作文
今天是除夕,到了除夕夜,爸爸给我了一个任务,就是包水饺。为了能更快的把饺子包好,爸爸、妈妈也一起来帮忙,我决定和妈妈进行一场包水饺PK赛。妈妈先教了我包水饺的步骤,接下来我按照妈妈的方法动手起来。
首先包水饺前一定要先洗手。第一步,把饺子皮摊开平放在手掌上,用勺子装半勺的肉馅放在水饺皮的中心,接下来就是最关键的一步,给饺子娃娃穿上漂亮的衣服,为了不让“水饺娃娃”受伤害,所以我照着妈妈的方法把饺子皮对折后封的严严实实的。因为是第一次包水饺,所以跟不上妈妈的节奏,看着妈妈娴熟的动作,我心里是又羡慕又着急。我还想了一个办法,就是用两张水饺皮做成“太阳帽”形状的饺子,但是最终我还是输了这场比赛。最后一步就是给“水饺娃娃”洗澡了,锅里水烧开了我把“水饺娃娃”扔进锅里,过了一会儿,锅里面出现了漂亮的水花,“水饺娃娃”好像在里面开心的洗了个澡,之后一个个都身子都变得胖了,有的甚至把衣服都撑破了。
年夜饭开始了,看着全家人吃着我包的水饺,我的心里美滋滋的。
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时间过得好快呀!转眼间就到了小年,我们这里的习俗是要吃水饺。吃过早饭,妈妈带着我和弟弟来到了姥姥家。姥姥已经和好了面,调好了馅子,一切准备完毕,开始了包水饺。这次我也抢着帮忙。姥姥擀皮,妈妈负责包,而我则是包饺子的一块砖,哪里需要哪里帮。说实话,我是头一次包水饺,心里有点慌。妈妈说:“没事,慢慢学,别着急。”首先,我帮姥姥摁面皮,姥姥擀,一会儿面皮攒多了,我就学着包。然后,我学着妈妈的样子,拿起一块饺子皮,用勺子舀起馅,放在饺子皮上,接着把饺子皮一对折,手指在上面捏了几下,一个水饺就包好了。可是,我包的水饺东倒西歪,好像没睡醒。而妈妈包的水饺,个个昂首挺胸的,挺立在那里。我没有耐心了。妈妈看见了说:“做任何事情,不要灰心,要坚持下去,肯定能成功。”妈妈的话,鼓励了我。我静下心来包了一个又一个,慢慢的,小饺子在我手中也可以灵活自如了。吃饭时间到了,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。我学会了包饺子!...
作文网专稿 未经允许不得转载令天上午,我们在外婆家一起包水饺。我在包的时候,姨姨就说:“我们是在包水饺,而不是包咖喱角,我看你就做咖喱角形水饺吧。”那时,我有点伤心,妈妈叫我继续包水饺。我们已经包好了水饺。我们就把水饺们拿去煮,我们已经煮好了水饺了。我们就吃起了香喷喷的水饺。五分钟后,我们已经吃完了水饺。这些水饺让我的嘴巴回味无穷。三年级:黄少明...
