作文
在我们的成长过程中,一定有许许多多的第一次。我也有很多的第一次,有些已经被我遗忘在角落里,而有些,却让我刻骨铭心。
外婆在家里包饺子,我看见了觉得非常好玩,也想学包饺子。我拿起一块面皮,不自觉地在那里把玩,外婆看见了就教我怎么样包饺子。我认真地听着,一步一步地跟着外婆做。我用手指把水沾在面皮的周围,拿起筷子把切好的肉馅放进面皮里,然后再把面皮包上。可是里面的肉馅不听话,调皮地露了出来,这边塞进去那边露出来。我没办法,只好请教外婆。外婆说:“你太贪心了,馅放得太多,要夹出来一些。”我乖乖地听外婆的话,用筷子夹出来了点,果然,馅没有再露出来了。
接下来,我要包花边了,我拿起饺子的一边对折再对折,一个小巧玲珑的饺子就做好了。可是,我的饺子形状和外婆的不太一样。她的圆滚滚的像一个个胖娃娃,放在菜板上十分引人注目。而我的扁扁的,立也立不起来,一个个东倒西歪的。我看见了,下定决心一定要包一个圆滚滚的饺子。我试了又试,失败了很多次,终于在我的坚持不懈下,一个白白胖胖的饺子诞生了。我看着自己亲手包的第一个成功的饺子,很开心,都舍不得把它吃掉。
奶奶把包好的饺子下锅煮,吃着自己包的饺子,我感觉好幸福呀!我终于明白了一件事,只有坚持到底,才能吃到胜利的果实。
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饺子,大家都耳熟能详。它起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,原为药用,又名扁食、牢丸、粉角和月牙馄饨,今天我们就聚在一起披挂上阵做了一回小厨师。包饺子从买菜开始,大家如出笼的小鸟飞向菜场。不一会儿,其余蔬菜都买全了,只有茭白还没到手,真是万“菜”俱备,只欠茭白。我们买菜的小分队便转移站点,好不容易找到了一个小摊儿,可那摊主却是个刀子嘴、刀子心的主儿,任我们怎么讨价还价,她还是丝毫不肯让步,最终我们还是以原价买了回来。想到每天奶奶买菜精挑细选,讨价还价,折腾半天才忙出午餐桌上的一桌丰盛午餐,确实会做饭的人是世间最有爱的人。不知不觉间,饺子馅、饺子皮便已加工完成,只见绿油油的香菜、白嫩嫩的茭白拌上粉红色的肉末,组成了一盘三鲜馅儿,还有那芹菜肉丁馅更是令人垂涎三尺。老师先给我们演示了钱袋式饺子的包法,只见她三下五除二,一个小钱袋般的饺子便已ok,我立马学着孔老师的样子,先放入一些馅儿,再对折、做花……可是,这饺子馅太调皮了,不一会儿就冲出面皮开始撒欢。哎!我连续包了好几次,可做出来的都是失败品。不行,我要调整一下思路,我立马创新起来,没想到竟然创造出了我的汤氏小笼包。只见我将饺子皮稍稍加了些馅,再一对折,之后又把两边的饺子皮朝中间折去,最后将这堆饺子皮使劲一拧。啊哈!一个精美的小笼包就已在众多饺子的争霸赛中取得了一席之地,我这独特的包法立刻吸引了不少人的目光,还有人向我拜师学艺呢!我再抬头看看别人的饺子:哎呦,可谓是五花八门,一个饺子有一个饺子的形态,一个饺子有一个饺子的姿势,满盘几乎找不到两个相同的饺子,每一个饺子都是独一无二的。老师看看我们的饺子不但不批评,还美其名曰:“群英荟萃,饺子派对”。其中张宸铭的“无题”饺子更是在饺子界里引起了不小的轰动,这无馅的硬疙瘩虽然其貌不扬,但好戏还在后头呢……终于,一碗碗热气腾腾的饺子端了上桌,我立马用自己的得力武器——勺子抢到了许多“小笼包”饺子。我立马盛出一个“小笼包”,轻轻咬下去,一股香气立即遍布于味蕾之间,果然靠自己劳动做出来的饺子要比爷爷奶奶做的好吃上千倍呀!就在我们狼吞虎咽时,一位同学突然大叫道:“啊!我的牙!”我们循声望去,发现他吃的正是张宸铭所包的“无题”,有人趁机做起了广告:“张宸铭牌饺子,最新高科技拔牙机,拔牙无需再忍痛,吃个饺子就成功……”这次饺子大派对,让我体会到劳动的艰辛和快乐,这可真是一场收获满满又让人一饱口福的饺子大派对呀!...
