我推开妈妈，抢过锅铲，想自己试试。起初，我很害怕油会溅到我的身上，我整个身子缩成一团，后来发现根本没有那么恐怖。我就放心大胆、手舞足蹈地翻起牛排，差点把锅掀翻。我每隔十秒翻一次牛排，牛排上的汁水正在慢慢地变黑，原来是胡椒融化了。牛排也在一点一点地被烤焦。

我反反复复地翻，牛排终于被烧熟了，我愉快极了。黄油香浓的气味从牛排里飘了出来，飘到很远很远的地方。我尝了一口，牛肉烤得又松又柔软。啊，真是人间美味！

我真高兴，我学会了烧牛排，耶！

终于，牛排来了，我左手拿叉，右手拿刀，看着那一大块厚厚的牛排，不知该从哪儿下手。妈妈看出了我的心思，拿过我的牛排帮我切了起来。一边切，一边对我说：“切得时候刀叉不能出声。”不一会儿牛排切好了，我用叉子吃起了嫩嫩的，好吃极了的牛排。啊真是美味！

王品牛排真好吃！这次听了妈妈在餐桌上的一番话，我才知道原来吃饭也有那么多的礼节，这大概就是大人们说的饮食文化吧！

四年级:华斯匀

又香又嫩的牛排使我胃口大开，我干脆撇下刀和叉子拿手抓着牛排啃了起来，很快牛排就被我消灭了。”牛排来了，我急切地想把它吃到嘴，可拿着刀和叉子的手就是不听使唤，我学着大姨一样切着牛排，好不容易切下来一小块，尝了一口，真是好吃极了！服务员叔叔笑着不回答，大姨告诉我说：“我们吃的是西餐，姨还给你点了一份大牛排，等会你就会知道怎么用它们了。

我非常感谢大姨带我们来吃这顿丰盛可口的晚餐，我会记住这次美好的经历。

”我将信将疑地尝了尝，谁知竟比真牛排还好吃呢！妈妈说：“这叫牛排豆，是现在最流行的美食，有传统牛排的味道，营养价值可高了！我一看，托盘里哪有什么牛排，分明就是两颗土豆嘛！

“还不快起，太阳都晒着屁股了！”妈妈一边说着，一边把我从床上拽了起来。咦，机器人呢？牛排豆呢？原来这不过是场美梦呀！但我相信，在不久的将来，这样的美梦一定会变成现实！

常见他们这样做：一端上来牛排，他们揭了一边的纸，将酱汁在牛排上浇一半，立马把牛排翻一面，将汁全部浇上，等待酱汁从上、下两面一起向内渗透。不过一会儿，他们又举起刀和叉，用刀像是在牛排上边轻轻划了几下，牛排就被切成了若干等份，大小差不多，竟没有一根筋是连在一起的！然后，他们一手拿饮料，一手拿叉子，边吃边喝，好不舒服！女人则是等待牛排稍微凉了一点，左手拿叉，右手拿刀，细细地切下来。她们是吃一块再切一块的，手上动作看似温柔却带着一份刚强。她们吃也是极其优雅的。一块牛排，要分好几口吃下去，细嚼慢咽，从不像我————-太着急。

煎牛排的过程中，滚烫的油星不时会溅出来，不断烫伤妈妈的手背，最终牛排端上了桌，我也如愿的吃上了美味的牛排。

这牛排里充满了妈妈多少的爱呀，它是在这寒冷的冬天给我最温暖的礼物。我吃着牛排，望着妈妈，在烛光映衬下，妈妈那么亲切，那么慈祥，她看着我，眼神里充满着浓浓的爱。此时的我已经热泪盈眶了， 我深深的感觉到，我有一个世界上最美丽的妈妈。

开始用餐了，我右手拿刀，左手拿叉，不协调地切着牛排，把切好的牛排放入嘴中细细品尝。糯糯的酱汁滑滑的，牛排嫩嫩的，让人有种飘飘欲仙的感觉。坐在环绕着音乐的幽静的西餐厅中，吃着牛排，配着果汁，别有一番风味。爸爸不停地把自己盘中的牛排分给我，幽默地说：“轶儿，要想强壮，牛排帮你！”晚上，我还收到了妈妈送我的礼物，真是开心极了。

