在成长的道路上，不论是成功还是失败，都是一次意义非凡的体验。

记得那是国庆节假期的一天晚上，我，这个在家中养尊处优的人，第一次烧了一道完整的菜——因为明天即将在徐老师家大显身手，怎能不先练习一下呢？

“啊——”我深呼一口气，把袖子撸了撸，准备动手了，担任指挥的是我家的大厨——老爸。首先，我把葫芦洗好并刨皮，正在我小心翼翼地把葫芦切片的时候，爸爸从我手中拿过刀，一边快速地切着，一边告诉我方法：“切东西的时候，用手指弯一半的地方顶住刀面，在快速地切，切的时候厚薄要均匀。照你的速度，肯定不行。”我点点头，按照方法切起来，果然快了不少，也不用担心切到手指。接着，我把鸡蛋打碎，加入调料，在锅子里放入少许油。一切准备就绪，“爸爸，是先放葫芦还是鸡蛋啊？”我不好意思地问，“先放鸡蛋，差不多六分熟的时候再放葫芦。”爸爸专业地说，“哦。”我似懂非懂地拿起碗来，正要倒入油锅时，我又害怕起来：以前看他们烧过，热油加入水分就会溅起来，这样没事吗？爸爸看出点苗头来，向我催促道：“快点呀。”我胆战心惊地拿起碗来，闭上眼睛把鸡蛋迅速地倒进锅里，没想到鸡蛋“膨胀”起来，还冒着泡泡，我松了一口气，真是虚惊一场，连忙拿铲子把鸡蛋捣碎，并翻炒着。“好放葫芦了。”我又拿起放着葫芦片的碗，倒进了锅里翻动着……

不一会儿，在爸爸的指导下，一碗香喷喷的葫芦炒蛋出锅了，淡淡的绿中，嵌着一点儿金黄的鸡蛋。一家人品尝着，虽然有点淡，但我的心里还是乐滋滋的。

这就是一次成功的体验，尽管途中有犹豫，有不熟练……但是，最后成功的果实，总是最甜的。

浙江杭州余杭区余杭南苑中心小学六年级:丁晨怡

下一篇：一次成功的喜悦