第一次做面条

在我成长的道路上，留下了许多个第一次尝试后的精彩画面，它们就像夜空中那一颗颗璀璨的星星，让我难忘……

记得有一次，爸爸妈妈都不在家，我忽然闪出了一个念头：自己尝试煮面条。

于是，我学着妈妈那样，乘了几碗水，放在被火苗舔着的锅里。然后，我拿出一个大碗，准备往里面放佐料，一打开橱柜，哇，佐料真多，盐、鸡粉、胡椒粉什么的，总之样样具备。不过，该放哪些呢？我犯了难，在脑海竭力捕捉妈妈煮面条的片段。终于，那一片段从我的脑海一一浮现。于是，我模仿着妈妈的样子，将佐料一点点地撒，一点点地放。接着，我从菜篮子中取出几棵油菜，洗净后放在案板上，它们静静地躺着等我来“宰割”。我先拿起菜刀，眼睛一闭，做了一个深呼吸，然后，战战兢兢的一下一下切起来，唉，这油菜真可怜，在我的刀下变得不堪入目。我再做了一个深呼吸，又小心翼翼地切葱，左一下，右一下，不料，小心过度，我的手指差点就成了“刀下败将”，真险！这时，水“咕噜咕噜”地向我“打报告”：“烧开了！我沸腾了！”我立刻抓起一把面条，手忙脚乱地撒了进去，唉，总算松了一口气。不一会儿，面条在沸水中打起滚来，我估计煮好了，便慌乱地用筷子夹进了碗中，一闻，真香啊！我迫不及待的将面条消灭干净，望着碗底，幸福的感觉就要溢出来了。

人生的旅途上，不知有多少个第一次，我一定会勇敢的去尝试，让我的人生更加丰富多彩！

广东中山蓝波湾实验小学六年级:林芷滢

妈妈今天晚上加班，要晚点回来。于是，我想；我已经是六年级的学生了，我能为妈妈做些什么呢？奥！对了，做碗热腾腾、香喷喷的面条，让她一下班就吃上热腾腾的饭，妈妈一定很高兴的。

说做就做。于是，我来到厨房忙了起来。爸爸发现我在厨房里手忙脚乱的，就跟过来说：“杰瑞你在干什么”我只好实话实说“我，我想为妈妈做一碗面条。”“好呀！我的好女儿长大啦也会关心家人了。”“爸爸，你能不能在旁边给我指点一下啊，因为我是第一次做面条，好吗？”“好，没问题”

就这样，爸爸在旁边指导着，我有模有样地做了起来。我先把葱的皮剥去，然后用刀切成段。“小心一点切，杰瑞”爸爸不时提醒着我。然后，我又切了点姜末。接着，我把煤气灶打开，等锅烧干后倒上油，摇一摇，使油的面积大一些，然后把姜末和葱花倒进去“奥，好香啊！”我不望向爸爸做了个鬼脸。“别调皮，要糊了！”爸爸提醒我。我赶快向锅里倒水，再放上盐等调料。过了一会，水开了。“好！往里面放面条。”爸爸督促着我。开锅后，我还打开近两个鸡蛋。“这样更有营养。妈妈太辛苦了，我要给妈妈补补身子。”我边做饭边对爸爸说。爸爸点头笑了。过了几分钟，面条又开了，我切成段的香菜放进锅里。因为我听见妈妈说过，面条里放上香菜会更好吃。大功告成！我把面条盛到碗里，一碗美味的的面条就做好了。

通过这次做面条，我知道了妈妈平时有多辛苦。她工作了一天已经很累了，却还要给全家人做饭。我以后要帮妈妈干些家务活，为他分忧，因为我已经长大了！

向阳六年级：朱杰瑞

一个星期天的上午，我正在好朋友谭霖昀家里做客，玩着玩着，突然我的肚子唱起了“空城计”，我看了看挂在墙上的表，哎呀，都下午一点半了，怎么谭霖昀的妈妈还没有回来啊？我便对谭霖昀说：“嘿，谭霖昀，你妈妈怎么还没有回家啊？我的肚子都快被饿瘪了！”谭霖昀突然大声叫到：“哦！天哪！我忘了妈妈临走的时候叫我们自己弄中午饭！怪不得妈妈没有回来。”“什么？自己做饭？”我惊讶极了，我们这些个平时衣来伸手、饭来张口养尊处优的“小公主”怎么会做饭呢？总不能饿着肚子玩儿吧？我们最后决定做面条来吃。

