作文
“嘎,嘎,嘎”
我在吃番薯片,番薯片顾名思义,就是用番薯切出来的,有点甜,吃起来会响,和薯片有得一拼。但它没有薯片那么薄,那么多添加剂,番薯片可是纯天然的。它们大小不一,味道却没什么差别,一片片往嘴里送,可比吃薯片带感多了。
童年的我坐在奶奶的腿上,听她讲故事,嘴里总在响。“有这么好吃吗?”奶奶问道。
“太好吃了!你听,它还会响呢”我边回答道边更加大力地用起了腮帮子,“奶奶你不吃吗?”我用那小小的眼睛望着她,她缓缓地说“奶奶不吃,奶奶吃不动!”
“哦”
秋风习习,田里的麦子都熟了,金闪闪的,十分耀眼,在麦田旁是一片不高的绿色植物。过了麦田我们才能望见这一片地,这里便是番薯地,春天种下的番薯熟了。爷爷便会扛着锄头去地里挖番薯。番薯是长在地下的,大于在5,6厘米处。爷爷会小心翼翼地把番薯挖上来,之后洗净,切片放在盘子上。
而制作番薯片的最后一步也是最关键的一步,就是把切好的番薯放入油锅里炸,要把油炸出花来才好,这是需要掌握好火候的,不然炸出来的番薯片就不是很好吃了,所以必须是极有经验的老师傅来掌勺。
“滋滋滋”
油锅里响起炸番薯的声音,炸一会儿就要用铁勺舀起来,一片片被炸的金黄的番薯片出炉了。在外面多晒一会儿等它凉了后就可以吃了。
“吧砸吧砸”
吃起来会响呢,这是我小时候最喜欢的零食了。每当我调皮时,奶奶总会用不给我吃番薯片来惩罚我,而我一听番薯片没了,则立马没了脾气瞬间变乖。
我的弟弟小时候总和我一起玩,奶奶有时会把番薯片藏起来不给我们吃,我们就把房子翻了个底朝天,最后总能被我们找到,然后我们就开始舒舒服服地瘫在沙发上吃着番薯片,地上都是东西,奶奶看见了肯定会来骂我们,但她舍不得打我们。
炸番薯片多吃还会上火,有次我因为整天都在吃番薯片,嘴巴里溃疡了,十分疼呢!
番薯片总有奶奶的味道。小时候,我的一天总是与奶奶度过的,而奶奶的身上也全是番薯片的味道。直到如今一想起那个味道,我就会口中生津馋个不行呢。
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童年的奶奶,有一双巧手,她能将各种食材,烹饪成色香味俱全的大餐。小学对现在的我来说,无疑是美妙的孩提时光,这里有多少忘不掉的回忆啊,最忘不掉的,就是童年里奶奶煮的“家的味道”了。每每以前放学回家,便恨不得有闪电侠的速度,几步楼梯并为一步,穿过客厅,拿着小凳子坐到厨房,看奶奶“英勇指挥”着锅、铲、盆、菜进行战斗。奶奶左手持锅,右手持铲,一回头,看奶奶潇洒地一泼,金灿灿的香油便从壶里喷出,无差池地射向锅底,奶奶头也不转,左手从炉旁拐过,从水池中抽出一把正洗冷水浴的青菜,在空中剧烈地一抖,我的眼镜就溅满了水珠。然后奶奶向空中一洒,齐刷刷落在热油上,顿时,火光四溅,整个锅都烧起来。一旁的我就像被困老鼠又叫又嚷上蹿下跳。奶奶却很有领导风范:“别慌!”便镇定自若地拿起锅盖,重重往锅上盖去——火熄灭了。听着锅铲和食物碰撞发出的美妙乐音,我心安了很多。我就在这香味中生活,品着熟悉的味道,踩着新年的尾巴,渐渐长大了。可是当有一天,星期五放学回家,却突然发现正在厨房工作的奶奶,便有些不一样了。她脸上浓重的眼袋和皱纹,使她的脸整个看上去是凹进去的,在微弱的灯光下更显得铁青而发黑,她的双手微微颤抖地拿着酱油,双手猛然一抖,黑乎乎的汁液便哗哗地泼在锅里,她停顿了几秒后,才懊悔地说:“哎,酱油放多了……”往日镇定的奶奶和厨房变得鸡飞狗跳,饭菜也没有以前那么可口了。夹起筷子的温馨感,驻留在舌尖的鲜味,萦绕在鼻翼的余香,已被时间吹散。看着在厨房忙碌的奶奶,她饱经沧桑的脸上沁上一层细细的汗珠,我竟要流下泪来!我惋惜童年,惋惜奶奶的青春,可世间没有多少来日方长,逝去的童年已然逝去,迎来的是现在和未来。只能祈求,不要让现在成为将来的遗憾。这些熟悉的味道,就像奶奶的味道,是无论童年、现在还是将来都忘不掉的味道啊……...