今天,奶奶说中午吃饺子,我好高兴哦!奶奶在厨房先和面准备饺子皮,剁肉馅,忙着不亦乐乎,我也想学学包饺子,我给奶奶说:“奶奶愉快的答应了,说好吧,我教你。”我吃过饺子,也见过妈妈包饺子,还没有自己动手包过饺子。我看看奶奶熟练的样子好羡慕,也学着奶奶的样子,把一张面皮放在左手掌心,右手舀一点肉馅放在面皮上,学着奶奶的样子用一只手对折。啊!太憋了,奶奶说:“馅料放太少了,没有味道。”接着我又拿了一张面皮准备包第二个饺子,按着奶奶教我的方法,结果肉馅太多了,包出的饺子像个“四不像”,奶奶耐心得教我,可我怎么也学不会,凡事不能强求,我的“四不像”准备自己吃。我吃着我包的“四不像”饺子,虽然没有奶奶包的有味道,可这是第一次包饺子,它凝聚了我的心血,嚼着它,也吃很香。...
每个人都要学会做家务。所以我们从小就要学会做家务。做大人的好帮手,这是我爸爸常说的一句话。今天是清明节放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老师家,我写完今天规定的作业时,看见老师正在包饺子,我兴奋的说:“阿姨,我把今天规定的作业写完啦?我能帮你包饺子吗?”老师爽快的答应了。我把手洗干净后学的老师的样子包了起来。先拿着饺子皮在手里摊平,在放一点儿馅在中间,然后两边儿对齐,用手捏紧两边,一个饺子就包好。我正要包第二个的时候,老师突然说:“静静你放的馅太少了,如果你包的好,我就给你拍一个照”。好吧!我这次包的馅儿放的太多了,老师却鼓励我,让我不要泄气,再努力一次,一定能成功。我这次真的成功啦,而且和老师包的有点儿像。老师一看,连忙拍了一个照片儿给我爸爸发过去了。后来我包的越来越好而且很快一会儿就包完了,吃饺子之前,我还用我爸爸给我买的生日礼物——一部手机发到微信上,显白了一下。吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。...
过年啦,过年啦,全家都在准备晚饭,可我却无所事事。正当我无聊时,我听到“当当当当”非常大的噪音,于是我去一探究竟。我来到发出噪音的地方,原来爸爸妈妈在包饺子,后来我也参加了他们包饺子的队伍当中。我从来没有包过饺子,所以我无措下手。可是我好学啊,我身边的高手如云哪,害怕学不会吗?妈妈微笑地对我说:“来,来,像我这样……”于是我自信满满的跟着学起来。刚刚开始包饺子时我就漏洞百出。家里人有的哈哈大笑,有得捧腹大笑,有的在心里偷偷的笑,不管他们怎么笑,我都没有气馁,这样让我更努力的学包饺子。我把一张圆圆的饺子皮放在手心上,然后用手指给饺子皮沾上一点水,再把一勺肉馅放在饺子皮的正中央,再用右手把饺子皮捏成一朵花的一半,最后沿着边缘折叠起来。一个胖胖的饺子宝宝诞生了,我小心翼翼地呵护着我的饺子宝宝们,还给他们起了名字比如说团团、圆圆、小宝、海龟和老虎……当然越是后面我包的越是好,越是后面我就越异想天开、奇思妙想。我包的饺子形状各种各样的,比如说月亮型饺子、玫瑰型、元宝型等等。大家看到我的劳动成果,都赞不绝口,我的心可是乐开了花。吃着自己做的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,让我懂得一个道理,有事者事竟成。...
盼星星,盼月亮,终于盼来了一年一度的包饺子活动,我抵挡着烈日炎炎,满怀欣喜地来到作文班。只见老师一声令下,准备工作便开始了。首先我们把两张桌子并排,再选出组长,然后铺上餐布……之后,老师又拿出三个盘子、一座小山那么高的饺子皮与各式各样的馅,我惊呆了:呵呵,我都白带馅了。这些准备工作就绪后,我们便开始包饺子了。一开始,我先从袋子里拿出饺子皮,然后用勺子盛一点馅,小心翼翼地放入皮中,之后把饺子对半连接起来,再用那双灵巧的手折叠得天衣无缝,于是一个饺子便大功告成了。一个、两个、三个……就这样,时间一分一秒地流逝,我们早已累得汗流浃背,可望着盘子里不计其数的饺子,心中不禁欣喜若狂。后来,我浏览了一下同学们的成果,哇靠,真是形形色色、花样百出呀!他们包的饺子有的像菱角,有的像金字塔,也有的和东北饺子一模一样,有大有小,同学们的想象力真是不可估量呀!再看一下我们包饺子时的情形,一开始专心致志,可后来有些人嘴痒了,开始用自己响彻云霄的嗓门影响了同学,一些同学便没办法专心包好了。老师时常会走过来看一下同学包饺子,当看到包好的饺子时,便会情不自禁地点了点头,还用相机拍下这振奋人心的时刻。精彩的时光总是那么短暂,转眼就到了写作文的时间。于是,那满屋子的欢声笑语也便消失的无影无踪了,但同学们依然不会失落,因为写完作文就可以吃上那香喷喷的的饺子了。这正是一次快乐的包饺子活动呀!...
