“ 叮铃铃”，随着一阵悦耳的铃声，同学们的说话声还没有平息，科学老师便拿着一些行头走进了教室。

只间老师手拿了一个纸杯，一只小蜡烛，一包苏打粉和一瓶食用醋。老师这是要干什麽呢？同学们都瞪大了双眼，好奇地看着老师，教室里顿时变得鸦雀无声。老师首先提问了：“同学们，你们知道让蜡烛熄灭有哪些方法吗？”教室里立刻炸开了锅，同学们争先恐后的说着答案。“ 用杯子盖住蜡烛。”“还可以吹熄。”……老师等大家平静下来，才说：“今天，我不用你们大家所说的那些方法，也可以使蜡烛熄灭。”“不可能！”同学们异口同声。　老师什麽也没说，神秘的笑了笑，她先把点燃的蜡烛放进纸杯中，在众目睽睽之下，用苏打粉撒在蜡烛根部一周。慢慢的，老师又把醋倒在苏打粉上，“ 刷” 的一声，苏打粉与醋迅速溶解,形成了浅咖啡色的泡沫，从蜡烛根部往上涌。涌到与蜡烛一样高时，泡沫不动了。但火苗微弱起来，忽闪忽闪，经过几秒的“挣扎”，蜡烛终于熄灭了。泡沫也在此同时消失了，只剩下醋与苏打粉微量的一点混合体留在杯底。

咦？这是怎麽回事呢？同学们百思不得其解，纷纷骚首挠耳，皱起了眉。真是“解铃还需系铃人”，还是老师揭开了这其中的奥秘：苏打粉与醋溶解会产生一种化学反应，它们融合时会产生二氧化碳，而任何物体燃烧都需要氧气，所以杯子中充满二氧化碳时，火苗自然而然就熄灭了。　老师继续说：“现在人们利用苏打粉与醋混合的泡沫发明了灭火器。灭火器是人类在火灾中的大功臣，为人类默默的服务着。同学们，处处留心皆学问。只要处处留心，就能在生活中发现许多大学问，甚至有些东西能利用起来，为人类服务呢！’’同学们听了都点点头。

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