作文
正午的阳光不同于清晨的温暖,是一种平淡之感,还夹杂着这个城市特有的简单。
爸爸妈妈都去奶奶家了,就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。
作业已经写完了,时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子,耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。
刚刚好的十二点十二分,最后的一首歌曲刚好唱完。嗯,我是不是该吃饭了?还不饿,但至少得找点事做。
说干就干,拿起妈妈留下的手机,熟练地点开外卖软件。不巧的是,里面没钱了!正当我欲哭无泪之际,突然想到冰箱里还有点菜,应该可以对付这一餐吧。
洗米、煮饭、解冻牛肉,动作一气呵成,丝毫不拖泥带水,连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢?好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的每一个步骤,对,就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒,动手处理,把辣椒去籽后,牛肉也解冻得差不多了。
拈起那块不大不小的牛肉,往切菜板上一放……刀无声出鞘,现在又有一个问题困挠着我,那就是肉到底是竖着切,还是斜着切?好像……都可以吧?那还是斜着切吧。
“啊!”一刀下去,肉还未切下来,血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤,晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛,用清水去净洗,不料又打翻了辣椒。真倒霉!只好再重新弄了。这次,我比上一次小心多了,刀锋微偏,指尖紧缩,这样就不用担心切到手了。
呼,终于弄好了,可以下锅了。翻炒了十多分钟,应该可以出锅了……可是,我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了,我不管三七二十一舀了一勺盐,扔进锅里。
菜已经盛好了,看起来还不错。我迫不及待地夹起一块,往嘴里塞,也不顾热气……嘿……又烫又难吃,这味道真是一言难尽啊!
要不去买泡面吧……可是,没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是,我饿。没办法,再难吃,也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。
吃着这如蜡般的饭菜,我一时间愣了神,最后被嘴角咸涩的液体惊醒,然后暗自嗤笑。
做一顿饭明明那么不容易,我却常常抱怨妈妈做的饭不合口味,有时候甚至赌气不吃……可妈妈还是心平气和地把菜热好,等我……
这世界上明明还有那么多人吃不上饭,我却仅仅因为菜的味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样,眼神中流露出的哀戚,都令人难以释怀,就像那雨下过昨晚,无声地牵扯无尽的夜色。
这是我第一次做饭,也是我最后一次嫌弃食物的味道。
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今天是周末,我和老妈在家休息。我想:妈妈每天要上班、做饭、拖地、洗衣服,多辛苦呀!不如,晚饭我来做?于是我说:“妈妈,今晚我来做饭,怎么样?”妈妈惊讶地说:“你可以吗?”我自信地说:“没问题!”我从美术班出来,一回到家,就赶快跑到厨房里剥白菜,然后放在盆里加满水,让白菜泡一泡。几分钟后把白菜洗净、沥水,就开始做菜了。首先把锅洗干净,开火把锅烧干,干了以后开始倒油,倒油的时候,我想:要是油倒多了怎么办?要是油洒了怎么办?我心里七上八下的,就像一只小兔子在跳一样。油终于倒好了,接下来把洗净的白菜放进锅里,开始拿锅铲不停地翻动,防止糊锅。妈妈告诉我,菜七成熟的时候加一勺盐,两勺糖,少许香醋,再翻炒几下就可以了。就这样我的糖醋白菜大功告成啦!我把菜端到了饭桌上,爸爸尝了几口说:“嗯,真好吃!根本停不下来嘛。儿子的厨艺赛过我喽。”我看见爸爸、妈妈脸上的笑容,心里别提多高兴啦!...