童年是一支歌，跳跃着美妙的音符。这个六一真开心！我不光欣赏了精彩的文艺汇演，还品尝了美味大餐，更收获了一直梦寐以求的礼物。期待着下个儿童节的到来。

不一会儿，我吸溜吸溜就吃进去了因为我要的牛排是八成熟，所以还挺嫩，我不用费多大的力气就切下了一小块牛排丁，我用叉子叉起了牛排丁放在嘴里，糯糯的酱汁滑滑的，牛排丁嫩嫩的，好吃极了，意大利面条滑滑的，稍稍有些硬。

暖暖的阳光透过窗户外的，把阳光洒在地上，溅在了我绿色T-恤衫上，我不由得打了一个哈欠。是啊，吃饱喝足是有点犯困。这家的牛排真好吃，我下次还要再来

我和爸爸妈妈分着吃了一盘骨肉相连串和薯条。吃完了牛排，服务生看我们吃完了牛排，就把饭后甜点送了上了，还给我拿了一个可爱的白雪公主的小玩偶，好可爱。我吃得津津有味，特别香。爸爸看见我这副蠢样，把盘子拿了过来，帮我把牛排砍成一小块一小块的，我才用叉子吃。我听了爸爸的话，用到对着牛排使劲地砍，可是牛排好像不听使唤，怎么也砍不开。

啊，这次吃西餐真快乐，真希望我再吃一次西餐呐！

看牛排耷拉着脑袋躺在锅里，我心想：不会是“越狱”失败，很不开心吧！牛排好像在说：“小主人，我已经是你的盘中餐了。不要再折腾我了，我的小心肝受不住啊！太烫了！”我笑了。妈妈走进来说：“傻笑什么呢？还不快把牛排弄出锅。”在妈妈的帮助下，牛排摆在了盘子的正中央，妈妈又倒上胡椒酱，香味更浓郁了，令我口水都要流出来。

品尝着自己煎的牛排，与往常吃的果真不一样，别有一番独特的风味，成就感油然而生……

但我弟弟的吃法就大不相同了。他呀，用叉子叉起一大块牛排，直接用手拉扯，在口中放肆嚼肉，吃得嘴上、鼻上，全是油腻腻，但仍然吃得不亦乐乎的，真是毫无“绅士风度”啊。

单单两个人吃牛排，就有不一样的方法与动作；人一多呢，那可谓“百吃牛排，百人百吃，吃法不同，各得其所”。其实，吃法如何，全凭各人喜欢。关键是，在吃东西时，一定要快乐地吃，否则，吃进去的食物将是无味的。

牛排，我之爱；吃牛排，让我快乐无比！

”这时我恍然大悟。

我学着妈妈的样子，于是，我把切好的牛排放进嘴里嚼呀嚼，嗯……牛排可真好吃，软软的，香香的，吃在嘴里肉质嫩滑爽口，味道自然是一级棒。我吃的有滋有味。不一会儿，一盘牛排被我一扫而空，一点也没有浪费，而此刻，爸爸妈妈也吃完了，一家子都吃的饱饱的。

美味的午餐吃完了，不过牛排的味道却在我的嘴里回味无穷!

她先去菜市场买来我爱吃的牛排，然后接我回家，再煎牛排。妈妈克服了重重恐惧，决定用黄油煎牛排。黄油一软化，便在锅里跳起圆舞曲来——点点的油时而往上跳跃，时而炸开，调皮的像个孩子。哪怕如此，妈妈依然坚持到最后，牛排香喷喷地出炉了。

