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端一盘粽子,呈一枝艾叶,与你一起过——端午。自多了端午节假日,端午的“节”气立时浓了起来。这也让现时代的人们,体味到了旧时中国的传统意味。农历五月初五,端午。在中国,流传至今的节日“四大名旦”,当属春节、中秋、清明和端午。而这四者中,端午名气相对最小,但它又是内容最为丰富的一个。自然,它的“中国味”也是最浓的。端午的习俗来源,最广的说法当属屈原投江忌日。人们为了纪念这位伟大的爱国诗人,在这一日,划...
作文《话说端午》
端一盘粽子,呈一枝艾叶,与你一起过——端午。自多了端午节假日,端午的“节”气立时浓了起来。这也让现时代的人们,体味到了旧时中国的传统意味。农历五月初五,端午。在中国,流传至今的节日“四大名旦”,当属春节、中秋、清明和端午。而这四者中,端午名气相对最小,但它又是内容最为丰富的一个。自然,它的“中国味”也是最浓的。端午的习俗来源,最广的说法当属屈原投江忌日。人们为了纪念这位伟大的爱国诗人,在这一日,划...
一粒米与一片苇叶相遇,产生了粽子;一个人与一条江的相遇产生了节日。一株艾与几个蛋的相遇产生美焕绝伦的绿色。给人无限遐想。为了纪念伟大爱国诗人屈原,小时候哭着吵着执意要母亲包粽子。
母亲微微一笑便总会和邻里几个大人清早就到那有芦苇生长的地方采摘苇叶。我们高兴地紧跟后面大一点的孩子嘴里朗诵者唯草木之零落兮,恐美人之迟暮中兮。端午节是一个令我难以忘怀的日子。童年的故乡,沿村之外有一处河塘。水面上荷叶袅袅婷婷,淤泥里芦苇芊芊而生,繁盛的芦苇与红莲、白莲衔接在一起,可谓满塘春色,蓬蓬勃勃,浩浩荡荡,宛如一道专为水上精灵开辟的绿色屏幛。我们用细竹竿轻轻一抽,那碧绿青翠,像刚从地里钻出来的禾苗一样,那么柔嫩,但又那么坚韧,像一片片永不改变的褶袖,溢出了它的阵阵清香。
飘落在清澈见底的水面上,惊醒了在红色苇根觅食的小鱼小虾。我们也顾不上歇息,总是先把叶子洗净,再挨个理顺了,用蒲草扎成一把又一把。母亲用打来的这些苇叶再热水中泡软,有时直接拿来用。把甜甜的红枣清洗干净,把花生米绿豆煮熟,把白灿灿的江米泡好。端午节,母亲则成了最忙碌的人,前一天下午母亲就开始包粽子了,那是一幅多么美丽的画卷,永远定格在了我记忆的深处——母亲熟练地把叶子从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入早已准备好的江米、大枣和花生米绿豆包裹好,再系上细线,有时米不够便用麦仁,要蒸粽子了,母亲会准备足够的木柴,简陋的小屋充满了不尽的温暖。
在蒸粽子的时候,我总是急不可待,因为从锅里飘出的那粽子的香气馋得我直流口水。但等待的时间总是那么漫长,因为母亲为了做出最好吃的粽子,苇叶是新鲜的,蒸出来的粽子更是清香,米香枣香更掺和着苇叶香,母亲要做好几锅,送给街坊邻居尝尝鲜。童年的粽子,温暖着我,幸福着我!如今的粽子与以前吃起来真是天壤之别,老觉得没以前的味。
端午节,一早起床,艾叶煮蛋,母亲说,吃了一年能辟邪不长癞。那年春上村里传鸡瘟,家里的几只鸡一天之内都死了,包括我喜欢地那只双冠大公鸡。母亲心疼的抹泪,无奈都褪了,送给两个舅舅每人一只,父亲的朋友一只,余下的一锅炖,香喷喷吃了好几天。没有了鸡,端午就没蛋煮。村里决定分鸡蛋,当当敲钟已过,我高兴地挎着竹篮分到了6个鸡蛋,一人一个,满心欢喜的像过年一样,闹着玩着急不可待往家跑。
