自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后，我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级，都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了，应该会做饭才行呀！我就对妈妈说：“妈妈，我……我想学炒菜！”妈妈惊奇的说：“你怎么突然想学炒菜了？好吧，我教你。”

到了厨房，妈妈说：“把按钮按下，向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做，立刻，红色的火苗窜了上来。

一眨眼，一个学期就过完了。在这个假期，我虽然整天在家里腻着，但也做了不少有趣的事情。比如学炒菜，学自己灌香肠，自己去找柴火来熏腊肉等。

我最记忆深刻的就是学炒菜了。

学炒菜听起来很容易，可做起来就千辛万苦了。那天，我挥起我的袖子，就像要大显生手似的。我决定我做我们老家著名的特色食品——青椒肉丝。我脑子里记着妈妈平时的切法，一边按照妈妈平时切的样子。

亲爱的妈妈:

你好!

妈妈,看到这封信时,您的女儿已经长大了,我上个星期说想学炒菜,您却说:“还那么小,就想学炒菜切到手了可不是开玩笑的!”听到这话,我既开心,又有点伤心,开心是因为您担心我会切到手,伤心是因为您说我还小,妈妈,我已经11岁了,我已经有能力做我想做的事了,虽然我还不是大人,但也要学一些本领了。

记得那一天，我去厨房看妈妈炒菜，妈妈炒菜的姿态是那么优美，手法是那么娴熟，我当时真是羡慕极了，竟然让我萌发了也要学炒菜的思想。于是每一有空，我就会到厨房里去目不转睛地看妈妈炒菜，看她手中的铲子是怎样一甩一甩的，看她如何加盐加味精……

有一天我终于向妈妈说出了我的想法：“妈妈，我想学炒菜。”妈妈爽快地回答：“好啊！

“爸爸,收我为徒吧!”一个星期天的晚上,我心血来潮,要向老爸拜师学艺——不学别的，就是学炒菜~可老爸一副瞧不起我的样子，捧腹大笑：“你十指不沾阳春水，还敢学炒菜？”“老爸，你也希望你的女儿出得厅堂入得厨房嘛！”我嘟囔道。

“噔噔噔噔！你女儿很帅吧？”我立刻操起了奶奶的围裙，一手拿着锅铲，英姿飒爽地站在那里。“去洗菜吧。”老爸看都不看我这造型一眼，不痛不痒地命令道。

今天妈妈接我回家，爸爸在家中炒菜。

我一回到家就把作业写完了，正在我闲着没事的时候，爸爸进来了，说：“走，跟我学炒菜去，自己动手丰衣足食。”于是，我跟爸爸走进了厨房，和爸爸学炒菜。

爸爸先挑选出我们都喜欢吃的蔬菜，然后就教我择菜。这择菜真是个麻烦活，去黄叶，去病叶，去泥土，等到腿麻了，好不容易才择完了菜。然后，到了洗菜的环节，爸爸先让我洗，我就把菜放在洗菜盆里一冲就拿出来放在板子上。你知道的，一场说教又开始了，什么要一片一片地洗啊，什么要顺着洗啊，什么要翻看啊……简直头疼欲裂啊，做饭而已，真是难以言喻啊，不过为了健康还是听老爸的吧，好好洗洗。