我最爱吃荷包蛋。

一天，妈妈做了两碗面条，一碗里卧着一个荷包蛋，另一碗却没有。妈妈问我吃哪一碗，我不假思索地回答：“当然吃有荷包蛋的哪一碗咯~”正当我津津有味地吃着荷包蛋的时候，妈妈却在另一碗里挑出两个荷包蛋——原来，这两个荷包蛋在面条底下呀！这时，妈妈语重心长地说：“想占便宜的人永远占不到便宜的。”

我为人人，人人为我，生活就是这样，因为人心都是肉长的，所以每个人都有一颗感恩的心，当你为别人付出的时候，即便你没有想过回报，别人也依然会在关键的时候回报与你！

今天我读了试卷上的阅读题——《荷包蛋》一文主要讲：一次，父亲做了两碗荷包蛋面条，一碗上面无蛋，另一碗上面只有一个蛋。儿子不要上面有蛋的那碗。结果父亲在另一碗荷包蛋面条下面藏了两个荷包蛋，吃到了两个荷包蛋。

“开饭啦！”随着妈妈的一声叫唤，我跑出了书房。“啊？没我喜欢的菜。来个荷包蛋吧！”“来个荷包蛋，可以，但要自己动手，顺便也帮我煎一个。”妈妈说。“这个……”我犹豫了一下，毕竟我还没煎过荷包蛋。老妈不容我细想，就把平底锅递到了我手中，但愿煎荷包蛋比水煮馄饨要简单吧！

我在锅子里放了一些油，就可以煎鸡蛋了。调到中火，我拿出鸡蛋，把鸡蛋往碗沿一敲，里面的蛋白让我防不胜防，竟漏下来了。我呆呆地看着手中的蛋，妈妈大喊：“牛牛！你还不快拿碗接住？”我立马醒悟，拿起碗和筷子，准备搅拌。老妈眼疾手快，制止了我，问道：“你这是要炒鸡蛋啊！”我嘿嘿一笑，放下筷子，还好我妈提醒，要不然就甭想吃荷包蛋了。我身子离锅远远地，看到油滋滋地响并且冒烟了，赶紧把鸡蛋“扔”进锅子里，远远地看着，瞬间锅子炸开了，还发出“滋滋”的响声。里面的油也飞溅开来，等到它不炸了，我跑过去，用铲子把渐渐成形的荷包蛋翻面。“烧好了！”我大喊道。老妈走过来咬了一口，说：“这中间是生的，我喜欢吃熟的。”好吧，这蛋给我。

我非常喜欢吃荷包蛋，从小到大从来都是喜欢吃的。以往，每天早上，妈妈起床后的第一个任务便是为我烧一个荷包蛋。总是妈妈动手为我烧的。现在，我想我已经长大了，如果有一天，我自己动手烧一个荷包蛋吃，那该多好呀！

这一个机会终于来到了。星期天中午，妈妈还在忙着洗衣服。我肚子饿了，急着想找一点东西来吃。可是，我看到菜橱里面没有一点可以吃的食品。怎么办！对了，冰箱里面有鸡蛋，我可以自己动手烧荷包蛋吃！

煎荷包蛋

星期六的中午我正坐在沙发上津津有味地看课外书，直听见爸爸在厨房喊：“颖颖，你快过来。”我好奇地走过去，爸爸拍了拍我的肩膀说：“你也不小了，应该学着做一些家务了，今天爸爸教你煎荷包蛋怎么样？”“好呵，好呵，听说自己煮的东西特别好吃！”我情不自禁地叫了起来。

煎荷包蛋，当然也要准备材料了，我和爸爸拿出油、生鸡蛋、锅，准备好一碗自来水……

一阵“噼啪”油炸声，还飘来一股扑鼻的香气。咦，这是什么？把我从睡梦中惊醒，下床一探究竟：哦！原来是奶奶在煎荷包蛋啊！顿时，我也想要学煎荷包蛋，这样我就可以随时品尝美味了。

