作文
五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。端午节有许多习俗,其中,我最喜欢的就是包粽子。你会包粽子吗?让我们一起来包粽子吧!
买粽叶
包粽子不能没有粽叶,否则粽子就没有了衣服,会冷的。买粽叶时尽量买那些深绿色、光滑的叶子,不要买枯黄的叶子。
淘米
粽子里的米并不能直接放进去,而是先放再水桶里泡一泡,为什么呢?因为水可以让米粘再一起,而且不会洒落。
准备花生和枣
如果你要吃八宝粽,可不能少了花生和枣,八宝粽是最常见的粽子,里面如名字一样,有许多东西呢!
包粽子
终于到了包粽子的环节。我把粽叶卷成筒状,把淘好的米放进去,最后再放适量的花生和枣,再煮一下。当当当……大功告成!当妈妈端着我亲手做的粽子出来时,我闻到了粽叶的清香和它发出的甜甜的味道,我把丝线解开,挖了一勺放进我的嘴巴里,那味道是那样的甜,那样的香,那样的粘!我一口气吃了三四个呢!
粽子,我爱你!端午节,我们爱你。
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端午节到了,家家户户都要吃粽子。粽子的馅多种多样,枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等等,而我最喜欢吃的是枣馅的。今天,妈妈准备包三种口味的粽子,有枣馅的,有肉馅的,还有一种就是白米的。妈妈一边和我聊天一边包着漂亮的三角形粽子,看得我的手都痒痒了,也想试试。于是,我学着妈妈的样子拿起两片芦苇叶交叠在一起,把它折成一个漏斗的形状,再把糯米和枣放进去,慢慢地折成三角形,再用线把它捆紧。可是我怎么折都是四不像,不是叶子开了,就是旁边漏了个小洞米都出来了,试了好久也没包成功一个粽子,慢慢的我失去耐心了。妈妈见状鼓励我说:世上无难事,只要肯登攀。你如果能再耐心、细心一点的话,就一定能成功。听了妈妈的话,我又开始认真地学习起来,一个,两个、三个……慢慢的,我包的一个比一个好,虽然没有妈妈包得漂亮好看,但是我终于会包了。粽子包好了,被妈妈一串串拎到锅里去煮,我都有点迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了,我赶紧剥开一个自己包的粽子,香喷喷的,软糯糯的。不一会儿,一个粽子就被我吃完了。吃着自己亲手包的粽子,我觉得非常有成就感。通过这件事我认识到:做任何事都要有耐心和细心,持之以恒地去做,就一定会成功。...
今天是农历的五月初五,端午节。端午节有很多习俗,让我给大家介绍一下吧。端午节不仅要吃咸蛋、鳝鱼、粽子、红苋菜、喝雄黄酒,还要带香囊、彩蛋和彩带,门前要挂上艾草。这些寓意可大了,比如挂艾草和洒雄黄酒,不仅仅可以驱鬼辟邪,还可以驱蚊虫,还有苋菜吃了可以让人在夏天少出汗。而粽子呢,它还代表着美好的祝愿:包粽(包中)!哈哈,我要祝我的姐姐早日考上一个好的中学。今天端午节,妈妈买了三袋粽叶和两斤糯米,一切都准备好了,但是我总觉得差了点什么。突然我恍然大悟地叫了一声,我这个“肉食动物”,怎么可能吃素呢!于是我慢慢的悄悄地放了几大块五花肉“埋”在糯米盆里。啊,想想都美滋滋的。开始包粽子了,我三下五除二的学了妈妈包粽子的技巧就开始自己包。结果可想而知,简直是竹篮打水——一场空,不仅没包成肉粽,米还撒了一地,还被妈妈发现我“藏肉”了。不过妈妈只是轻轻一笑,说:“杨炯需不需要我的帮助呀?”我傲气的说:“不需要。”我又包了几个粽子,还是没有成功。看着我包的东倒西歪的粽子,它们好像在说:“杨炯,要是你想包好粽子,就要虚心地向妈妈学习,知道了吗?”于是我悄悄的拍了一下妈妈说:“妈妈你教我吧。”妈妈把包粽子的过程,全部都慢慢的说了一遍,并且手把手的教了我一次。这次我信心满满的说:“我会了。”我快速的包了几个粽子,虽然不算是很标准,但是比我之前包的好太多了。我回想了一遍妈妈包粽子的口诀,又包了几个,已经跟妈妈的粽子差不多了。突然,我的心里冲出来一首诗:包粽子,(现)杨炯,五月五日包粽子;包的粽子不好看,虚心向人来求教,包得一手好粽子。这就是我的端午节。今天我不仅学会了包粽子,而且还学会了要虚心向人请教学习。这个端午节对我来真是太有意义啦!...
