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浸润着浓浓的中华传统,散发着蒿草粽子的味道,唇齿之间尽是端午的气息。——题记“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”因屈原的一壮举而成就了今天的端午节。南昌虽是小城,可是过起节来却不含糊,往常的端午节是从奶奶弯着腰麻利而愉悦的劳动之时开始的。香甜软糯的粽子,使用一片片绿意盎然的粽叶包裹上剔透的糯米,在摁上几颗红豆制成的。粽子的种类繁多,肉粽,糖粽……数不甚数。其中人们大多喜欢吃脍炙人口的红豆粽。奶奶包粽...
作文《端午节》
浸润着浓浓的中华传统,散发着蒿草粽子的味道,唇齿之间尽是端午的气息。——题记“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”因屈原的一壮举而成就了今天的端午节。南昌虽是小城,可是过起节来却不含糊,往常的端午节是从奶奶弯着腰麻利而愉悦的劳动之时开始的。香甜软糯的粽子,使用一片片绿意盎然的粽叶包裹上剔透的糯米,在摁上几颗红豆制成的。粽子的种类繁多,肉粽,糖粽……数不甚数。其中人们大多喜欢吃脍炙人口的红豆粽。奶奶包粽...
在我儿时的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了,由于父母工作都很忙,小时候我常常跟姥姥一起呆在乡下。那时的端午节使我难以忘怀。
在我儿时的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了,由于父母工作都很忙,小时候我常常跟姥姥一起呆在乡下。那时的端午节使我难以忘怀。
与平时的过年过节一样,在端午节的前一天晚上,姥姥总会让我乖乖坐在床边,给我讲一些过节的规矩,例如“不许乱说话““不许偷吃冷粽子”“不许与小伙伴打闹”“不许玩水”……我总是批频频地点头。外婆就让我早早睡下,好让明天能有个好精神。
早晨,我早早地就起床了,穿好衣服就先奔向厨房,此时姥姥已把厨房里的一切都打理好了,灶台上绑着几捆桂叶和桂绳,白白嫩嫩的糯米静静地躺在盛满水的小木桶中,像一粒粒晶莹的珍珠,灶台上放着的几个小碟,里面盛着各种各样的料:有花生、有豆沙、有红糖。
于是,我就坐在桌上一边吃着早饭一边看着姥姥忙碌着。
把蛋放在锅里,不一会儿,蛋煮好了,姥姥就捞起一个最大的用红纸沾水染成了红色,再用干布擦拭干净,装进络子里,挂在我脖子上。接着,姥姥就往我兜里装着瓜子、糖果、花生,我往往十分高兴,因为这样,我又有好吃的了。
姥姥总是把我送到大门口,嘱咐着要我快些回来吃粽子。我总是一溜烟就消失了,找小伙伴玩了。
太阳也慢慢爬到正空中,姥姥家的厨房里已经飘出了桂叶的清香了,我就连忙蹿进厨房里,去挑已出锅的个大的粽子。一般我都会坐在门槛上把那个粽子吃得干干净净,偶尔会剩下几颗糯米粒给鸡吃,看着大公鸡的贪吃样,我也被逗乐了……
尽管如今过端午节,母亲每年都会包粽子,尽管母亲的手艺一点也不比姥姥逊色,但我总觉得少了些什么。
我真怀念儿时的端午节啊!
