今天下午，我们全家、小李老师和班上的同学一起去黄金海岸烧烤。到达目的地后，我们先租了两张桌子和两个烤炉，然后，把东西放好。我先是帮老师串烧烤串，后是和同学一起去烤。大人说：“你们小孩子烤，大人就等着吃。”我看见同学烤的时候都上面涂了油，说不涂会烧焦的。可我没涂油，我怕烧焦不能吃，就赶紧涂了油。因为小时候烧烤，都是大人烧给我吃。我就问：“妈妈，怎么烤呀！”妈妈回答：“烧的时候上下翻，烤好后，可以在上面加点喜欢的调味料。”我按妈妈的方法去做，终于烤好了一串。我急忙拿给妈妈吃。她尝了一口，说“好吃极了。”听见妈妈这句话，我顿时笑容满面。我一共烧了六串，不过都分给别人。爸爸和妈妈也一起来烧，他们都有分一些给我，我觉得很好吃！今天，我体会到烧烤是一件不容易的事。（学做烧烤--官冰月）今天下午，我们采风组要到黄金海岸烧烤。一说到烧烤，我就想起美味的鸡翅、热乎乎的香肠、香喷喷的鸡肉串……到了海边，我们租了两个烧烤炉，开始烧烤了。我挑了一根香肠，把它放在烧烤架上，我连忙去拿芝麻油。可拿来的时候，呀，我的香肠被烤焦了。我把香肠刷了点芝麻油，再烤一会儿，我拿起来吃了一口，烤焦的还蛮好吃的嘛！我接下去要烤鸡肉串，我刷了一层芝麻油，再翻转过来刷了一层，再把它烤了一会，烤熟的时候，我刷了一层烧烤酱，于是，我拿起闻了闻吃了一口。啊，好香啊！这就是劳动成果。今天过得真开心啊，希望以后还能来烧烤。（烧烤--陈鸿鑫）在黄金海岸的沙滩上，来参加烧烤的大多是一家三口或由老师带着的学生们。我们却是这样的三者结合体。瞧，那群七个小孩，九个大人围拢着两张桌子忙得不亦乐乎的就是我们二5班的暑假采风团，里面有小孩，有家长，还有我们的小李老师。我们在软绵绵的沙滩上架起炉子，再将木碳扔进去就开始制作美味佳肴了。我们的分工是这样的：大人将鱼丸、香肠、黄瓜等食物串到竹签上，我们这些孩子儿则忙着将竹签上的食物在炉子上烤熟。高亿威先挑选出一串鱼丸，加上烧烤酱、番茄酱，在火炉上翻滚了一阵子，一串鱼丸就出炉了。闻着香喷喷的鱼丸味，我看他开心得意的样子，我想：既然他能烤出这样的美味，我也能烤出更好的。于是，我也挑出一串鱼丸放在烤炉上，先用刷子刷上油，烤了一阵子，加上所有的调味料，再用剪刀剪开一些，又在火炉上翻转了一下，一阵扑鼻的香味飘了出来，我感觉是烤好了。吃着自己的劳动果实，我觉得别有一番风味。（我的烧烤自由地带--吴昕翰）一说到烧烤，同学们都不陌生，马上想到美味的鸡翅、热乎乎的香肠……傍晚6：30，我们暑假采风团便兴致勃勃、笑容满面地来到黄金海岸准备烧烤。吴再弘的爸爸租来两个烤炉，加上木碳，点上火，我们大伙儿就开始忙开了。何宇晖拿出他最喜欢的火腿肠，加上油和调味料，就开始烤了。他把香肠放在烤炉上不停地翻转，怕烤焦了。经过他细心地“呵护”，一根香肠终于烤好了。这时，别人也烤好都在吃着呢。我也挑出一串鱼丸，准备自己烤。我因为接触过一次烧烤，不禁让我回忆起不久前学校技能科老师在学校楼下烧烤，我也去凑热闹，我一会儿没烤熟，一会儿烤焦掉。想到这里，我咯噔咯噔地笑了起来。一回生，二回熟嘛，我不住地给自己加劲。开始烤了。我挑了一串鱼丸，刷上油和调味料，就放在烤炉上烤了，因为怕烤焦，我不住地翻转着鱼丸。不一会儿，一股香气飘了出来，我怕里面没烤熟，又用剪刀剪开一些，感觉差不多了，我便津津有味地吃了起来。转眼，四周都亮起了灯，黄金海岸的沙滩上人越来越多，下海去游泳的人也很多，我们边吃着烧烤，边嬉闹了起来……（去黄金海岸烧烤--高亿威）...