中午,妈妈低头看着手机对我说:“今天下午你们作文培训班要举行一场‘包饺子大赛’,还说要自己带馅。”“包饺子?为什么学作文的地方会让我们包饺子?”我一边写作业一边说。“不知道。”妈妈略带疑惑地回答道,“听说还有饮料呢!”“饮料!”我“咣”地一声放下笔,“是什么饮料?橙汁、雪碧,还是可乐?”妈妈回答不了我那么多问题,不耐烦地说:“去了就知道,别烦我!”我去上课的欲望逐渐大了起来,到最后,简直是“度秒如年”。终于熬到两点了,于是妈妈急急忙忙地载我来到了“新宏文教育”。到那里后不久,我们就开始包饺子了,开始前,我才发现由于太急着来,我早早准备的馅都忘带了,我只好用别人的馅来包饺子。老师先把我们这儿的六张桌子两两并拢,合成了三张“制作台”,来完成我们的包饺子任务。刚摆完桌子不久,四年级的同学们就一窝蜂地挤了进来,乱哄哄的,老师急忙出来维持秩序。老师看人都到齐了,就布置一下“制作台”。开始包饺子了,快开始前老师先“展示”了一些“失败品”,并说明了一些重要事项,“包饺子大赛”就在匆匆忙忙中正式开始了!我自顾自地拿起一张饺子皮,摊在手上,舀了一点馅放在饺子皮的中央,把饺子皮对折,捏紧后再捏了几个皱褶,一个饺子就做好了。这个饺子的“肚子”圆圆的,鼓鼓的,像睡在妈妈襁褓里的小宝宝,虽然样子不是很好看,但这是我的第一个“成品”啊!我心里开心极了。我抬头看看同学们包的饺子,各种各样,有的像包子,有的像馄饨,还有的更好玩,像一只乌龟……“哈哈,我居然不是最差的那一个。”我又按照这个方法包了几个饺子,这时我感到手有点黏,摩擦时还会发出“沙沙”的声响,让人听得头皮发麻,我赶紧跑到洗手间洗手,好让我的手变干净一点。我包饺子的过程中还和同学时不时地聊会儿天,包饺子活动就在欢声笑语中结束了。看着我的一个个“战利品”,我的心中无比自豪!我希望下次还能有这样的活动,能让我玩个“痛快”!...
早上爸爸说:“今天我们包饺子吃吧!”我连声说好好好。说完爸爸就去买饺子皮和饺子馅了。过了一会儿就回来了,买了饺子皮和芹菜还有已经被剁好的肉,我连声说芹菜的叶子我来搞并且洗好。然后爸爸把芹菜和肉一起剁碎加上盐和酱油搅拌均匀30分钟后再打开来包,我带着好奇心问:“爸爸为什么要等30分钟后再包啊?”爸爸说:“因为芹菜和肉搅拌腌制30分钟后更入味,更香口。一切准备就绪,终于可以开始包饺子。爸爸先用勺子舀了一些馅放到饺子皮上,然后在饺子皮的边沿沾一点水,然后在饺子皮的两边压平再包出一些花纹来,可好看了,看了饺子的包法,我也迫不及待的开始包饺子了,可我包的饺子不是中间破了一个洞就是饺子皮破了。爸爸包了好几个漂亮的胖水饺。可我包的水饺一个也不好看,于是我更加用心地去看爸爸包饺子的方法,果然慢慢地好看起来了。开始煮饺子了,饺子在水中欢快的跳起了舞来。过了好一会儿饺子煮好了,吃着自己包的饺子,我开心极了。...
“日日行,不怕千万里,常常做,不怕千万事。”我们做事情要坚持不懈。一个阳光明媚的早晨,我刚从软绵绵的床上起来,看见妈妈正在用细长的筷子拌肉馅。妈妈看见了我,然后放下了手中的活,“儿子,快过来帮我包饺子。”我先把手洗干净。开始帮妈妈包饺子了,我自言自语地说“我先自己包一个饺子试试!”我首先拿着薄薄的皮,然后把一大勺肉馅放在上面,将皮折到另一半,再将另一边折过去,接着往旁边折一下,一个饺子就做好了!可是,突然肉馅出来了。妈妈说:“不行,这样一煮,肉就全部出来了。”唉,原来包饺子也不容易啊!开始第二次了,我又拿起薄薄的皮。这次,我在上面少放了些肉馅,我心想:这次总不会破了吧!我又折了一下,再将另一边折一下子,再在旁边折了几下,一个饺子又做完了。我把大大的饺子给妈妈看,妈妈看了看,又摇摇头说:“你肉馅太少了,待会吃,口感不好。”我垂头丧气地说:“不要做了,做了这么多还是没有成功”。妈妈在旁边安慰我说“不要放弃,我们再做几个”。我听了点点头,妈妈拿起饺子皮,再给我做了个示范。她教我放多少肉馅,怎么捏皮……这次我学着妈妈的样,又做了一个,果然比以前做的好多了。我信心倍增,又做了好几个,我的饺子越包越好了,远远看去真像一朵朵玉兰花了,看着好看,看着想吃。“日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事”。这次我知道了做事情要坚持不懈。...