很多年没有回老家过节了,真是想念那香香的三角粽。老家的习俗很多,而我记着的不多。
系百索子。姥姥每年都会把五色的丝线拧成细绳,很长很长。第二天早晨起来,我的胳膊上早已系上了。不用说,是姥姥第一个来到我的身边。
贴符。每年,门框上都要贴符的。有的是用单色的黄纸折的,有的则是用五色纸编的。姥姥也曾经教我折过,到现在已经淡忘得一干二净了。
再别的习俗我真是记不起来了,只是每年端午的百十来个粽子却不能忘记。
粽子包起来不太容易,必须把粽叶折好,否则会“露馅”的。虽说难包,种类也不少:大米包的红枣粽子,小米包的蜜枣粽子,还有江米包的什么粽子。
煮粽子要用大锅,时间也得很长。往往我都等得要流口水了,姥姥还是不给我吃,太难熟了。刚刚出锅的粽子不好吃。有一次,我迫不及待,吃饱了,才知道舌头上起了泡。
马上,这些喷香的粽子会被放进盛满凉水的盆里降温,那时我早已吃饱了。
后来的许多天,一日三餐总会有粽子的。。
香香的粽子勾起我的思绪,甜甜的吆喝勾起我的思念。
端午节是全年四大节之一。五月是毒月,五日是毒日,五日的中午又是毒时,居三毒之端。端午节又叫“五月端”。五月是整个热天的开端,五毒蛇开始活跃,鬼魅魍魉也会猖獗,这些都会给人特别是会给无所顾忌又无抵抗能力的孩子带来灾难,必须在五月端这天集中地为孩子消灾防毒,因此,人们又把五月端说成是“小孩节”或“娃娃节”。
端午节的活动很丰富,从早晨天蒙蒙亮开始,一直持续到正午才结束。
一般是前一天把粽子包好,夜间煮熟,早晨食用。粽子的传统形式为三角形,一般根据内瓤命名,包糯米的叫米粽,米中掺小豆的叫小豆粽,掺红枣的叫枣粽;枣粽谐音为“早中”,所以吃枣粽的最多,意在读书的孩子吃了可以早中状元。过去读书人参加科举考试的当天,早晨都要吃枣粽。煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。据说吃五月端粽锅里的煮鸡蛋主夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。
五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。我虽然没见过赛龙舟,但是我想赛龙舟时一定很热闹。
我喜欢端午节,因为端午节可以吃粽子,粽子香喷喷的、甜丝丝的,真香!真好吃!哎呀,还是不要说了,我一说就流口水了。
在我儿时的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了,由于父母工作都很忙,小时候我常常跟姥姥一起呆在乡下。那时的端午节使我难以忘怀。
故乡的端午,苇叶青青,粽子飘香,伴着童年的记忆,萦绕在长长的岁月里。
——题记
端午临近中夏,时清日复长。刚刚穿过立夏冗长的雨季,小满匆匆一过,端午便悄然来临。小贩们迫不及待地将苇叶摆满了街头,阵阵清香传遍了大街小巷。满街的糯香与清香交织混合,处处都弥漫着家乡特有的味道。
每每五月初五,还未迎接到端午节,家家户户便开始忙着准备。香甜的糯米伴着可口的甜枣,只是想想就让人垂涎三尺,欲罢不能。从邻里夏夜的闲谈中,我渐渐了解了端午的由来和历史,也愈发敬重屈原这位豪杰。
始终不能明了,是什么,竟能让他说出“举世混浊而我独清,众人皆醉而我独醒”,“人又能以身之察察,受物之汶汶者乎;宁赴常流而葬乎江鱼腹中耳,又安能以皓皓之白而蒙世之温蠖乎!”这震撼千古的名句。余叹其感情之无用焉,君临天下,当以理为重,奈何信奸谗之语,而疏远信臣忠义之士也,怀王不用汝击,终招患祸,身死国灭,为天下笑,吾惟惜其不以事理相推,而竟以感情之草草行事也。在不能按照自己的意愿和信仰完整活下去的时候,死就背负起意志和尊严的神圣使命。屈原以他的死给我们提供了一个著名的范例:华丽的词汇,飘逸的诗心,无边的寂寞,挚情的闪烁;不会等到敌国军队的俘获之后,屈辱地死。他的心中,羞辱他就是羞辱他的楚国。不如选择死,一种自由的、高尚的而独立的死。
“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”,你的品行如美玉一般高洁,不受世间一切污浊之物的沾染。你是“帝子降兮北渚,目渺渺兮愁予”,但还仍“闻佳人兮召余,将腾驾兮偕逝”。在帝王大殿慷慨直言,激扬陈词;在封建初兴之际试图进行贵族权力改革;在民族危亡之际“明于治乱,娴于辞令”,无不显示出你的大忠诚,大智慧。但很无奈,当一个民族衰堕时,一个人的强大总会被“大众”视为异类,于是“楚王所爱之细腰”下旨:流放。
一腔热血只为精忠报国,最后却被小人所害。屈原,你的忠心耿耿可被楚王所解析?回想当年,辅佐怀王。议国事,出号令,应诸侯,忠肝义胆,义薄云天。有卧龙的智谋,魏征的直言。却不想,君王无道,官场浑浊,空感叹:世间险,人情恶,欲笺心事,独语斜阑!冥冥之中早也注定,君无用武之地,英雄终归末路。“诚既勇兮又以武,终刚强兮不可凌”,铁血男儿,铮铮傲骨。生亦何欢,死亦何惧,但为君故,可抛头颅。然而官场的尔虞我诈,世俗的道貌岸然,冷却了你一腔热血。人生最大的痛苦莫过于梦醒后的屈公无路可走!