哈哈，去烧烤∪ド湛∫宦飞希也煌5幕逗羧冈荆宦沸∨艿乩吹搅宋挥谒獗叩纳湛境嗯，一边享受蓝天白云，一边品尝着美食，简直是太棒了！”我美滋滋的想着。很快，我们点好的菜马上上来了，有鸡翅膀、热狗、年糕、火腿肠……好了，不说了，马上开始吧！哇，这炭火可真诱人哪！红红的火舌不断窜动着，毕毕剥剥的不停燃烧着，勾得我肚里的馋虫不停的爬呀爬。现在就开始吧！我也顾不上什么淑女不淑女的了，撕开了热狗的包装袋，用竹签插起热狗，架在了烤炉上。怎么烧呢？我拿起刷子，蘸了点油，轻轻的扑在了热狗上，“扑哧”顿时，热狗上的油响了起来，不仅让我有了大厨的感觉，是我洋洋得意，“看来我还是蛮有烹饪天赋的嘛！”正在我得意之时，一股焦味扑鼻而来，怎么回事？！我一个激灵，回过头来，下意识地向热狗看去，“啊！”我叶大厨的杰作，此时已化为焦糊了哪里失败就要从哪里爬起来，我又叉了一根热狗，架在烤炉上，这回我可不敢大意了，小心翼翼的用刷子蘸了一点香辛料，仔仔细细的涂到了热狗的上面，连刷油时都两眼紧盯热狗，可一不小心，哎哟！油瓶子打翻了！55，我可怜的油油啊！得不偿失啊~~~看着我这副狼狈样，同去的表哥笑了起来，让我满不好意思地，没好气地瞪了他一眼，见我生气了，他连忙递过一串羊肉串，让我尝尝，不就是个美食计吗，我还偏要中了，我毫不客气地接过羊肉串，阿呜要下一大口，恩，真香啊，酥酥松软的肉皮，香滑可口的嫩肉，再配上精心调制的调料，简直是太美味了，一个字——妙！对了！我灵感顿生，插起一个鸡翅，放在火上烤起来，等它有了2成熟时，刷上了一层调油，再翻面，刷上一层孜然粉……不多久，它就发出了诱人的香味，不过这回我可不敢自吹叶大厨了，反反复复的烤着。终于，辣中带鲜，鲜中带香的烤翅出炉啦！我先试着尝了一口，哇，外面酥脆酥脆的皮，里面油油嫩嫩的肉，真是让我大饱口福呀！有空你也来尝尝美味的烧烤吧！初一:逍遥一生s...

