第一次做饭五年级

我非常难忘妈妈在我生日时让我第一次做饭的事。那天我一早就向妈妈要生日礼物，但妈妈给我的礼物是自己下厨做一顿丰盛的生日餐。我不以为然地想：这才难不倒我呢！很快我就列出餐单：青椒炒牛肉、西红柿蛋汤、红烧土豆

我洗好手后,学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单，就随便用刀往牛肉上剁，结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切，可这牛肉老跟我过不去，好不容易切完了，却切得歪七扭八，丑极了，真是“看花容易绣花难”啊！切完肉，我往锅里倒了些油，不等油烧熟就把肉丢进去,一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡，疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药，我才想起锅里的菜，等我跑去时，牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救，可走路没留神，一脚踩在水上，重重摔了一跤，不仅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒，油烟呛得我喘不过气来，“全力奋战”几小时，我总算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”，朝我扮个鬼脸说; ‘唔，还不错。’

我想妈妈既要上班又要做饭照顾我，我该好好学习，多做点力所能及的家务，减轻妈妈的负担，做个懂事的好女儿。

今天是 星期天，爸爸妈妈都在家，我觉得爸爸妈妈平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为爸爸妈妈做顿饭，让他们好好轻松休息一下。

中午到了，我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。刚开始我还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。算了，不管了。

然后，我打开煤气，生上火，拿了几个鸡蛋，然后我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，一颗小豆子溅了出来，一下溅到了我的手上，哎哟，疼得我直叫，唉，谁叫我那么粗心呢？我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入碗里，我拿了双筷子搅拌了一下，倒进锅里，然后再把西红柿也倒进锅了。

我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅，关了火。我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子。把盘子端到饭桌上。 开始品尝，我觉得做的不怎么好，可父母吃了，却赞不绝口。我想他们是在鼓励我吧，看来做什么事都不是那么容易的，我以后还要多我练习哦！

通过这次做饭我知道了父母的辛苦，以后会多帮爸爸妈妈干家务！

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈充公交卡，第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里，表妹一家到我家来玩，我和表妹整天都叫唤，说饭菜不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭，我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱，在几十多种菜谱中，我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午，妈妈催促我们赶快做饭。好，说干就干，我先将已提前浸泡的米洗净倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱中拿出三只鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋开口子了，我把成了两半的蛋壳向两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后，我要开始到鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上火，我提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断往外溅，忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜，做饭然来这么不容易，我们再也不敢挑食了。

江西省 井冈山市 龙市小学五年级:罗俊康

每个人都有属于自己的第一次，第一次可以是成功，或许是失败。最让我印象深刻的就是第一次煮饭了，十分难忘。

“大懒虫！快起床了！”我还没有晃过神来就被妈妈气呼呼地冲过来将我从床上拉了起来。刚穿好鞋子，瞄了一眼钟，呀，原来才七点半啊！

我又向妈妈投去祈求的目光，“妈妈，今天是周末，就让我睡到九点嘛，好不好？”我将我水灵灵的眼睛睁得很大很大。可是随着一束尖利的目光我就什么也说不出来了。

吃好早餐，我便问妈妈：“今天这么早起来是有什么安排吗？”声音的那头拿出了钱包，打开递给我了一张绿色的钞票：“从今天开始，我要教你怎么做饭炒菜。你先去楼下的市场买点菜吧。”

我诧异了，刚想回口拒绝，声音的那一头又传来了话语：“你看你们班的同学个个都会买菜了，有些做饭也做的相当了的。我可不想你在这一方面就丢了面子噢！”我只好无奈地结果那张五十块钱。

很快，我就提着环保袋兴致勃勃地买菜去了，按照母亲给的清单，我把鱼肉菜全都买齐了，有黄骨鱼，奶白菜，西红柿和瘦肉等等。不一会儿就提着满满的环保袋回来了。

“买齐了？那就开始教你怎么做菜了。”妈妈说道。

先切好番茄，打蛋放盐，然后搅拌起来，等碗里的鸡蛋均匀后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后，把鸡蛋放进锅里热，又将番茄倒进锅里，再加些佐料，就大功告成了！“喷香啊！”爸爸调侃我说。

在妈妈的指导下，我又弄好鱼，蒸好肉饼。十二点整，我们便准时吃饭了。“这个肉饼盐放的多了点，这个鱼如果放多点豆瓣酱就更美味了，哦对了这个番茄炒鸡蛋不错。”妈妈点评着我做的菜，最后嘴角扬起一丝弧度，“总之很不错了，女儿终于长大了！”

我也跟着笑了起来，第一次做饭，在我的成长之画又多了美丽的一笔。

妈妈说我是一个爱挑食的孩子，总是这个不吃那个不吃。有时候还跟妈妈顶撞，说她手艺不好。

一个周末，妈妈出去上班了，只剩我一个人在家。我在屋里转悠着，心里想着今天我不去爷爷家吃饭了，我要给自己亲手做一顿可口的午餐。

我回忆着妈妈平时做饭的顺序，对了，先煮饭，可是，究竟该放多少水呢？我凭着感觉放了一些水，然后插上电。我心里暗暗高兴，准备做菜。

我打开电冰箱，看到里面没有什么菜，只有鸡蛋，我只好煎鸡蛋了。我先把火打开，倒一些油，把鸡蛋在碗沿上一敲，轻轻地掰开蛋壳，想把鸡蛋放进锅里，谁知蛋壳也跟着掉了进去。我费了好大的劲才把蛋壳挑出来。接着把鸡蛋轻轻的翻一下，差不多快熟了，把酱油稍微倒一点点，再把酱油拌均匀，就可以了。我把鸡蛋煎熟了，手都酸了。现在总算一切都准备好了。

