我是小厨师
赤峰市松山区松山五小小五二
崔舒淇
“呵呵，我是小厨师，啦啦啦好了吗？”“恩，快端来”这是邱钟阅在过生日，今天我掌勺。哈哈。“淇，你确定炒的菜，不会毒死人，我还很年轻啊！”“臭小子，你还想不想吃，想吃就不要打扰我。”那家伙果然乖乖的闭嘴了。“上菜辣。”大家笑嘻嘻把菜端上去。而我却在厨房忙碌，我把菜谱放好，开做。
“淇，我来帮你。”“好啊”我开心的回答。在厨房里我和李琦开心的忙来去。我首先把柿子洗干净，小心的用刀切成一薄片，有秩序的放在盘子里“剩下的交给你。”我冲着李琦大声说到，“好她均匀的撒上白糖，红白相互映衬，可爱及了。“哇，好好吃。”屋里的欢声笑语钻进我的耳朵，我的心情似乎也被她们感染，也跟着快乐起来。
我决定炒菜拉，首先洗好蒜苔，切成一小段一小段的。在锅里到上少许的油，水。再把蒜苔放入锅中，翻炒，直到熟了为止，锅里冒出丝丝香气，我的心比蜜还甜。
呼！终于做完了，我长长的出了一口气，不知他们评价如何，好期待。我正准备向屋里走去，却听见不要抢，喂听见没有…我的菜，啊.”“大姐书包是用来背的，不是……..我还要吃，留….”哦，他们在抢我的菜啊，好高兴。
啦啦啦啦啦我是炒菜的小行家……
指导教师：曹静巍
本周四，全校举行了“师生共成长，携手幸福餐”活动，师生共同做寿司，其乐融融。
这次的外国文化节之异国美食的活动中，我们班分到的项目是日本寿司。寿司是用海苔、米饭和其他配料做成，做好后再根据个人口味加上调料即可食用。妈妈事先为我准备了许多食材。活动开始了，我被分到第五组，大家争先恐后开始做寿司，我先在竹帘铺上海苔，再把饭放在海苔上，用勺子使劲把竹帘的饭压扁，可是效果不大，照这样下去不知道猴年马月才能吃上寿司。于是，我干脆用起了我的“小鸡爪”抓了一把饭就往竹帘上放。“哎呀，太多啦，等一下还怎么放菜！快停手！”一旁的钱若楠叫道。我这才意识到饭太多了，哎，这是可麻烦了，这一个寿司肯定是个“巨无霸”，接下来，再放上黄瓜和硬邦邦的香肠，最后，用竹帘把饭包起来，可是，刚刚我饭放得太多了，想要把它包起来可是一件大难事，好在人多力量大，我们费了九牛二虎之力终于把寿司做好了，再喷上一些奶酪，吃上一个，味道还真不错，老师还为我们的“巨无霸”留了纪念照。
在此次活动中，前来参加的叔叔、阿姨们还带了许多好吃的：水果沙拉、可乐鸡翅、蛋炒饭样样都有，同学们吃得不益乐乎。使得我们的美食活动更加热闹。
快乐的时光总是很短暂，此次走进异国美食活动结束了，我心中还有点恋恋不舍。
今天，外婆和沈晨去外面玩了，我和芳芳还要做作业，所以只有我俩在家。中午，妈妈打电话说外婆中午不回家，让我们自己烧饭。
后来，我和芳芳决定来炒蛋炒饭。我们动手了，我先从冰箱取出两个蛋，打糊后放上了调料。芳芳从柜子里拿出了一大碗凉饭和香肠。等东西齐全了，我们开始倒油开火。虽然是第三次炒饭，但在热火中跳跃的油点和声音，使我们不敢接近把饭倒上。我们只好用前两次的蠢办法先把火关上再放饭。芳芳使劲地翻着饭，生怕炒焦了。“好了，好了，快放上鸡蛋！”芳芳连头也不回一下地说。我连忙倒上蛋，问：“行了吧，可以放香肠了吗？”“可以了。”我把切得斜来斜去的香肠粒小心地倒放进去。慢慢地，香味出来了，饭也软了。我和芳芳突然想到调料还没放呢！我们赶紧拿盐、味精和酱油，真是让我们手忙脚乱，忙着干这个，忙着拿那个，非常可笑，俩人忙碗蛋炒饭就成这样！我看差不多了，便拿起筷子尝了一下，真是“世间”美味呀！