今天是一个振奋人心的日子,我们全班都要去包水饺啦!虽然我们上星期就听老师说过,但真正到这天的时候,却依然很激动。第二节课下课。李心娜整好队,同学们便走向食堂,一路上大家七嘴八舌地议论着,“我做的水饺可漂亮了”“我做的可好吃了”……。在我们眼里,那里已经不是食堂,而是天堂。“哇——”大家惊呆了,桌子上堆满了各种材料:韭菜、卷心菜、碗、肉、饺子皮……叶老师给大家分好小组,在她的带领下,我们认认真真地做起水饺来。我们小组有四个人分别是赵艾嘉、陈梦玲、叶智帆和我。其中赵艾嘉技术超群,我和叶智帆也算不错,不过陈梦玲由于刚出道,技术顶多算是末流。我们四人以势如破竹之势做了起来。刚开始我拿了张水饺皮子,沾水的时候,不小心滴得太多了,变成了一只怪胎,我赶紧把他丢进盘子里,“谁吃到谁倒霉”。这时,叶智帆的杂交饺完工了。我看了大笑起来,自己也拿了张皮,先把它包成水饺的样子,在弄折痕的时候,乱弄一通,变成了个“小笼包”,嘿,别说,上面有小牙儿,真好看。我笑得肚子都痛了,想:谁吃了这几只怪胎,谁可怜。就这样,水饺一只一只又一只的出现在不锈钢盘子里,不久就放满了一大盘。我估摸着应该有一百多只吧。大约过了十分钟,我看到食堂的师傅端出一只大锅子,里面盛满了香喷喷的水饺。我立刻拿了大碗抢在前面排队。嘿,瞧瞧,这会大家都低头吃自己做的水饺呢。嗯,真鲜,太鲜了!...
我一进门,爸爸就喊我:“池俊宇,快来包水饺啦!”我看了看饭桌上,啊,这么齐全,有水饺皮,有包水饺的菜,还有包水饺的工具。我走进厨房,带上围裙,把手洗干净就开始包了。这是我第一次包水饺,我得认真点。我先把菜洗干净,洗了一遍又一遍。水真像个淘气的孩子跳来跳去,把围裙都溅湿了,把厨房地板都溅湿了。把菜洗干净以后,我拿出菜板和菜刀,把洗干净的菜放在菜板上,用刀把菜切成小丁形状。这可不是简单活,手都切酸了还没好,后来还是爸爸接过去切完的。把菜切碎以后,放到一个铁盆里,倒上各种配料:酱油、红酒、孜然粉……然后用手去抓,抓到手很酸为止。最后,就是大家很常见的一个环节--包水饺啦!这时,妈妈回来了,她认真的教我包各种形状的水饺,可漂亮了。不一会儿我们就把水饺包完了,我迫不及待的把水饺递给了爸爸煮。过了一会儿,水饺的香味儿扑鼻而来。这时,舅舅下班回来了,舅舅说“好香啊!”我们都异口同声地回答“是呀!”水饺终于可以吃了,看着锅里蹦蹦跳跳的水饺我口水都流出来了。水饺美味可口。大家一边吃一边快乐地聊了起来。妈妈告诉我说名医张仲景,用水饺救了许许多多的人,为了纪念他,大年春节那一天大家都来包水饺吃。这真是“世事洞明皆学问,人情练达即文章。”...
记得一次星期天,我看见爸爸和妈妈在客厅包水饺,我心想:爸爸妈妈平时工作那么辛苦,我也来帮帮他们吧。我来到妈妈旁边问:“妈妈,我能帮你们包水饺吗?”“可以”妈妈爽快地回答到。说干就干,我首先去卫生间洗了个手,再拿出饺子皮挖一勺馅,放在饺子皮里,再把它捏紧,这样就做好一个饺子了。可正当我得意时,我发现我包的饺子破了一个洞,这可怎么办?我只好去请教爸爸妈妈,爸爸说:“你这是饺子馅儿放多了,而且饺子皮的周围都没沾水。”听到这里,我恍然大悟,心想:原来是这样。于是,我又拿出一块饺子皮开始包起来,这次我按照爸爸说的方法包饺子,“果然”我大吼一声,爸爸说的方法果然是正确的。接着,我按照这种方法连续包了第2个,第3个,终于我包的饺子跟爸爸妈妈的饺子一模一样,这令我高兴极了,妈妈还说要把我的单独煮一锅,尝尝自己做的水饺的味道。晚上我吃着自己包的水饺,虽然没有那么好吃,但是我还是很高兴。通过这次包水饺,我还明白了一个道理,无论做什么事只要认真去做就一定会成功。...