我立刻钻进了她家的冰箱里“寻宝”，结果我只找到了这些材料：两个番茄、一把小白菜、几个土豆和一袋虾仁，我还嫌材料不够，谭霖昀笑着说：“你还要吃多好呀？我们两个只会做面条、吃方便面，就凑合一下吧，否则连面条也吃不了了。”我只得答应了。

我负责煮面条，而谭霖昀则负责洗菜。

我先学着妈妈平时煮面条的样子把煤气灶打开了，再往锅里倒了点儿油，等油烧烫一些后就把切好的番茄放了进去，番茄一下锅，便跟热油开了战。锅铲中顿时像放鞭炮一样炸开了花，油星飞溅。吓得我直往后躲，恨不得冲出厨房，可番茄还在火上，想跑也不行。这时油花小了，顷刻间油烟弥漫，熏的我眼泪都快流下来了。我用力地翻炒了几下，就把一大碗水倒了进去，番茄和油终于“讲和”了。

等锅里的水烧开后，我便把一把面条放了下去，随即加了几大勺盐和许多味精，我忙得不可开交、焦头烂额的，一会儿加土豆、一会儿加小白菜、一会儿放虾仁，累得满身大汗。

面终于煮好了，我把面条捞进一个水晶碗里，正准备吃时，谭霖昀的妈妈回来了，谭霖昀就请她的妈妈尝尝我们的“成果”阿姨刚一下肚，就马上吐了出来：“你们做的什么面啊？我看应该起一个新名字，就叫海水面吧！咸死我了！“我和谭霖昀面面相觑，不由得大笑了起来。

唉~原来做饭那么难啊！我以后一定要不挑食，珍惜爸爸妈妈的劳动成果！

迟到啦 ,迟到啦.说着说着一股弥漫的面条香味传来了 ,我随着面条香味一路走去 ,原来是刘老师在教同学们煮面条呢.

煮面条首先要准备好佐料 ,有鸡蛋 ,肉 , 味精 ,食物油 ,酱油 , 盐 . 葱花 ,面条 ,辣椒等 .好现在万事具备 ,只欠东风啦.

准备好佐料后 ,做面汤得先把清水倒出来 ,再把盐　,葱花 ,辣椒和切好的肉片放入锅子内 ,接下来放搅拌蛋汤 ,这可有讲究的 ,放蛋汤不是要你一下全部倒入 ,而是一边搅拌按逆时针的方向倾斜着慢慢倒入 ,蛋汤放入后像一朵含包欲放的雪莲花 .

再将一盆水烧开 ,可要记住不要放的太满 ,水烧开了面条像调皮的白微微成群结队的从锅边慢慢跳入水中和开水哥哥做游戏 ,弥漫的香味散发出来了 ,我口水都要流下来了 .刘老师教我们 ,可以用筷子夹面条往墙上一甩 ,面条粘在墙一动不动说明熟了 ,如果滑下来了 ,说明还得煮 .

刘老师把面条盛在我碗内 ,然后我把调料放入面条中 ,搅拌后 ,真好吃 ,还没来得及咀嚼 ,面条就像泥鳅一样滑下了肚子里.

