不仅有名胜古迹，还有让人直流口水三千尺的丰富特产：有光饼，海蛎饼，地瓜丸等等，其中最着名的要属光饼。在福清，无论大街小巷，处处都有光饼，味道好，价格便宜。据说，是倭寇大举进犯，大军经常杀倭寇，都吃不上饭，于是就发明了光饼，中间留个洞，套在脖子上，在行军中，如果士兵饿了，就可以随手拿吃。

我的家乡还有许多有趣的地方没说，就算说上三天三夜也说不完。我喜欢我的家乡福清——你们呢？

不仅有名胜古迹，还有让人直流口水三千尺的丰富特产：有光饼，海蛎饼，地瓜丸等等，其中最着名的要属光饼。在福清，无论大街小巷，处处都有光饼，味道好，价格便宜。据说，是倭寇大举进犯，大军经常杀倭寇，都吃不上饭，于是就发明了光饼，中间留个洞，套在脖子上，在行军中，如果士兵饿了，就可以随手拿吃。

我的家乡还有许多有趣的地方没说，就算说上三天三夜也说不完。我喜欢我的家乡福清——你们呢？

初一:陈佳晖

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”说完竟不买给我。”那人又说："会闹肚子的。我不耐烦地说：“快给我一个光饼。还有人不要生意？"咦？"那人对我说：“吃了冰棒这么凉的东西可不能吃光饼了。

这个傻人，他不为个人利益关心他人，他又为什么呢？他只为他人罢了，他有着一颗善良，关心他人的心。

妇女，卖光饼的人在别人眼里傻极了…。。其实这些“傻人”还有一个名字叫

“雷锋”。

”我自己脸上的雀斑虽然是越来越多，而她却保佑我有一对美丽的女孩子。可是婚后夫妻极为恩爱，她生的两个女儿，都出落得玫瑰花儿似的，我们见面时谈起幼年抢吃月光饼和拜月亮的事情，她笑笑说：“月亮菩萨还是听我的祷告的。

台湾是产糖的地方，各种馅儿的月饼，做的比大陆上更腻口，想起家乡的月光饼，那又香又脆的味儿好像还在嘴边呢！

中秋节，一年又一年，来了又过去，什么时候回家乡去吃月光饼呢？

接下来我来介绍介绍光饼的来历吧！明嘉靖四十一年(1562年)，矮寇大举侵犯福建，戚继光奉命入闽歼敌，大获全胜。当戚军南行前，为使行军迅速，以面粉制成圆饼，中打一孔，串挂在战士身上，作为行军干粮。福州人民为了纪念戚公的丰功伟绩，竞相仿制称之为“光饼”，相沿成习，成为福州人喜爱的食品。

我们建瓯的特色食物不只有这一些，还有别的可口食物。如果有幸的朋友就来建瓯尝一尝，我可以带你去哦！我希望我们建瓯的光饼特色永远的流传下去，永不“断息”。

那件事之后，我又一次看见“苏东坡”三字。这次，我对苏光饼说：“你祖先的名字我又看到了。”他说：“是苏x？还是苏xx？还是苏xxx？还是苏xxxx？还是……”我说：“别说了！”他说：“急啥呢？等我说完也就两年嘛。”我说：“先拨120，免得我等下晕倒了。”他说：“你要十二个鸭蛋干吗？”又是一阵狂笑。

与苏为友，天天快乐，与苏同桌，笑口常开。谢谢你，苏光饼！你为我丰富的校园生活添加了很多欢笑。

没过几分钟，五六十个饼胚做好了。这时，俺老孙将双手蘸湿，左手轻快地将饼胚托起，侧转，面向烤炉俯身，右手接过饼胚伸进炉膛，“啪”的一声将饼胚贴在炽热的炉壁上，炉内立即发出“吱吱”的响声。两三分钟后，炉壁上已经均匀地贴满了饼胚。他再将炉旁炭火闪闪的火笼放入炉膛底部，盖上炉盖烘烤三四分钟，然后开启炉盖，只见炉口烟雾缕缕，炉膛的饼胚已从白色变成鹅黄色，不断地冒着小气泡，此起彼伏，飘出阵阵香味。盖上炉盖，又烤一两分钟，然后，俺老孙便右手拿铲子，左手握长柄大勺，伸进炉膛内，双手巧妙地配合着将光饼铲到勺子中，一勺满了就提出来晾在炉旁的托盘上。一块块金黄油亮的光饼香气四溢，令人涎如泉涌，很快就被人一抢而空。

于是，俺老孙又抱起面团，搓揉捏摁，开始做下一炉光饼……

福州人民为了纪念戚公的丰功伟绩，竞相仿制称之为“光饼”，相沿成习，成为福州人喜爱的食品。当戚军南行前，为使行军迅速，以面粉制成圆饼，中打一孔，串挂在战士身上，作为行军干粮。

我们建瓯的特色食物不只有这一些，还有别的可口食物。如果有幸的朋友就来建瓯尝一尝，我可以带你去哦！我希望我们建瓯的光饼特色永远的流传下去，永不“断息”。

建瓯市第二小学六年级:叶超