今天晚上,我们家包水饺,我高兴地说:“妈妈,我也学包饺子。”可是妈妈却说:“包水饺可不是一件容易的事儿啊,你确定可以学好了?”我骄傲地说:“当然可以的,我都是个四年级的小学生了。”“那好吧。”不一会儿工夫,我和妈妈就准备好了包水饺的水和皮了,妈妈问道:“今晚你想吃什么馅儿的呢?”我回答道:“我要吃胡萝卜肉馅儿的。”“没问题的。”于是,我飞快地跑向厨房洗干净手,坐到妈妈身旁一起包了起来。我左手拿着一张饺子皮,右手拿着一勺子,准备往里塞馅儿,心想:我喜欢吃肉,那就多点馅吧。于是,我整整放了两勺馅儿,然后我沾上水,用手使劲地一捏“咕”一声的,我一看,原来是饺子皮“爆炸”了。我不服输,于是,我决定这一次少放一些馅儿,放好后,我又沾上水捏一捏,果然完好无损。我把包好的饺子往盒子里一放,饺子就像一位年迈的老人一样倒下了。我又看了看妈妈包的饺子,可好看了,她包的水饺就像一个个挺直的士兵一样可漂亮了。我把发生的一切都告诉了妈妈,并且请教了妈妈怎样才可以把水饺包好,于是妈妈教了我怎么才可以把水饺包好的秘诀。最后,我又包了好几个水饺,一个比一个好看,我吃着自己包的水饺感觉特别香。我还知道了一个道理:世上无难事,只怕有心人。...
冬至到了,包水饺喽!我经常帮妈妈包水饺,可妈妈一般总是拒绝我的帮助。——包怪形水饺,我随时在线。今天,又开始包水饺了。我先包了几个“循规蹈矩”的水饺,两边两个小“耳朵”,长长的“身子”,看上去十分可爱。然后,我开始放飞想象力了———猫猫水饺一只,长长的“耳朵”,细细的“尾巴”,宽宽的“脸”;海龟水饺一只,扁扁的“身子”,长长的“脖子”,尖尖的“爪子”,还拖着一个小尾巴。再来看看包水饺的过程,把咸芯放在饺皮中,在饺皮边缘抹上一圈水,对折将饺皮捏在一起,也可以捏起折皱更漂亮一点,就行了。饺子的造型是包好之后做的,如猫猫饺子的小“耳朵”就是包好后拉出来的,小海龟的爪子也是后来捏出来的。包水饺干嘛?玩吗?NO!NO!NO!当然是——吃啊!用糖和醋搅拌在一起,将水饺下去搅几下,使水饺粘住它。一口咬下去,葱的香,糖的甜,醋的酸……两个字,好吃!水饺,真是人间美味!...
上个周末,妈妈单位为了庆贺“三八妇女节”组织了一个别开生面的包水饺活动妈妈本不想参加,但经过我再三劝说。妈妈就带我一起去了。我门刚到了那儿,就看见人群把餐厅围了个水泄不通,我拼命往上跳,希望能看到什么。等到人都到齐,在行长的一声令下,大批人马把仅有的四张桌子占满了,桌子有皮有馅,还有水,工具齐全我就准备挽起袖子开工了。其实,说起包水饺,我和妈妈都是外行,只不过为了增加些情趣罢了。我刚开始时,包的水饺都露出“馅”了,我就用手指把馅往里按、按、按,如果实在按不住,就也没有存心往里按,放在上面滥竽充数呗,经过漫长的水饺战争,我的几件战利品被展览了。有“烧卖”式水饺,有“包子式”水饺,还有“馄饨”式水饺,不过,可惜的是,被看了没多久,就下锅了。在厨师的烹饪下,我们吃到了一顿美味的馄饨,我硬住里面放辣酱,猪油,最后自己也辣的不行了,我在碗找了又找,就是没找我的“作品”,不知它现在在谁家碗里?我们吃好馄饨就散了,每个人不论大人还是小孩都吃得饱饱,红兴满面的回家去,啊—今天过得真爽!...