没有易水送别的豪情,没有乌江自刎的悲壮。你不曾后悔,纵然是身投汨罗江,也不肯与世同浊,用生命的弧度来证明你对楚国的热爱,对怀王的忠心!
汨罗江收容了一个忠贞而高尚的灵魂,它相信,一个忧国忧民的诗人,会忠于自己的惊爆和息宁,会美奂江上所有的风景。
又是一年端午时,屈原的精神与思想已深刻在我们心中。兴酣落笔摇五岳,诗成笑傲凌沧洲;功名富贵若长在,汉水亦应西北流。
看到满街的条幅,听到粽子的叫卖声,读过网络上铺天盖地有关屈原的贴子,忽然醒悟:明天就是端午节了。而明天的端午节,只是城里人亲朋聚餐的因由,是小摊小贩赚钱的契机,是商家推销自己的良策,与屈原无关。
明天是五月初五,是城里人的端午节,而在家乡,端午节却是五月十五。因为五月初五农活正忙,稻田里的秧苗还未插完,棉田里的杂草还未除净,正是农人们播种丰收播种希望的黄金时期,他们哪里会有闲心坐下来过节呢,即使勉强自己将身体坐到了餐桌的旁边,他们依然会魂不守舍,他们的心仍在田间地头,仍在那些庄稼的身上。于是我们的祖先便想出了一个折衷的办法,节也要过,农活也不耽误,只好让端午节作出让步,等农活做完后,就把端午节作为庆祝播种的节日吧。这样的端午节,自然与屈原无关了。
在我的印象中,端午节是家乡人每年必过的四大节日之一。根据农活完成情况的不同,家乡人又把端午节分为早端午、中端午和晚端午。早端午是五月初五,在家乡起初是没有的,后来因为农村与城市亲友网络的扩大,有好些嫁到城里的女儿都在这一天回家来过端午节,于是有亲友在城里的人家便把这一天当成他们的端午节了,后来得到大家的普遍认可,自然而然的便形成了早端午的概念。更有家道殷实的大户人家以此作为端午节的前奏,于是五月初五也就有小端午之说了。而那些家道殷实的人家多半都是那一方的地主或者富户,家里都请有长工或短工,在五月初五这一天,长工或短工都还在为他们辛勤的劳动,他们有些之所以选在五月初五过端午,其主要目的还是为了慰劳一下那些长短工们,让他们死心踏地的为他们卖命,同时也是一种积德行善的途径,以此博得乡邻的口碑,可谓一举多得,他们又何乐而不为呢。于是,即使家乡的早端午是五月初五,是屈原投江的日子,但这一天依然与屈原无关。
家乡的中端午是五月十五,也称正端午。顾名思义,这一天才是家乡人真正意义上的端午节,因为到这一天为止,家乡大部分人都把一年的希望播到了地里,农活可以暂时告一段落了,为了纪念他们播种的辛苦,为了庆祝他们阶段性的胜利,他们便借用了这个传统的节日,只是赋予了它暂新的内涵罢了。这一天,姑娘多的人家可就热闹了,因为在这一天,姑娘女婿都携着子女回娘家过节,其实也没有谁作出一个什么规定,只是大家都这样,于是便有了一种约定俗成的默契,后来在家乡便有了这样的一种说法,端午节便是姑娘回娘家的日子,当然也就与屈原无关了。