生活中,总有一些事令人难忘。而令我难忘的是第一次做饭。由于,爸爸妈妈这个周末要加一天的班,于是我决定自己动手做一次饭。虽说爸妈有点不放心,但是看我自信满满的样子,还是勉强答应了。不过临出门时,除了反复交待要注意安全之外,老妈还给了我一大堆提示。比如,米要淘洗干净再放到锅里,不要被油溅到了,放盐时要少一点,做好后要记得关个煤气。我表面上听得很认真,其实心中早已期待着中午的到来了。一转眼就到了中午,我迫不及待地走进厨房,准备大显身手了。我盛出一碗米,放进锅中,然后用水冲洗干净,放进电饭锅中,先按下“煮饭”,再按“开始”,饭就开始煮了。接着当然是做菜啦!今天我打算做最爱吃的“西红柿炒蛋”。我先从冰箱里拿出一个西红柿和两个鸡蛋。之后拿出刀,把西红柿切成一小块一小块的。再把蛋打碎,倒进碗里。倒得时候,我不小心把蛋弄得满手都是。唉,还得多练练做菜啊!开火,倒油,当油烧热后,放入搅好的蛋,锅里立刻“哧”地一声响,我连忙拿起铲子,在锅里胡乱挥了几下,把蛋煎成两面金黄后铲进了碗里。接着,又是先倒油,等油热了以后,我把切好的西红柿全放进锅里。西红柿一进锅里,油就四处乱溅。我赶紧用铲子炒起来,想不到油竟溅到了我的手上。我用水冲了冲手,还好没有伤着。当我再看锅里时,发现锅里的西红柿都有点焦了。于是,我赶紧把炒好的蛋倒进锅里,用铲子翻了几下。该放盐了。要放多少盐呢?我犹豫不决,拿起盐袋,想一点一点放,可手一抖,倒了好多,我也不知该怎么办,只好趁盐还没玩起“捉迷藏”时,用铲子把盐铲出来一些。铲出后,我又炒了几下,放点鸡精,就算大功告成了。不一会儿,饭也熟了。我把饭菜盛了出来,尝了一口菜,果然还是咸了。但是,毕竟是自己亲手做的,再怎么难吃也不嫌弃。我也只好皱着眉头,吃完自己的“杰作”了。通过这次做饭,我深深体会到了爸爸妈妈平时做饭的辛苦,以后一定要多帮他们做做家务!...
生活里的每一个人,都有一个难忘的第一次。而最令我最难忘的,是第一次做饭。在我上四年级的时候,爸爸妈妈因为工作很忙,每天都要等到很晚的时候才可以回家。有一次,我午饭没有吃饱,到了晚上,简直快要“饿死”了。我以为爸爸妈妈快回来了,我就在家里等他们。可是,我等了很久很久也没见他们回来,出于无奈,我只能亲自下厨。我就想着妈妈以前做过什么饭,是怎么做的,分别放了一些什么调料。经过我几番推论之后,我决定做上一碗煮挂面吧,简单一点。说干就干,我马上就去找食材:葱、蒜、面、调料什么的一些东西。经过几分钟的“折腾”,终于找全了这些食材。然后,我就去烧炉子,烧好了之后,我就去洗手。不然吃了用脏手做的食物,会消化不良的。现在正式开始做饭了,我先往锅里倒油,再放葱和蒜。那油仿佛故意在捣乱,油水溅了我一脸,接着放调料。终于,功夫不负有心人,我的面大功告成了,还害的我的脸被油水烧了一脸痘痘。我仔细地品尝了一下我的“杰作”,“啊,好咸啊!”我大叫了一声。原来是我把盐放多了,有句话说得是:煮挂面不放盐,有言(盐)在先。所以才让我的面变得这么咸。但是我顾不了那么多了,因为我太饿了,总不能把它倒掉了吧,而且这还浪费粮食。虽然我这次失败了,但失败乃成功之母。我相信:只要我用心去做,就一定能成功。我们的生活也是如此,若你不用心,就很难有收获。...
“啊!”“我的手呀!”你想知道这是谁在干什么吗?嘿嘿,听我马上告诉你。我有一个心结,因为据我调查,我们班每个人都有做饭的经历,唯独我没有做过,想起来觉得好丢人。今天我下定决心,必须要做一次饭,摘下这个“饭来张口,衣来伸手”的帽子。说起来容易,做起来难,做什么饭呢?想了大半天,我才想好还是熬稀饭吧,再配个西红柿炒土豆丝吧,我先把玉米糁拿出来,再把锅盖揭开,加上水,“不对,我仔细一看,它又不像玉米糁,我急慌慌的到处找。在哪里?在哪里?找到了,原来在这儿,刚才那个是小米呀!”看来我真是妈妈说的“四体不勤,五谷不分啊”。“土豆!别跑!不……”我刚刚抓住了土豆,却又滑到了垃圾桶里,我只好把它拿出来,又反复清洗。“别跑!真滑,吓死宝宝了,差点又掉地上了,”我小心翼翼地削,终于把土豆皮削好了,可急得我满头大汗。切呀切,我的手,“疼!”呜呜,我的手被小刀切了,疼死啦。我赶紧找了一个创可贴贴上,继续战斗。“西红柿,西红柿,你藏到哪里啦?哦,原来在菜篮子最底下呢,让你和我捉迷藏,今天我就先吃了你。”等油热了以后,我先把土豆和西红柿放了进去,再把调料依次放了进去,尝了一下:“哎呀,怎么这么难吃?我怎么放了糖和水啊?真笨!”都炒糊了。再一闻味道蛮大的,“不好!我的稀饭,”我的天呐!都快煮没了,锅底的饭焦了,发出难闻的味道。烧焦了的稀饭和糊了的土豆丝,我不忍心倒掉,端详了半天,还是把这些难以下咽的东西吃了下去,今天我终于体会到什么叫做“说起来容易,做起来难”。...