童年往往是甜蜜的,但偶尔也会夹杂着一些酸,就如同樱桃的滋味,刚入口时酸得很,但是嚼着嚼着便能吃出甜味儿来……九岁那年的初夏,我随父母去果园摘樱桃。那果子甜丝丝的香味儿隔着围墙便已钻进我的鼻子,真是沁人心脾啊!进入果园,净是一眼望不到边的樱桃树,那一颗颗小樱桃如玛瑙一般挂在枝头。肚子里的馋虫开始作怪了,口齿间的唾液也快要决堤了,心里有个声音一直在喊:“上手呀!快去摘呀!”我撸起袖子,拿着园丁剪刀,对准目标就是“咔嚓咔嚓”几声,没想到连枝带叶被我剪了下来。看到带着枝叶的樱桃甚是好看,就打算按照这个方法继续“摘”。因为这么摘下来比较占地方,我的篮子没多久就满满当当的了。快要收工时,我拎着自己的战果去给妈妈过目,没想到妈妈瞟了一眼,便将我叫到了一边。从妈妈口中得知,原来樱桃不可以连枝带叶地剪,应该一颗颗地摘,要是个个都像我这么粗鲁,这樱桃树早就变得光秃秃的了,第二年还怎么结果子呢?妈妈并没有训斥我,但是听完这一番话,我却羞愧不已。放下了手里的剪刀,我把篮子里的枝叶全挑拣出来,盖在树下,不是说这可以做它们的养料吗,也算是为自己的鲁莽做出一点小补偿吧!去掉枝叶后,我的篮子竟然空出了一半,接下来我学着妈妈的手法去摘樱桃,把一颗颗娇小的樱桃宝宝轻轻摘下来,放进篮子里……没过多久,我的篮子终于再一次被装满了。看着自己摘下来的樱桃,嫩红嫩红的,丢一颗进嘴里,酸味席卷着全部味蕾,但是到了喉咙口时,却渗出了甜甜的滋味,真是奇妙。这回虽然受到了批评,但是受益匪浅,知道了做事不可以图一己之私,如今回忆起来,嘴里还能泛出那甜甜的樱桃味儿呢!...
童年,像一串烤面筋,回味无穷,像一捧爆米花,香脆怡人。烤面筋的味道从小我就喜欢吃烤面筋,总觉得它吃起来又香又糯,咸辣适中,关键还不贵。有一次,我和朋友约好了去他家玩。他在家里等我,我去他家找他。打完电话我就出发了,正走在路上,忽然发现路边有个小摊,正在卖烤面筋。那香味像一把钩子,把我的馋虫勾出来了。并且这个卖烤面筋的一边烤,一边用低音炮播放“面筋歌”,旁边聚集了很多人,有的在买烤面筋,有的则随着音乐扭动身子。我情不自禁走过去,买了一串,边吃边听,结果把和朋友的约定扔到九霄云外去了。回到家,妈妈发现我嘴角有酱料,掏出纸想给我擦掉,我飞快地躲开,接着用灵巧的舌头一舔,就干干净净了。爆米花的味道除了烤面筋,我还很喜欢吃爆米花。小时候还不懂事,根本不知道爆米花是怎么做出来的。有一次和妈妈一去出去,正走在路上,忽然听到一声巨响,转过头,看到一股乳白色的烟雾升起来,一股玉米香味瞬间包围了我。我吓了一跳,跑过去一看,是一位须发皆白的老爷爷正在炸爆米花。我就缠着妈妈也做一份爆米花,妈妈回家拿来玉米和大米,我就在那里排队。终于轮到我们了,只见那位老爷爷打开机器,把玉米倒进去,然后拧好盖,放在碳火上转。我在一边焦急地等待着,过了几分钟,他拉过一个大袋子,把机器口对准口袋,用脚一踩,只听得“咚”一声巨响,爆米花出炉了,香气扑鼻。我赶紧抓起一把热乎乎的爆米花,塞进嘴里,又香又甜,好吃极了!可惜,等我读了初中后,炸爆米花的越来越少,电影院门口有那种奶油爆米花,不是那种碳火上烤出来的,味道有些怪怪的,再也没有了小时候爆米花的味道,再没有了童年的味道。...
