作文
听说刘**同学会煎荷包蛋,俺也来一个,当当当当——炒鸡蛋。
首先我从冰箱里拿出四个鸡蛋,在水龙头下轻轻搓洗干净,然后一个一个轻轻磕进碗里。事事没那么顺利,第四个鸡蛋居然是坏的,啊,可恶,不过幸好妈妈眼疾手快,阻止了坏鸡蛋污染好鸡蛋。接着我一摁一转,打开了煤气灶,蓝色的火苗像一群刚下课的小男生,“刷”地冲了出来。妈妈叫我用手试一下锅温,当然不是把手放进锅里,而是在锅的上方感受温度。感觉手有点烫时,我倒了一点油在锅里,妈妈拿着锅轻轻挥了一下手腕,让油均匀地分布在锅里。一切准备停当,就等主角登场!
对了,今天的主角忘了搅拌了,我拿起筷子迅速搅拌、放盐,紧接着下锅,“滋——”,蛋宝宝投入了油妈妈的怀抱,发出了欢快的笑声。紧接着,我看见蛋宝宝迅速变成了蛋饼,并且边缘冒起的小泡儿,然后我用锅铲翻炒,并把它们切成小块。啊!好香啊,差点儿香掉我的鼻子。
蛋——炒——完——啦——,“吧唧吧唧”,谁在吃东西啊?我呀,嘻嘻!我端起装鸡蛋的盘子,朝我的房间走去,等我吃差不多时我给妈妈吃了,可是妈妈只吃了一丁丁丁点,我说:“妈妈,我炒的蛋你咋不多吃点儿呀?”“舍不得。”
第一次炒蛋,成功,耶!
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还记得我的第一次做西红柿炒蛋的时候,真是太搞笑了!那一天,妈妈不在家,到公司去了,家里只剩下我和爸爸两个人。快到中午了,于是我对着正在看电视的爸爸说:“我饿了,做饭吧!”“我才不呢!有本事自己做啊!”爸爸不耐烦地对我说。唉,这个爸爸,看电视都不吃饭了。而我最多只会凉拌黄瓜,怎么办呢?我左思右想,终于想到了一个菜——西红柿炒蛋。可是我不太会,我就去问爸爸。我对爸爸说:“爸爸,西红柿炒蛋怎么做呀?你教教我吧!”“好呀,我来教你。”爸爸答应了。我们就准备做西红柿炒鸡蛋了。“先放油,再放蛋。”爸爸说。“好!”我说。于是,我在锅中放入一点油,再打了一个鸡蛋进去。我炒着炒着,听到爸爸在旁边一直喊“加油加油!”,于是我翻炒得很起劲,结果把鸡蛋给炒糊了。我又听到爸爸生气地说:“看吧,叫你慢一点慢一点,你不听。”“可是,我又不是故意的!”我委屈地说道。爸爸又说:“哎呀!怎么回事!”我莫名其妙地回头一看,原来爸爸不知何时看球赛去了,正对着电视说话呢!这真是一次有趣的经历呀!...
屋内浓烟密布,被风卷着时不时的飘出窗外,引来了邻居阵阵抱怨声,有人走过来一看,哈,原来是我在厨房里面生火,准备炒蛋了。在浓烟里摸索了许久,早已喘不过气来了,我赶紧跑到屋外,快速深呼吸了好几次。哎呀,没想到生火这么难!想起往日回来就是佳肴等着自己,可现在,爸妈都不在家,而我的肚子又在“咕噜噜”的唱反调。我只好再次走进厨房,接着生火。“呼——”我用尽全身力气,深呼一口,猛地一吹,活总算是生起来了。我高兴的跳了起来,多拿了一些柴火架在上面,形成三脚架状。紧接着,我将沉重的锅子放上了灶台,倒入少许水,将锅子刷干净,便准备开战了。我努力回忆着妈妈平日里炒菜的步骤。先拿来了两个鸡蛋,将其打开,不料手一抖,一半蛋清早已经到了地面,我立马顺势将剩下的蛋放入碗内,用筷子搅拌均匀。再把刷好的锅子又放上灶台,加入一大勺油,不料,油滴四溅,吓得我立马后退几大步,远远的看着油平息下来,才小心翼翼的靠近,将蛋倒入锅内,放入了少许盐,翻炒了几下,看到蛋变色了,立马将蛋出锅了。看着那邹巴巴的蛋,我的肚子又打起了战鼓,我连忙把锅子扔到了一边,顾不上洗了,立马盛了一碗剩饭,夹了一大筷子鸡蛋,一吃才发现少了盐,和妈妈炒的简直是天壤之别。这是我第一次炒蛋,第一次亲身体会到了妈妈炒菜的艰辛,它让我明白了一个道理:我们平时要多体谅和关心父母。...
