天地万物，人间万事，每时每刻都在变化。人也一样。那么，我变了吗？是的，我变了，我长大了！

那是初春，一个艳阳高照的中午。妈妈忙了一个下午的家务活，有气无力地坐在了沙发上，靠着靠背，斜歪着头，一副征途归来的样子。我正在写作业，只觉肚子把“咕噜咕噜”的乐曲奏了一阵。我叫道：“妈，我饿了！煮面了！”妈妈毫不客气地说：“没看我忙了半天啊，也不来‘服侍’我一下……”“哈哈哈哈……”爽朗的笑声顿时爆满了整个客厅。“笑什么，你去煮面！”妈妈命令。“哼，煮就煮。”我不以为然。

我以为煮面很容易。首先，我从冰箱里拿出一块冻牛肉、两个西红柿以及一点香菜。我把牛肉泡在清水里浸一会儿，拿到栈板上认认真真切成一小块一小块的，并剁得细细的。然后把西红柿和香菜一起放到清水里洗净，两个西红柿切成8块，香菜切细。OK,一切准备就绪！我拧开水龙头，往锅中“哗啦哗啦”地放了半锅水，插上电源，盖上盖子。我两腿一翘坐在椅子上看书去了，心想：煮面也不过是那么容易嘛！小菜一碟~~

“嘶……嘶……”水开始沸腾了。我一听，站起身子刚要把锅盖揭开，手一碰到锅盖却被烫的六神无主，惊慌失措。镇定，镇定！我吹了吹手指头，把一块抹布轻轻放在锅盖上，再猛地提起来。水蒸气迫不及待地冒了出来，直扑我的脸蛋。我急急忙忙把切好的番茄、牛肉放进锅里，滚烫的开水溅了出来，幸好没烫到我的手脚。我把锅盖盖上，让牛肉和番茄混合在一起沸腾。水中冒出了许多个大泡泡，越来越大，越来越多。眼看快要升到锅盖了，我果断拔掉电源，揭起锅盖，一团水蒸气喷了出来，消失在空气中。过了一会，我从面箱里那出两块“陈村面”，放进锅里，并插上电源。又过了一会儿，我揭开锅盖，一股淡淡的香气袭来。我拿着筷子搅拌了一下，放下油、盐和酱油就可以吃了！可是我不知道该放多少盐。算了，不管了！我放下了半勺盐，一勺半油和一点酱油。最后把切好的香菜放进锅里——大功告成！

我大声喊道：“开饭了，开饭了！香喷喷的牛肉面下锅了！”说完就边为妈妈打了一碗面条。妈妈夹了一点尝了尝，点着头说：“嗯，真不错！简直比我煮的还要香！孩子，你长大了。”

来不及品尝成功的喜悦，我只是细细嚼着四个字：“你长大了！”

我从天真幼稚变得充满智慧，我从弱小无能变得灵巧能干。我，已经远远望见了成熟的大门;我相信，只要我经历挫折、学会知识本领，大门将会为我打开，里面那成功、收获的果实会等着我去丰收。

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