总想起童年挖番薯的情景。我们走完长长的小路,到了一片片可爱的田地上。风,轻轻地从我脸上吹拂过去,太阳却似乎像一个散发着金光的铜子弹,几群白色的黄牛,慢悠悠地走过来,宝石一样的天幕在此时一切都默不作声,一切都十分的安静,只有几棵碧绿碧绿的树在绽放出小小的绿芽,素净的野花开了,像一个野丫头突然有了爱美的心思,要收拾打扮自己了。挖番薯是一件有趣的事。我拿了一个袋子和一把短短的塑料铲子。地里一个个番薯都十分隐秘,只露出一点点脸蛋儿。还不到一会儿,我就看到了一个小脑袋,我用手使劲向上拔,可是它却纹丝不动,于是用小铲子沿着番薯周围刨土,渐渐的,渐渐的,泥土松动了,接着紧紧抓住番薯,使出浑身力气,左右前后使劲摇晃,然后一鼓作气用力一拔,一个完整的大番薯被拔起来了。只见它身穿大红袍,好奇地盯着外面的新鲜世界,长有许多细长长的须根,用来吮吸着从地上出来的甜美的汁液。我信心大增,又朝下一窝番薯“进军”。不一会儿,我又挖到了一串番薯,惊喜地大叫:“妈妈快看,一串番薯,四胞胎呢!”就这样挖呀挖,挖了许久,没一会儿篮子就满满当当,我心满意足地提着篮子,坐在水塘旁等待着大人,水塘那是多么的明亮,透明,我悠哉地闭上眼睛,呼吸着新鲜的空气,简直就好像进入了一个绮丽的梦境。大人挖好了番薯,满载而归。回到家里来一场“番薯大餐”,拿起番薯放到水里清洗,等洗到它身上已经没有泥土,才放进锅里蒸。蒸了十分钟,最后再放进煎锅里,倒点油,煎到金黄就可以了。浓郁的番薯香味让人垂涎三尺,咬一口,满嘴甜,真是越吃越香!我忘不了那煎番薯的味道,更忘不了挖番薯的童年!...
下午放学,在我们学校大门外,你准能听到这样的叫卖声:“买——粽——子——,买——江——米——粽——子。”卖粽子的是位大约七十多岁的爷爷,可能是经常在外风吹日晒的缘故吧,他的脸庞黝黑,浓浓的眉毛下面一双大眼睛炯炯有神,剥起粽子来,那手脚真叫个麻利。我和卖粽子的爷爷相识还有一个小故事呢。那时我好像在上幼儿园大班吧,那天下午不知道是怎么了,我就是想吃米饭,不巧,妈妈蒸的是馒头,没做米饭。我有点不高兴,就不想吃饭。妈妈说:“逸飞,今天先吃菜吃馒头,明天妈妈再蒸米饭,好不好?”这时,恰巧门外传来了“买——粽——子——,买——江——米——粽——子”的叫卖声,“爸爸,我吃粽子。”“好!咱去买。”于是,爸爸牵着我的手去买粽子。我看见了一个面容慈祥的老爷爷正在询问其他小朋友要不要给粽子加糖,并微笑对我说:“小朋友,你先等一下,我马上给你剥,好不好?”“好!”他的脸很圆、很黑,虽然已经快七十了,可还是那么有精神。只见他伸手从锅里拿出一个三角形粽子,另一只手捏着绳头一拉粽叶就开了,再快速地抽出一个小塑料袋把粽子放进去,“要不要加糖?”“不,不加糖。”他做的粽子很好吃,里面有糯米,有一点点粘牙,只要把它放进嘴里就立刻有一股我最爱的米香味儿弥漫开来。他记性真好,以后他每见到我都会问:“今天可吃粽子了?”久而久之,我和他就成了熟人,只要我买粽子,都会问他这问他那,他也总很有耐心的回答我,每次都不用我开口,他都会给我剥一个不加糖的粽子。每当他掀开锅盖都有一股白烟和一阵淡淡的米香,这股白烟和这阵米香我已遇到了n次,或许这就是童年的味道吧,一股散发着淡淡米香的味道。...