家乡的晚端午是五月廿五,也称末端午或尾端午。也就是说到这一天为止,家乡的端午节才算过完了。据说之所以有这个末端午之说,一是为了与早端午相呼应,二是照顾那些田多劳少又无力请工的人家,他们往往在正端午这一天还在地里劳作,等到他们收工上岸,人家的端午早过完了,于是他们便在五月廿五这天过晚端午,也算是坐上了端午的末班车吧,只是节日的气氛淡了许多,但亲情依旧,庆祝的心情依旧,从某种意义上说,是他们为端午节划上了一个圆满的句号。只是,这样的端午节,依旧与屈原无关。
从早端午到晚端午,家乡的端午节足足要过二十一天,而家乡的春节从腊月廿四过小年开始算起到正月十五花灯送年为止,满打满算也就二十二天,因此,家乡的那些德高望重的长者便大声呼吁,乡亲们啊,端午节的战线再不能拉长了,否则就要超过春节了,那还成什么体统呢,没有规矩不能成方圆啊!到这时,才遏制住了端午节继续发展的势头,否则,家乡人一定会把端午节弄得比春节还要隆重。由此可见,端午节在家乡人的心目中是多么的重要,只因家乡的端午节象征着播种,象征着希望,所以仍然与屈原无关。
其实家乡并不叫端午节,他们叫过端阳,就如他们把春节说成过年一样。尽管说法不同,但实际意义却是完全一样的。过年的意思便是年年难过年年过,那么过端阳又何尝不是如此呢,人生本是一条苦难的长河,偶尔在长河中拾起一小瓣精致的贝壳或者到银河采撷到一丁点星光,以此来点燃乡亲们播种的希望之光,自然也不失为一种东篱采菊的怡然自得。只是,过了这些节日之后,他们依然是“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。”,但在他们求索的空隙中,忙里偷闲度过的这样的端午节,真的与屈原无关。
端午节就要来临了,我又回想起了那以前每次过端午节的时候,粽子清新淡雅的香味十分让人难忘。我想,这一年的端午节肯定又会是粽叶飘香吧!
今天早晨,我早早地起了床,刚醒来的时候,那一阵阵诱人的粽子清香味就扑鼻而来了,香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲。于是,我赶紧洗濑,迫不及待地随着散发出的淡淡香味跑到厨房,从锅里拿出一个粽子放在碗里,坐到餐桌边津津有味地吃起了粽子。
诱人的粽子让人垂涎三尺,粽叶散发着一种特有的香味,我剥开粽叶,看见那糯米还在冒着蒸汽,在阳光下晶莹透亮,散发着撩人扑鼻的浓郁香味,夹杂着缕缕粽叶的清香沁人心脾,它四角倔强地翘着,看起来可爱极了!我迫不及待地朝上面咬了一口,满嘴便充满了米香。再咬一口,白白胖胖的糯米中间,便看得见那包着的一团鲜汁可口的馅。馅甜甜的,有了米,这种甜也不腻了;米中融入了香甜的馅后,也是别有一番滋味。那淡淡的甜味溜进了我的嘴里。嫩滑爽口,不油不腻,又有嚼劲,越嚼越有滋味,香喷喷的、甜丝丝的,真香!真好吃!我差点连筷子都要咬下来了,真是美味无比,感觉太好了!
今年端午节的粽子真是让我这只馋猫大饱口福呀!每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,看着都流口水。只要你的餐桌上有这样的粽子,你一定会狼吞虎咽地吃起来。
能吃到这样美味的粽子,我想,只有端午的时候才有的吧!这难道不是一种幸福、美好的滋味吗?
