时间过得真快，我已经十岁了。从一个单纯幼稚的小男孩慢慢长大了。

在我小的时候，爱好很丰富，看书、画画、打游戏……其中最喜欢做饭了。妈妈说这大概是因为我白白胖胖，胃口好！可是因为年龄的问题，妈妈总是不让我动手。在我8岁时，缠着妈妈学炒鸡蛋，学会以后很是炫耀。妈妈告诉我：“要想成为做饭能手，就要学会做很多样适合大家口味的菜，那才可以。”我听后，很难过。爸爸说：“没关系的，慢慢学，你会成功的。”

每到假期，妈妈就教我学做一样家常菜。慢慢的我学会了很多。有可乐鸡翅、土豆炒辣子、烧茄子、西红柿炒鸡蛋等。最好做的就是美味可口、操作又简单的西红柿炒鸡蛋了。

今年暑假的一天，趁着爸爸妈妈上班去了，我决定自己做一回饭，让他们回来吃顿现成的。我先蒸了一锅米饭，接着就开始洗西红柿，把它们洗干净切成小块放在盘子里，然后拿了四个鸡蛋打到一个大碗里，放了少许盐打散，切好葱花备用。因为我最爱吃鸡蛋，所以在这之前每次打鸡蛋都是我干。但这次，我可要亲自上火炒了！我先在炒锅里到了点儿油，一会儿，锅里冒了些轻烟，应该是油热了。我把打散的鸡蛋一下了倒进锅里，只听“嘶啦”一声鸡蛋马上胖了起来，像一朵盛开的大菊花，真好看。我又把鸡蛋炒老了一些，让它变成金黄色，盛出来备用。接着又往锅里倒了少许油，放入葱花，炒出香味儿后放西红柿，等西红柿变得又软又烂了，就加入了少许盐和味精，再放入金黄色的鸡蛋，炒几下就可以出锅了。接着我又拌了一个妈妈最喜欢吃的黄瓜。米饭洁白晶莹，散发着香味，旁边的西红柿炒鸡蛋鲜艳迷人，看着自己的杰作，我心里别提多开心了！爸爸妈妈下班后看到我做的饭，高兴极了，爸爸拍着我的大头说：“你真是个好孩子，你真的长大了！”

怎么样？是不是你们也觉得我从天真幼稚变得聪明，从无能变得能干。我感觉我已经长大了！感到无比的快乐！

四年级:胡靖博

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