仔细一看，正面还好，反面焦得特别厉害，还带着一股刺鼻的味道。过了一会儿，我觉得正面也该熟了，就把荷包蛋铲进碗里。

这时，妈妈回来了。看见碗里的荷包蛋，她苦笑不得。我把全过程告诉妈妈后，妈妈又把我拉进了厨房，说煎荷包蛋也有技巧。于是我又拿起了锅铲，煎起荷包蛋来。妈妈在一旁细心地指导我，使我终于做出了好吃的荷包蛋。

煎荷包蛋真是一件快乐的事啊！

”儿子以后就是成了你说的那样，我也不想去沾他的光，他能知道我心里喜欢什么才叫真孝顺！

从藕农 兄弟那小屋道谢出来，消化着那美味的荷包蛋盖浇饭，漫步在田野里，晚风爱抚着我整个身心，西边绿野尽头晚霞裹护着落日，恰似一份足够天下百姓共享的荷包蛋，引出我缕缕不绝的感悟。莫道藕农不起眼，人微言深耐寻味。小康胜大富，难得是怡然。试问熙熙攘攘人世中，有几多能心怀对平凡的敬畏，对纯情的依恋？

最后，我终于把鸡蛋放进了盘子里，我把酱油倒入盘中。啊！‘葵花荷包蛋’可以吃喽！我立刻叫上爸爸妈妈，说：“爸爸妈妈，快来尝我的‘向日葵荷包蛋’喽！”接着妈妈夸我说第一次煎荷包蛋很不错了，加油！爸爸也称赞我好吃，真没想到第一次做还做得这么好，加油，不要骄傲哦！

虽然这次荷包蛋并不是很成功，但对于我来说，自己劳动出来的成果才是真正的快乐。

浙江省舟山市沈家门第一小学五（9）班五年级:刘潇尹

“再来一次！”我重新把火开大。我转眼一想，不行，还是关小一点。于是，我把火关小了一点。鸡蛋一入锅，四周扑闪着热气。蛋白一下子凝结了。我小心翼翼地把它翻了一个身。外面的蛋白熟了，里面的蛋黄也熟了，变硬了。一只香喷喷的荷包蛋被我烧好了。我连忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前边吃了起来。我觉得自己烧的荷包蛋比妈妈烧的还要好吃。我心里高兴极了，心想以后许多事情可以自己来做，因为我长大了！

再放上一点盐` 葱，然后铲到盘子里，一闻，香喷喷的，我迫不及待地尝了一小口，啊，跟妈妈以前煎的一样美味。

通过这次亲手煎荷包蛋，让我懂得了生活中的每一件事情都得认真去对待。别看是一个很简单的煎荷包蛋，如果不撑握好每一个细节，就不能煎出一个完整可口的荷包蛋。所以，生活中还有很多看似简单的事都需要我们认真地去学习，我们必须从小事做起。

今天早上，妈妈又做了两碗面条，仍然是一碗里卧着一个荷包蛋，而另一碗里没有荷包蛋。这一次，我学乖了，对妈妈说：“妈妈，你先挑吧。”妈妈端起了那个有鸡蛋的碗，我只好端起另一碗吃起来。吃着吃着，我发现面条下面藏着两个荷包蛋，我十分高兴，高兴的都跳了起来。这时，妈妈说：“不想占便宜的人，生活也往往不会亏待他。”

这三个荷包蛋的故事，给我带来了很大的启发，这个故事我已经牢记在心。同学们，你们记住了吗？

 不过，有时候，我还会天真地想：难道我的前世真的跟蛋有缘吗？我也慢慢不再为外号的事情而发愁了。后来，也许是麻木了吧！这下好了，连隔壁班的人也要叫我的外号了，外号犹如那一年的流行风， 一发不可收拾，不光是我，几乎每个人都得到了一个外号。

小学都快毕业了，“荷包蛋”的外号仍在继续被叫。今天，我回想起以前的烦恼，不禁笑出了声，并想起了一句话：走自己的路，让别人去笑吧！

就别有一番滋味了。等大家煎好后，我们围坐在一起品尝起来，黄黄的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因为是自己亲手做的嘛！我最后关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。真像一个小荷包呀！过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身，哇！

今天，我学会了一种本领——煎荷包蛋，我真行！

五年级:铁名

听着赞美的话语，我有些飘飘然了，觉得自己真了不起，第一次就煎出如此成功的荷包蛋！我把我的＂劳动成果＂给爸爸妈妈吃，他们边吃边夸奖说这荷包蛋煎得不错，色香味俱全！终于，金灿灿的荷包蛋出锅了。又过了一会，我翻了另一面。

看着金灿灿的荷包蛋，看着爸妈满意的笑脸，我高兴极了，因为我学会了煎荷包蛋。

六年级:赵传骏

第三天，妈妈又做了两碗面条，还是一个碗看起来没有荷包蛋，另一碗有荷包蛋。想着妈妈说的话，这回我可学乖了。我对妈妈说：“妈妈，你先挑吧。”妈妈笑眯眯地端过卧着荷包蛋的那碗，我只好端起剩下的一碗，吃着吃着，我发现碗底竟然卧着两个荷包蛋。我张开大嘴，一口将它们吞进肚子里。妈妈高兴地看着我说：“当你为别人着想的时候，生活也会把幸运送给你。”

后来的生活中，我常常回味妈妈的那些话。

四年级:夜月之歌

我迫不及待地把它盛了出来，心里美滋滋的，因为我终于成功了，我又学会了一样本领。过了一会儿，荷包蛋成形了，虽然它算不上好看，但是比刚刚那个丑八怪已好多了。于是，我再次把准备工作做好，拿起两个鸡蛋一敲，这次我吸取了教训，把蛋黄顺着锅边倒下去，使它不溅出来；然后再用铲子把鸡蛋从四面八方来回铲。

