黄瓜四年级

我们家经常吃黄瓜。

黄瓜外形是月牙形，颜色是深绿色的，上面布满了疙疙瘩瘩的刺，但不刺手。消去黄瓜的皮，露出了一层白里透绿的黄瓜肉，水淋淋的，看上去像玉一般细腻。摸上去像婴儿的皮肤一样光滑。有一次，我看着这肉质脆嫩的黄瓜忍不住咬了一口，还真可口呢！它味甜多汁，能生津解渴。妈妈说：“黄瓜既能当水果吃，也可以做蔬菜用，可以凉拌，也可以热炒，还可以做成酱菜。”

有一次，我在百科全书上看见黄瓜还有很多好处呢，常吃它，能降低胆固醇，还可以减肥等，如果你把黄瓜捣碎，弄出汁来，抹在皮肤上，有舒展皱纹，嫩肤之功效。

我看书学会了炒黄瓜炒肉 片 [王美琳]

重庆市奉节县金榜培训学校四年级阅读与写作班王美琳

今天， 妈妈和爸爸看我的外婆去了。妈妈走之前对我说：“你和小妹在家里等我们，我们很快就会回来。”我说：“好的，我会照顾好小妹的。”我一说完，他们就走了。我写完作业，我的肚子就咕咕地叫起来。突然，我想起了老师让我们为自己的父母做一件事情，我想了想，就炒菜吧！我饿了，爸爸和妈妈的肚子也饿了吧！

说干就干，我兴冲冲地跑进厨房。首先，我打开冰箱看了看，啊！妈妈买的菜可真丰富啊！有青菜、黄瓜、小白菜、辣椒……我坐在凳子上，开始摘菜了，我把叶子和茎分开，也把烂叶和发黄的菜叶扔掉。然后，我把这些菜洗得干干净净的了，切成约3厘米长的小段。接着又把肉、葱、蒜、姜切好备用。准备工作做好了。我还是怕我炒的菜不好，我就把妈妈买的炒菜用的书找出来看了一遍。我了解了怎样炒菜了，就把书捡好。

快要到十二点了，我想：“妈妈、爸爸快要回来了吧！“于是，我开始炒菜。我先小心翼翼地打开液化气，再把锅烧热，我用手点了一下锅边，哎哟！好烫啊！该倒油了，我就拿出油瓶向锅里倒一勺油，我等呀等，油终于烧开了。我从旁边拿出肉片来，把肉片倒进锅里，用铲子不断地拌和。终于，肉变色了，我估计快熟了，我怕没熟，就用筷子夹了一点吃了，嗯，快熟了，我放了点葱 、蒜、姜。再用锅铲拌了几下，我闻了闻，好香啊！再把黄瓜片倒进锅里，也用铲子不断地拌和，大概四五分钟后，硬硬的黄瓜片变成软软的了，我尝了尝，熟了。接着，我就放了点盐、味精，我又尝了尝，我满意了，盛到盘子里。然后，我还炒了青菜、小菠菜。当小菠菜炒完的时候。妈妈他们回来了，最后，妈妈帮我炒了最后几个菜，我们一家人，品尝了我炒的菜，吃的津津有味，都还表扬了我。我心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜呢！

今天，我又学了一样炒菜本领，真高兴！

指导老师：袁祚萱、王平

今天，我想为大家介绍我们常吃的一种蔬菜——黄瓜。

春天，人们把黄瓜籽种到园子里，两三天后，黄瓜秧就悄悄地从土里钻出来，两片叶子圆圆的，厚厚的，像两只大眼睛一样在看外面的世界有什么美丽的风景呢。几天之后，瓜秧渐渐长高了，叶子也多了许多，叶子变薄了，上面还长满了毛绒绒的小刺来保护自己，怕遭受别人的伤害。