妈妈经常烧饭给我吃,她很辛苦,我就想学点手艺,帮妈妈做点家务事。一个周末,趁着空闲,就去厨房炒蛋。准备好细盐、味精、油、鸡蛋后,就开始烧了。我把蛋往桌子的边缘轻轻一磕,再把蛋壳往两边一掰,蛋液就滑入了碗中,蛋中间有个圆形的是蛋黄,外边的是透明蛋清,我往单上洒了些许盐。然后用筷子把蛋黄和蛋清调匀,盐很快融化在蛋液里。往锅里倒入少许油,待油热后,把事先调好的的蛋液倒入锅中。先过一会儿,确定蛋半熟后,再拿铲子来回翻炒,不一会儿,锅里就散发出淡香。金灿灿,惹人馋涎欲滴的炒蛋就做好了。我拿起筷子夹起一片放入口中品尝,真好吃啊!自己做的菜吃进去都有一种特别的味道啊!我们要自己动手丰衣足食。这就是我第一次炒蛋的经历!我们从小就要热爱学习,热爱劳动,帮助家人做一些力所能及的事,尝试这做一些实践,要学以致用六年级:魏丹妮...
打开记忆的闸门,一件件有趣的事在我脑海里闪过,惟有一件事,到现在想起来还觉得好笑。 那时的我,才7岁,还是一个“乳臭未干”的幼稚的小男孩。记得有一天,我到小叔家玩,看见小婶在炒蛋,于是,我也闹着要炒一个。小叔没办法,只好把锅洗了,给我一个蛋让我炒。我虽然小,但记性不错,小婶炒蛋的步骤,还记得清清楚楚:先放油,再把蛋打碎,搅拌均匀后倒进锅里,再等一下就可以了。说干就干,我把洗得干干净净的平底锅放在煤气罩上,倒入油,趁油还没有烧热,我又把蛋打碎,放在碗里叫板。等油温到一定程度时,把蛋也放进去,只听见油锅里响起“噼噼啪啪”的声音,我就有点害怕,转过头去,在锅里“瞎搅和”,过了一会儿,我估计快炒好了,就想把蛋倒在碗里。可锅太重,拿不动,只好叫小婶来帮忙。起锅后,小叔、小婶来品尝,他们吃后,皱起了眉头,说:“炒是炒得不错,可惜太焦了,下次再努力吧!”“我不信。”我说着,就夹起一些放进嘴里,哇!真的好焦啊!可我是一个爱面子的人,就忍着焦味,还吃得“津津有味”哩!嘴里唠叨着:“真好吃,真好吃……”小叔见了,明白了我的用意,笑着说:“哈哈,真是小李炒蛋,自尝自夸!”听了小叔的话,我们捧腹大笑……...
下午放学刚回来,我的肚子饿得咕咕直叫,我恳求妈妈炒蛋给我吃,可妈妈说:“你亲自下厨房试试吧,也炒的比我炒的还好呢!”我想到有个机会给让我大展身手,就高兴得像脚下装了弹簧一蹦三尺高。我先模仿着妈妈的样子打蛋、搅蛋,还不时把筷子拿起来。接着,我往锅里倒油,油“噼噼啪啪”地响,还不时像个顽皮的小孩似的“蹦”出锅外,把我吓了一跳。妈妈催促我赶紧往锅里倒搅拌好的蛋,我端起碗里的蛋,往锅里倒,一时没看准,把一些蛋倒在了锅旁,真是祸不单行,妈妈让我用铲子来炒蛋,可是因为我第一次炒蛋,动作不太协调,妈妈看我手忙脚乱、不知所措的样子,帮我把炒蛋的最后程序完成了。但是有一点遗憾,蛋没放盐。我继续努力,做了一次有一次,妈妈叫我歇一会,他来炒,我不听,说:“妈妈,相信我,我能做到的!”妈妈听了对我笑了笑,说:“嗯!你一定能做到的!妈妈相信你!”我努力着,做了一次又一次,妈妈在旁边为我鼓劲、加油,终于,我成功了,品尝着自己炒的那香喷喷蛋,我真是吃在嘴里,甜在心里!我笑了,妈妈也笑了。自己炒蛋真有趣!现在,妈妈没在家,我都是自己炒蛋呢!...