我赶忙装好盘。上桌了，我们感到十分快乐，都觉得这饭特别香，也特别独特！
通过这一次炒饭，我才知道劳动也是件快活的事。而且，我们也成为了家中的小厨师！
今天早上醒来，我穿好衣服，见妈妈还在睡觉，我没有叫醒她，饿着肚子等妈妈起来做饭。这时，我脑子里闪现一个念头：我已经十一岁了，也该学做饭了。
打开冰箱一看，什么，只有土豆和青椒！幸亏我脑袋聪明，灵机一动，便想到一个好办法：不如就做我平时最爱吃的青椒土豆丝吧。我把土豆洗了洗，再用削皮器把土豆皮刮干净，这时我仿佛像理发师一样给土豆剪头发。接着我要把土豆切成丝，但不知道怎么切。它是椭圆形的，切的时候很容易打滑，弄不好还会切到手，平时看妈妈做菜挺容易的，为什么到了我就这么难呢？我不经发起了唠骚。我突然想出个办法：先将土豆比较长的地方切几个片，这样就能固定住案板上了。接着做土豆丝，这比较容易，但是要掌握好，必须切成细的，我耐心地切着，不一会儿就切好了。改切青椒了，我先将青椒洗干净，把青椒里面的筋撕掉，然后用刀把青椒拍一下，再切青椒，最后手酸酸的我切完了。我在锅里放点油，等油热时放葱，出来蒜香味以后我马上放土豆丝，“滋滋滋”这声音仿佛快爆炸一样。等到把土豆丝炒到接近透明的时候，我便放青椒了。炒的时候，好几次都被我炒出去了一部分，所以剩下来的都是些“精英部队”了，炒到七八成熟时我就放一些盐，热腾腾的青椒土豆丝终于做好了，看到我自己做的成品，我不经王婆卖瓜——自卖自夸了。妈妈起来看到桌子上的饭菜，惊奇地问：“这是谁做的？”“我做的！”我听了自豪地说。“真的吗？我的孩子长大了，会做饭了！”我听着妈妈的夸奖心里美滋滋的。
这顿饭是我平时看妈妈做饭时一点一滴学会的，看来真是“处处留心皆学问”啊！以后在学习、生活中我还要认真观察、处处留心，学会更多的知识。
五年级:张甲森
一个意外的机会，使我第一次在厨房里炒菜······
一个周二，妈妈要上第四节课，因此中午比较晚回来。此时，我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里，.左翻翻右找找，找了半天，也只是找到了一些蔬菜。突然，我萌生一个念头：何不尝试一下
自己来炒菜呢，平时都是妈妈来做的，多辛苦呀！
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后，把它们切成一片片棱形状，再把鸡蛋打好。这时我为难了：该放多少盐呢？放多了，就会太咸；放少了，又不够味道。该怎么办呢？？？“？”在我脑子里转了好几圈了。突然，我先一丁点一丁点地放盐，太少时就可以放多点。最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机，打着火，先把少许的油倒进锅里后，再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦，我拿着铲子左铲一下，右铲一下。差不多熟后，把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油，把黄瓜也炒得差不多熟，把鸡蛋倒进锅里，盖上盖子焖一会儿，一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了！