同学们你们学会煮面条了吗 .今天我可收益非浅 ,我回家一定煮一碗热腾腾的面条给爸爸妈妈品尝

星期六早上，我想自己下面条，而我也非常喜欢吃面条，简直是百吃不庆，可是我就是不会下面条。

我就去问妈妈面条到底怎样下呢？妈妈笑着说：“首先把水烧开，放进面条，等面条浮上来，在加点水，开小火，还要准备一个放面条的碗，在碗里加麻油，加盐，如果喜欢吃辣，在放点辣油，在加点白开水，然后，把面条放进碗里，在用筷子拌几下，面条就是这样下的。”

之后我就按妈妈教我的方法下了一碗非常好吃的面条。

我高兴的对妈妈说：“您工作那么忙那么辛苦，以后我想吃面条，就可以自己下了。

幸福可以分为两种：小幸福和大幸福，小幸福就是自己拥有了什么而高兴，大幸福呐，就是国家拥有了什么而高兴。大多数人都是为了小幸福而拼搏、奋斗，当然，我也不例外。当自己陷在小幸福中是，却发现了一种感人肺腑的力量，那是心灵温暖的力量。

从同学家回到家，已经6点了，回到家才发现家里没人。没办法，只有等爸爸妈妈回家了。打开电视，全是一张面孔，一样的话——新闻联播。缓缓地望向天空，刚刚还蔚蓝现在就如同我的心情一样，灰白灰白的。只感觉空荡荡的，不管是心情还是肚子。“嗒，嗒，嗒……”不久，天空变成了美丽的宝蓝色，向我诉说着一个人的孤单。饥肠辘辘地翻着冰箱。里面和我的肚子一样，空空如也。愤愤地回到沙发上，盼望着爸妈早点回来。

抬头，头顶深蓝的绸缎上点缀着几颗宝石，月亮却不见了。已经很晚了，饿得不行，又不想给爸妈打电话，他们准会骂我一顿，只好给奶奶打电话了。

5分钟后。

奶奶略带臃肿的体态出现在眼前。她满脸的担忧化成一弯甜水，充满我的每个毛孔，带给了我莫大的安慰。奶奶在厨房里忙活着，我一闻就知道奶奶在煮面条，要知道我可不喜欢面条，但是心里填满的感动使我忘记了挑食。

香味更深了，刺激着味蕾。奶奶微笑着说道：“快过来，快过来，看把我们孙孙给饿的，快吃吧！”一大碗热腾腾的面条上，有一个鸡蛋，还有星星点点的葱花，我吃的很快，不知是太饿了，还是奶奶真的做的很好吃，我只记得奶奶那汗津津的脸上堆满的笑意。

一碗面条，一碗爱，吃出了幸福的味道，那一晚，我发现了幸福中原来还有一种感动，它叫爱。

在人生的一世中，不可能永远一帆风顺，所以你要学会退让。

在10月1日的时候，宽广购物中心盛大开业，人非常多，所以我和妈妈选择了中午，因为中午人们都去吃饭了，所以人少了许多。

我们进入了负一层，负一层是儿童专区，很多小孩子，都不愿意回家吃饭而继续留在这里玩。于是我们就承电梯上了三楼的美食城，在乘电梯时，我看到很多气球，一串一串的好似一枝枝梅花。

很快我就到了三楼，三楼的面食很多，我一进来就随着香气飘到了排骨面的柜台前，要了一碗排骨面，旁边有一位叔叔也要了一碗排骨面，厨师却把排骨面给了我，给了那位叔叔一碗西红柿打卤面。那位叔叔就用拳头敲桌子，说要退钱，旁边的人也被吓了一跳，我想，既然我的排骨面来了，为什么不退一步，把自己的排骨面给这位叔叔呢，这样一切不都风平浪静了吗？所以我对叔叔，叔叔，你不要发火了，先把我的给你吧！说完，我把我的面给了他，那位叔叔说了一声谢谢后就走了，厨师也对我说了好多声谢谢，虽然我又等了一会才吃到面，但我心里异常的高兴。

对于选择退让，只有目光长远，志向远大的人才能真正做到，我们诺能醒记于心，得而为之，成功必不会遥远，人生也会更加精彩。

六年级:牛佳祥

今天中午，爸爸有事情不在家里。他临走的时候跟我说自己煮面条吃吧。我想自己从来没有动手煮过面条，只是看到父母煮过。这可是我第一次煮面条呀！唉，没有办法，难道能够让自己的肚子“受罪”吗？

