作文
爸爸只要在家，每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕，便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易，终于学会了老爸的拿手好餐，那就是雪菜面条。
我话不多说，直接进入主题。先把油倒进锅里，等油发出了滋滋的声响，倒入准备好的雪菜（雪菜是超市买的成品），滋滋声更响了，这时砰的一下，油“跳”到了我的手上，给我来了个尖叫。我马上擦掉油，用自来水冲了一下。随后拿起铲子，开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右，雪菜熟了，倒入水。
不一会，在我看其他的东西的时候，没有在意锅里，水很快的满了出来。当我回过神来时，水已经漫过锅沿，没有办法，马上把火关小。因为我放的水过多了，好重呀，端不动！为了烧好这顿饭，我咬紧牙关，硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头，放上备好的面条，翻滚了一会，面条熟了，在把事先准备好的香葱撒上，一搅拌，好香呀！起锅，我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前，爸爸吃了一口，不错，真好吃！
我们家的小厨师真棒，下次记得少放点水哦，不然雪菜面条就没有这么好吃了！
第一次能烧成这样，已经很不错了。做事情不能光看表面，看是简单，其实真正自己做起来，就没有那么容易。下次再接再厉，相信你会做到最好的。
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暑假热播的综艺节目《中餐厅2》，相信大多数人都看过吧。没错，我也是节目的忠实观众之一，还从上面学到了不少菜呢！因此，我变成了家里的小厨师，爸爸的小帮手。起初，妈妈并不相信我看个电视就能学会做菜，我再三央求，妈妈终于同意让我做一顿午餐。我洗完手后先去查看冰箱，从里面拿出了虾仁、面包糠、洋葱等食材。虾仁洗干净放进碗里，依次倒入适量的调味品，和匀腌制20分钟。这时，就可以准备其他的食材啦！我先“眼含热泪”地切完了洋葱，又切了一点葱末，当然，你也可以根据自己的口味，放入适量辣椒。所有食材处理好后，虾仁也腌好了。在锅中放入一点油，不一会儿便听到了“滋啦啦……”的声音。我连忙将虾仁倒入锅中，可能是倒得太急，一滴油蹦到了我的手上，我用冷水冲了几下，就赶快回去炒虾了。半熟的虾仁倒入盘中，重新开火，放入适量的油和面包糠一起炒，将虾仁回锅炒熟，再加入洋葱丁和葱末爆香。哈！一盘面包糠炒虾仁就做好了。我激动得将菜端给妈妈，妈妈尝后笑看着我说：“太好吃了！大悦，你就是个小厨师啊！”我还没来得及开心，妈妈又继续说道：“洗碗也是厨师的工作之一噢！”我假装叹口气：“哎，我走过最长的路，就是我妈的套路。”妈妈看着我，我看着妈妈，一起笑了起来。...
星期天的早上，窗外正下着蒙蒙细雨，小花小草在雨中欢快地摇摆着，仿佛在说：“真舒服呀！”妈妈叫醒梦中的我，说道：“小懒虫，快起床，别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来，马上穿好衣服，来到了厨房开始准备。妈妈精心为我准备好了材料，分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹，蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说：“你别看蒜苔细细的，闻着也不太香，但是它能给我们带来丰富的营养，还能给我们身体杀杀菌呢！”我接过蒜苔，用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋，再用刀把它切成一段一段的，然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡，最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。一切准备就绪，是我大展身手的时候了。我打开煤气灶，往锅里加入适量的水。等水沸腾之后，让蒜苔大哥们到锅里去蒸个桑拿，妈妈说桑拿不能洗太久，过了两分钟我捞出了蒜苔，再次让它们和盘子里的香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的水加入适量的油，然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅，加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味，妈妈品尝了一口之后，连连称赞：“哇！太好吃了，好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸，我心里美滋滋的。...
一个意外的机会，使我第一次在厨房里炒菜······一个周二，妈妈要上第四节课，因此中午比较晚回来。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，.左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我萌生一个念头：何不尝试一下自己来炒菜呢，平时都是妈妈来做的，多辛苦呀！我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片棱形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？？？“？”在我脑子里转了好几圈了。突然，我先一丁点一丁点地放盐，太少时就可以放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋倒进锅里，盖上盖子焖一会儿，一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了！“叮咚叮咚”！妈妈回来了。她尝了尝说：“做得不错，挺好吃的！”我想，下次一定要做得更好吃。...