竟然忘了篮中鸡蛋,到家篮子中只剩下蛋壳了,我吓哭了,躺在病床上的父亲摸摸我的头,说没事端午咱就不吃鸡蛋了。最终还是挨了姐姐一鞋底。害怕起床,母亲叫起我起了吃鸡蛋,哪来的鸡蛋?深绿浅绿一大盆。母亲和父亲抹着眼泪说,二子,以后大了不能忘本,听说你打了鸡蛋,队里五十八户人家一家一个给咱送来的,就连五保户你大娘家也送来了。在儿时的记忆里,端午节是一个令我难以忘怀的日子。
有关这传统的节日,有很多种说法。在此我只想说我家乡的端午节。
自从我能跟在哥哥,姐姐后面跑开始到离家工作几乎每个端午节都是在村子西北的最高的沙丘上过的。
有很多年,我爷爷都黎明前就挑过来无根水,又上山采回艾蒿草放在窗台上,夹在门把后,还夹在我们姐弟几个的耳朵上。这过节的气氛就是在这艾草的淡淡清香中弥漫开来。无需任何华丽的语言,满是对儿孙健康,幸福的祝福。
有时我爷一给我夹上我就能醒过来,而有时却是闻到那艾蒿的阵阵清香后慢慢才从睡梦里醒来。不管咋醒这天早晨没喝无根水以前是不能说话的。平时叽叽喳喳闹个不停的我们几个这天都很乖的,喝完无根水,象征性的用无根水洗洗脸,下一个程序该分鸡蛋了。鸡蛋是我妈或我姑起早煮好的,但得分好。那时鸡蛋不是天天有,不是想要多少就有多少。大哥是男孩,爷爷奶奶总分给他十个,而我们姐妹几个能分到六道八个。每每这时看我撅嘴奶奶也能偷偷的多给我一两个,还不忘在我后脑勺上轻轻拍一下。
我们揣好分得的鸡蛋,叫上左邻右舍的小朋友很早就出发。必须在日出前爬到北沙丘的最顶端,然后回头再看日出。五月末六月初的家乡已绿成一片,每家每户的孩子,还有邻村的都从四面八方往这赶。
男孩们领着小狗,吹着口哨从我们身边呼啸而过,看谁能第一个爬到最高呢。往上爬时不穿鞋的,网上裤腿就上,有时还倒滚回去。每爬上一个小山丘拿出鸡蛋相互磕一下谁的现碎现吃她的鸡蛋,所以分鸡蛋时都挑红皮儿的小一些的。
登上最高处的都很自豪的跟下面的挥手,喊叫,就这样边吃鸡蛋边上。四五个人扯着手唱着歌上,春风伴着欢笑飞舞,春日迎着我们升起。北沙丘的每一粒沙子也都欢快地在震动。
等疯累了,玩够后,满身是沙子的我们回到家时,香喷喷的韭菜卧鸡蛋,还有我妈烙的荞面饼已经摆好了。
每当看到有粽子卖时,无论价格多少,我总会掏出平时积攒的钱,去买几个粽子。每次吃粽子时,我总喜欢闻淡淡的粽叶香,每当闻着闻着,便会想起家乡的端午节。
一、包粽子
在家乡,端午节的前一个星期,有粽叶和棕榈叶的人家,便会担着粽叶和棕榈叶到集市里卖,在此时很多的村民也纷纷到集市里买。买回粽叶跟棕榈叶后,便会上山挖黄荆和栀子树的根。(煮粽子时用的配料,可以降低粽子的热度。)
端午节这天,天刚蒙蒙亮,村民们便一一起床了。起床的第一件事便是把适量的糯米,放到一个大缸里浸泡,然后架锅生火,把粽叶跟棕榈叶一起放到锅子里煮。煮熟后,便用一个篮子或桶子提着到村前那条清澈见底的河中洗刷。馋嘴和懂事的孩子,也会在旁边帮忙,大家的脸上都露出甜美的笑容,比过年还正浓。
