学煮面条

迟到啦 ,迟到啦.说着说着一股弥漫的面条香味传来了 ,我随着面条香味一路走去 ,原来是刘老师在教同学们煮面条呢.

煮面条首先要准备好佐料 ,有鸡蛋 ,肉 , 味精 ,食物油 ,酱油 , 盐 . 葱花 ,面条 ,辣椒等 .好现在万事具备 ,只欠东风啦.

准备好佐料后 ,做面汤得先把清水倒出来 ,再把盐　,葱花 ,辣椒和切好的肉片放入锅子内 ,接下来放搅拌蛋汤 ,这可有讲究的 ,放蛋汤不是要你一下全部倒入 ,而是一边搅拌按逆时针的方向倾斜着慢慢倒入 ,蛋汤放入后像一朵含包欲放的雪莲花 .

再将一盆水烧开 ,可要记住不要放的太满 ,水烧开了面条像调皮的白微微成群结队的从锅边慢慢跳入水中和开水哥哥做游戏 ,弥漫的香味散发出来了 ,我口水都要流下来了 .刘老师教我们 ,可以用筷子夹面条往墙上一甩 ,面条粘在墙一动不动说明熟了 ,如果滑下来了 ,说明还得煮 .

刘老师把面条盛在我碗内 ,然后我把调料放入面条中 ,搅拌后 ,真好吃 ,还没来得及咀嚼 ,面条就像泥鳅一样滑下了肚子里.

同学们你们学会煮面条了吗 .今天我可收益非浅 ,我回家一定煮一碗热腾腾的面条给爸爸妈妈品尝

　　妈妈今天晚上要加班，会晚点儿回来。于是，我想：自己已经是五年级的学生了，能为妈妈做些什么呢？对了，就做一碗热气腾腾、美味可口的面条吧。让妈妈一下班就吃上热乎乎的晚饭，她一定会很高兴的。

　　说干就干。我立刻跑进厨房忙活起来。爸爸见我手忙脚乱的，便走过来，奇怪地问：“乖儿子，你在干什么呢？”我只好如实回答：“我想为妈妈做一碗面条，可是……”没等我说完，爸爸就说道：“好呀！我的儿子长大了，学会关心别人了。”“可是，‘徒儿’还不会怎么做，想向‘师傅’请教一下。”“奥——原来如此，小菜一碟，交给为师吧。”爸爸自信满满地说。

　　就这样，爸爸在旁边指导着我，有模有样地做了起来。我先在锅里倒上大约是食指三分之一的水，然后放到煤气灶上，转动总阀门，拧动煤气灶上的阀门，只听“嗒、嗒、嗒……”的打火声，然后是“嘭”的火燃起的声音。“现在你要等水煮开，之后放入鸡蛋。”爸爸提醒道。过了两分钟左右，水煮开了，我立马去冰箱拿了一个鸡蛋，然后对着锅边敲开一个裂口，对着锅口，尽量朝下，用手小心翼翼地一掰。一个黄澄澄的蛋黄带着透明的蛋清，像一块坚硬的石头，重重地砸到了水底，水面荡漾开来。我朝水底的鸡蛋看了看，嘿！还不错，至少没成蛋花汤。等鸡蛋定了型，再放入一把面条。爸爸看了看说：“嗯，不错不错。”我拿来一个碗，在里面放入适量的酱油、糯米醋、香油。过了几分钟后，面条熟了，我把它盛到碗里，一碗美味的面条就完成了。

　　通过这次做面条，我知道了妈妈平时有多么辛苦，我以后要帮妈妈干些家务活，为她分忧。

    五年级:火焰frt

　　这几天，我学会了煮面条，心里别提有多开心了！

　　那天下午，我和张雯睿以及她的几个好朋友一起去玩儿，玩累了，张雯睿就让我们到她家玩一会儿。来到她家，她说她教我煮南瓜汤，并教我切菜。回到家，我就急着露一手，包了今天的晚餐—煮面条。

　　我先从冰箱里拿出一颗大白菜，把枯萎的皮剥掉，扔进垃圾桶。再剥下两片大白菜叶，用我刚学来的刀法把白菜切得奇形怪状。有些还切成了小颗粒！然后再在锅里掺了一些水，煮了一会儿，水沸腾了，准备下面条了。妈妈怕我不知道该下多少，就来帮我。下了面条后，过了5分钟，妈妈让我把白菜也倒进锅里去。又过了一会儿，我把锅盖打开，把火关了，用筷子挟了挟，原来硬邦邦的面条变得松松软软的，一阵香味扑鼻，看起来很有食欲。妈妈帮我把面条捞在碗里，把剩菜和面条和着一起吃，我还加了一点花椒油，闻起来更香了。

　　好饭上桌了，我先请妈妈尝一口，问她好不好吃。妈妈连声称赞：“好吃，好吃，你也尝尝！“我吃了一口，味道确实不错，可就是花椒油放多了一点儿，吃起来麻酥酥的，还是比妈妈做的差了一点儿，以后一定要多注意。我很快就把那碗面条吃完了，感觉一阵快乐弥漫在我心中。

　　这一次我才真正体会到了家人做饭菜的辛苦，我以后一定要多多帮助他们，我相信：以后我的菜一定会做得比他们更好吃！

    花园小学三年级:陈馨仪2003