今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉，我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十一岁了，也该学做饭了。打开冰箱一看，什么，只有土豆和青椒！幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法：不如就做我平时最爱吃的青椒土豆丝吧。我把土豆洗了洗，再用削皮器把土豆皮刮干净，这时我仿佛像理发师一样给土豆剪头发。接着我要把土豆切成丝，但不知道怎么切。它是椭圆形的，切的时候很容易打滑，弄不好还会切到手，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚。我突然想出个办法：先将土豆比较长的地方切几个片，这样就能固定住案板上了。接着做土豆丝，这比较容易，但是要掌握好，必须切成细的，我耐心地切着，不一会儿就切好了。改切青椒了，我先将青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，然后用刀把青椒拍一下，再切青椒，最后手酸酸的我切完了。我在锅里放点油，等油热时放葱，出来蒜香味以后我马上放土豆丝，“滋滋滋”这声音仿佛快爆炸一样。等到把土豆丝炒到接近透明的时候，我便放青椒了。炒的时候，好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟时我就放一些盐，热腾腾的青椒土豆丝终于做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我听了自豪地说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。五年级:张甲森...
今天，外婆和沈晨去外面玩了，我和芳芳还要做作业，所以只有我俩在家。中午，妈妈打电话说外婆中午不回家，让我们自己烧饭。后来，我和芳芳决定来炒蛋炒饭。我们动手了，我先从冰箱取出两个蛋，打糊后放上了调料。芳芳从柜子里拿出了一大碗凉饭和香肠。等东西齐全了，我们开始倒油开火。虽然是第三次炒饭，但在热火中跳跃的油点和声音，使我们不敢接近把饭倒上。我们只好用前两次的蠢办法先把火关上再放饭。芳芳使劲地翻着饭，生怕炒焦了。“好了，好了，快放上鸡蛋！”芳芳连头也不回一下地说。我连忙倒上蛋，问：“行了吧，可以放香肠了吗？”“可以了。”我把切得斜来斜去的香肠粒小心地倒放进去。慢慢地，香味出来了，饭也软了。我和芳芳突然想到调料还没放呢！我们赶紧拿盐、味精和酱油，真是让我们手忙脚乱，忙着干这个，忙着拿那个，非常可笑，俩人忙碗蛋炒饭就成这样！我看差不多了，便拿起筷子尝了一下，真是“世间”美味呀！我赶忙装好盘。上桌了，我们感到十分快乐，都觉得这饭特别香，也特别独特！通过这一次炒饭，我才知道劳动也是件快活的事。而且，我们也成为了家中的小厨师！...
本周四，全校举行了“师生共成长，携手幸福餐”活动，师生共同做寿司，其乐融融。这次的外国文化节之异国美食的活动中，我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成，做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了，我被分到第五组，大家争先恐后开始做寿司，我先在竹帘铺上海苔，再把饭放在海苔上，用勺子使劲把竹帘的饭压扁，可是效果不大，照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是，我干脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀，太多啦，等一下还怎么放菜！快停手！”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了，哎，这是可麻烦了，这一个寿司肯定是个“巨无霸”，接下来，再放上黄瓜和硬邦邦的香肠，最后，用竹帘把饭包起来，可是，刚刚我饭放得太多了，想要把它包起来可是一件大难事，好在人多力量大，我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了，再喷上一些奶酪，吃上一个，味道还真不错，老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。在此次活动中，前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的：水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有，同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。快乐的时光总是很短暂，此次走进异国美食活动结束了，我心中还有点恋恋不舍。...
赤峰市松山区松山五小小五二崔舒淇“呵呵，我是小厨师，啦啦啦好了吗？”“恩，快端来”这是邱钟阅在过生日，今天我掌勺。哈哈。“淇，你确定炒的菜，不会毒死人，我还很年轻啊！”“臭小子，你还想不想吃，想吃就不要打扰我。”那家伙果然乖乖的闭嘴了。“上菜辣。”大家笑嘻嘻把菜端上去。而我却在厨房忙碌，我把菜谱放好，开做。“淇，我来帮你。”“好啊”我开心的回答。在厨房里我和李琦开心的忙来去。我首先把柿子洗干净，小心的用刀切成一薄片，有秩序的放在盘子里“剩下的交给你。”我冲着李琦大声说到，“好她均匀的撒上白糖，红白相互映衬，可爱及了。“哇，好好吃。”屋里的欢声笑语钻进我的耳朵，我的心情似乎也被她们感染，也跟着快乐起来。我决定炒菜拉，首先洗好蒜苔，切成一小段一小段的。在锅里到上少许的油，水。再把蒜苔放入锅中，翻炒，直到熟了为止，锅里冒出丝丝香气，我的心比蜜还甜。呼！终于做完了，我长长的出了一口气，不知他们评价如何，好期待。我正准备向屋里走去，却听见不要抢，喂听见没有…我的菜，啊.”“大姐书包是用来背的，不是……..我还要吃，留….”哦，他们在抢我的菜啊，好高兴。啦啦啦啦啦我是炒菜的小行家……指导教师：曹静巍...