初夏，黄瓜秧更茂盛了，还抽出了小蔓，像黄瓜的小手似的在架子上攀爬。黄瓜开花了，那淡淡的黄花虽然没有牡丹那样艳丽，也没有玫瑰那样芳香，但它朴素的美，却引来一群蜜蜂来传播花粉。黄瓜花还没有落，小黄瓜就着急了，偷偷躲在花下，细细的，浑身布满了黑黑的小刺，在你不经意时小黄瓜就长大了，穿着碧绿的衣裳大约长20厘米，粗细均匀，掰开一看，露出白色的黄瓜瓤，一股清香扑来，令人馋涎欲滴。到了秋天，黄瓜脱下绿衣服换上一身黄白色的衣服，比原来胖多了，也笨重多了，懒洋洋地躺在那里晒太阳，它的味道也变成酸酸的。

黄瓜是我们餐桌上的主要蔬菜之一，它虽然有的是朴素的花，朴素的叶，朴素的果实，但是我还是最喜欢它，因为朴素的美是最可爱的。

我爸爸这个人，个子高高的，瘦瘦的，身高一米七五。虽然他不怎么爱吃黄瓜，但我觉得老爸和黄瓜像极了！

黄瓜很脆，和我爸爸的性格一样。爸爸做事就像切黄瓜——干脆！从来都不拖泥带水。

爸爸在保险公司上班。一次，爸爸到教师新村处理事故现场。客户的报案电话一打出，爸爸马上就赶到事发现场。拍了几张照片，认真地对事故进行询问笔录，十分钟以内，爸爸就搞定了。因为爸爸总是做事雷厉风行，还被评为公司的“先进个人”的光荣称号。

爸爸的性格不但像黄瓜，而且风格也很像。黄瓜的样子普通，价格也不贵。我老爸呢，从来都不挑吃穿，脏活累活使劲干。有一次，我们一家人吃过晚饭，我和妈妈出去玩了。爸爸一个人在家里收拾厨房。我和妈妈回来一看，家里发生了大变化：厨房收拾得一尘不染；东西也摆放得整整齐齐，饭桌也被爸爸擦得一干二净！真让我和妈妈大吃一惊！

我爸爸这个人，和黄瓜还有一像，就是品格像，不虚假，百分之百，全都是实在货。他待人十分真诚。他要帮你办一件事情。绝对办得让你十分满意。

有一回，爸爸的一个客户找他保险。爸爸问他需求些什么，要保些什么险种：交强险多少，商业险多少，汽车是否是十吨一上的……每一条都头头是道，我在一旁听着，耳朵都被听“炸”了。

这就是我的黄瓜爸爸。像不？

四年级:蛇年大吉

一些不知哪来的牵牛花籽跑到了菜园里，生了根，发了芽，竟盘绕在黄瓜架上，牵牛花得了势，猖狂极了。它迅速地爬遍了黄瓜架。每天放着“喇叭”得意地宣传自己的能耐，认为没人比得过。可怜的黄瓜被牵牛花遮住阳光，夺去了养分，已经奄奄一息了。

一天，菜园的主人来摘黄瓜，看到这个情形，十分生气，便说：“我非把你们其中的一个拔掉，另一个才能好好生长。”牵牛花听了，高兴地说：“快把没用的黄瓜拔掉，让我在这个架子上，我会开出许多花给你看的。”说罢，又摇了摇自己肥绿的身子，开出了一朵“小喇叭”。可是，主人却说：“黄瓜不像你这么居功自傲，它虽然没有好看的花儿，却把清凉、美味的果实献给人们，它从不夸耀自己。你却跑来争它的营养，让我拔掉你吧!”牵牛花羞愧极了，只得让人把自己拔掉了。

黄瓜秧又旺盛地生长起来，结出了一条条肥嫩的黄瓜献给人们，而且还是那么默默无闻地奉献。

游轮穿越洱海

2012年7月13日

星期三晴（雨)

体验过丽江古镇的古朴、热闹，我们又来到了大理。大理白族人最多，女生叫金花，男生叫阿鹏，这里也是五朵金花的家乡。当地也有少数汉族人，汉族人和白族人生的孩子你知道叫什么吗？叫汉白玉，好笑吧。