我国民间过端午节是较为隆重的,庆祝的活动也是各种各样,比较普遍的活动有以下种种形式:
赛龙舟:
賽龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。
其实
,“龙舟竞渡”早在战国时代就有了。在急鼓声中划刻成龙形的独木舟,做竞渡游戏,以娱神与乐人,是祭仪中半宗教性、半娱乐性的节目。
后来,赛龙舟除纪念屈原之外,在各地人们还付予了不同的寓意。
江浙地区划龙舟,兼有纪念当地出生的近代女民主革命家秋瑾的意义。夜龙船上,张灯结彩,来往穿梭,水上水下,情景动人,别具情趣。贵州苗族人民在农历五月二十五至二十八举行“龙船节”,以庆祝插秧胜利和预祝五谷丰登。云南傣族同胞则在泼水节赛龙舟,纪念古代英雄岩红窝。不同民族、不同地区,划龙舟的传说有所不同。直到今天在南方的不少临江河湖海的地区,每年端节都要举行富有自己特色的龙舟竞赛活动。
清乾隆二十九年年),台湾开始举行龙舟竞渡。当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。在香港,也举行竞渡。
此外,划龙舟也先后传入邻国日本、越南等及英国年,赛龙舟被列入中国国家体育比赛项目,并每年举行“屈原杯”龙舟赛年6月16日(农历五月初五),在屈原的第二故乡中国湖南岳阳市,举行首届国际龙舟节。在竞渡前,举行了既保存传统仪式又注入新的现代因素的“龙头祭”。
“龙头”被抬入屈子祠内,由运动员给龙头“上红”(披红带)后,主祭人宣读祭文,并为龙头“开光”(即点晴)。然后,参加祭龙的全体人员三鞠躬,龙头即被抬去汩罗江,奔向龙舟赛场。此次参加比赛、交易会和联欢活动的多达60余万人,可谓盛况空前。尔后,湖南便定期举办国际龙舟节。赛龙舟将盛传于世。
端午食粽
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。
据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
时人周处《岳阳风土记》记载:“俗以菰叶裹黍米,……煮之,合烂熟,于五月五日至夏至啖之,一名粽,一名黍。”南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。
到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告,说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
佩香囊:
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
悬艾叶菖蒲:
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。
可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午节也是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。这些活动也反映了中华民族的优良传统。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。
农历五月五一起过端午,今年的端午节对于我来说真是意义非凡。用艰苦和快乐调制的端午节果真与众不同呀!
〈一〉最辛苦
要说最辛苦非包粽子不可。虽然那粽子吃起来香得很,可做起来却比登天还难。首先要准备粽叶.糯米.香菇.猪肉.水草和咸蛋黄。第一是把两片竹叶叠在一起,卷成锥形,有句老话说地好:“万事开头难。”这不,平时心灵手巧的我就被将了一军。两片没有生命的竹叶似乎长了手脚,调皮地歪来歪去:不是底部张开大嘴,就是中间露出个小洞。唉,费了九牛二虎之力我才满头大汗地过了第一关。接着,我一手拿勺子,一手抓竹叶,小心翼翼地把糯米舀在底部,生怕糯米掉了出来。然后就是在米上放好馅儿,再用米添满。呵,好了,用竹叶把粽子口盖好,绳子用力一绑。耶!!!大功告成,总算完成了。有了第一次的经验我信心大增,一连做了五六个。瞧瞧姥姥做的,那些粽子可真清秀,再看看我做的这些“丑八怪” 。不过,姥姥还是表扬了我。 最激动的时间到了,我急不可耐地揭开锅盖,说不定在十里之外都能闻到粽子发出的迷人香味,早以饥肠辘辘的我拨开了一个,那金黄的米饭散发出淡淡的肉香,一口咬下去松软可嘉。吃着自己做的肉粽,味道就是别出心裁!
