“走遍大地神州，醉美多彩贵州”这句在中央电视台耳熟能详的广告词带我们领略了贵州的美景。中秋节，我便慕名来到了国家5A级景区——西江千户苗寨。

那冉冉升起的如银的炊烟，那亘古沉默永不停息的山溪，那随着夕阳踽踽独行的老牛，这就是千户苗寨。

坐上观光车，迎面袭来的阵阵微风，使我感到一缕缕的凉意。刚进入苗寨，首先映入眼帘的是一号风雨桥。

贵州是个少数民族聚居的地方，少数民族中苗族人口最多。苗族能歌善舞，服饰多样。我们的目的地黔东南苗族侗族自治州有成百上千的苗寨，让我给你说说其中的几个苗寨吧！

7月18日，我们来到西江千户苗寨。西江千户苗寨是中国仅有的、世界无双的千户苗寨，是一个保存苗族原始生态文化完整的地方。西江是苗语音译，意思是苗族西氏支系居住的地方。这里聚居着众多的苗族人，被称为“苗都”。我们到达苗寨入口时，只见众多苗族妇女排着队伍，身穿苗族服装，戴着银光闪闪的苗族银饰，有的打着花伞，跳着芦笙舞，还有的手捧米酒，欢迎来自远方的客人。进入苗寨，看到山边遍布吊脚楼，山脚下的河水潺潺流淌，很多游客在风雨桥上乘凉歇息。在苗家大舞台观看定时表演的民族节目，美丽的苗族姑娘和帅气的苗族小伙跳着苗舞，唱着苗歌，他们美丽的服饰、欢快的歌舞充分表现了苗族的人文风情。看完演出，我们来到餐厅品尝独特的长桌宴和美味的酸汤鱼。午餐后，我们上山从观景台上眺望苗寨风景，1285户苗家的木质吊脚楼依山而建，层层相叠，高低错落，气势恢宏，很多人在这里穿上苗装，合影留念。下山后，我们在西江苗寨邮局购买和邮寄了特色明信片，然后乘车前往“天下苗族第一县”——台江。

第一次来到贵州凯里千户苗寨，给我印相最深的，除了美丽的风景，那就是美食。

千户苗寨依西江边陡峭的山坡而建，由远望去，只见连绵的黑灰色瓦片，错落有致，别具一格，很是壮观。在品尝的各种美食中，最值得一提的是本地鼎鼎有名的特色美食：贵州凯里酸汤鱼。

来到千户苗寨，我们一行人直奔酸汤鱼而去。为了学做鱼手艺，我们围着老板一边询问一边观察。只见老板将黄里透红的当地锂鱼先去鳞后洗净全身和鱼腮，但不去腮。接着开肠破肚取出苦胆，但肠肚原封不动，肚子里的血也不冲洗。弄好后直接将整条鱼放入当地的冷山泉水中开煮，接着倒入用米汤等发酵而成的苗家秘制酸汤、大蒜、姜片、香草、小米辣，待水涨后煮10分钟，放入西红柿再煮20分钟，撒上葱花，一锅香气扑鼻的酸汤鱼就抬到我们的餐桌上。我眼疾手快，迫不及待地凑了上去，用汤勺晃开汤表面的佐料，只见汤红通通的，鱼肉白嫩嫩的，使我馋涎欲滴，巴不得先尝为快。但我还是强忍着口水，先舀了一碗红汤递给同学的幽默老爸。他先闻了再品，摇头晃脑，半天才竖起大拇指，说了二个字“极品”。接着大家纷纷来品尝，我也舀了一碗，汤酸中回甜，肉鲜中带嫩。最后，老板告诉我们很多做酸汤鱼的秘诀：鱼是稻田里的原生态鲤鱼，用酸汤煮，鱼味重、鲜、香；香草有天然的清香味，西红柿有提鲜、调色的作用。

“走遍大地神州，醉美多彩贵州”这句在中央电视台耳熟能详的广告词带我们领略了贵州的美景。中秋节，我便慕名来到了国家5A级景区——西江千户苗寨。

那冉冉升起的如银的炊烟，那亘古沉默永不停息的山溪，那随着夕阳踽踽独行的老牛，这就是千户苗寨。

坐上观光车，迎面袭来的阵阵微风，使我感到一缕缕的凉意。刚进入苗寨，首先映入眼帘的是一号风雨桥。这是苗族人民为遮蔽风雨而修建的廊桥，虽然材料已经变成了现代的水泥，但是主体结构仍然使用的是苗族独特的穿斗结构，粉刷上朱砂色的涂料，更感受到了一股古典气息。下车后，仔细一看，风雨桥的横梁上全是工艺精美的浮雕，巨龙卧江，气吞山河；蝙蝠倒挂，是福到了；凤凰腾飞，龙凤呈祥；麒麟咆哮，财源滚滚；这看似普通的风雨桥，满满都是福的寓意，怪不得风雨桥又叫“福桥”呢！