通过这次尝试，我体会到做菜也不是一件很容易的事！以后，我再也不会对妈妈做的菜挑三拣四了。

真是自作聪明呀！我闻了闻，味道怪怪的，试了试，糟糕极了。我不管三七二十一了，就把荷包蛋放好在碟子里，拿了双筷子，端进饭厅里。这话怎么不灵呀？不是有句话说：一物治一物，卤水点豆腐吗？

回想起来，不得不笑塌房顶。那一次我炒荷包蛋简直就是聪明反被聪明误。幸好家人没有知道呢，不然我在这个家里不就经常被家人拿这事取笑我嘛。

/>继续煎了一会儿后我按照妈妈说的加上一点水，放了点妈妈为我准备好的盐和葱花，再煮上一会儿，香喷喷的荷包蛋就出锅了。”我这才回过神来，小心地拿着锅铲，伸长胳膊使劲铲荷包蛋，可是荷包蛋太滑了，铲了几次以后我终于给荷包蛋翻了身。

我拿起筷子迫不及待地尝了一口，哇，味道还不错！妈妈尝了一口，说了一句话：“真不错，比我以前做得好多了！”　　/>

我得意地说：“那当然，因为我是二十一世纪的孩子哦！”

”我高兴极了，想不到还得到了妈妈的表扬。妈妈尝了尝我煎的荷包蛋，说：“不错，虽然有点咸，但是你学会了煎荷包蛋了，不是吗？不料，我给多了盐，我心想，妈妈一定会说我的，也只好硬的头皮上菜了。”我看煎得差不多了，就洒上盐、酱油、味精。

我终于学会了煎荷包蛋，真是看共容易栽花难，以后我要常练习，一定会有更大的进步。

煮了一会儿，一碗香喷喷的荷包蛋就出炉了。开始煎荷包蛋了，先由爸爸演示了一遍，接着轮到我了，我先打开火，倒入油，等油热了以后，我就把生鸡蛋磕破，用手扳开，蛋清和蛋黄一下子滑入锅中，霎时锅里的油噼哩啪啦像开了花似的四处乱溅，我怕极了，连忙往后退，只见爸爸拿起锅铲，把荷包蛋翻了个身，洒了少许盐，锅内这才平静了许多，我不再害怕了，用锅铲把荷包蛋翻来翻去，直到荷包蛋的两面都焦黄了，这时爸爸说该放酱油了，我拿起美味鲜酱油一点一点细心地往下倒，锅内冒起了浓浓的烟，爸爸眼疾手快，把一碗自来水倒入锅中，然后盖上了锅盖。

我让爸爸妈妈帮我品尝一下，给我打打分，爸爸说“真好吃，能打一百分。”妈妈也在旁边直夸我。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

第一次煎荷包蛋可真不容易呀！我要牢记爸爸妈妈的话：凡事都有个开头，只要经常做，通过努力，就会熟能生巧，就会成功！

越想越美，我赶快煎完第儿个荷包蛋。不过一会儿，荷包蛋煎成了，闻着那香喷喷的气味，我真是有点抵挡不住这诱人的香味儿，我咽下去口水，先把这个荷包蛋放在保温箱里，一会儿再煎一个，等妈妈回来与她一同分享这荷包蛋的美味……

妈妈被我做的荷包蛋的香味吸引来了，她像一只猫咪吃鱼一样津津有味地吃起来，我也狼吞虎咽地吃起来……

然后洒了一些水，一会儿锅里“噗、噗”地响了，我小心翼翼地用铲子在荷包蛋四周铲了铲，又用铲子轻轻的把荷包蛋一翻，荷包蛋翻身了。

我反复地给荷包蛋翻身，翻了几次后，洒上了一些葱花，荷包蛋基本成形了，过了几分钟，一只绿色点缀金黄色的荷包蛋便煎好了。

我从碗柜取出一个盘子，把蛋盛进了盘子里，一个香喷喷的荷包蛋做好了。我吃着自己煎的荷包蛋，心里美滋滋的。

指导老师：万继红

妈妈在一旁细心地指导我，使我终于做出了好吃的荷包蛋。于是我又拿起了锅铲，煎起荷包蛋来。我把全过程告诉妈妈后，妈妈又把我拉进了厨房，说煎荷包蛋也有技巧。看见碗里的荷包蛋，她苦笑不得。这时，妈妈回来了。仔细一看，正面还好，反面焦得特别厉害，还带着一股刺鼻的味道。过了一会儿，我觉得正面也该熟了，就把荷包蛋铲进碗里。

呀！一股焦味扑入鼻中，是不是要糊？我赶紧要给荷包蛋翻面，我拿着铲子向那颗“太阳蛋”进攻，可是它似乎不想落入铲子的魔掌，就是翻不过来。又经过我几次搏斗，终于成功的把它翻过来了，直到反面也煎成了金黄色。最后我关上火，把蛋铲到碗里，淋上一点鲜酱油。这样，一个香喷喷的荷包蛋就出炉了！

看着有点黑了的荷包蛋，我心想，煎荷包蛋还是有点难度的，不过我相信，我再来几次，肯定能煎的更好。

开始煎荷包蛋了，妈妈打上火往锅里倒上一点油，把火尽量关小一点，她说火太大鸡蛋容易焦。等油开始有些冒烟了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋滋滋作响，蛋清鼓起了一个半圆形的泡泡，挺好玩的。我把鸡蛋用锅铲翻了一个面，用事先调好的糖和酱油汁淋鸡蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。

荷包蛋出锅了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散发出扑鼻的香气，闻得我直流口水，好想一口就吃进肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！

亲爱的同学们，如果你也想吃好吃的荷包蛋请学着做一做吧。