又到一年的末尾，空气中开始弥漫着若有若无的年的味道。灯笼依旧挂，对联依旧贴，鞭炮依旧放。对于我来说，年味还是那充满了甜豆沙的汤圆。

奶奶过年间是最歇不下来的人，可不，准备完了年货，又要开始包汤圆了。赤红的豆沙在洁白的碗中呈现出不一样的光泽，雪色的米粉被揉成了一大团。在微微熏黄的阳关下，奶奶斜倚在藤椅上，头上戴满了“金碎子”，全神贯注地包裹着汤圆。只见她双手揪下一块面团，慢慢地揉成了薄薄的面饼，一手托着，另一手从碗中挖出一勺的豆沙，把它按在面饼上，然后用勺子推成圆形后，双手快速地把它们搓成一体，整个汤圆就像个白玉球一样，看起来十分可爱。奶奶把成型的汤圆全都放入篮子里，一个个整齐有序，像一筐子高矮胖瘦都一样的士兵。奶奶似乎很陶醉于整个行云流水般的动作，眉头舒展，眼神都在迷离，嘴角上扬，深陷在一个个美好的回忆中无法自拔。

下汤圆的时候，我们都会围在奶奶地身边，一个个扬起挂满笑容的脸，满怀期待地看着那“小胖子”跳入滚烫的开水中，嘴中好像都已经有了美妙的味道，甜蜜都快溢出来了。每当这时，奶奶都会挂着我们的鼻子，笑道：“看看你们这些小馋猫，等一等，汤圆马上就要出炉了！”可还是等不及的，就是在眼巴巴地望着那汤圆从坠下，到漂浮在水面上的小绒花，口水都要滴下来了呢，肚子里更是有无数虫子在挠着痒痒，催人食欲。

等到汤圆上桌时，就早已经等不及了。那小手拿着勺子，从大盘子中一下挖起便是两三个，眼睛牢牢地盯着碗，生怕一不小心就被别人抢走。冒冒失失便一口下去，烫烫烫！即使嘴皮子都被烫出了泡来，也不肯松口，只知道那软糯的面粉在口中慢慢化开，犹如雪花般，如此自然，如此香软，里面的豆沙自然是裹不住的，流的满口都是，甜到心中都酥了起来，却不腻，反而让人回味无穷。更妙的是那口中的余味，依旧甜甜的，还有一种温暖的味道，仿佛是奶奶身上的味道，也可能是包汤圆不小心把手中的余温也包了进去吧。

年味，是那一碗汤圆，是汤圆中的浓浓豆沙，亦是奶奶的幸苦劳动，更是一年的团圆与温暖。

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