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我今天在家里和妈妈一起做蛋糕,我可是第一次做蛋糕呢!妈妈说,想做蛋糕有个小小的要求,就是把寒假作业的错改完,才可以做蛋糕。我就赶快改错,因为我是第一次做蛋糕,很激动的!嘻嘻!改完了,我终于改完错了!开始做了,我先打鸡蛋。打鸡蛋真好玩!先拿鸡蛋敲盘子边,然后大拇指往里按,就流出来了。再把鸡蛋黄一个一个盛在另一个碗里,在加上牛奶、面粉还有白糖,开始搅拌了,妈妈搅蛋清,我搅蛋黄,搅一会手都麻了,我只能坚...
作文《做蛋糕》
我今天在家里和妈妈一起做蛋糕,我可是第一次做蛋糕呢!妈妈说,想做蛋糕有个小小的要求,就是把寒假作业的错改完,才可以做蛋糕。我就赶快改错,因为我是第一次做蛋糕,很激动的!嘻嘻!改完了,我终于改完错了!开始做了,我先打鸡蛋。打鸡蛋真好玩!先拿鸡蛋敲盘子边,然后大拇指往里按,就流出来了。再把鸡蛋黄一个一个盛在另一个碗里,在加上牛奶、面粉还有白糖,开始搅拌了,妈妈搅蛋清,我搅蛋黄,搅一会手都麻了,我只能坚...
星期六下午,阿姨打来电话说:“凌凤,明天下午华润超市有个做蛋糕比赛,我已经帮你报了名了。”听到这个消息,我又蹦又跳,高兴极了!
第二天下午,阿姨早早的来接我了。看时间还早,阿姨说:“我们先到蛋糕店去看看别人是怎么做蛋糕的吧。”看着看着,比赛时间就要到了。我们匆匆地赶到了华润超市,比赛刚好开始。于是,我就手忙脚乱地动起手来。我先在蛋糕上涂上一层厚厚的奶油,接着做了一朵很不像样的花,安在蛋糕上,最后,我在蛋糕上写了几个歪歪扭扭的字。时间又一分一秒地过去了,5分钟一会儿就到了。“停!”大家都争先恐后地说自己做的蛋糕好。最后,经过裁判的评判,终于分出了胜负。我也得了奖,奖品是两块毛巾。太棒了!
一天,小老鼠在主人的桌子上发现了一块奶油蛋糕。好香啊!它真想一口吞下去。突然,它眼珠一:“这会不会是被人下了毒药的蛋糕呢?这可是主人常干的事呀!哎!我不防先让弟弟耗耗试一试到底是否有毒。”于是,小老鼠抱起蛋糕跑回家,切下一大半藏在柜子里,把剩下的一小块送给了耗耗。耗 耗一见蛋糕,高兴极了,立即“叭叭叭”地吃个不听,小老鼠就在旁边暗暗观察动静。一天过去了,耗耗好好的;两天过去了,耗耗还是好好的;三天过去了,耗耗好像更活波可爱了!
小老鼠这才吁了一口气,马上跑进房里,从柜子里取出蛋糕,放心的吃起来。不一会儿,小老鼠的肚子就疼起来,疼得它在床上直打滚!
原来,蛋糕在柜子里放上三天,已经发霉变质了。
自作聪明的小老鼠活该
叮零零,上课了,同学们都迫不及待地回到自己的位子上,因为有家长来我们班上一节“家校教研课”,教我们做生日蛋糕。
我妈妈也参加了,还是个主角呢。她早早准备了做蛋糕的材料!开始上课了,家长们过来了,妈妈穿上了洁白的服装,开始跟我们讲蛋糕有鸡蛋,牛奶,面粉做成的。还有奶油裱花,水果装饰等。妈妈先教我们如何打奶油,把奶油打的稠稠的,才可以装饰蛋糕哦!