〈二〉最钦佩
吃完了粽子到了教育的时间,姥姥不厌其烦地又讲了一遍屈原投江自尽的故事: 战国时代,诗人屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对,不断在楚怀王的面前诋毁屈原,楚怀王渐渐疏远了屈原。
公无前229年,秦国派使臣请楚怀王去秦国议和。屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫陈述利害,楚怀王不但不听,反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会,一到秦国就被囚禁起来,楚怀王悔恨交加,忧郁成疾,三年后客死于秦国。楚顷衰王即位不久,秦王又派兵攻打楚国,顷衰王仓惶撤离京城,秦兵攻占郢城。屈原在流放途中,接连听到楚怀王客死和郢城攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汩罗江。江上的渔夫和岸上的百姓,听说屈原大夫投江自尽,都纷纷来到江上,奋力打捞屈原的尸体,人们纷纷拿出家中的粽子、鸡蛋投入江中,让鱼吃了就不会去咬屈大夫尸身。还有郎中把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽,使屈原大夫尸体免遭伤害。从此,每年五月初——屈原投江殉难日,楚国人民都到江上划龙舟,投粽子,喝雄黄酒,以此来纪念诗人,端午节的风俗就这样流传下来。我为屈原的这种爱国精神感动了,他因为国家的毁灭而深感自责,可谁不知道,这与他毫无关系,他的这一跳更让我们知道了楚怀王的堕落,是他的堕落让一个满怀心志一心爱国诗人走向绝路。
这个端午节我过得相当有意义。在这个民族传统的节日里,除了包粽子.听故事,我还看了划龙舟比赛。这天我为学会包粽子而自豪;
这天我为屈原含冤而死而惋惜;这天我为龙舟比赛而欢欣鼓舞。三个"最"象一群机灵古怪的小精灵,给往日严肃的端午节增添了一份欢乐和记忆……
农历五月初五,是家乡最有特色的日子——端午节。虽然端午节是中国人民中一个十分盛行的隆重节日,无论在中国南方还是北方,都有过端午节的习俗。但我感觉,南方的端午节要比北方的更有意思,气氛更浓郁,更能表现端午节特色。
端午节是为纪念伟大诗人屈原所定的节日。每到端午节这一天,我们家家户户都会包一种“中山芦兜棕:。圆棒形的粗如手臂,用新鲜的竹叶来缚棕,里面放有配料,分有咸粽子和甜粽子两种口味。甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥:咸的呢,就是咸肉啊,烧鸡,蛋黄,干贝,冬菇,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在一个锅里煮,等粽子熟了以后,会闻到淡淡的竹叶香,清香四溢,弥漫整个厨房。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香,是帮极了!最最令爱吃甜食的我深爱的还是枣红般的甜粽子。端午时节,家里包了一大把粽子,总要送亲戚朋友一大包,一大包的。其他人也用自家包的粽子作为谢意送给我们。因此,在端午哪天,我家总有从姨妈,外婆家带来的吃不完的粽子。
石溪久住思端午,馆驿楼前看发机。颦鼓动时雷凌凌,兽头凌处雪微微。冲破突出人齐譀,跃浪争先鸟退飞。向道是龙刚不信,果然夺得锦标归。这是唐朝卢肇写的《竞渡诗》。十分突出了龙舟赛的宏观场面。然而,在我的家乡广州也有在端午节划龙舟的习俗,俗称“扒龙船”。在端午节这一天村里都会组织一次小型的“扒龙船”比赛。家家户户身强力壮的男人都要参加,女的靠一边,只有观看的份儿。五六条窄窄的,瘦长的舟子,前头是一个大大的龙头。十多个人坐在一起,奋力地划桨前进,力争第一个到达终点。尽管下着针儿般的雨点儿,船上的人淋得遍体湿透,分不清是汗还是雨,但是这点是不要紧的。再这关键时刻,赢了比赛才重要。划完龙船的男人会在中午的时候聚集在村里的大祠堂内吃一顿丰盛的“龙船饭,然而我们村里的女人也是没份参加的,所以,到底有什么菜式我也不清楚,因为,我是女孩子。