洗完粽叶和棕榈叶后,便回到家里,把黄栀子放到一个大碗里浸泡。(包粽子时用的配料,具有染色的作用。)然后把大缸里的糯米倒到一个干净的木桶里,提到水井里冲洗。冲洗完后用撮箕稍微晾干一下,便倒到另一个干净的桶子里,用浸泡好的栀子水撒在糯米上,用一个干净的大勺子把它们一弄,顿时全部糯米都变得金黄。一般的村民会在糯米上添加花生仁和红枣,富裕的村民不仅会在糯米上添加花生仁和红枣,而且还在上面添加鸡肉、猪肉。然后把粽叶放在一旁,知道包粽子的大人们会用一根干净的棕绳把棕榈叶硬的那头绑住,又把它绑在一个相应的地方,把两片粽叶合弯成一个漏斗形,把糯米适应地放到“漏斗”里,然后约两下粽叶,用一片小的棕榈叶把它紧紧地绑住,一个三角粽子就完成了。
有小孩的人家,小孩子看到包好了一个三角粽,会兴高采烈地到邻居家或向伙伴们炫耀:“我家包好一个粽子了,我家包好一个粽子了。”有的邻居或伙伴会笑笑地说:“我家也包好一个粽子了,我家也包好一个粽子了。”然后大家都嘻嘻哈哈的,村里都热闹了起来。村民们包的粽子各种各样,有三角粽、枕头粽、双脚粽等等。
二、煮粽子
包好粽子后,村民们便会用干净的稻草烧成灰,用一个干净的蛇皮袋装好,放到一个大木盆里浸泡十余分钟,把包好的粽子也放到水中浸泡十余分钟。为了一个小时内能吃到粽子,村民们都不用大黑锅煮粽子,而用大的高压锅煮粽子。亲爱的朋友,在这里不得不插几句,在我们这里如果有户人家在三年内有仙逝的人,是不能到自己家里煮粽子的,要三年后才能在家里煮粽子或把粽子弄到没有仙逝的人家里煮,为什么要这样,我问了许多白胡子老爷爷,他们也讲不清,据说这规定流传有近一千年了。在大高压锅里放入适量的水,然后把黄荆、栀子树的根放下去,随后把粽子放到上面,盖好高压锅,添加柴火,这就开始煮粽子了。
此时的小孩们又会高兴得跳起来,因为要不了几十分钟,他们就可以吃到香甜的粽子。其实煮粽子也是有技巧的,根据不同的粽子,火的大小也不一样,像花生仁粽子,大多的时候,火不需要太大,慢煮即可。粽子煮着煮着,香气四溢,整个村庄都弥漫着粽叶的清香,那香味刺激人的心弦,让人不时地舔嘴唇、吞口水,忍不住马上掀开锅盖,用筷子夹一个粽子出来尝尝。尤其是小孩,闻到粽香味总赖着家人到锅子里夹粽子来吃。记得有一年端午,嘴馋的大弟弟在家,奶奶包粽子慢,别人家都煮出粽子来了,而奶奶的粽子正煮到一半,大弟弟哭着要奶奶用筷子夹个粽子出来尝尝。奶奶好无奈,最后用米饭包了个“粽子”给大弟弟。
三、吃粽子
一般的粽子,用高压锅煮了一个小时就会煮透。这时,无论是大人还是小孩,都会围在锅子边,当掀开高压锅盖的那一刻,全家人都高兴不已,且每户人家都如此。嘴馋的小孩每次都想先去拿一个粽子,大人们怕沸腾的水烫着孩子。每次都会让孩子们先猜谜。猜中了的孩子就可以先吃一个鸡肉粽子或猪肉粽子,没猜中的孩子便后吃粽子。在我的印象中村民们给孩子猜得最多的一个谜就是:“田面上的女,大山里的郎,穿着衣服去洗澡,脱了衣服去拜堂(糖)。这谜对小孩子来说有点难,因为他们不知道田面上的女,指的是糯米;大山里的郎,指的是粽叶;穿着衣服去洗澡,指得是煮粽子;脱了衣服去拜糖,指的是吃粽子之前把粽子去粘糖;但稍微提示一下他们便懂了。
先猜出的孩子,用双筷子夹着热乎乎的粽子到冰冷的水中浸泡一下,然后夹出水中,用一根筷子缠着,到碗里粘点白砂糖,便津津有味地吃起来。没猜出的孩子,这时才去拿粽子。边吃粽子,大人们边会给小孩子讲包粽子的由来,爱国诗人屈原的故事,小孩子们每次都是全神贯注地听着,有时听着听着就忘了吃粽子了。当讲完故事和吃饱粽子后,小孩子们才会用筷子缠着向伙伴炫耀,这时伙伴也拿出家里包的粽子,相互比较,我家有花生仁粽子和鸡肉粽子,你家有猪肉粽子和红枣粽子,我们来换换怎样?大多数的小孩子都会进行交换,大人们也是如此,大家都乐呵呵的。