我像是刚打完一场胜仗似的，享受自己的战利品。我打开电饭锅，哇，好香的饭啊！再尝尝鸡蛋，嗯，咬起来又脆又香，这是我第一次做这么好，看来做一次好吃的饭菜也不是那么简单的事情，以后我要好好的珍惜妈妈的劳动成果，再也不挑食了。

清远市博爱学校五年级：黄志进

哈!今天又是一个自由日！爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了！妈妈上班前还对我说：“在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。”

到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊！原来是妈妈。“宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊？不会吧……”没办法，我只好对付吃了。呀！我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了！这可怎么办啊！对了！平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢？一种好奇心驱使我试试看。

我先准备材料,把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦？怎么打不着火？我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了！我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦！

看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊！我尝了一口，呀！打鸡蛋的时候我忘放盐啦！

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

五年级:童年的雨

妈妈对我已经不再事事亲力亲为，而是放手让我去做一些小事。终于，妈妈让我自己做一次饭。总是看妈妈在厨房风生水起，今天我也来大显身手。我信心满满地走进厨房。做煎鸡蛋吧！平时妈妈总是一会儿就能做好，肯定很简单，那就先做煎鸡蛋吧！

可是不一会儿……

“咳咳……”我咳嗽着冲出来，厨房里浓烟滚滚，火苗在锅里跳跃，我又冲了进去，拿起锅盖盖住火苗。一会儿，火灭了，浓烟散尽，但被我看见了更惨的一幕：灶台上黑乎乎一片，鸡蛋像是被踩坏了的拖鞋，可怜巴巴地躺在锅里……失败是成功之母！我给自己打气。

有了上次的经验，这回明显稳重多了。我先打好鸡蛋，放了些盐，打开抽油烟机，这才开火倒油。当油冒烟时，我眼疾手快，把鸡蛋倒入锅中，只听“哧——”一声，鸡蛋冒出了漂亮的泡泡。等了一会儿，我把鸡蛋翻了个面，不一会儿，鸡蛋就熟了，冒出的香气把我肚子里的馋虫都引了出来。我看火候差不多了，就把鸡蛋倒入盘子里。

我尝了尝鸡蛋，发现味道很好！我兴奋极了，大声喊着：“我成功了！”

这次做饭虽然‘历尽艰险’，但是也体验到了成功的乐趣，尽管早已形象全无，但是吃到了自己亲手做的饭，第一次真正理解到了劳动的快乐。

每个人都有第一次的体验，而且每个人的体验都不相同。我的第一次就是——做饭。

今天妈妈去干农活了。我心想：妈妈一定很累，回家还要做饭，我要为妈妈分担一下。于是我就想做饭。

我要做的是炒萝卜。

我先把萝卜洗干净，然后我就把萝卜切成一片片的。再把锅刷干净，在锅底下添柴、生火。直到锅中没水了，再添五勺油。又热了再添上事先准本好的肉，肉快黄了，再添萝卜片。然后就是反、添柴。直道沸腾了，再程出来。然后就是等妈妈的到来。

妈妈回来了，看到桌子上的饭菜，说：“哟！我们家的公主长大了，知道心疼妈妈了。”说着，我就给妈妈端来了洗手水。妈妈尝了一下菜。又说：“真是世上最美味的佳肴”。我听了，心里美滋滋的。

第一次做饭，真好！

山东临沂平邑县山东省平邑县卞桥镇春有侨心完小五年级:李云滢

记得上个月的一个早上，妈妈对我说：“你已经吃过早餐，我也该出去一下，你在家要乖哦！”我暗想：妈妈终于出去了。我满口答应。等妈妈一出去，我高兴的大叫了一声：“呀！我可以玩了！”

谁知没过多久，我越玩就越没劲了，我就想找点儿乐子。呀！现在已十一点半了，我的肚子也饿了。我做饭吧？我先掏了几把米，放进电饭锅里，再加点水，插上电源，煮饭完毕。该炒菜了，炒什么呢？我看了看冰箱，冰箱里有一块肉还有一些白菜和一些萝卜。我想想做肉丸和炒白菜，炒萝卜。我先把那块肉剁成馅，再捏成一个个小小的圆球，那圆球真像一个个鸟蛋，再把那圆球放在电磁炉上炖，一下子就炖好了。我再用我剩下肉炒萝卜，我把萝卜翻来覆去地炒，由于火大，我一不小心把菜炒糊了。“真倒霉呀!”我学着妈妈的样子把炒糊的菜扔掉。我真的是太浪费了，没过多久，我第二次把萝卜炒好了。最后，我该炒白菜了，我把火力放到最大，白菜在锅里发出了“吱吱”的叫声，我得意极了。

不久，妈妈回来了。她看见我把饭煮好了，还把菜炒好了，她甜甜地笑了。