2月10日是我的生日。每当我过生日的时候，妈妈都会给我做一个大蛋糕。我一直很好奇，蛋糕是怎样做出来的。今年，妈妈终于同意和我一起做蛋糕。2月10日终于来了，我和妈妈早早地起床开始做蛋糕。妈妈准备了4个鸡蛋，一瓶半多一点的牛奶，2小碗面粉，还有一点蜂蜜。妈妈先让我将鸡蛋打入碗中。我小心翼翼地拿起鸡蛋，往桌子上轻轻一嗑，再把鸡蛋举到碗的上面，双手拿起鸡蛋的两端往外轻轻一掰，蛋黄和蛋清就一起流入碗中。我很快就用同样的办法把4个鸡蛋都打入碗中。妈妈拿起筷子，把蛋黄和蛋清分到两个碗中。然后把装着蛋黄的那个碗和一双筷子递给我，说：“你把蛋黄搅均匀后，加入牛奶、蜂蜜和面粉后继续搅。加入面粉后会有很多面疙瘩，一定要把这些小疙瘩搅匀。蛋清比较难搅，我来搅。”我开始搅拌蛋黄，起初心里有点紧张，慢慢就完全放松下来了，一会儿就搅好了。我心里想：“做蛋糕很简单嘛！”搅好蛋黄后，我把牛奶、蜂蜜和面粉倒进去。可是，加入面粉后的蛋黄变得很粘，而且出现了很多小面疙瘩，我怎么搅都搅不开。我想：“早知道做蛋糕这么难，我就不做了！”正想放弃时，却看见妈妈正在认真地搅拌蛋清。我突出觉得很不好意思。妈妈为了我，辛辛苦苦给我做蛋糕，一点都不抱怨，我却刚有点累就想放弃。想到这里，我又拿起筷子，继续认真地搅拌蛋黄，不一会儿就搅拌好了。这时，妈妈也搅好了蛋清。然后，妈妈把蛋清倒入蛋黄中不停搅拌，很快就均匀了。我们在电钣锅里刷上一层油，把搅拌好的蛋黄和蛋清全部倒进去，再加入红枣等配料，按下蒸煮键。几分钟后，金黄金黄的蛋糕就做好了。吃着我们亲手做的香喷喷的蛋糕，心里真是比蜜还甜！...

今天，我开始尝试着去做蛋糕，准备好了所有的食材，我的心中无法压抑那跃跃欲试的心情，心动不如行动!我按照那食谱上的步骤一步一步开始做。首先是分隔鸡蛋，把蛋清和蛋黄分开，然后要把蛋清搅成奶油，这可真辛苦呀!为了把那蛋清弄成奶油，我搅拌了大约一小时的时间，当蛋清变成奶油时，我早已累的精疲力尽了。接下来是要开始弄蛋糕液了，这步骤可比弄奶油轻松多了。当蛋糕液和奶油在一起搅拌均匀后，就可以进烤箱了。等啊等，等了好久，蛋糕终于烤熟了，当我兴高采烈的把它拿出来时，却发现它竟然烤焦了，不过这并不影响蛋糕的口味。虽然第一次做蛋糕，在外形上不够完美，但我会再接再厉，我相信我有一天一定会做出最完美的蛋糕!...

今天，妈妈教我做蛋糕。蛋糕的味道特别好吃，香香的，甜甜的。蛋糕的做法，首先需要三个鸡蛋，再把蛋黄和蛋清分开。之后用三根筷子打蛋白十五分钟，记住在这十五分钟内加三勺糖。最后蛋白就像奶油一样粘。之后把蛋黄打碎，把我喜欢的水果切碎放进去，再加上糖，面粉和打好的蛋白自觉拌好，就可以到微波炉里去烤了。香香的甜甜的蛋糕就这样做好了，因为是自己做的，所以味道特别好吃。...

今天，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然看见了“蛋糕粉”这个商品，于是就对妈妈说：“这是个新鲜的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧！” “嗯......可以，不过这是做蛋糕用的粉，你一定要做，不可以浪费。” 我一口答应了。回到家后，我迫不及待地打开盒子，仔细的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具.鸡蛋.食用油.蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品准备好，最后，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中均匀搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最后，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧！“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的.软软的，还有一股奶香味，真好吃!下次过生日的时候，我一定要要用最好的水平亲自做一个大蛋糕，给大家吃！想想都很期待呢！...