四、喝雄黄酒
吃完粽子后,大人们会把酒端到大厅里,然后把雄黄倒到酒中,用一个干净的勺子调拌均匀,一家人你喝一口,他喝一口。有的小孩不喝,大人便会把雄黄酒涂一点到小孩的嘴唇边,这时孩子们会要求大人在自己的额角上写字。像“王”、“雄”这些都是小孩子们常要求大人们写的。没有喝完的雄黄酒,大人们会把它们洒落在房子的四周。其实大家都知道,喝雄黄是为了辟邪,洒在房子的四周是为了杀百虫。
五、采药
村民们认为端午节这天是药母娘娘晒药的日子。如果是晴天,村民们会有所担忧,担忧这年生病的人会很多,因为在这天,五毒会大量地出来害人,药母娘娘会大量地晒药,去医治那些病人。如果是雨天,五毒很少出来害人,药母娘娘也不用晒药,这年生病的人会很少,人们不用太为病所担忧。但不管是晴天还是雨天,村民们都会去采药,因为没有人是不生病的,而且村民们认为这天的药会受药母的熏陶,比平时的药药效好上十倍都不止。
喝完雄黄酒后,村民们纷纷扛着锄头,背着背篼,向大山或田埂地头走去。看到认识的药,就把它们采摘或挖掘。像车前草、鱼腥草、艾草、虎刺、淡竹叶、夏枯草、马蹄香、乌龙、阔叶十大功劳等家里用得着的药是必挖的,洗净后晒干或阴干,以便平时使用。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。
——题记
不知不觉,离开家乡近八年了。
又是一个传统的节日,这让我想起童年时在家乡那个可与春节相比的端午节。
我的家坐落在福建一个美丽的小县城,新西兰作家路易·艾黎早年到过那里,称她是中国最美丽的两个小山城之一(另一个是沈从文的老家湖南凤凰)。
家乡的人十分看重端午节,在节日即将来临时,人们就上山去割艾草,也会把家里清扫一遍。五月初,这个小山城就到处弥漫着浓浓的艾草味了。
端午节那天,家家户户门前都挂上艾草,家里的角落也都要喷上雄黄酒。每当这时,我就跟在奶奶后面,看她端着一只漂着一层雄黄的海碗,嘴里嘬满一口,然后一下一下地喷向老屋的每个角落。
我很好奇,追着问:“奶奶,为什么要喷雄黄?”奶奶便会神秘地左顾右盼,然后悄悄地摆摆手,说:“小孩子家,莫问!”
我又偷偷地跑去问妈妈,她说:“这是避邪的呀,奶奶怕‘邪’听到,若是它听见了,不就驱不了它了吗?”我似懂非懂地点点头。
于是,我也偷偷地拿一小杯雄黄酒,学着奶奶的样子,往床头喷一喷。我想,以后我就再也不会做噩梦了。那雄黄酒的味道可真不好闻,不过一想到已经把“邪”给驱赶了,我就扬扬得意起来。
端午节,也同样是孩子们期盼的节日。
端午节一到,我从幼儿园回家,一进屋,就会看见厨房桌台上摆着一大锅煮好的艾草汤(其中还有许多我说不上来的草根、树根),散发着淡淡的清香。
午饭后。妈妈就会用这艾草汤水给我洗澡,洗完后,我便可以穿上新衣服,那衣服里也透着艾草的气息呢。接着,奶奶把布做成的“小公鸡”挂在我的脖子上,“公鸡”的尾巴上翘着几根长长的染红的鸡毛,下面是用艾草织成的装红蛋的袋子,我便欢欢喜喜地上幼儿园去了。
这可是我扬眉吐气的日子!平时在幼儿园,我是再普通不过的了,可这一天却不一样,我挂着“小公鸡”把头仰得高高地,两只手背在后面,得意扬扬地在教室里走来走去,因为我家的“公鸡”做得最好看了!