今天我们要去三外公家烧烤，因为他们家有一棵石榴树和一棵柚子树，长得都十分茂盛，既可以遮阳，又可以摘水果吃。现在正是石榴、柚子成熟的季节。烧烤之前，我们闲着没事做，就拿着一个十分硬的桔子来踢，我和包卓浩踢每次都是我赢，我踢得满头大汗说不来了，就在包卓浩踢的时候，桔子破了。这下糟了，其他人还没来，桔子就被踢破了，有没是做了，我们坐着发呆，突然听到脚步声，我们去看了一下又不是带工具的人，十点半左右烧烤终于开始了。我手里拿着七串羊肉串，自己来烤，我感觉火太小了，便心生一计，假装给羊肉串上涂油，顺便把油往下滴几滴，火果然大起来了，我把羊肉串翻了又翻。虽然上面焦了，但是下面还没有熟，我只好再等，可恶的风竟然往我这个方向吹，烟也往我这个方向飘，我屏住呼吸，闭上眼睛，连忙跑开只好换地方烤。羊肉串终于烤好了，人也到齐了，我把羊肉串分给了陈杰舅舅、包卓浩、小姑姑、表姐和陈杰舅舅的朋友。我烤好羊肉串，又去烤骨肉相连，可是骨肉相连太短了，上面全焦了，下面还没有烤过，我只好让舅舅来帮我烤，我看着舅舅的手法十分快，因为拿的地方十分的烫，我等舅舅烤好后又拿去分了。不知烤了几个小时大家都吃的饱饱的，午饭也没人要吃了。我用小棒把正在烤的煤串起来，在水里滚来滚去，发出刺耳的声音。下午大家去钓鱼了，我拿着一个鱼钩，把诱饵弄上，再把鱼钩放到水里，不到一秒钟，我就拿起来看看，诱饵没了，肯定是掉下了。我把诱饵弄得十分牢固，虽然牢固了，但被人的鱼都上钩了，只有我的还没有上钩。我们走了，我一条都没掉到。晚饭吃好了，我们回家了。今天吃的羊肉串是我一生吃到最美味的羊肉串。...

“烧烤”，一个多么让人浮想联翩的词！可以边烧边吃；可以拿着烤好的鸡翅边走边吃……可是这都是“骨灰级”的场景，像我们这些“菜鸟”的烧烤，会让你真正理解什么叫做“惨不忍睹”。“我带了鸡翅，骨肉相连！”“我带了骨肉相连贡丸”……到了烧烤区域，小组成员就纷纷拿出烧烤的食物，准备大显身手。一串串诱人的食物放在锡纸，真是让人有种迫不及待的感觉。“这火不够旺，烧烤一定很慢，不如加些油”，一个组员一边说着，一边把油倒进了装满木炭的炉中。“啊！”大家都叫了起来。只见火像是在生气，突然冒上来。过了好一会儿，火才慢慢变小，而直接放在铁架上的竹签，刚转身就被烧断。就算用的是铁签，也会让人热的不肯前进。此计不行，再生一计。又一个组员小心翼翼地把锡纸涂好油放在铁架上，这仿佛就为食物抹上了“防火霜”。可是，事情的发展总会和预想的相去甚远：一个组员刚把自己“呕心沥血”串好的香肠放在锡纸上转身去拿油时，火突然涌上来，就像一个魔鬼，张嘴将竹签咬下，小香肠也未能幸免，落进了火热之中。新鲜的食物，乌黑的木炭，相互重叠，这真是幅惨不忍睹、令人惋惜的场面。短短半小时的时间，我们已经浪费一盘食物了。这样下去，恐怕我们只能浪费而没有食物吃了。“来！我们商量一下对策吧！”组长一手举着叉有鸡翅的铁签说，“这火太大，没法进行烧烤，想想有什么对策？”“加水！”“一会儿，用风吹！”“用锡纸包住！”……大家纷纷说出了自己的观点，每一条好像都是“良方”，这可让组长左右为难起来。“你们在烧的时候一定都是没有刷油！”另一个组员分析道，“这可是烧烤的一大关键因素！竹签也可能会有一定的因素。”这番话打开了我们的思绪，也为我们的烧烤带来了一次改革。这不，大家又行动了起来。我和组长合作，先将牛肉串仔细地涂上一层油和调料，轻轻地放在铁架上，看着食物的颜色一点点改变，有些欢喜，又有些担心。每隔一分钟，我都会让食物翻个身。组长则一手拿油刷，一手拿孜然粉增味。大概有了前车之鉴，他在刷油时特别注意呢！不一会儿，浓郁的孜然味马上引来了一大群人。我们这组幸好吸取了前头的“惨痛教训”，不但烤出了令人满意的鸡翅、牛肉等战利品，还体会到了“前事不忘，后事之师”这个道理。知道了，明白不容易牢记，只有在真实的运用中才会铭记于心。...