“叮咚叮咚”！妈妈回来了。她尝了尝说：“做得不错，挺好吃的！”我想，下次一定要做得更好吃。
下午六点，爸爸出差了，妈妈在厂里上班，家里只剩下我一个人。我饭都还没吃，我饿得肚子“咕咕”直叫。我想我吃什么呢，我想了一会 儿，决定做西红柿蛋汤。
说干就干，我学着妈妈的样子做了起来。我先把西红柿洗净再切成一片片放在碗里，再把鸡蛋敲在另一个碗里。现在开始煮了。我先把油在锅里，等油煮熟了把蛋倒进去，我就怕把蛋倒进锅里的时候油蹦出来，我一把蛋倒进去就躲开了，没想到油没蹦出来，我看着蛋在油锅里慢慢散开，像一朵盛开的花。我再把蛋翻来倒去，倒来翻去地煮了一遍，然后我再把蛋插开，不让蛋都在一个地方，最后把蛋从锅里拿出来放在碗里。我又倒了点油在锅里，等油煮熟了，把西红柿倒进去，我还以为油不会蹦出来呢，我刚倒进去，油就蹦了出来，而且还冒出一股黑烟，吓得我心里就像十五个吊桶打水七十八下。终于，西红柿煮烂了，我又把蛋倒在锅里，我倒完后，又在里面加了两碗水还加了一点点糖和一点点盐，过了一会儿，我尝一尝味道简直太好吃了，最后我把锅里的汤和蛋还有西红柿全部倒在大碗里，一锅美味的西红柿蛋汤出锅了。
我想爸爸妈妈看见了一定会夸奖我，我开心得笑了。
我的爷爷是一位“大厨师”，他整天泡在厨房里，爷爷离不开厨房，就像花朵离不开阳光，鱼儿离不开水一样。
今年暑假我去爷爷家玩，一进家门我就发现一桌子饭菜，有鱼、有洋葱炒鸡蛋、还有小白菜……咦，我的爷爷哪去了？原来在厨房呢！我偷偷地来到厨房，看见爷爷还在忙碌呢！只见爷爷带着个厨师帽，系着个大围裙，嘴里哼着欢快的小曲，奏着锅碗瓢盆交响乐，把厨房搞的热热闹闹的，咦，爷爷手里拿的是什么？原来是一个大地瓜，“嘻嘻”不说我也知道，爷爷一定是要给我做拔丝地瓜，这时爷爷警觉的一回头，哎，我被发现了。爷爷笑眯眯的说：“小馋猫肚子里的馋虫又调皮了吧。”我很不好意思“爷爷您别说了，您越说我越馋。”爷爷让我进来看他做饭，我发现做拔丝地瓜真是很不容易呀！我看着爷爷做拔丝地瓜，脸上布满了汗水的样子可真是把我心疼坏了。
终于开饭了，我高兴的大吃起来，爷爷看着一家人高高兴兴的吃饭，自己也露出了欣慰的笑容。现在我终于明白了原来爷爷并不是离不开厨房，而是用做饭来表示对我的爱呀！
辽宁大连周水子小学三年级:卢晨希
作者：闫汀
今天，我和爸爸在看电视，我们在看怎样做饭的节目，突然，爸爸对我说：“你看人家做得多好，你看看你，一点儿饭也不会做！”“我怎么不会做饭了，我做的饭好吃的很！”我不甘示弱地说。“要不咱们比一比？”爸爸说。“好，比就比”我挺着胸说：“不过这次比赛要让妈妈当裁判，三局两胜，而且出的题必须都是我能做了的。”“好，一言为定！”爸爸说。这次比赛的第一回合题目是“凉拌大比拼”。我做的是拌豆腐皮，爸爸做得是凉拌粉条。真是聪明一世，糊涂一时呀，本来爸爸做饭很好吃的，可是这次过于紧张，盐放多了，所以这一局我胜了。
第二回合是“水果蛋糕大访谈”。这次爸爸做了一个五彩小蛋糕，我做了一个糖果大混合，由于这一局我有一点疏忽大意，把糖放成了盐，结果爸爸胜了。
就剩最后一局了，第三局的题目是“香香方便面”。我们做的都是红烧牛肉面，爸爸吸取了第一局的教训，把粉包放的少了一点，可是，粉包哪能跟盐比呀，上次做得咸了，这次做得又有点儿甜了，这一局我又胜了。
最振奋人心的时刻到了——发奖仪式。我拿到了我的证书——
一毛钱。