奶奶当仁不让成了现场老师。她先倒了一点色拉油，点上火，不一会儿油宝宝们就高兴得手舞足蹈。我递给奶奶一个鸡蛋，只见她把鸡蛋在锅边上一敲，就裂开了一道缝。奶奶连忙把缝拨开，蛋清蛋黄俩兄弟像跳水运动员一样，完好无损地“坐”在了锅中，刚刚还安静的厨房顿时“噼里啪啦”响个不停，还不时冒出一个个白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人间美味”！奶奶告诉我，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主，还考问我有没有记住步骤呢！

“荷包蛋！”唉，又有人在喊我的外号了，我最大的烦恼就是有了这么一个莫名其妙的外号。 

外号风波来源于一个中午，午饭刚刚结束，班级里的一个调皮分子就像被一阵风吹来似的跳到了我面前，嬉皮笑脸地说道：“荷包蛋，荷包蛋！”周围的人跟我一样先是一愣，然后哈哈大笑起来，还不时用手指着我，那眼神犹如看到一个刚从监狱里出来的囚犯一样，充满了惊奇。原来中午刚吃过荷包蛋，他们就这样给我扣上了一顶大盖帽。 

今天，妈妈做了一碟炒荷包蛋。那碟荷包蛋炒得香喷喷的，美滋滋的，让人垂涎欲滴。我不禁想起以前我炒的那碟荷包蛋。

那天是星期天，家里没人，我又肚子饿。灵机一动，就想出炒荷包蛋这东西。可能因为我经常看妈妈炒荷包蛋这活儿看多了，自己有点小聪明，以为自己一定能炒得像妈妈那样好吃的荷包蛋，所以干起这活来。

我先是把锅烧红，接着放了一个碗那样多的花生油。

当我品尝着外公烧的荷包蛋时，就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。

那一天，我们来到老师家学作文，老师说“今天我们学煎荷包蛋好吗！”“好！”同学们异口同声地回答。

老师给我们做了示范。接着说“谁先来！”“我先来！我先来！……”最后，大个子同学抢先来到灶台前，他拿起鸡蛋，往碗的边上一敲，“啪”的一下，蛋壳破了，黄黄的蛋黄流了下来，可是蛋黄滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。

今天，老师突然布置了一项作业：回家要煎荷包蛋。我不禁打了个寒颤：我从来没有拿过铲子，下过厨，这次该怎么办呢？没关系，我看过妈妈煎荷包蛋，可简单了！我肯定行！

回到家，我发现妈妈早已去买菜了，便悄悄来到厨房，等我做完之后好给她一个惊喜。我把一个铁锅放在煤气灶上，开火把留在锅上的一点水烧干。该倒油了，我拿起油瓶，准备往锅里倒。

卞熙雯

今天，老师布置了一项作业：回家要煎荷包蛋。我不禁打了个寒颤：我从来没有拿过铲子，下过厨，这次该怎么办呢？没关系，我看过妈妈煎荷包蛋，可简单了！我肯定行！回到家，我发现妈妈早已去买菜了，便悄悄来到厨房，等我做完之后好给她一个惊喜。我把一个铁锅放在煤气灶上，开火把留在锅上的一点水烧干。该倒油了，我拿起油瓶，准备往锅里倒。

荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过荷包蛋吗？也许大部分同学会摇摇头，“没煎过”。

星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢！我们都饿了。妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。

我拿着钱，连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里转了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。

荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过荷包蛋吗？也许大部分同学会摇摇头，“没煎过”。日记日记200字

星期天。我在家里没事做，闷得慌，妈妈正在加班，忙着呢！我们都饿了。妈妈叫我去买菜，说罢，慌忙地把钱往我手里一放，又抓起电话，拨了起来。

我拿着钱，连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。我在菜市场里了几圈，过了好一阵，我买下了肉、洋葱、鸡蛋、鹌鹑蛋、葱和猪尾巴。