下午放学回家后,我就可以向长辈们讨红蛋了。我一边唱着“鸡公仔,啄尾巴,一路啄到婆婆家,婆婆出来看鸡仔,鸡仔出来拗桃花,桃花开,李花开,开到婆婆心里花花开……”一边向奶奶、外婆要红蛋(红蛋也是用艾草煮的),然后把红蛋放到艾草袋里。
印象最深的是,外婆有两个妈妈+一个生母,一个养母,自然我就比其他孩子多拿几个红蛋。挂在胸前得意地晃悠晃悠。那时候我就想:哈哈,家里亲戚多,真是好啊!
哦,家乡的端午节!此时,我在广州,又想起艾草浴、艾草蛋、有艾草昧的新衣服了……
作为传承了数千年的节日,端午节始终具有其独特的魅力。与其他传统节日相比,端午节有着其丰富的文化内涵:根植于民间,根植于古老的民族传统,并融入了民族的血液。这便是端午的味道,一种散发着亘古的芬芳,影响了无数炎黄子孙的味道。
端午节的由来,要追溯到两千多年前战国时期的屈原。屈原因受小人的讥谤而不得重用,终于不堪世风浑浊,投江而死。人们以端午节纪念屈原时,就注定了这种清白、廉洁的品格将被人们铭记,也为端午注入了一种沁人心脾的味道。
沿着历史的轨迹,追寻屈原的品格,并体味到端午真正味道的人不胜枚举。
东晋著名田园诗人陶渊明,因不愿与世俗同流合污,做了几年小官便归隐山林,整日过着“采菊东篱下,悠然见南山”的怡然生活;诗人于谦也曾留下“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”的千古佳句;一代清官海瑞则更是两袖清风、廉洁正直的官员的典范。
正是由于这种品格生生不息地流淌在世世代代华夏儿女的心中,才使端午节流传至今。
然而,在物欲横流的当今社会,越来越多的人忽视了端午本来的味道,廉洁之人、清正之人越来越少,端午也已成为一种形式,这也许有违屈原的初衷吧?而这也正是国人的悲哀。
端午的味道,是中华传统文明的味道,是清正的社会风气的味道,是有助于一个民族发展的味道。
希望能品尝到端午味道的不只是我们中的一部分,而是全体中国人!
端午节是我国的传统的节日,它最吸引人的也就是包粽子,一家人在一起欢乐的包着绿粽子,这是最让人开心的事。
首先,一家人一起去采芦苇也就是粽叶,才完后,把粽叶放在水缸里让它泡泡,用清凉的水去滋润它那青绿的皮肤,让它尽情的吮吸清纯的鲜奶,大概半天的时候,它就变得温顺了,没有先前的那种青蛮一碰就碎;下一步就是将它放在铁锅里煮,这是为了让它更加的顺从,不在反抗。接下来就是最重要的一部了——那就是包粽子,我拿来一个大盆,里面放着米和水,手伸在里面格外的清凉。
家乡有许多节日,好多我早已淡忘了。由始至终不会忘记的还是家乡的端午,一想起它,内心一种油然而生的兴奋,至今都仍然回味无穷,历历在目。至于它的源起,相信大家早就有所耳闻了。
端午,是一年之中必不可少的节日,据我们当地人说这天到大山上去游玩,就能治百病,如果再吃些野果之类的东西那就“更胜一筹”了,家乡的老人们把这一游称之为“游百病”。这一说虽说没有科学道理,但当时在长辈们的“吹捧”下,天真无邪的我们始终深信不疑。依稀记得,小时候,在端午节这天,村里志同道合的小伙伴就会一大早不约而同地来到村口集合,浩浩荡荡的向渴慕已久的大山“进军”。
这天,经过跋山涉水之后,迎来了阵阵的鸟语花香,蝴蝶在草丛间偏偏起舞,阿娜多姿,蜜蜂也毫不逊色,为它伴奏,悦耳动听,虽不能与金曲互相媲美,但这是原滋原味的天籁之音呀!好不令人醉生梦死。儿时的我们最喜爱不过的当然要算是在草丛间找野草莓了。野草莓它与市场上卖的草莓截然不同,它个儿不大,颜色也不一样。虽说难找,可一番忙碌之后,各自都“硕果累累”,忙着带回家好与父母一起分享,也暗自在心里默默祝愿他们健康长寿。
不必说繁花似锦的百里杜鹃,更不必说景色迷人的黄果树瀑布,单是家乡的“人间仙境”就是许多人的心之所向。人间仙境是指神仙坡,它是家乡人们在端午节时游玩的地方。神仙坡地势险要,海拔极高,山路斗折蛇行,盘曲而上,拨云弄雾。必须用汗水浇灌你才能“一览众山小”。这儿最精彩不过的是异彩纷呈的文艺节目,这些节目大多是由苗族同胞们自编自演,他们多才多艺,以此来显示家乡的地灵人杰。
如果这其中非要评个高低的话,当然是要算苗族滚山珠了,我应当怎样来形容他呢?
