第一次做饭400字

我经历过许许多多的第一次，第一次自己坐车，第一次打扫房间，第一次写作文……但最让我难忘的还是第一次做饭。

大家不是都喜欢听锅、碗、瓢、盆“交响曲”吗？那我今天就来个小不点做饭“永叹调”。星期天，爸爸妈妈都加班，家里只剩我一人。我飞快给好朋友谢嘉慧、李璇、傅林打电话，让她们来我家做客。她们马上就赶来了。我完了好一会，来了一个“大闹天宫”突然，我们四个都饿了，你看看我，我看看你，不约而同的跑向厨房。

咱们做什么呢？白菜炖粉条吧，简单又方便。好！我们先切白菜，等着开锅。咦？锅怎么还不开？傅林急了：“不扭开关，一辈子也开不了！”李璇要炒，我连忙把她推开，真是“高手自有分寸。”白菜到进去了，该放粉条了。我使劲掰，掰不断，可妈妈一下子就能掰断呀！李璇忍不住了，一剪刀就剪断了。令我“不得不屈服”我又做了个汤，不料，把糖当成了盐。一尝，哇，那吃极了！第一次做饭的经历真令我难忘！

山东青岛市北区桦川路小学三年级:张莹睿

我非常难忘妈妈在我生日时让我第一次做饭的事。那天我一早就向妈妈要生日礼物，但妈妈给我的礼物是自己下厨做一顿丰盛的生日餐。我不以为然地想：这才难不倒我呢！很快我就列出餐单：青椒炒牛肉、西红柿蛋汤、红烧土豆

我洗好手后,学着电视里大厨师那样穿着围裙切肉。刚开始我以为切肉很简单，就随便用刀往牛肉上剁，结果差点切到我的手指。我马上打起十二万分精神来切，可这牛肉老跟我过不去，好不容易切完了，却切得歪七扭八，丑极了，真是“看花容易绣花难”啊！切完肉，我往锅里倒了些油，不等油烧熟就把肉丢进去,一不小心油花溅起来害得我手上起了个水泡，疼得我连忙丢下锅铲跑去上药。等上完药，我才想起锅里的菜，等我跑去时，牛肉早变成“黑木炭”了。我赶快跑去冰箱拿淀粉补救，可走路没留神，一脚踩在水上，重重摔了一跤，不仅淀粉撒了一地，我的下巴也碰疼了。我忙拿起一些淀粉放进锅里炒，油烟呛得我喘不过气来，“全力奋战”几小时，我总算炒好了所有菜，可效果欠佳：牛肉又黑又硬：土豆半生不熟：西红柿汤几乎找不出蛋。妈妈尝了我的“杰作”，朝我扮个鬼脸说; ‘唔，还不错。’

我想妈妈既要上班又要做饭照顾我，我该好好学习，多做点力所能及的家务，减轻妈妈的负担，做个懂事的好女儿。

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到。但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。（我以前只会泡方便面）首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得妈妈告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

三年级:莫羽含

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

五年级:童年的雨

我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣！

可是，又有一道难题放在我的面前了：做点什么好呢？我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧！

首先，把所有的原料都准备好，就开工了！把火腿肠切成小丁，放在小盘子里；再把青豆泡在小碗里：炒饭（幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”了）好了，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热了，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去了吧！于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了，从锅中溅出的油星全部都落在了我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍了全身，我真相大叫一声，可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了。再往锅里一看，哇噻！锅底都有点糊了，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲了出去。继而把米饭也放了进去。又用铲子铲了一会，心想这下可好了吧！于是就尝了一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢！于是又急忙把盐加了进去。

呼……终于大功告成了！

虽然很苦很累还受了伤，不过我终于吃到了自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有了这次的经历，下次一定会做得更好。

“糟糕！今天，我得自己做饭了。”你想知道为什么吗？我来告诉你吧！

今天，我的家人都回家乡了，留下我一人，说让我来当一次家，在他们临走前我满声答应，但是现在我后悔了，不过答应人家的事情，不能后悔。想到这里，我就拿出一些钱，向市场走去。

哇！市场真是人山人海，真是多人啊！我赶紧走到这、那的，买好东西回家做饭。厨房的音乐响起来了，我把鸡蛋打开，把蛋黄放进碗里，然后，打开煤气炉，炒起蛋来炒蛋成功了，接下来该煮汤了，我拿起刀切起菜来了，因为这是第一次做饭，所以生怕会被切到手。虽然切好了菜，但是菜非常难看，不过，我不在意，因为，我这是第一次做饭嘛！吸取这次教训下一次就会切好的。

我把菜放进锅里，再放些水，然后，我就把锅放到火炉上，就又进厨房淘米去了。

半小时过去了，饭好了，可是传来了一阵……“呀！是我的菜汤啊！我忘记了。”说完，我赶紧跑出去，菜都烂了，水都干了，真是失败啊！我只好把锅里的菜倒掉了，把锅洗干净啦！

开饭了，桌子上只有菜，没有汤，因为菜汤做失败了，只好吸取这次教训，下次做好一些啦！

哈哈，今天，我真高兴，因为，我第一次做饭吸取了很多教训，也吸取了许多做饭的知识，第一次做饭真是让人开心哦！你的第一次也一定很有趣吧！

人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜。我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！