童年好像一杯果汁,酸中有甜,甜中有酸,酸甜中又有一点儿苦涩,让人回味无穷。微风吹过,酸甜被微风吹散在了空气中,阳光照耀在了果汁上,果汁呈现出了点点光芒,我多么想再多享受一下……童年是甜甜的。那是一个午后,慵懒的阳光洒在了文竹上,微风撩起窗帘,我在书桌前疯狂的写作业,这时妈妈拿来了一杯温水,轻轻地放在桌上走了。当我写好的时候,伸了个懒腰,看见了那杯温水,端起来喝了一口,啊,真甜!这杯水原来是无味的,而有了妈妈的关爱就变成了甜水,这一口甜水顺着喉咙甜进了我的心窝。童年是苦苦的。那时的我似懂非懂,对世界上的所有东西都充满着好奇,妈妈牵着我的小手来到吉他面前时,我心里一惊。没想妈妈要让我和这个“大怪兽”“做朋友”。当我抚摸着“大怪兽”的头发(琴弦)时,那“头发”就像一根银针扎进了我的指尖。我慌忙揉了揉凹进去的肉,“大怪兽”便躺在我的怀里,像是生气,又像是在嘲笑我无能。我生气的说:“你还嘲笑我,看我怎么打败你。”经过几番搏斗之后,虽然我手指红肿,但是,“大怪兽”也乖乖地投降。童年是酸酸的。我同妈妈和妹妹准备到表姐家过生日。小雨好像知道我们的心情欢快地发出“咚咚”声。小雨进了水坑里,顿时层层波纹荡漾开去,顽皮的妹妹穿着雨鞋跳进了水坑里,小雨又亲吻着妹妹的脸颊,顿时妹妹笑开了花。这时妹妹想伸手去拉妈妈要跟她一起玩,可是她踩空了脚,一屁股坐在了水坑里,妹妹的屁股也开出了一朵水花。我放声大笑,“林雨涵,不许在大街上大声地笑!”妈妈厉声喝道。我赶紧拉起了妹妹,背过身去偷偷笑,笑的眼泪都快出来了。我的童年就像这杯果汁,甜甜的、酸酸的、苦苦的样样都有,越喝越想喝,越喝越有味道……...
时间过得真快,一转眼我就成了一名高中生,童年的生活一去不复返,可童年的味道怎么也挥之不去,成了我儿时最温暖的记忆!小时候我一直住在爷爷家。爷爷家在老城区,那有四通八达的弯曲小巷,巷里有摆小摊的开小店的商贩,此起彼伏的叫卖声让小巷并不清寂。夏日里的小孩是快活的。炙热得发烫的小路,聒噪不休的知了,难免让人心生厌烦。可在这样的日子里,我们有足够的理由去讨钱买冰棍吃。在前往小店的路上,我们叽叽喳喳,吵吵嚷嚷,好不快活。当在拐角看到小店的牌子时,大家都欢呼雀跃了起来,奔到冰柜前,直盯着冰柜里的冰棍,好像要把冰柜看翻得底朝天。当人手一份小布丁时,我们露出未长齐的牙齿,不顾一切的咬下去。呼,真凉快,甜丝丝的柔软包围了我们,全身享受着一股难以言喻的凉爽。哦,童年的味道是浓浓的奶油味!。倘或早上吃面,我会偷偷溜到厨房找调味料。可当我面对那么多的瓶瓶罐罐,碗碗碟碟,竟又没了主意。我将小凳挪过来,站在上面,手扒着桌子看,几瓶大小不一的棕色液体印入眼帘。这可难倒了要找酱油的我,只好随手拿了一瓶跳下凳来。匆匆往面条里加了许多我所谓的酱油。然而,当我兴奋地尝了第一口面条时,一股浓烈的刺鼻味冲入了我的大脑。“噗”,面条怎么这么酸。不解的我一路小跑到田里问爷爷。爷爷听后哈哈大笑,胡子一颤一颤地抖动着。他用着标准又俗气的方言说:“乖乖呀,你一定是醋放多了。”我听了之后,小嘴一嘟,双手叉腰,单踢着石子回家了。