星期天上午，我向妈妈请教学煎荷包蛋。

首先，妈妈带我来到煎荷包蛋的地方—─厨房。妈妈先把煎荷包蛋的材料准备好，然后把煎荷包蛋的具体要求及注意事项给我详细说了一下。接着，又把煎蛋的过程给我演示了一遍。一会儿功夫，金灿灿的荷包蛋就大功告成了。

该我上场了，我迫不及待地把煎荷包蛋的材料准备好：油、盐、鸡蛋。首先，我把燃气灶打开，待炒锅烧热后，我手忙脚乱地往锅里倒了些色拉油，再放少许盐。

弟弟很会做荷包蛋，而我多次观看，也不知不觉学会了，于是我便决定自己做一次荷包蛋。

第一次：我从冰箱里拿出两个迷你的鸡蛋，带到厨房，接着拿来平底锅，加好，放好油打开煤气，开好大火，然后加热。很快，油开始沸腾了，我不觉有点紧张，这毕竟是我第一次做啊！跟何况旁边还没有大人指导。我拿起鸡蛋，将它磕碰，将蛋液倒入锅中。

周末，我做完作业，看见妈妈在厨房里忙碌的身影，便自告奋勇地走向厨

房 ，“妈妈，你能让我自己煎一个荷包蛋吗？”妈妈爽快的答应了。

我系上围裙，大模大样地走进厨房，多么像一个高级厨师。从冰箱周末，我做完作业，看见妈妈在厨房里忙碌的身影，便自高奋勇地里取出一个大大的鸡蛋，放在灶台上，拿出一个碟子，也放在灶台边上专门用来盛煎好的荷包蛋。

“咕噜噜” “咕噜噜”我的肚子忽然唱起了“空城计”。沉迷看书的我，这时才想起自己还没吃早餐。早餐吃什么呢？嗯，对了，以前妈妈不是教我做过荷包蛋吗？我兴奋地跑向房间，一把拉起在沙发上看电视的妈妈，向厨房跑去。“快来监督我做荷包蛋﹗”，我冲着妈妈喊着。

此时站在厨房的我却不知从何下手，急得我捉耳挠腮：怎么就忘记了呢？

妈妈常说：“你们这一代的孩子，真是太幸福了，都十岁了，还什么都不会做，我们以前十岁的孩子都会帮家里做饭了。”我想，我们是二十一世纪的孩子，可不能输给他们！于是，我向妈妈提议这个周末教我做一道最简单的菜——煎荷包蛋。妈妈高兴地答应了。　　/>

星期天中午，妈妈做完其他菜以后就来教我煎荷包蛋。首先，我把锅洗干净，放在煤气灶上，打着火后就迫不及待地往锅里倒油，不一会儿，油在锅里“噼里啪啦”地炸开了，像放鞭炮一样，我吓得连忙丢掉锅铲躲到妈妈身后。

星期天，我一大早就起床了。洗漱完之后，我看到妈妈在厨房忙着给我们做早餐，妈妈问我想吃什么早餐，我说：“荷包蛋。”妈妈说：“好的宝贝，稍等一下，马上给你煮。”

平时都是妈妈一早给我们做早餐，看似简单，其实我觉得妈妈很辛苦。我忽然来了兴致，想动手煮荷包蛋给妈妈吃。我问妈妈，她同意了，但是要妈妈在身边指导一下，毕竟是我第一次煮荷包蛋。

在最近几年里，逐渐长大的我学会了很多自理本领。如系鞋带、折衣服……但是让我最难忘又最有趣的就属做荷包蛋了！

一天清晨，我还在做美梦时，忽然听见妈妈走进我的房间：“快点起床，太阳都晒到屁股上啦！”我睡意朦胧地睁开眼，又听见妈妈在一旁喊道：“快点儿，妈妈教你做荷包蛋！”一听荷包蛋，我就精神失充足。妈妈做的荷包蛋可好吃了！今天还要教我做，我开心的不得了！