年味，年味，年在，味也要在。

鞭炮

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”鞭炮成了新年的“开门贺语”，预示着美好的一天，带来好运。通常，人们在早上和晚上放鞭炮。早上放鞭炮是一种礼俗；而晚上放鞭炮则是一种欣赏。早上，鞭炮“啪”“啪”“啪”响几声就结束了，而晚上，点燃了鞭炮，火焰从鞭炮里“冒”出来飞向天空，既飞得快，又飞得高。天上仿佛有一只大手顶住了鞭炮，“啪”的一声响，五彩缤纷的烟花，像花草遍地的草坪；像孔雀五彩的尾巴，像五色俱全的调料板，美不胜收。当然，一旁的水池更是光彩夺目，随着鞭炮的喷射，波光粼粼的碧水如同鱼身上的鱼鳞，金光闪闪，使人赏心悦目。

水饺

“有才何须多开口，万般滋味肚中藏。”水饺是过年时必不可少的一种美味佳肴，深受人们的喜爱。水饺重在‘包’和‘煮’。首先要先包，包水饺可不是一件易事。先把水饺皮放在手上，用调羹舀一勺馅心，你就可以随心所欲的包出你想要的各种形状。水饺包好了，就要开始煮，水烧透了，把水饺放进去，煮好的时候，水饺就会在水面上“游泳”。盛上桌，倒上调料，美味无比。和家人吃着水饺，看着春晚，是多么温馨的画面啊！

春联

“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”贴春联是过年时不可缺少的一种风俗。贴春联爷爷最拿手，有一次爷爷贴春联时，把“福”字贴反了，我怀疑爷爷是不是眼花了，把“福”贴反了。我急忙跑过去和爷爷说，爷爷却不以为然，仍然倒着贴，边贴边贴说：“把‘福’倒着贴，预示着福倒了呀！”我心想：把“钱”倒着贴，是不是预示着钱到了？我把我的想法告诉了爷爷，爷爷笑着说：“那不叫钱到了，叫倒贴钱。”说完便去忙了。

年过得充实、饱满；年味也香甜、纯美。

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