端午节到了,我们要包粽子啦。中午,妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米,在浸泡的时候,我们还从网上查了包粽子的视频。吃完晚饭,我们就摩拳擦掌准备包粽子了。我像视频里那样,把两片反方向的叶子铺平,双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单,可我怎么也折不好,妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗,我的粽子叶折了几次就折烂了,也没变成漏斗的样子。我向妈妈请教,妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣,再往“漏斗”里放糯米,直到把“漏斗”填平,然后把上面的粽子叶盖住漏斗,最后用线绑起来,一个粽子就完成啦!但是我和妈妈都是第一次包粽子,所以我们包的粽子大小不一、形状各异,有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法,在粽子外面再包上一片粽子叶,虽然不好看,但是这样米就漏不出来了。忙活了两个小时,我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里,煮了一个小时,粽子就煮好了。包粽子太难了,但是吃着自己的劳动成果,心里真高兴!...
端午节就要到了,我很高兴,因为我又可以吃到妈妈包的香喷喷的粽子了,还可以和妈妈一起学包粽子。星期六下午,妈妈把准备好的材料,全部搬到餐桌上,准备包粽子了,我赶紧把手洗干净。跟妈妈好好的学一招。妈妈准备的材料有:一大包粽子叶、一碗五花肉一大锅糯米和绳子。只见妈妈拿起两张粽子叶,熟练的做成一个漏斗形,接着用勺子盛了一勺糯米倒进斗形的粽叶里,她又用筷子夹起一块五花肉放进去,再用糯米把肉覆盖到中间,她再结结实实地用粽叶包好,拿起一根绳子在粽子上绕了两圈,然后打了一个结,一个粽子就包好了。看了之后我觉得很简单就学着妈妈的样子包,可是这粽子叶像跟我作对似的,一点也不配合我,弄一下它就破了,我只好像妈妈求助。妈妈不紧不慢地说:“要两张粽叶,一张是不牢固的。”听了妈妈的话,我只好重新拿了两张粽叶,让妈妈教我怎样把它弄成漏斗形。妈妈的两只手一上一下地放好,右手把粽叶的一部分一卷,就出现了一个漏斗形,我恍然大悟,按照妈妈的样子很快就有了一个漏斗形,我把糯米和肉放进“小漏斗”里哎呀,怎样才能把粽叶包起来呢?我只好再次请教妈妈。只见妈妈把多于的粽叶往下按,刚好盖住了粽子的里面,然后用绳子系紧一个粽子就大功告成了。我又学着妈妈的样子,终于完成了一个粽子,看着我包好的第一个粽子,妈妈不禁笑了起来,因为这粽子十分地搞笑,又像方形又像三角形。我们包了很多的粽子,看着这些粽子,我的口水仿佛都流下来了。不过,我觉得包粽子好有意思呀!...
在准备中华诗词大会的前一天,为了同学们能取得自己心目中的好成绩,我决定跟姥姥学包粽子,送给同学们。粽子需要的材料有江米,荷叶、蜜枣、马莲,然后江米需要提前一天泡8小时,荷叶需要用热水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一开始我觉的包粽子很简单,经过实际操作,发现包粽子是件不容易的事。因为我有些着急,所以总是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。只见姥姥熟练的把荷叶折成“V”字杯子状,然后抓把江米放进粽叶的第一层,再放上一颗顽皮的蜜枣宝宝,再放上一些江米,把荷叶合上,用马莲捆起来并打结,最后一个精致而漂亮的三角形粽子诞生了。我要开始做了,我模仿姥姥的动作完成了第一步,可是第二步的时候淘气的江米跑老跑去,害的我总是抓不到,姥姥看见我着急的样子便说道:“包粽子要耐心,不要着急!”我听后认真的包,终于我的大胖粽子诞生了,虽然我的粽子包好了,但是有点“露馅”所以我叫它“打仗回来的胖将军”。最后我将我们包的100个粽子放入锅中,加水至粽面,煮至2小时。时间一点点过去,粽子终于煮好了,我把粽子端出来,真是清香四溢,绿色蒸腾。第二天我把粽子带到学校和同学们一起分享。看着同学们吃粽子的表情,我开心极了!这是我过得最开心的一个端午节了。...
