大年初三，我和爸爸妈妈一起在厨房的小圆桌旁包汤圆，其乐融融。我们准备好了材料：糯米粉，水和豆沙馅儿。开始和面了，我先把白花花的米粉倒在干净的盆里，然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了，盆中的米粉成了一片汪洋。我苦着一张脸，欲哭无泪，觉得自己包汤圆的路途一定十分坎坷。我只好采取补救措施，连忙从袋子里拿了一大把米粉撒上去，感觉好了一点。看着动作利索的妈妈已经捏了许多只可爱的汤圆，我也赶紧拿了一些米粉放在手心里搓。米团在手掌间滚啊滚，舒服极了。它越滚越圆，好像一颗光滑白亮的大珍珠。接着我把它压成圆片，在里边放上豆沙馅，又用力一团，汤圆在我的手中开始了它的塑形之旅。不一会儿就变得又白又胖，圆嘟嘟的。就这样，一只小巧玲珑的汤圆在我的手中诞生了。可是跟妈妈的汤圆一比较，才发现我的汤圆整整瘦了一圈。爸爸风趣地说：“这只汤圆真像你。”我气呼呼地撅起了嘴，逗得爸爸妈妈哈哈大笑。经过大家的一番劳动，盘子里的汤圆越堆越高，都快装不下了，没多久我们就把所有的糯米粉都用完了。开始煮汤圆了。妈妈把一部分汤圆倒进锅里，起先它们都沉在锅底，过了一会儿，锅里的水沸腾了，汤圆便从锅底慢慢地浮了上来，在锅里左右摇摆，像跳着欢快的舞似的。“开锅啦，开锅啦！”我兴奋地拍着手大声欢呼。好香啊！我站在锅前找到了自己包的汤圆，美滋滋地想：“这汤圆中包的不仅是豆沙馅，还包进了无穷的快乐啊！”...

“去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”这个美丽的诗句描写的是一次元夕时，城里的繁华和静寂的景象。元宵节的习俗自然不止花灯这一项，也有包元宵这一项。今年元宵节，我们在校就搞了包元宵活动。开始时，我看姜丹淇奶奶在帮我们和面。她先在糯米粉上倒上一点胡萝卜汁，然后把面一翻，一按，一揉，随后再倒点胡萝卜汁，再翻、按、揉，一直重复进行这套工序直到面呈橙色为止！一个橙色大圆子就出来了。说它是大圆子毫不过分，一个椭圆形的面团往那一躺，跟一个大圆子九分像。面和好后，我回到组内，铺好桌布，套上手套，为自己包汤圆做好准备。拿好面团，准备开工！我们一点经验都没有，就都跟着姜丹淇奶奶学。只见奶奶从如圆子的面团上拔下一块，然后将它搓成一个球体，用大拇指按住圆子的中心，食指抵在球体的两侧，然后大拇指用力往下按，食指将面往上提，球状就成了碗状。奶奶又弄了一勺豆沙进去，不多不少，刚好一大半，然后将上面一捏，再一搓，一个球形的圆子就出现了，整个动作一气呵成，丝毫不拖泥带水。勉强完成了十几个元宵后，我便和陈宏昊一起去“视察”一番。走到顾建伟那儿，我看见了有史以来最奇妙的元宵：一个白团子，上面有几颗芝麻进行点缀。到彭晓宇那儿，我看见了几个像猪头的汤圆……“视察”过后，我便拿碗去吃元宵。面对着碗里的七彩元宵，我安慰我自己：“说不定能吃到顾建伟包的汤圆呢。”...

“哈哈哈……”家中厨房里传出阵阵笑声，原来是元宵之夜，我们一家在包汤圆呢。说干就干，准备好面粉、馅料等材料，我们便开启了第一个步骤：和面。这个环节最重要的角色是武林高手——奶奶。只见她施展“神功”，左手拎水壶，右手插入面中，一边浇水一边和面。转眼间，在她的功力催动下，奇迹发生了，稀稀拉拉的面粉来了个大变身，变成了柔软紧凑的面团。第二个步骤：做汤圆。这下轮到我闪亮登场了，在妈妈的仔细教导下，我学会了包汤圆的技巧，成为一名略知一二的菜鸟“小高手”，可以正式出山了。首先，我抓起一小团面块，搓圆后压扁，形成了饺子皮的形状。接着，我夹了一小块香喷喷的芝麻馅，小心翼翼地放入皮中央，将皮从两边向中间合拢，轻轻捏成了一个饺子形。然后，使出我的独门绝技——饺子变汤圆。我捏起饺子两端，慢慢向上旋转揉捏，让饺子多出了一条可爱的小尾巴，再把多余的部分去掉，向圆的方向揉动。渐渐地，椭圆形的饺子变身为滚圆可爱的汤圆，再轻轻一搓，便大功告成了。我又如法炮制，给我的汤圆找了很多兄弟姐妹。最后一步，是我期盼已久的吃汤圆。我们把做好的汤圆交给大厨师——爷爷。只见它们像跳水运动员一样，扑通扑通跳入大锅，在里面玩起了花样游泳。几番沉浮之后，汤圆出锅了。我轻轻端起碗，咬了一口，汤圆表皮的Q弹和芝麻的浓香一起涌入口中，在唇齿间久久不散。好了，不跟你多说了，我要去多吃几个汤圆啰！...

一年一度的元宵节到了，吃汤圆是我国的传统节日，因为疫情严重，妈妈不能出去买汤圆，所以妈妈提议自己在家做。“太好了，妈妈，我可以和你一起做吗？”“可以呀，我还多了个小帮手呢”我们说干就干，妈妈说包两种馅的，一种红糖花生，一种黑芝麻馅，首先我们先包熟花生，把她的“外衣”全部剥掉，再把熟花生仁放入料理机中打碎备用。妈妈拿来一块桃酥放入保鲜袋里让我用擀面杖擀碎，放在熟花生碎中，这时妈妈把红糖放入热水中，搅拌至红糖完全化开，放入花生碎中趁热搅拌均匀，我看到妈妈的动作很娴熟，妈妈教我把红糖花生馅搓成一样大小的小球，我再搓小球的同时，妈妈也熟练的调好了黑芝麻馅，把糯米粉和成了软硬适中的面团。开始包汤圆了，我先在手上抹了点油，然后取了一小块面团，搓圆按扁，再用手指弄一个“小碗”，里面放入馅料，双手配合朝内按压馅心，然后用虎口转着圈儿包起来，收口捏紧双手团圆，这样一个汤圆就做好了，在上面粘上一层干糯米粉，防止粘连，爸爸还给我录了一段视频，记录包汤圆的美好时刻。终于包好了，妈妈把汤圆放进锅里煮熟，一口咬下去，糯糯的，甜甜的，吃着自己包的汤圆，真好吃啊！...