假如我是一位诗人,我就要写出行云流水般的诗来描绘他们的变幻多姿的舞步;假如我是一位画家,我会用各种色彩点染他们清扬的眉宇和绚丽的服饰;假如我是一位作曲家我会用动听的音符来构成此起彼伏的音阶传达他们清脆的铃声;假如我是一位雕刻家,我会在玉石上摸拟出他们的充满了活力的苗条灵动的身材,然而,我什么也不是,我只能用贫乏的文字来描绘这惊人的奇葩,就像白居易所说:“珠瀴炫转星宿摇,花鬘斗薮龙蛇动”。
朋友,如果你愿意到我的家乡来,我会为你着引导,如果你喜欢我家乡的舞蹈,我会你作介绍,来吧!我远方的朋友。
华伦中学
王秋杨
指导老师 张永光
在我儿时的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了,由于父母工作都很忙,小时候我常常跟外婆一起呆在乡下。那时的端午节使我难以忘怀。
与平时的过年过节一样,在端午节的前一天晚上,外婆总会让我乖乖坐在床边,给我讲一些过节的规矩,例如“不许乱说话““不许偷吃冷粽子”“不许与小伙伴打闹”“不许玩水”……我总是批频频地点头。外婆就让我早早睡下,好让明天能有个好精神。
早晨,我早早地就起床了,穿好衣服就先奔向厨房,此时外婆已把厨房里的一切都打理好了,灶台上绑着几捆桂叶和桂绳,白白嫩嫩的糯米静静地躺在盛满水的小木桶中,像一粒粒晶莹的珍珠,灶台上放着的几个小碟,里面盛着各种各样的料:有花生、有豆沙、有肉、有红塘。
于是,我就坐在桌上一边
吃着早饭一边看着外婆忙碌着。
乡下的灶台是两边的,一边用来烧水,一边用来煮菜煮饭,外婆就把早已洗干净的鸭蛋放入大锅里,用木瓢从另一个热水锅里舀几瓢水放入大锅中,然后还细心地放入一小勺的盐,接着就往灶里添了几根枯枝,便坐在了我旁边,开始给我编络子了。
外婆的手由于长期劳动已经粗糙的像树皮一般了,但却不失灵巧,三下五除二一个用红绳编成的络子就编成了。
此时,蛋也煮好了,外婆就捞起一个最大的用红纸沾水染成了红色,再用干布擦拭干净,装进络子里,挂在我脖子上。接着,外婆就往我兜里装着瓜子、糖果、花生,我往往十分高兴,因为这样,我就可以和小伙伴们一起去看龙舟赛了。
外婆总是把我送到大门口,嘱咐着要我快些回来吃粽子。我总是一溜烟就消失了。
小伙伴们此时都差不多到齐了,由邻家的大姐姐当头,领着我们这一群小毛孩到河边看赛龙舟。由于河道较小,所以就只有两条的龙舟,每条龙舟都有13个人,12个人划桨,1个人打鼓喊口号,“一、二、嘿呦,一、二、快快、”12个皮肤黝黑的小伙子动作整齐地划着,两条龙舟你追我赶地向前驶去。
可是,小孩子会知道看什么呢?我们只不过图个热闹罢了。女孩子一般看了一会儿,便觉得无趣了,就坐在一旁分享起零嘴,男孩子呢,则不然,他们总喜欢沿着岸边追着龙舟跑,由于划桨的人力度较大,几乎每个男孩身上都有水花溅着的痕迹。
锣响了,大概是舟到终点了吧,刚好东西也吃完了,站起身,与伙伴们拉着手高高兴兴回家去。
太阳也慢慢爬到正空中,外婆家的厨房里已经飘出了桂叶的清香了,我就连忙蹿进厨房里,去挑已出锅的个大的粽子。一般我都会坐在门槛上把那个粽子吃得干干净净,偶尔会剩下几颗糯米粒给鸡吃,看着大公鸡的贪吃样,我也被逗乐了……
尽管如今过端午节,母亲每年都会包粽子,编络子给我,尽管母亲的手艺一点也不比外婆逊色,但我总觉得少了些什么。
我真怀念儿时的端午节啊!