村里的“扒龙船”太小儿科啦!对我来说一点也不过瘾。要看还是电视直播的,地地道道的龙舟赛。浩大的江面,二十多条“传统龙”参加角逐。长长的龙船上坐满了肌肉鼓鼓的大汉。中间是鼓手,前头的人呐喊助威,声势震天,霸气。威风,震撼。细雨霏霏,江水涌涌。在此,男儿尽显勇敢,坚强本色,了不得!在北方,“扒龙船”的风俗是不常见的,因为北方的河流不如南方多,所以北方的端午节只吃粽子,不如南方的轰轰烈烈,激情热闹。这就是我家故乡端午节的独特之处所在。
故乡的端午节哟,你给了我多少喜悦和欢乐啊!端午粽飘香,龙舟响当当,好事成双双!端午节流露出的是地道故乡情,是一种古老的传统,是对诗人屈原的爱国精神一种钦佩,赞颂。吃着正宗的家乡粽子,看着精彩的家乡龙舟赛,心里头别有一番滋味。
老舍的《七律
端午》这样写道:“端午偏逢风雨狂,村童们着旧衣裳。”从小到大,我都特别喜欢过端午节,为的是有机会看到城内龙津河上一年一度的、惊心动魄的划龙舟比赛,可以吃到奶奶亲手包的香喷喷、令人垂涎三尺的粽子,还能领略到端午节特有的风俗。现在就让我为你们介绍介绍这个古老的传统节日——端午节吧!
端午节究竟是怎么来的呢?为了了解端午节的来历,我翻阅了许多课外读物,终于找到了答案:相传在战国时代,楚国有个诗人,名叫屈原。当年,屈原一心忠于楚怀王,却屡遭排挤。楚怀王死后,顷襄王又听信谗言而把屈原流放,屈原看到自己的国家一天天腐败下去,自己却无法挽救。最终,去源于五月初五跳入汩罗江自尽殉国。于是,五月初五就变成了人们纪念我国伟大的爱国诗人屈原的日子。这就是所谓的“节分端午自谁言,万古传闻成屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤”啊!
这天,绵绵细雨就像一个个调皮的小精灵,在五月初五这个日子,伴随着端午爷爷的脚步,“沙沙”地下了起来。可是,城外的龙津河上,却又是另一番景象——真是“云旗猎猎翻青汉,雷鼓嘈嘈般碧流”呀!河面上,一条条龙舟如同一支支离弦的箭向前飞去;桥上,车水马龙,人山人海,一阵阵加油鼓气的声音响彻云霄,十分热闹;龙舟上,一个个参赛者们聚精会神地使劲划桨。河上的一条条龙舟你追我赶,争先恐后。龙舟上摆着一个鼓,一个人坐在鼓前擂鼓作气,随着鼓声越来越大,龙舟划得更快了。我趴在桥的围栏上,一边大声喊着:“加油!加油!”一边认真地看着龙舟上每个人的动作。他们的动作是那么轻快,那么和谐,那么迅速,是我的心也忍不住想要飞到龙舟上体验体验那气氛。最后,遥遥领先的3号龙舟保持了他们的优势,第一个冲过了终点。我在拥挤的“人墙”中大声欢呼,开心极了!这场惊心动魄的赛龙舟成了端午节一道亮丽的风景线。
过端午节,当然不能忘了我最最爱的粽子了!早在端午节前一个星期,奶奶就开始包粽子啦!奶奶准备好洗净、泡好的芦苇叶和肉、红枣、板栗、米、豆等馅料,便开始包粽子了:只见奶奶左手捏住叶子的一头,右手捏住叶子另一头往里轻轻一卷,卷成一个圆锥体的形状,再往里放入馅料,最后撕成一条条的细叶子把粽子捆扎实,一个有模有样的粽子“宝宝”就诞生啦!随后就把粽子放进锅里蒸,蒸熟后的粽子香气四溢、味甘可人,十分美味。粽子一盛出来,把我馋的是“口水直流三千尺”,我不管三七二十一,迫不及待的抓起一个粽子剥开它那绿油油的衣裳,狼吞虎咽的吃了起来。那味道,真是“天下一绝”!