每个人都有第一次,你的第一次成功了吗?比如:第一次学游泳,第一次学洗衣,第一次玩电脑,第一次炒蛋…而我的第一次是:学会炒蛋。你们想知道我是怎么成功的吗有些事情不是每个人都会的啊!需要你去学的啊!我先拿出几个又大又圆的鸡蛋,然后拿出一只碗来,准备按照妈妈叫我的方法去磕鸡蛋。以前我认为磕鸡蛋是最好办的事,但做起来却跟想象的不一样。我小心地拿起一只鸡蛋,在碗边轻轻地磕了一下,鸡蛋纹丝不动。我又一连磕了三次,它还不破。看它昂着头,挺着大肚子,好像在得意地说:“哼!小笨蛋,你会磕吗?还是让你妈妈来磕我吧!”我气得拿着鸡蛋猛地一磕,“嘭”溅出来的鸡蛋溅在我的手上和衣服上。站在旁边的妈妈忍不住笑了,说:“手上的力要使匀,不要忽轻忽重。”妈妈又亲自磕了一个给我看。我照妈妈说的方法,先匀着使力,把鸡蛋磕裂口,然后两手扣住左右一掰,一个圆圆的蛋黄和蛋青都落进了碗里。我把鸡蛋一一打进来后,又切了一些香菜和葱段放进去,撒进一些盐,就用力地搅拌起来。妈妈帮我把黑色的炒锅放到火上去,倒进菜油。只是一会儿,油锅就冒烟了,妈妈说:“快把鸡蛋倒进去。”我紧张得头上冒出一层汗,心里咚咚直跳。听到妈妈的话,我便手忙脚乱地把弄好的蛋液倒进锅里去。“嗤啦”一声脆响,吓得我直往后退,手里拿的锅铲也掉了。妈妈一边给我洗锅铲,一边对我说:“不要紧张。”我又站回到锅旁,只见锅的四周已经起了变化。鸡蛋的四周鼓起一层乳白色的小小泡泡,小泡泡不住地往上扑扑冒热气。一会儿,这些小泡泡迅速变成了团团。妈妈说:“快翻一翻。”我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻一翻,可惜晚了,有的已经糊了,颜色焦黄。妈妈说:“不要紧,第一次炒菜都是这样的,以后多炒一点就好了。”妈妈把糊了的鸡蛋铲掉,又叫我往锅里撒了些味精,淋上酱油,然后铲进盘子里。吃了一块,还真香呢。经过我的努力,我终于成功了!只要坚持就能够成功,常言道"坚持就是胜利!经过这件事情让我明白了一个道理,这个道理就是:只要坚持,我们就能够成功,我们做什么事情都要坚持!...
星期六,我非常高兴。因为我在妈妈的指导下,学会了西红柿炒蛋了,所以我特别感高兴。你们一定又羡慕吧!那让我来教教你吧!首先,挑一个又大又红的西红柿,然后在锅里掺一小碗水,被水烧开,烧开后就把它放进一个碗里,把西红柿放进去泡一下,这样才好剥皮,泡一下过后就可以拿出来剥皮了,剥了皮后就把西红柿切成小块就行了,然后拿几个蛋出来,打在碗里,并把它均匀的搅合,搅合好好,就把火打开,并锅里的水烧干,不然倒油去会溅得到处都是,放油时不要太少,也不要太多,放合适就行了,放下蛋时必须马上去炒,不然要糊锅,炒蛋大约三十秒左右就可以放下西红柿了,就这样,炒个一分钟就可以关火了,最后放上适量的盐,就成了西红柿炒蛋了,拿个盘子装上,端上桌。这就是西红柿炒蛋,是不是很简单呢?那你赶快来炒吧,吃着香喷喷的西红柿炒蛋,你的心里一定很开心吧!(指导教师:孙定国)...
妈妈经常烧饭给我吃,她很辛苦,我就想学点手艺,帮妈妈做点家务事。一个周末,趁着空闲,就去厨房炒蛋。准备好细盐、味精、油、鸡蛋后,就开始烧了。我把蛋往桌子的边缘轻轻一磕,再把蛋壳往两边一掰,蛋液就滑入了碗中,蛋中间有个圆形的是蛋黄,外边的是透明蛋清,我往单上洒了些许盐。然后用筷子把蛋黄和蛋清调匀,盐很快融化在蛋液里。往锅里倒入少许油,待油热后,把事先调好的的蛋液倒入锅中。先过一会儿,确定蛋半熟后,再拿铲子来回翻炒,不一会儿,锅里就散发出淡香。金灿灿,惹人馋涎欲滴的炒蛋就做好了。我拿起筷子夹起一片放入口中品尝,真好吃啊!自己做的菜吃进去都有一种特别的味道啊!我们要自己动手丰衣足食。这就是我第一次炒蛋的经历!我们从小就要热爱学习,热爱劳动,帮助家人做一些力所能及的事,尝试这做一些实践,要学以致用。六年级:战斗林林王...