每当想起这件事,就会笑得合不拢嘴……那是一个星期天,爸爸、妈妈都不在家。我想：我从来没有炒过饭,这回是个好机会,就炒一回米饭,给爸爸、妈妈露一手，让他们高兴高兴!说干就干，我走进厨房，听妈妈说过：炒饭要用油，要有黄瓜、火腿肠米才行。于是我便盛了一碗‘生’米，洗干净再在锅里放点油，切好火腿肠后，我就把生米到入锅中，把切好的火腿肠和黄瓜也倒入锅中，拿好铲子，在锅前用铲子炒来炒去。听着“叭叭”的声音，我以为熟了呢！便挑了一点尝尝，咦！跟石头蛋子没两样，但我并不灰心，继续炒，心想：爸爸、妈妈一定会表扬我，说我长大了，会做饭了。“咚、咚、咚”妈妈回来了，我想：完蛋啦，还没炒好呢！我急得像热锅上的蚂蚁，刚才得意的神色不知跑哪里去了……妈妈一进厨房，看到我的样子，便问道：“怎麽了？燕雨？”我吞吞吐吐地说：“我在……炒米饭”妈妈说道：“那太好了，我正想试一下我女儿的手艺！”说完，他便往锅里看。“哇！颜色真漂亮呀1红的、黄的、绿的，好看极了！”可她在一尝，“呸、呸、呸！像石头一样硬！”妈妈说。我问：“米怎麽炒不熟呢？”妈妈说：“你用什麽米？”我说：“生米。”听到这儿，妈妈哈哈大笑，说：“小傻瓜，生米是炒不熟的，只有闷好的米！”听了这句话，我终于明白为什麽炒不熟了，原来是用错米了。我想：无论做什麽事，只有仔细观察，虚心学习，才会做成功啊！...