俗话说:“清明插柳,端午插艾”。在端午这天,家家大扫除,还要把艾插在门楣上,主要是用来辟邪。在端午,还要戴香包、菖蒲、洒雄黄水、喝雄黄酒。
端午节真是一个古老、多姿多彩的传统节日呀!我爱端午节!它的传统文化和它的来历将永远铭刻在我心中,永远散发着那无限的光芒与魅力!
转眼间,到了一年一度的端午节,今年是我国把端午节首次例为国家法定假日,以此来发扬传承此节日,端午节一是纪念屈原,二是通过通过包粽子,插艾叶来驱毒消灾,现在商家也准备打一场“粽子战”。
端午,一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放,对国家的前途感到担忧,但是自己又不能分担,所以在江边,愤然抱起大石头跳江了,江边的渔夫们看见了,立刻划着船去打捞,为了防止鱼儿吃屈原的尸体,将包着竹叶的米团抛入江中,所以演变到今天有划龙舟,吃粽子的习俗。
吃粽子,大家一定也不陌生吧,它是用青竹了包上泡好的糯米,把它绑成一个近三角的形状,馅有许多,如蜜枣、绿豆、红豆、豆沙,也可放入肉,你要你想吃什么,都可以包,可以说“一包天下”。粽子好吃不好包,当你想到你吃到口味不同的粽子时,你又没有想到怎样包粽子吗,现在我就给你介绍一下吧,先要把上好的糯米泡上几个小时,用二张青绿的叶子叠加在一起折成一个锥形,把泡好的糯米放在里面,不能放的太多,以免煮熟容易胀开,然后把上面的口用青叶合拢折成一个三角形,然后有细绳绑紧一个粽子就包好了。
可现在大家工作都忙了,端午节也没有时间去包,还有一些年青人都不知道包,所以商家利用这个节日,推出了许多品牌、品种的粽子,如现煮现买的粽,也有可以放着慢慢吃的冷冻粽,真是应有尽有,它们比味道、比品种、比价格,谁都想乘这个传统节日赚一把。
好了不说了,吃粽子去了。
每逢佳节倍思亲,虽然在阅读时能感受到作者的那种伤感,但毕竟自己没有经历过也不懂体会诗人的感受。而今年的端午节,让我深深地感受到这句诗句的浓厚思念之情。
之前的每个节日,一家人都会团聚在一起过节,谈天说地,有说有笑的,虽然谈不上很热闹,但是很温馨。而今年的端午节,父亲去出差了,弟弟回乡下了,让我蓦然感受到“每逢佳节倍思亲“的那种浓厚的思念之情。于是我和母亲就买了火车票去探望在乡下的弟弟以及外公外婆。虽说端午节有三天假,可是我却觉得十分短暂,一转眼就到了端午节,也就是假期的最后一天。那天,也是我该回深圳的时候了。早上起来,背上书包,直冲饭桌。因为我和母亲要赶早班火车,所以外婆为了让我们提前过上端午节,在端午节前一天晚上就已经张罗好端午早上的丰盛早餐了。按照外婆乡下的端午节习俗,我们先后吃了鸡蛋、粽子以及桃子,外婆解释道吃鸡蛋和桃子是避免出门在外时被雨淋湿。我突然又想起在外出差的爸爸,心里一股酸。我看着一桌可口且香气扑鼻的饭菜,还有饭桌边有说有笑的外公外婆、舅舅舅妈、表哥表弟、弟弟他们,多么希望时间能走慢一些啊!然而天下没有不散的宴席,因为有了离别才有了相聚,因为有了离别才有了诗人写下的绝句。
端午节就在这样欢乐的相聚、在伤感的思念中结束了。可这个节日让我感觉到自己仿佛一下子又长大了点,之前自己不懂得珍惜身边的亲人,老是嫌弃他们唠叨,嫌弃他们骂我管我,嫌弃他们烦,而这个浓浓相思之情的节日却让我懂得了珍惜,懂得了更多的亲情之爱。