作文
“长大离开了家,品尝过各种山珍海味,最怀念的,还是除夕的团圆饭。”一位游子那样说。
都快过年了,反而觉得冷清了些,往日早起晨跑的,打太极的,买菜的,带着小孩出来溜达的……都通通到哪里去了?嗯,估计都在家忙着过年的东西,忙着除夕年夜饭吧!我无聊的猜想着。“不够,再放点,把酵母放进去。”听到声音,我跑了出来,原来外婆和妈妈准备做包子,外婆和面,妈妈打下手,我没有看错吧!离开了老灶台,怎么蒸包子?妈妈咧着嘴,笑着说:“你外婆问人家借了一套小蒸锅回来,做包子给你吃呢。”
忙活了一上午,醒了面,弄了几种馅,吃过中饭,准备做包子了,妈妈先撒了点面粉在桌上,又在手上沾点面粉,分了一块面团过来,连拍带滚的把面团搓成条,再分成许多小块,娴熟的拿起小面团,轻轻地在桌上一按,面团变成了面饼,一只手拿着面饼,另一只手挖了一点菜陷,放在中间,沿着边,一点一点捏起来,打个转儿,一个包子就做成了,褶子一道道排开,有序分明,都赶上店里买的了!“呦!妈妈还有这手艺啊!”我在一旁,半开玩笑的冲着妈妈说,妈妈笑道:“你外婆做的比我做的还要好看。”两代妈妈配合的还真默契,没多久,就做好了三笼,要开蒸了。
“什么时候好啊?”我有些迫不及待地问。“快了,我掐着表呢。”一旁的外婆高兴的对着我说。我听着水冒泡泡的声音,喜悦之情,涌上心头。“好---啰!这笼唯一的一个豆沙的给你。”外婆迷着眼睛,递给我一个白白胖胖的包子,我小心翼翼地接了过来,一股浓郁的麦香味,轻轻咬一口,豆沙的甜味慢慢地溢了出来,甜彻心扉。
细细品尝着这普通的包子,竟渐渐吃出了不普通的味道。这小小的包子里,包的是外婆对家人的关怀,包的是年的味道。
在蒸包子的间隙里,妈妈还准备了丰盛的年夜饭。夜幕降临,厨房里“噼里啪啦”的炒菜声与鞭炮声浑为一体伴随着绚丽的烟花,年夜饭开始了,一家人围着大圆桌子,许下新年愿望,说着新年祝福,在吃喝中欢笑,年的味道愈渐清晰了。
原来,年的味道就是团圆的味道。这种“味”,不在珍稀的食材里,而在全家人的唠嗑里;不在豪华的宴席上,而在全家人的祝福里……所有最普通,最简单的家常话,都是桌上最美味的佳肴,团圆才是压轴大菜!
除夕的团圆味,让年回味无穷!
下一篇:年味
爸爸决定今年回他的老家河南过年。我长这么大都还没回老家过个年呢!我非常期待。腊月二十八这天,爸爸担心路上堵车,我们零晨四点就起床准备了出发了。爸爸的老乡及女儿和我们随行,我更加高兴了。一路上我和乐乐妹...
春节是中华民族的传统节日,是我国最重视、最盛大的传统节日。我们家也不例外,每逢过年,咱家可谓年味十足。然而对于我来说,今年的年味可是与众不同!酸腊月二十八,我拿出平时攥下的零花钱兴高采烈地来到超市,买...
外婆家在农村,每年过年都仍保持着老祖宗传下来的一套规矩,不会随意更改。在我的记忆中,外婆家的年总是年味十足。年味是从香喷喷、红彤彤的大锅肉里传来的。北方人说过了腊八就是年,而外婆家是农历腊月廿四是过小...
年,中国传统节日,每年春节来临的时候,要在家中把东西整的干干净净,还要在大门上贴对联,窗花等等。除夕夜,妈妈单位提前放年假,带着我去商城购买礼品,去超市购买各种菜、饮料、零食,走在大街上浓浓的年味扑面...
前几天在帮奶奶准备过年要用的东西的时候,突然发觉自己没有了往年的那种兴致。我没有往里头放很多心思,所以很快就草草准备完了。甜到心里去的糖果和橘子、盐炸的开心果、有些许粘牙的年糕,这些寓意十分美好的东西...
又是一年“春风送暖入屠苏”之际。城市的街道静谧而空旷,工厂前的铁栅栏上贴着“欢度春节”四个大字,卖爆竹的路边小店被围得水泄不通,偶尔与我擦肩而过的行人也都神色和悦地拎着刚刚采购的热乎年货赶回家去。我将...
过年那会儿,晴天极少,甚至还滴了些雨。但年味并没有因此削弱,依如春风,穿梭在人间。过年的前几天,小摊摆满了街道的两旁。放眼望去,是红彤彤的一片,仿佛整个人都置身于梅林中,乱了方向。小摊里多卖些灯笼,挂...
年味是什么?是热火朝天的年夜饭准备现场;是大家围坐嗑花生瓜子,看电视拉家常;是彼此祝福,送压岁钱;是我去攀枝花米易逛庙会、赏灯节吧。温暖的阳光穿梭于微隙的气息。舒倘,漫长。攀枝花的香味,弥漫在秋日,把...