“哎呀！今天谁来掌厨啊......”没人回答我。我找遍全家也不见半个人影。这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们吥回家了，你自己做吃的吧”。我沉默楽一会儿。

然后，脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”！“咕噜、咕噜......”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房。首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆。那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了。白菜，先洗洗。接着慢慢的一刀一刀的切着。“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都昰。吥管了，填饱肚子才昰最重要的。先到油，少到一点。可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下。放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——吥敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕。我只有等着妈妈回来帮我收拾残局。还侑，帮我做点可以吃的吃的！这就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢？

江苏苏州金阊区苏州市三元第三小学六年级:沈梦琦

我的生活中有许许多多的“第一次”，第一次总有留下许多深刻的印象。让我难以忘怀的是第一次给家人买菜做饭。

周五晚上，妈妈给了我一个大任务：让我明天做午饭。第二天早上，我早早就来到了菜市场买菜。菜市场的品种繁多，使我眼花缭乱，不知买什么好。在鱼摊上，我学着大人的模样讨价还价，买了一条鲤鱼，还买了些番茄。

回到家后，我当起了厨师，准备动手做一顿大餐给爸爸妈妈。第一道菜是“番茄炒鸡蛋”。首先，我拿起了西红柿，把西红柿切成薄块。接着，打开炉子，生上火，往锅里倒上点油。把鸡蛋一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，我立马拿个碗接着。西红柿和鸡蛋被我倒进锅里，我拿了勺子搅了搅，把锅盖盖上。过了一会儿，诱人的香味冒出来了。我关上了火，把西红柿鸡蛋倒入盘子里……

第二道菜是“清蒸鲤鱼”。我把鱼洗干净，然后拿一个铁架子放在锅上，把鱼放下，架在铁架子上慢慢让火蒸……

妈妈回来了，我让妈妈检查我的手艺如何。妈妈看了我的“清蒸鲤鱼”，笑弯了腰，原来我忘了下姜丝，葱，老抽等配料，成了名副其实的“清蒸鲤鱼”。不过妈妈还是表扬了我第一次自己动手做的午餐。

我们的每一个“第一次”，有喜有乐，无论结果如何，我都希望好好珍惜人生每一个“第一次”！

人生会经历过许许多多的第一次，例如。。第一次拖地，第一次骑自行车……但却比不上我第一次做饭有趣。

暑假我常常一个人在家，记得有一次，爸爸妈妈很晚回家，我坐在沙发上看电视，耳边总传来肚子“咕咕”叫的声音，我自言自语，突然，脑子里闪过一个念头，妈妈每天晚上下班回家，又要做好多的家务，真是累坏了。不如趁这个机会做一顿饭，显显自己的真功夫，同时也可以让这饿坏的肚子有点力气，好，干就干。

我要做的第一道菜是西红柿鸡蛋汤，我来到厨房，从冰箱里拿出三个鸡蛋和两个西红柿，我把西红柿放到水池里冲洗干净，然后把它切成一片一片的，倒入窝中，接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨了”鸡蛋似乎听懂我说的话，我连敲五次都不碎，最后一气之下，用剪刀把它捅破了。我高兴的把鸡蛋的蛋清和蛋黄倒入碗中，用筷子快速搅拌，倒入窝中，再用碗弄两碗水倒入窝中，把窝盖盖上，五分钟后，把窝盖掀开，一股香味扑入我的鼻子直冲我的肚子，真香啊。

正当我准备做第二道菜的时候，一阵清脆悦耳的门铃声传入我的耳中，我连忙跑去开门，是爸爸妈妈回来了，他们从外面打快餐回来了，还好没打汤，不然，我的西红柿鸡蛋汤就会被淘汰。

虽然我途中出了点“事故”但是，我的第一道菜还是满成功的。

在我的记忆里，最深的一件事就是第一次做饭。

下午，回到家我习惯的叫妈妈，可没有人回应，我找遍房子一个人都没有，我的肚子正在咕咕咕地叫，哎，只好自己做饭了。我找了半天才找到电饭锅，想着妈妈做饭的样子，把米放在盆子里洗了洗又洗了洗，把米放在电饭锅里，先放了一勺水觉得太少了又放了两勺水，把电饭锅插上电之后去了冰箱拿菜，最后我选择拿一个西红柿和两个胡萝卜，拿起菜刀，一手拿着菜刀，一手捏着西红柿，哎呀！刚切了一块西红柿就把水溅到我身上了，我战战兢兢的一手拿着刀，一手拿着菜，号不容易才把西红柿和胡萝卜切完。把西红柿放在锅里又在里面放了一些糖，打开火炉，炒啊炒，炒好了，可惜都是黑黑的西红柿，原来我太紧张了，忘了放油了，我觉得胡萝卜就没有希望了，只好生吃。电饭锅叮叮叮地叫了，怀着兴奋地表情打开电饭锅，可是米饭都变成了稀饭，没事晚上妈妈也会做稀饭，这时熟悉的开门声响了，我兴奋的跑向妈妈，拉着妈妈的手走到客厅，妈妈心里好高兴地抱着我说：“我们的女儿长大了”。

第一次做饭，虽然没有成功，但是我体会到了妈妈的辛苦，以后我要常常帮妈妈分担辛苦。