今天早上妈妈没在家,只有遥遥自在的我在家里看电视,过了饭点,妈妈还是没回来,我的肚子已经饿得咕咕叫。怎么办?妈妈又没回家,我着急的团团转,差点哭了,只恨自己平时只知道饭来张口,衣来伸手,我着急的左思右想,最后决定自己做一次饭,说干就干,我翻了翻菜筐,发现只有土豆和辣椒,我想那就做土豆炒辣椒吧。我首先削土豆皮时,土豆也许见我眼生,故意跟我作对,其次滑溜溜滚了下来,它生气了,好像在对我说:“你……你轻一点,把我都弄疼了!”我拍打它的脑瓜说:“对不起,我是第一次削土豆皮,不知道轻重。”又过了一会儿,爱美的土豆对我说:“你看看你把我削成什么样了!我美丽的皮肤呀!”我心想到:好一个爱美的土豆呀,看我一会非把你弄得遍体鳞伤,削好了土豆后,我开始切了,由于没有经验,土豆丝切的有大有小,有粗有细,有长有短。呵呵,看着自己的杰作,我好尴尬,我又开始切辣椒,快切完时,眼睛不舒服,我用手一揉,我的泪很快地流了下来,然后我一把鼻涕一把眼泪把辣椒切完了,接下来开始热油,没想到油温太高,辣椒刚放进去,就呛得我眼睛都睁不开了,我就这样半睁着眼睛急忙把土豆丝倒了进去,哎呀,怎么又粘锅了?我手忙脚乱的,总算把土豆丝炒好了,我尝了一口大的粗的土豆丝,半生不熟。细的小的,已经有些绵了,哎,味道怎么不对呀?原来我把调料放错了,你们猜一下,我把什么放错了?我把料酒当成了醋,还把糖当成了盐,放了进去,味道真是怪极了。今天虽然饭没做成,但我体会到了:妈妈做家务的辛苦,而且懂得了“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。...
星期天,天气晴朗,万里无云,我写完了作业,没有事干,看见妈妈正在炒鸡蛋。我觉得非常有趣,于是我跑过去问妈妈:“我可以学炒鸡蛋吗?”妈妈对我点了点头。妈妈让我先找出一个小一点的锅和一个小碗,再把鸡蛋打在小碗里,放少许的盐和葱花,加入适量的水,用筷子搅拌均匀。然后把小锅放在煤气灶上,开小火把水烘干。倒入适量的油,稍微热一下,再把搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,开小火翻炒……我按照妈妈的说法去做,可是中途油溅到我的手上,疼得我大叫起来。于是我就不想继续做了。妈妈说:“失败是成功之母,你失败了一次,离成功就进了一步,如果现在放弃了,就彻底失败了。”于是我鼓起勇气,又做了一次。我按照妈妈的说法,先准备好小碗和盘子,再把切好的葱花、盐和鸡蛋搅拌好备用。开始先慢慢的在热锅里倒入油,小心地倒入鸡蛋液,用锅铲翻炒了大约一分钟,就大功告成了。这次,油不像那些淘气的孩子那么皮了,而像一只乖巧的小狗一样静静地躺在那儿。等我把炒好的鸡蛋端上桌,大家品尝后都夸我做的好。这是我第一次做饭,令我难忘,这次的炒鸡蛋也是我吃过的最美味的炒鸡蛋。我们以后不要再嫌妈妈做的这些饭不好吃,那些菜不好吃,其实妈妈一天给我们做三顿饭已经很不容易了,我们不要让妈妈再辛苦了。...