妈妈抹一抹额上的汗珠，欣慰一笑。我和妈妈一起品尝那份独一无二的美味牛排，口中享受，心中怡然。

我最感恩的人是母亲。冰心的《荷叶母亲》曾提到这样一句话：除了母亲，谁是我在无遮掩天空下的荫蔽？是啊，我的母爱亦如此？

嘴里还没嚼完，还不时吃一口鸡蛋，真是鲜味无比。

吃完了牛排，我摸着如西瓜般的肚子，心里美滋滋地想：啊！这里的牛排真好吃啊！好吃得让人无法想象！

点评：陆雨萱小朋友写的作品《舌尖上的美味》，着力记叙了与妈妈一起吃牛排的事情，读来引起共鸣：品尝美味，热爱生活。小作者眼口并用，将牛排的食香味道流露在观察之间，喜爱之中。真棒哟！

我是吃货绿彩。我喜欢吃的东西有很多。有葡萄、核桃、披萨……但我最爱吃的还是牛排。我喜欢牛排耐咬的劲，和他那一咬，就有许多汁水冒出来的感觉，那种味道可好啦！再蘸一点调料，酥滑爽口，真是人间极品。

如果每道菜都是牛排，我会把所有的菜一扫而光，一点也不会剩下。每次吃牛排，我都变成了“大胃王”。

我家的三彩比正宗的“唐三彩”还要艳丽。

听了爸爸的话，我就用左手拿叉，右手拿刀，果然，这样就好切多了，我就津津有味地吃起我亲手切的牛排。”爸爸一边说一边给我做示范。爸爸看了看我那刀叉的样子，笑着对我说：“儿子，外国人吃西餐都是左手拿叉，右手拿刀，这样才好切牛排。

午饭吃完了，牛排的味道在我的嘴里回味无穷，至今，我都忘不了那美味的牛排呢！

广元市实验小学三年级九班三年级:邹程

一分钟过去了，两分钟过去了……一阵香味扑鼻而来。妈妈用铲子又翻了两下，锅里散发出浓浓的香味，令我垂涎欲滴。又过了半分钟，煎好的牛排终于出锅了。

我情不自禁地咽了一口口水，拿了瓶黑胡椒粉，迫不及待地撒在牛排上。我咀嚼着牛排，感觉又嫩又香。酥软可口的牛肉在我唇齿间流连，真乃人间美味。

很快，一盘牛排被我一扫而光。妈妈看着我，甜甜地笑着。

我学着大人的样子，把牛排慢慢地切开，可我没闻到香味，而是臭味。我又想可这是好的牛排。我慢慢地切开牛排，我把牛排放到嘴里一咬，我要吐了，这是什么呀！我去漱了漱口，又偷偷地吃了哥哥的口香糖，是为了把口变香，不被妈妈发现。我把咬了一半的牛排扔了，当做什么也没发生。我又好好地看电视。“砰——”门开了，大家回来了。我发现厨师衣还穿着，我十分紧张，我想有了！我拿起锅铲装着炒菜的样子，大家哈哈大笑起来，我也放心了！

儿时吃橡皮泥的事，现在回想起来还有点想吐，真是让人哭笑不得啊！

嗯，味道不错，后来我们还品尝披萨、烧烤、咸肉玉米饭等，那味道又香又好吃，品尝自己的劳动成果感觉真是太棒了！第二道菜肴是煎牛排，我们人人动手，先把牛排直接放在锅里，然后在锅里放了少许的食用油，小火那慢慢地煎牛排，还在牛排上放了沙拉酱。

野炊真有趣，我盼望学校再组织我们去野炊，这样既能锻炼我们的能力，又能给我们平淡的学习生活增添很多的乐趣！

浙江嘉兴嘉善县嘉善县第二实验小学五年级:徐程

我左手拿叉，右手拿刀，切下一块牛排放入嘴中，一股浓郁的甜辣味顿时在口中散发出来。牛肉嫩嫩的，胡椒微微有点辣，在我的嘴里咀嚼着，搅拌着。我细细地品尝着第一口牛排，然后慢慢咽下肚中。但那种嫩，那种香，还在我的唇齿间回味，让人忍不住地要吃第二口、第三口……我就像一只猛狼发现了可口的羊羔一样，狼吞虎咽地吃着，没过一会儿，一盘牛排便下肚了。

我摸了摸自己的肚皮，舔了舔自己的嘴唇，依然意犹未尽，牛排真好吃啊！