在我们的生活中，有许多的第一次，一个个第一次，就像一个个脚印，印在我们成长的道路上，打开记忆的扉门，我第一次炒菜的事至今还令我记忆犹新，难以忘怀。
在一个星期六的早上，我早早地起了床，早餐已经被妈妈做好放在餐桌上了。我胡乱吃了两口，发现有妈妈的留言条，上面写着：“女儿，今天你哥哥生病了，我带他去看医生，早饭己经放在桌子上了，冰箱里还有一些菜，你自己想办法做午饭吧，如果你实在不会，我在桌子上放了些钱，你自己下去买快餐吧！”我读完以后，不禁被吓了一跳，天啊，妈妈竟然让我做饭，我可能把厨房都给烧了，想着想着又到了中午，我拿起钱，以火箭一般的速度冲到楼下去，而看到快餐店的快餐都这么贵，又不忍心花钱，心想干脆自己露手试一试“小厨师”的手艺吧，不是说“世上无难事，只怕有心人”吗？我回到家后，一直回忆妈妈是怎样炒菜的，我按照妈妈的样子拧开煤气，往锅里洒了一些油，不一会儿，油就炸开了，油星溅到我娇嫩的小手上，结果害得我的手都起泡脱皮了，我慌忙关了煤气，苦苦思索我到底哪儿做错了呢？回想一遍又一遍，这时我想起妈妈对我说过要把锅里的水烧干才能放油。我重新回到“战地”，重新开始了我的战斗。吸取上一次的教训，把锅里的水烧干了，放了适当的油，我一不小心，把一点儿油倒在了火炉上，天啊，火“轰”地变大了,烟不断地冒，我赶紧躲进了厕所，待烟小了一点儿，我赶紧沖了出去，把菜倒进锅里，浓烟滚衮，我马上打开了抽油烟机，胡乱地拿起锅铲，我炒，我炒，等到己经炒好的时候，我才想起忘记放盐了，不理了，等到把它铲出来的时侯再放吧。原本白亮亮的卷心菜己经变成了黑乎乎的一团不知是什么东西了，我往上面洒了三勺盐，不知道还能不能吃。我把它端到了餐桌上，又重新返回了站场，把番茄洗了又洗，把它切好。好了，现在我来炒番茄炒鸡蛋了，我吸取了上一次的教训，拧开煤气，放入一点儿适当的油，先把鸡蛋搅均匀，慢慢地倒入锅里，先煎一下蛋，我小心翼翼地让鸡蛋翻了个身，好，接着我放下了番茄，小心地翻着，一切做得井井有条。Oh，我的第二道菜番茄炒鸡蛋大功吿成了，我喜不自胜地转过身，发现妈妈正站在我的身后，她看着我豆大的汗滴挥如雨下，笑着说：“哎，大厨师，你炒的几样菜我都尝过了！很棒。”听了妈妈的话，我知道有很多不足，妈妈这是在鼓励我，但是我却将之前的辛苦忘得烟消云散。我现在终于知道了妈妈是多么的辛苦，我以后要多帮妈妈做力所能及的家务，特别是做小厨师。
“事上无难事，只怕有心人”，不要害怕失败，它会引领你走向成功！
有一个富人大摆酒宴，邀请了很多朋友和熟人。他的狗利用这个机会也请了一条洋狗，它说：“我的主人要大摆酒宴，你将享受到非同一般的乐趣，今晚来我这里共进晚吧。”被邀请的狗在约定的时间来了，看到酒宴准备得那么丰盛，心满意足地说：“我一定好好吃个饱，我真快乐，这样的机会可不多。”
它这样计划着，把尾巴晃来晃去，像是向它的朋友表示它有多高兴。厨师看见它在宴席之间遛来遛去，一把逮住它的前后爪子，粗暴地把它抛出了窗子外头。它重重的跌在地上，过了好一段时间才醒来，它愤怒地汪汪吠着，一瘸一拐地逃跑了。它的吠声很快引来了街上的其它狗，它们问它晚宴吃得如何，它说：“哈哈，我老实告诉你们吧，我喝醉了，什么都记不清楚了，我简直不明白我是怎么出那屋子的。”
此时，富人的狗跑了过来，对洋狗说：“对不起，我害了你，不仅酒宴没吃成，还摔了你一跤。”其它狗明白了事情的真相，不约而同哈哈大笑起来，洋狗听了，无地自容，夹着尾巴逃走了。