妈妈把早准备好三片蛋糕胚,拿一片铺满奶油和果酱,另一片放在上面也放上奶油和果酱,最后一片叠在最上面挤上奶油,摆上水果和巧克力,一个漂亮的生日蛋糕做好了!同学们都很想吃,妈妈和家长们把蛋糕切成一块一块的,大家都吃到美味可口蛋糕好开心呀!还吃到了蛋卷,水果沙拉,蛋塔。今天我真的很开心啊。
五年级:莫雅丽
妈妈买了一个烤箱,我很想尝试一下烤东西的快乐。我把这个想法告诉了妈妈,妈妈爽快的答应了。因为考虑到安全问题,所以要和她一起完成。我们照着网上说的做法,一步一步,有序的做着蛋糕。我们把蛋糕液倒到模具里,放到烤箱里。把温度调到210度,把时间调到30分钟。时间一分一秒的过去了。“Bin”的一声,时间到了。我小心翼翼的拿出蛋糕,蛋糕散发一股诱人出香味。我吃着自己做的蛋糕,心里美滋滋的。自己做的蛋糕不仅美味,而且不会像外面的蛋糕添加了许多防腐剂和膨松剂,吃了对身体不好。
我真是太开心了,以后我好要尝试着做别的好吃的。
今儿是爸爸的生日,我们决定自己亲手做蛋糕,前段时间我家买的烤箱这下可派上大用场了。
我和妈妈下 午就忙活开了,我们把蛋黄和面粉等搅成了面糊,再把蛋白一边搅一边放糖搅成了像奶油一样的东西,把他们拌在了一起,放进了之前做好的模子里,十五分钟后蛋 糕坯子就烤好了,放到一边,把早晨买好的淡奶油搅拌成奶油,把两层蛋糕之间与周围一圈均匀涂上奶油,拿出草莓及橘子将蛋糕点缀得漂漂亮亮,插上一根蜡烛, 真好看,爸爸看到我们亲手做的蛋糕,开心得眼睛都笑成了一条缝。这是我们给他的最好的生日礼物。
吃着这个蛋糕,我心里别提有多美了,这可是我亲手做的哦。
李荣
今天,我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。
我们先准备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶,然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开,分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水,打蛋器要干净,不能黏有蛋黄。
妈妈开始搅拌蛋黄了,一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉),就使劲地搅拌,然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油,搅拌到只能看见小的颗粒,这样,蛋糕已经做好一半了。
我们需要准备一张锡箔纸,就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面,使蛋糕平铺均匀,就可以放入烤箱了。
我立即给烤箱通好电,轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说:“把时间调到20才不会半生不熟。”我按照妈妈的指示把烤箱调到20。时间终于到了,我匆匆地跑了过去,想看看我的成品蛋糕终于做成了,我高兴极了,开心地把蛋糕拿出来了,“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝,味道很鲜美,而且还非常松软!
晚上,我和妈妈一起动手做蛋糕。
妈妈取出四个鸡蛋,用分离器,将蛋黄和蛋白彻底分开,分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多,像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈继续打发蛋白,我又帮妈妈称了50克面粉,加上牛奶,然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌,直到完全融合。妈妈一直打发蛋白,蛋白打发得越来越大,最后妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中,再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中,放入烤箱,定时40分钟。
不一会儿,烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味,垂涎三尺,站到烤箱旁,迫不及待地等待着蛋糕的出炉。
“铛”,随着烤箱定时器的关闭,蛋糕终于可以出炉了,妈妈用切刀将蛋糕切成八块,我迫不及待地拿起一块咬了一口,哇塞,真是太美味了!
今天我和奶奶准备做香蕉蛋糕,我先准备好两个碗、一根香蕉、一个鸡蛋和一块奶糖,然后我把鸡蛋打入碗里,和奶糖一起搅拌,搅拌匀之后我把香蕉切成片放进另一个碗里,再把搅拌好的鸡蛋倒在上面,最后放进微波炉里烤上三分钟,就大功告成了。
做好后,我看见像一张大饼,我吃了一口:“哇,好甜呀!真好吃!”我让奶奶也尝了尝,她也说很好吃。我留一些给爸爸妈妈,他们下班回来直夸我做得好吃。
今天我不但做了一个蛋糕,还知道了我们过生日所吃的蛋糕是来之不易的,因为蛋糕里藏了做蛋糕人的很多汗水。
今天晚上做完作业,没有什么事干,姐姐说:“我们做蛋糕吧!”我说:“好啊!”
我们先拿出5个鸡蛋,磕开后打进一个盆里,把蛋黄和蛋清彻底分开放进另一个盆里。在蛋黄中加7勺面、7勺糖、一点盐,然后用筷子按一个方向搅匀,大约搅10分钟就搅好了;再在蛋清里少放一点糖,也按一个方向连续搅动,慢慢地蛋清就开始起泡,等到蛋清变得粘稠,有点像稀奶油一样,插进一根筷子能立起来,这就算搅好了,搅蛋清大约需要三十多分钟。之后,把搅好的蛋清分三次倒进搅好的蛋黄里面,还按照原来的方向搅匀,蛋糕糊就算完成了。最后,把蛋糕糊倒进抹过油的电压力锅里,再撒点芝麻,盖上锅盖,打开蛋糕档开关,等待三十多分钟,香喷喷的芝麻蛋糕就烤好了。
吃着我们自己做的蛋糕,真是太香了!
三年级:念煜天
生日蛋糕
上课了,老师要我们闭上眼睛,听着快乐的生日歌,我好奇地想今天谁过生日呢过了一会儿老师让我们真开眼睛,哇原来是一个漂亮的蛋糕盒啊,它是四四方方,又帮着绿色的绸带,上面还系着蝴蝶结,再仔细一看,上面还写着酸柠檬,馋得我口水都要留下来了,那可是我的最爱。如果里面有蛋糕,我想老师可以分我一块,那我可就更开心了。
宋老师解开绸带、打开盒子,取出了一块圆形的蛋糕,可漂亮了。外面裹着一层粉色的巧克力,好像穿着一件粉色的上衣,上面摆满了各种各样的水果:有像红宝石一样的圣女果,有像月亮一样的橘子,有像黑珍珠的葡萄——还写着开班快乐,我迫不及待想吃上一口。
终于吃蛋糕了,老师吧蛋糕分给我,我迅速地接过蛋糕,先尝了一口,那蛋糕又甜又香,我一下子就吃个精光。
我们居然在课堂吃蛋糕,真是幸福极了。