小时候,父亲告诉我:“端午节是为纪念一位古代名人投江之死,沿袭下来吃粽子的风俗。”但我的端午记忆,是看到母亲泡在木桶里的竹笋叶和粽叶,还有一盆盆糯米和红豆。
看着母亲和姐姐们忙碌的身影,我高兴地围着木桶转了又转,期待着香喷喷的粽子早点出锅,好让我带着三角形的小粽子,四处去玩耍,再也不怕饿肚子了。
等待是一个漫长的过程,我在厨房里等了许久,她们仍然没有包粽子的意思,我出去玩了一阵又一阵,消磨着难耐的时间。
终于,期盼已久的时刻到了,她们把拌好的糯米和红豆,装进折叠成三角形的粽叶里,或者四方形的竹笋叶里,用叶子边上撕下的丝当作绳子,把粽子捆绑得严严实实,连成一串一串。
我静静地看着灶台下熊熊燃烧的柴火,把一大锅的粽子煮开,看着灶台上冒着热气腾腾的烟雾,我仿佛闻到了厨房里弥漫的粽子飘香,仿佛看到了剥开后的金黄色粽子,或者里面混合着的紫色红豆,令人垂涎欲滴。
上小学以后,我对端午节渐渐失去了兴趣,不是因为对粽子没有了感觉,而是因为给亲戚送粽子的原因。每到端午节,母亲总是安排我跟较小的哥哥一起,到邻村的亲戚家,挨家挨户地送粽子。
说是邻村,走个来回也有十多公里,而且是挑着粽子,翻山越岭走着蜿蜒小道,反正就是一趟回来,脚上磨破层皮算是小事,身子会酸痛好多天,就像散架似的。
更可恶的是,如果遇到邻村调皮捣蛋的小孩,他们会以大村的姿态,想方设法欺负我们。有一次,我和哥哥刚爬过一座山,进入了邻村,就不幸遇到了两个比我们大点的孩子,猜出我们是邻村的,就拦住了去路,喝令从他们的袴下钻过去,才肯给我们放行。
平时喜欢舞刀弄枪的哥哥岂能受辱,把肩上的粽子交给了我,直接给他俩一顿揍,然后看着他们一把鼻涕一把泪地,回家搬救兵去了。为了避开他们,我们在回程的时候,绕了很长的一段弯路,我想这就算是对我们的惩罚吧。
送粽子的习惯一直延续到我上初三那年,因为我父亲的去世,让母亲无心再做这件事情。倒是我以前去送粽子的亲戚,一个个给我家送来了粽子,母亲看到亲戚的到来,总是触景生情,伤心流泪,满腹的心酸与不舍向她们倾诉着。
看到母亲哭红的眼睛,看到她伤心痛苦的样子,我从心底里开始慢慢排斥粽子。之后的很多年,从外地学习到参加工作,我很少过端午节,也基本不吃粽子,生怕触碰我心底的悲伤。
“爸爸,你为什么不爱吃粽子?”女儿的问话让我无言以对,因为这个问题老婆也曾问过我。
时隔二十多年,我想自己该迈过心里这个坎,将悲伤转变为纪念,这个端午节,我要和母亲及亲人们一起,包一次“合家欢乐”的粽子,让粽子香飘四溢。