中午时分，邻居家都开始吃饭了。我想自己也应该煮面条来吃了。于是，我准备好一切烧面的物品：面条、肉丝、咸菜、味精等调味品。准备完毕，我轻轻地吁了一口气。然后，我打开煤气灶。火苗一下子窜了上来，我吓得后退了几步。等到我站定以后，心想我是要煮面条来吃的呀，怎么能够退缩呢？于是，我鼓起勇气走上前去。我拿起一只铁锅放在上面。接着我往铁锅里面放了一些菜油。等到菜油冒烟的时候，我把肉丝先放进去拌了一下，接着把咸菜倒了进去再拌了一下。然后，我放上一点盐和糖，放上一些水，盖上锅盖让它烧。等到里面沸腾一会儿，我就揭开锅盖，放在一边。接着我换了一只铝锅放在煤气灶上烧水。等到水煮沸以后，我把面条放了进去。把锅盖盖上。烧了一会儿，里面的水就沸腾了，我立刻往里面倒了一些冷水。等到里面的水再沸腾时，我又加了一次冷水。等到再一次煮沸的时候，我就把煤气灶关了。然后，我把面条撩起来放入碗里。那只碗里事先已经放了一些热水、盐和味精。接着我在面条上面放上自己动手烧的咸菜肉丝。

这时，我闻到一股香气直往我的鼻子里面钻。啊，真香呀！我立刻挑起一筷面条吃了起来。嗯，味道美极了！哈哈，我也会煮面条了。以后，我一定要动手煮面条给父母吃。让他们也来品尝一下我的煮面条的手艺！

今天，我写完作业，没事儿干，这时，妈妈正在煮面条，我一下子就有了兴趣，向妈妈请求道：“妈妈，让我看看你怎么做面条的吧。”没想到妈妈爽快地答应了说：“好啊，以后你自己煮面条。”

只见妈妈把一碗生水放进锅里，不一会儿，水咕嘟咕嘟的冒泡了，也就是水开了，之后再把一些面条放里，直直的、硬硬的面条一下变得弯弯的、软软的。妈妈连忙用筷子把它给搅匀了，这时，妈妈对我说：“要勤搅，要不然面条粘在一起，口感就会不好了。”“可是什么时候面条熟了呢，我掌握不好时间”我又问道。妈妈回答：“可以拿一根面条先尝一尝，没有硬心，好吃了，就代表熟了。”过了一会儿，我连忙尝了一口，没熟，继续等。又过了一会儿，一股香味迎面扑来，我又尝了一遍，啊！熟了。我们赶忙把面条放进事先准备好的清水里过一下。再接着牛肉酱的味吃了起来，面条的味道是那么好吃呀！

以后我也要煮面条。

二年级:安相羽

这天，我第一次向妈妈学会了烧面条，所以我特别的开心。

这天中午，我要吃午饭，，这使我想起了面条。我就想学做面条，我请来了妈妈，想请教妈妈教我怎么煮面条。

我先把水放进锅里煮，等水煮熟了，我再把一些面条放进锅里，然后再把锅盖盖上，因为这样热气不会逃走，煮的就快一点了。就这样盖着，热锅里不一会就出现不少的白色的泡沫，不一会就快要淹出来了，我立刻把锅盖打开，泡沫就一下子少了一大半，奄奄一息，好像随时都有肯能会消失，就像一个掉进水里的人。过了一会，泡沫没了我又把锅盖盖上，再过了一会，它熟了，我就把它夹到碗里来，一股香味扑鼻而来。我再煎个鸡蛋，我先拿出一个鸡蛋，然后，把它的中间的部份给敲碎，要轻轻的敲不然会被整个鸡蛋碎了，蛋黄和蛋清会流出来一地，你手上会沾满的。敲碎后用指甲掐开。鸡蛋就会流到碗里，用盐放进锅里，再打蛋，要用筷子搅拌均匀后，然后把油倒到锅里，热锅，热好锅以后再把鸡蛋倒到锅里，要小心点到，不然油会溅到身上的，之后，鸡蛋慢慢成形就会黏在锅上，你不抄就会黏在锅上，我们需要铲子抄它，翻面，用锅把剩下的蛋黄用锅摇一下，鸡蛋就基本成型了。过一会儿终于做好了虽然有些焦了但也挺好吃的。

我下次还要做面条.