上午在蝴蝶泉等着名景点游览过以后，下午就来到洱海。（洱海其实不是海，它只不过是一个高原上一个很大的断面湖）检过票后，就上了游轮。我原本以为游轮上只会有甲板、几个房间，没有想到游轮上设备很齐全：有酒吧、雅间、小卖部、歌厅等等。

坐在房间里，等了一会儿，船开了，它开的很稳，就像在陆地上一样。哇，游轮真的开了吗？我怎么感觉像没开？出去看看吧。手扶着栏杆，望着碧波斑斓，宛如镜面一般平静的洱海，心中也静下来。蓝天白云，洱海中各个岛屿的倒影，都倒映在洱海上。船开动时还有阵阵微风吹过，给人以清爽的感觉：心如静水，大概就是现在这样的心境吧。

不知不觉就过去了几个小时，船已经靠岸了。我的心中只冒出一个想法：啊！洱海真大啊！

我记得在去年春天，天气刚暖和的时候，我和妈妈在自家楼下的小菜园里种了几粒黄瓜种子，就等着它发芽了。

几天以后，它们果然陆续都从土里拱出来一个个黄色的小嫩芽，这些黄瓜的芽太稚嫩了，真让人担心。不过几天后就好多了，茎已经拱出来一大块了，下面的叶子已经绿油油的了，只有上面的叶子还是嫩黄色的，嫩茎叶子的中间都抽出了线一样的丝，好像在寻求帮助。我和妈妈赶忙在楼下储藏室找出了几根竹竿，让爸爸帮我们给抽出丝的黄瓜秧打了个架子，只等着它往上爬了。我准备过几天再来观察一下它的生长情况。

一周以后，我又来到了黄瓜架前，哇！不得了了，黄瓜已经爬到了竹竿的大半截，开了许多小黄花，非常好看。又过了几天，黄瓜已经爬到了竹竿的顶头了，有的花上都结了小黄瓜。又过了几天小黄瓜也长大了，长成了大黄瓜，一根连着一根，藏在茂盛的绿海里，很是美丽，我家每天都能吃上自己种的黄瓜了。　可是好景不长，不几个星期黄瓜秧就枯萎了，变成黄色的了，结的黄瓜也少了，不是长不大就是畸形，最后只能把黄瓜秧拔了。

我为什么会观察黄瓜呢，因为黄瓜的一生很有趣。

今天是妈妈的生日，我想给她一个惊喜，送给她一份特殊的礼物，就是我亲自下厨为妈妈炒一盘菜。

说到做到，我马上从冰箱里拿出黄瓜、火腿等材料。首先，我把黄瓜、辣椒、大蒜、芹菜等洗的干干净净。接着把那满脸长满青春痘的黄瓜切成五六百米的小段，再把一段段切成两半，然后把一半再切成像长方形一样的小薄片装在碗里。紧接着我要开始准备火腿肠了。先把火煺那件红红的外衣脱掉，再把它那鲜美的肉切成椭圆形的小片片，最后就切辣椒和大蒜、芹菜了。

材料准备好了，我就开始动手炒菜了。先把煤气打开，让它把锅里的水烧干，再把油倒进去，等油冒出小白烟时我就把火腿倒进锅里，只听到＂扑滋＂一声，我赶紧拿起锅铲炒了两分钟,就把火煺肠用一个碗装起来。接着该炒黄瓜了，把黄瓜放进去放点盐炒了三四分钟，再把火煺肠、辣椒、大蒜、芹菜等全倒进锅里炒一两分钟，当菜快熟的时候，我马上放味精、麻油、酱油等调味品，最后我把香气扑鼻的菜装进碗里面。我的黄瓜炒火煺也就圆满成功了。