有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的经验。我第一次做饭的经历仍历历在目,下面我就来分享一下我“第一次”的经历吧!那时我七岁,正是闲不住的时候,趁着老爸老妈不在家,溜进厨房想过把小厨师的瘾,“要是我做好了这顿饭,我可就是小厨师了哦”想着想着,我得意得连眉毛都在脸上跳起舞。我准备炒盘鸡蛋,想好了目标,马上开始行动!我从冰箱里拿出两个圆圆的鸡蛋,又从碗柜里取出一个碗,顺带想了想老妈炒鸡蛋的程序,就拿起鸡蛋就往碗里磕。“啪”第一个鸡蛋破是破了,但蛋清和蛋黄打到了手上。我傻眼了,赶紧洗掉粘在手上的蛋清蛋黄,回去继续做饭。“啪”第二他鸡蛋总算顺当的进了碗。我把它搅匀,拧开煤气炉准备把鸡蛋下锅。“滋滋……”火上锅中的油吐着泡泡发出欢快的叫声,接着冒出了轻烟。“妈咪咪呀!”怕被油溅到的我尖叫着躲到角落里,“油千万不要溅出来哦,阿弥陀佛!”过了好一阵,我才战战兢兢的走到锅边,把鸡蛋倒进去,蛋液顿时在锅中欢快地跳着、唱着、变着,我轻轻翻了几下。嘿!瞅瞅!我的炒鸡蛋变成了诱人的金黄!我笨手笨脚地把鸡蛋盛出来,放进盘子里,闻一闻,喷喷香,看一看,色金黄。好诱人啊!看来做的还不错!撒点盐,端着一盘金灿灿的炒鸡蛋到电视机旁美滋滋地享受美餐了。“鲜!香!啊!太美味了!”我不停地感叹着。这次做饭缺点只有一个:做得太少了!根本不够我狠吃一顿。这就是我第一次做饭有经历!我相信,我下次一定做的比这回更好。有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的收获嘛!...
人的一生中有许多“第一次”,第一次买书,第一次自己上学……它们像繁星让我的童年更加精彩,令我难忘。然而最难忘的还是第一次做饭。我是一个不甘平凡的女孩,脑子里总会冒出许多不安分的念头。这不,看着爸爸妈妈每天那么辛苦,我又萌生了帮爸妈的念头——做饭。为了做好饭,我特意上网搜了一款早餐,还把妈妈的闹铃取消了,打算第二天早上,悄悄进行“地下行动”。因为激动,我整个晚上都没有睡踏实,想着明天的早餐会做成什么样子,爸妈见了会怎么样……各种千奇百怪的念头充满了脑海。总算熬到了早上6点,我悄悄爬起来。天还没亮呢!只有几颗星星在夜空中闪着微光,我真想再倒头就睡,但一想到要给爸妈做早餐,我就揉着惺忪的睡眼,蹑手蹑脚地走过爸妈的房间,来到厨房,准备做早餐。做什么好呢?还是先煎蛋吧。我从冰箱拿出三个鸡蛋,来到灶台前,小心翼翼地开了火,我可不想被烫。然后,我学着妈妈的样子在锅沿上把鸡蛋碰破,没想到事情并没有我想的那么简单,“啪”的一声,鸡蛋打到了地上,而调皮的蛋壳娃娃却跑进了已经烧热的锅里,蛋壳娃娃在锅里乱跳。我赶快关了火,把蛋壳娃娃拉了出来,又收拾了残局,看着一切如故,我长长的松了一口气。没事,还有两个鸡蛋,我给自己打气,又拿起一个鸡蛋。这一次,我学乖了,先把鸡蛋打到碗里,再轻轻地打开火,把鸡蛋倒进去,又倒了一点油……哎呀!好痛!原来油溅到手上了,手立刻被烫起了泡。算了,不管那么多了,我抄起笨重的铲子,把鸡蛋翻了过来,没想到把鸡蛋弄成了两块,像“美洲大陆”一样,我赶紧手忙脚乱地把鸡蛋铲在一起,快出锅时,不小心又把鸡蛋捣碎了,像分裂的板块。总算出锅了。我关了火。看到桌上不成形的鸡蛋,妈妈赞不绝口:“我女儿长大了,会做饭了!”我心里那个高兴,简直无法形容!劳动,总让我快乐!...