手拿开盖子，最后我把煤气和火关掉。
我把铁锅端到桌子上，我一尝，啊！真好吃啊！
方便面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用，这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此，偶尔吃方便面是无关紧要的。但是，一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃，更有甚者长年累月吃方便面，这就有碍身体健康了。
油脂：为了延长保存期，大多数品种的方便面都用油炸过，油脂经过氧化后变成氧化脂质。它积存于血管或其他器官中，形成老化现象，加速人的老化速度，引起动脉硬化，易导致脑溢血、心脏病、肾脏病等疾病。
食盐：一包方便面含盐约6克，而一个人一天食盐的摄取量以6克为宜，所以方便面含盐量明显偏高。经常吃方便面会因摄入食盐过多而易患高血压，且损害肾脏。
磷酸盐：磷酸盐添加剂可以改善方便面的味道。但是，人体摄磷太多会使体内的钙无法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齿脱落和骨骼变形。
防氧化剂：方便面从制成到消费者，短时为一两个月，长时竟达一两年，其中添加的防氧化剂和其他化学药品因长期贮存，受环境影响，已经在慢慢变质，食后对人体有一定的害处。
为此，有关专家建议最好少吃方便面。为了防止和降低方便面对人体的危害，吃方便面时，将泡方便面的汤倒掉，再兑上开水或别的汤，以减少其中的盐及其他有害物质。另外，吃方便面时可加些含维生素丰富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便冲淡各种添加剂对人体的危害。
小时候，我特别爱吃方便面。或许因为它脆脆的，或许因为它香香的，或许因为它辣辣的谁知到了二小以后，真遇到了一个“臭臭”的方便面。
。有一次，（他和我们一样也坐813）他先上车抢了个双人座，以为平安无事了，那知第二个便是我。我冷笑一声使出绝招：“九阴白骨掌”！“降龙十八掌六大门派功夫全用上了，好家伙，那场面！惨不忍睹哇！——“武”
我不仅会用武斗他，我还会用文哩！请看——
第二次，因为站着不方便，我便用“文”来对付他。我清了清嗓子，然后一口气如珠似炮得对她说：“你看你这衣服，十八代传下来的吧！真破真旧！你看你那我讲得又快又不太清楚，直搞得他头昏眼花，口吐白沫！
他就是我的出气筒——丁思远。
中午放学后，我拖着疲惫的身躯回到家。
一进门，我就迫不及待地跳到沙发上，躺下休息，忽然我的眼睛一亮，咦！那不是我托爸爸买的方便面吗？我立刻来了精神，像弹簧一样弹了起来，一个箭步冲上前，正想津津有味地吃起美味的方便面，我却怔住了，板着脸，厉声叫道：“爸爸你给我过来！你买错了，我要你买‘小当家’牌奥运奇乐多方便面，你怎么买的是拼接卡的方便面，我不是叫你带了个方便面袋子嘛，你怎么不长记性，你在哪买的，就到哪儿退回去！”话一说出口，我就后悔了。爸爸平时很节约，一个铜板恨不得掰成二个用。很可能还是步行去的，我这样批评爸爸也忒伤爸爸的心。而且我的语气过硬，超出了女儿批评爸爸应有的态度。
果然，听完我说的话，爸爸的眸子在瞬间黯淡下去，仿佛死海里不会流动的黑水，脸上充满了落寞且忧伤。爸爸叹了口气，一句话也没说，身进了厨房，开始为我烧午饭。这变化把我吓坏啦！我更后悔了，可是说出去的话，如同泼出去的水，让我怎么好意思再改口呢！都怪我任性不懂事。
爸爸上班挺劳累，下班后还要辛苦做家务，照顾我的生活起居，我已经十二岁，小学都快毕业了，说话还是这么没脑子、长不大，不理解父母。
通过这件事的教训，我以后一定要报答爱我的爸爸！
昨天晚上，我和哥哥一起玩，我们饿了就商量一起煮方便面。
我撕开包装盒，哥哥倒上开水和调料，然后蒙上盖子，一股香气扑鼻而来。哥哥又洗了几根香菜，我切成一段一段的……哎哟，差点切到我的手，呵，幸亏我眼疾手快。我又把香菜放进去。
品尝着香喷喷的方便面，我感到了合作的快乐！
甘肃定西甘肃临洮第一实验小学二年级:朱笑妍