正在我看着自己的杰作沾沾自喜时，门“啪”的一声打开了，原来是妈妈回家了，看着傻笑的我说：“浩儿，你在干吗？”我神秘的笑着说：“妈妈，我在给你做礼物，你把眼睛闭上。”说完我飞快地跑进厨房把菜端到妈妈面前说：“可以看了。”妈妈睁眼看见了，脸上笑开了花，带着欣慰的笑容说：“我的儿子长大了，会帮妈妈做家务了。”我听了心中无比高兴，暗暗的想，长大后我一定要做一个孝顺的儿子。

今天早晨，我来到阳台，一眼就看到被爸爸妈妈视作宝贝的黄瓜秧们一个个躺在地上，像是打了败仗的士兵一样，奄奄一息的，我急忙大呼小叫地跑去问妈妈：“妈妈——妈妈——有人搞破坏了，咱家的黄瓜死翘翘了。”没想到，妈妈平静地说：“是我拔的。”我吃惊地张大了嘴巴，“那不是您的宝贝吗？您怎么会拔掉它们呢？”“这些黄瓜秧都长上天花板了，却连一个黄瓜都没结出来，要它们还有什么用呢？还不如拔掉栽盆花呢。”妈妈说。

记得那是半个多月前的一天，爸爸提着一个袋子从外面回来，眉开眼笑地对我们说“我给你们带好东西了。”我连忙打开袋子，看见几棵绿油油的小苗，爸爸告诉我那是黄瓜苗，他还神秘兮兮地说要在我家的阳台上搞试验，说不久之后我们就可以有绿色蔬菜可吃了。爸爸的话顿时吊起了我的馋虫，仿佛我眼前的黄瓜苗已经变成了翡翠般的黄瓜，我的口水都要下来了。于是，我自告奋勇，一起参加到种黄瓜的行列里。以后的日子里，爸爸妈妈精心地照顾着这几棵小苗，又是浇水，又是施肥，反正是呵护有加，他们也不让我们失望，一天一个样子，每天都在长高，没过几天，它们就开花了，爸爸妈妈每天都会欢喜地谈论黄瓜的长势，照这样下去，不久我们就可以吃上自己种出来的黄瓜了，我当然也在迫切地等待着这一天。一朵、两朵、三朵，花儿越开越多，秧儿越长越高，可就是不见黄瓜的影子，我们都感到很失望，妈妈说拔掉吧，看来阳台上不适合种菜，爸爸说：“再等等，到时间肯定会结的。”时间一天天过去了，我们的热情也消失了，好几天没听见爸爸妈妈谈论黄瓜怎么怎么样了。

正想着，妈妈叫我把黄瓜秧和垃圾一起扔掉，看着手中的黄瓜秧，我不禁为它们的命运感到惋惜：没用的东西始终会被抛弃的。是啊！我决不能让关爱我的人失望，我一定要做一个有用的人。

四年级:冯岩然

holle，大家好。我叫黄瓜，又名胡瓜，是汉朝使者张骞把我的祖先从西域带入中原，我们才有幸在唐朝时“瓜”遍全国。

我虽然不如西红柿那样是“外国友人”，但打扮得也很“酷”：一身绿衣，衣上布满小刺。把我切开后，我那略有点黄的皮肤就出现在你眼前。

我是很好的减肥食品，想减肥的人要多吃哟。但千万要记住，一定要吃新鲜的而不要吃腌过的。因为过量的盐反而会引起发胖。

我含有铬等微量元素，有降血糖的作用，是糖尿病人亦蔬亦果的好食物。

我身体里的苦味素还具有抗癌的作用，并有清热、解渴、利水、消肿之功效。不过苦味素多藏在我的尾巴部位，所以吃的时候不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。

另外，我还含有丰富的水份和一定的维生素，是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。很多爱美的女士常把我切片贴在脸上，可以有效地对抗皮肤老化，减少皱纹的产生，并可防治唇炎和口角炎。

无论用我煮汤、生吃，还是炒着吃，都别有风味呢。

大家觉得我棒吗？我已经听到有人在赞美我了。嘿，在心里偷偷喜欢我就行，不用说出来嘛。我会害羞的，一害起羞来，就会由黄瓜变成红瓜哟。哈哈。