作文
以前,我只会吃妈妈包的香喷喷的饺子,至于饺子怎么包的,我却一窍不通。所以,今天我要学习包饺子喽!
首先,妈妈开始和面,这个环节必须要有。只见妈妈先拿了些面粉放在盆里,然后又倒了一些水,妈妈就使劲的揉面。揉了好一会儿,一个软软的面团就和好了。妈妈又开始切面,不一会儿,一个个小面团就摆在我面前了。我让妈妈教我擀饺子皮,妈妈语重心长的对我说:“你擀皮的时候手要不停的转动面皮才行,还要撒些面粉,防止粘在一起。”“我知到了,这太简单了。”我说。可是我擀来擀去怎么也擀不圆。这时,妈妈说:“你要慢慢的擀,不要着急。看看哪边厚,哪边不圆,就像哪边擀,这样就能擀圆了。”我按照妈妈说的做了起来,果然成功了。皮擀好了,就该包了。首先我把皮放在手心,再把馅放在饺子皮上。然后再捏上花边,一个饺子就成形了。可我觉的包的饺子太单一了,我就查手机,看看有没有什么新花样。果然有新样式的,有鸳鸯饺子、葵花饺子、小锁饺子、三角形的饺子、铜钱饺子、元宝饺子等各种各样的饺子。我拣了几种我觉得比较简单的包了起来,可包起来却没有想象的那么的容易。我费了九牛二虎之力,终于包好了几个可爱的,与众不同的饺子。
最后,我们把做好的饺子下了锅。不多时,一股香气扑鼻而来,热气腾腾的饺子出了锅,我迫不及待地夹了一个尝,哇!真好吃!
通过这次包饺子,我明白了,不管干什么事,只要下功夫,干什么都能成功!
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“耶!终于可以自己包饺子了!”我一边兴奋地大叫着,一边跑进了厨房,“姥姥,工具在哪呢?”姥姥笑呵呵地把馅儿、面和擀面杖拿来,我就迫不及待地开始包了。“教我你那种方法吧!”我对姥姥说。“先拿个皮,放点馅...
星期四晚上,我和妈妈完成了一项“重大工程”——包饺子。我和妈妈分工合作,妈妈先是和面,然后择菜,接着洗菜。妈妈洗完菜,我开始切菜。唉!这菜可没有那么好切呀!要快,又要长短、粗细均匀适当,过了十多分钟我...
今天,妈妈和我一起包饺子。妈妈把面团搓成一个长条,一个一个揪给我,我一个一个把它按扁。按扁后,妈妈给我一个擀面杖,对我说:“把面皮擀好,我去和馅”,不一会儿,馅和好了。我一看,是我最爱吃的韭菜鸡蛋馅。...
今天是星期天,我们全家人都想利用周末好好吃顿饺子,我们的想法一拍即合。妈妈开始动手做准备工作,等准备工作做好了,看着妈妈和好的又白又滑的大面团,我很想摸一摸。见我对着面团伸出“魔爪”,妈妈连忙对我说,...
星期六下午4点,奶奶准做饭,我提议包饺子吃,奶奶同意了。我七手八脚地帮奶奶准备包饺子的原料:新鲜的肉末、绿油油的韭菜末、糯软的粉丝、薄薄的饺子皮,还有盐、味精等调料。因为是第一次包饺子吃,我很兴奋。我...
以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天,奶奶说我们一起动手包饺子,正好我可以试一试身手。奶奶把我叫进客厅,一看桌子上,什么都准备好了,只差包饺子了。我学着奶奶的样子,有模有样的往面皮里舀了...
“包饺子喽”,大年三十包饺子是我们北方的习俗。开始包饺子了,奶奶和面,妈妈擀皮。妈妈左手拿着面,右手拿着擀面杖,右手擀一下,左手转一下,右手擀一下,左手转一下,就这样三次,饺子皮就擀好了。然后,妈妈就...
星期天中午,妈妈问我:“吃什么?”我说:“吃水饺呀!”妈妈说:“要不我跟你一起包饺子?”我听了高兴地跳起来,拍手叫好。这可是我第一次包水饺。我洗好手兴奋地等待着。妈妈把准备好的肉馅、水饺皮、清水端放在...