哦,这童年的味道是浓浓的醋味!说到这醋,我又想起一桩好玩的事。我从小喜欢吃酸甜的东西,可我们那时还没有现在这么多零食。我们只能吃水果、蔬菜,竟也是很开心。我们那儿有个婆婆,只身一人住这。她家后面有很多果树,每到桑葚枣子成熟的季节,轻风拂过,果香溢满了周围的空气。这便吸引了我们这群小馋猫。说到摘果子,我们还有自制的工具呢。这老城区有人家爱在院子前长些竹子,淘气的我们让大人把竹子砍下来,把枝子削去,糙的地方磨平,便完成了。我们只需要竹竿敲打树木,就会有一阵阵的果雨从天而降。树叶纷纷飞落,飘飘扬扬,不急不躁!伴随着树叶的是噼里啪啦的果子掉落声和枝子的晃动声。我们笑着,互相推攘着。可这惊动了老婆婆。每当她弓着腰,拿着棒子赶出来时,我们知道大事不好了,连忙带着自己的果子鼠窜似的溜走了。老婆婆气不过,用她那苍老尖利的嗓音骂道:“一群小畜生呀,把果子都糟蹋了呀!”刚开始老婆婆也很反感我们去,或许是寂寞吧,她有时还会邀请我们去她家做客,给我们没见过的糖果。一来二去,我们竟成了朋友。一个老巫婆的形象在我们的心中淡去,取而代之的是一个如外祖母般存在的和蔼老人。哦,这童年的味道还有那浓浓的果味!正如鲁迅笔下的百草园,看似平常但又丰富的童年,总令人怀念,在时间的长河中,那甜,那酸,那果味,终是沿路最难忘的味道!...
在我小时候,妈妈从不下厨。他总是喜欢将我带到外婆家去吃饭。有一天,同学邀请我去他家玩,顺便一起吃个饭。等我到同学家门前时,一股香气便扑鼻而来。走进同学家一看,原来是那位同学的妈妈在厨房里做菜。待菜上齐后,我毫不犹豫地拿起筷子,好好地品尝了一番。果不其然,这味道令人十分回味。此时,我想起自己的妈妈从不做菜时,心里的失落感油然而生。于是,在我和家里人的怂恿及鼓励下,妈妈终于开始动手做菜。几天后,我发现妈妈将家里缺少的调味品都准备好了。妈妈看着洁净的灶台,显出一副势在必得的模样。我躲在厨房的门后头,看着妈妈做菜的过程。只见妈妈手握菜刀,小心翼翼地将姜、蒜等乱七八糟的配料全部切好,又开始切鸡翅。我心里暗暗窃喜:今晚有鸡翅吃。突然,一声巨响将快要睡着的我给惊醒了。我用手捂着耳朵,看那热油在铁锅里不停地翻腾着,还时不时的从锅里溅出滚烫的热油,发出像打雷般的声响。我决定不再往下看了。直到那天我才知道,做菜原来这么“危险”。不知过了多久,我终于闻到了梦寐以求的香气。妈妈从厨房里走出来,说:“儿子,你看,这是可乐鸡翅,你妈做的,快尝尝吧!”我专注地盯着妈妈手中的菜盘:几只鸡翅躺在餐盘里,它们的身上披着一层棕色的,带着可乐味儿的外衣,这看起来好极了。我从妈妈的手中接过筷子,迫不及待地尝了一口。顿时,我的味蕾感受到了一股非同寻常的味道。鲜嫩的鸡翅肉在我的嘴中散发出淡淡的鲜味,令人吃了还想吃。我忍不住大喊一句:“太好吃了!”妈妈说我满足的样子,笑了。现在,我不能每天都吃到妈妈做的菜,更不能每次都吃到妈妈的可乐鸡翅了。但是,只要我想吃的时候,妈妈总会做给我吃。那样的味道,使我久久不能忘怀。童年,饱含在妈妈的菜中,更饱含在那道可乐鸡翅的味道中。...