“未食五月粽,寒衣不敢送”这句民谚告诉我们五月初五以后,天气渐热,才可以放起厚衣服。这句谚语也让我想起我们这个星期一,作文老师为了让我们更加深入了解端午节,举行了社会综合实践了——“包粽子活动”。陈老师跟我们讲述了许多关于端午节的知识和习俗。比如:端午节的名称有20多个:端五节、端阳节、重五节、重午节、女儿节、浴兰节等。据说五月初五那天,爱国诗人屈原抱石跳汨罗江自杀,百姓们为了鱼虾不吃屈原的尸体,就往江里投煮熟的米饭团、鸡蛋、鸭蛋,久而久之便形成了现在我们端午节包粽子的习俗。还有古时候人们认为在五月初五毒——蛇、蜈蚣、蝎子、蟾蜍和壁虎等有毒的动物出来咬人。于是家家喝雄黄酒,门口插艾草,菖蒲来驱赶妖魔,毒物等。人们还迷信地认为那天是“恶日”,生出来的小孩不能养活。否则男孩长大害父亲,女孩长大害母亲。那天还不能盖房子,否则家里人都成秃子等。陈老师绘声绘色地讲完这些传说之后,就教我们包粽子。只见老师把粽叶的圆头往里一卷,呈现出一个沙漏的模样,把糯米放到里面装满后,便用粽叶尖头部分盖住,最后用绳子绕紧打一个结,就这样一个粽子很轻松地包好了。我迫不及待地拿起粽叶,照老师的样子,把米装进去。可不料,粽叶竟被我给捏烂了,我只好把米倒掉,重新再做一个。我又拿起了一片粽叶,与之前相比我小心多了。我把米小心翼翼地放进去,正准备扎绳子,粽子竟散了。我不由一股怒气涌上心头,干脆扔下粽叶,坐在椅子上看她们包。这时,我看到我旁边的女孩也是不停地失败,但却没有像我一样不包了,她一直还在努力地包着。我开始问自己:“为什么你不能像她那样,坚持不懈?为什么非要放弃?为什么……”我又拿起粽叶,虽然还是失败,但我没有放弃,一次又一次地尝试着!真是“工夫不负有心人”,在我的努力下终于包好了一个,我心里高兴的比吃蜜还甜!后来,陈老师又让我们记住中国四大传统节日:春节、清明节、端午节、中秋节。她说,这些是我们汉民族的传统文化之根。整个下午,我虽然只包了一个粽子,但我深切地体会到:成功的喜悦中往往包涵了太多太多失败的苦涩!...
端午节是每年的五月初五,它又名龙舟节、五月节、女儿节、天中节、端阳节……古时人们把端午节说成“恶日”,他们说这一天出生的孩子如果是女孩养大了就会害母亲,如果是男孩养大了就会害父亲。而且,这一天谁家盖房子,谁家全家都要秃头。当然,这只是传说。关于端午节的由来可是有据可查的哦。史书记载,端午节与我国历史上伟大的诗人屈原有关。他是楚国的大臣。当时的秦国势力强大,经常攻打其他国家。屈原向楚王提出联和其他国家一起攻打秦国的建议,被贵族子兰陷害革职流放。屈原眼看自己的国家就要灭亡,在五月初五这天跳汨罗江自尽。人们为了不让鱼虾吃了屈原的尸体,在江里投了饭团、鸡鸭蛋及雄黄酒喂鱼等。后来,每年五月初五人们都要包粽子纪念屈原,便形成了端午节。端午节是中国四大传统节日之一。唐朝文秀有一首和端午节相关的诗《端午》:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”可见我国历史上人们都屈原的评价很高,都很爱戴他。另外,端午节还要在门前挂艾草、菖蒲、蒜头等,据说可从驱毒避邪。当然,关于端午节的故事还有很多,我就不一一细说了。我还是说说我们作文班包粽子活动吧!包粽子的材料有粽叶、糯米、肉、蜜枣……你可以根据个人要求选择。我和作文班的同学们一起包粽子。我先拿一片粽叶把叶子围成一个圆椎体,把米放进去,再把余下的叶子在周周包起来,再拿线系好就包好一个粽子……我的自我感觉很好,回家吃也很好吃,这个特别的端午节就在我的良好感觉中度过了。...
“包粽子啦!”妈妈说道。我一听既激动又紧张,激动是因为我终于可以包粽子了,紧张是我不会包怎么办啊!我刚从书房出来,差点被吓晕了,桌子上有十几袋粽叶,五大袋糯米和半锅陷,还有一大堆麻线,我想:难道今年要吃一年的粽子吗?再说人多也用不着那么多材料吧!妈妈说:“赶紧洗手去。”我突然意识到我还没洗手,便赶紧洗手。我对妈妈说:“老妈你可最懂我了,我要吃八宝的。”妈妈说:“早给你准备好了。”我想老妈真懂我。妈妈又让我去洗粽叶,老妈说:“要把叶子铺平,用刷子轻轻地刷。”可有十几袋啊!我怎么洗啊?我只好按老妈说的做了,可我用力过猛,叶子被我刷出好几个洞,老妈哭笑不得,又让我去看书了,我突然想起有本包粽子的书,我连忙拿出来读,老妈一会儿就洗完了,我也看好包粽子的说明了。我去包粽子了,我在书上看到先把两片粽叶铺在手上,再弄成一个碗形,可我弄的一点儿也不像。我把米舀进去,再盖起来顺着包,最后栓麻线的时候,我一松手,一下子叶子就弹开了,又得重新包了。很快,我和妈妈包好了粽子,便放进锅里煮,过了好久,粽子出炉了,闻起来真香,味道也不错。吃着美味的粽子,想着包粽子的场景可真有趣!...