大蒜

高老师让我们种植物，观察植物的生长，我便种了一棵大蒜。

我拿了一个大蒜头，掰了一个蒜瓣，又找了一个小花盆，装了很多土，把它种了进去，又浇了一些水，然后我每天都在观察它，并定时给它浇水。过了一天，它透出了一个膜包着的小芽，弯曲着，嫩黄色的，第二天，那个小芽从膜里透出来了，黄黄的小头东张张、西望望，好像在说：“哇，世界真美呀。”然后它就把衣服脱下来了，又过了一天，它的小芽变成小叶子了，黄里透绿，它大大的肚子却小了，过了一天，原本的小叶子变成了大叶子，很饱满，而且中间又长了一个小芽，我便给它浇了水，它似乎更绿了。

我的蒜苗一天一天在长，如今，它已经有二十厘米高了，并长出了许多绿色的叶子，看着生气勃勃，我很高兴。

我常常凝视着它，看着它翠绿的叶子，高高的茎，心里很自豪。

胜利油田第二十三中学四年级：张子任

我家有几盆大蒜，可前几天被猫打碎了一盆。在清理大蒜的过程中，我仔细的观察起大蒜来了。

记得大蒜是前几天爸爸刚种下的，青蒜苗长的很快。我好像每天都能听到它们“刷刷”向上生长的声音。看看大蒜那白玉般的茎，翠绿的叶子，簇拥在一起，活像齐刷刷的小树林。那长长的根须都牢牢地扎入铺在花盆里的泥土中，纵横交错，紧紧地连在一起，就是用手拉也很难拉开它们了。

拿起一根蒜苗，我发现只要把大蒜剥下一片，大蒜的一端就会有一个小小的口子。把茎部折断还会流出以点点的液体来。

我还到网上查阅了相关资料，知道了大蒜全身都是宝。既是蔬菜，还能减肥，预防癌症……

我想，大蒜肯定还有很多我们不知道的，还有许多东西等着我们去观察发现！

前不久，老师叫我们种植大蒜或者豆子，可以不用土壤。

我一到家就迫不及待地找起了大蒜。真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫。我一眼就发现了餐桌下的大蒜。“太好了，发现目标！”我大声喊道。

虽然我把大蒜找到了，却没有找到花盆，没办法，只好用平时吃饭用的小碗来种大蒜了。

我在小碗里放上泥土，再掘了一个小坑，把大蒜种了进去，每天给它浇水。过了几天，我又按时去给大蒜浇水，忽然发现，大蒜已经长出了大约两厘米长的棕黄色小芽了。在后来的日子里，小芽由棕黄色慢慢变成了浅绿色，越长越高了。我高兴极了！

小芽在我的精心照料下，渐渐由淡绿变成嫩绿色，又变成草绿色了！

不过，在昨天晚上，发生了一起“杀大蒜”的事件，我心爱的小芽就在“战争”中光荣死去——吃饭时，我的小芽被吃下肚了。呜呜呜 ……

今天，我到上次我种大蒜的地方。呀！我的大蒜已经长得很高啦！以前是2厘米，现在是6厘米。大蒜的样子很特别，像一家人。我为什么要这么说呢？因为中间最矮的是宝宝；左边的最高的是爸爸，右边的比宝宝高一点儿的是妈妈，他们的颜色也是一样的，身子都是绿色，头上尖尖的地方是白色。我希望这棵种子能和我一起学习，一起玩耍，一起成长！

为了使我的课余生活更加丰富多彩，我种了一棵大蒜和三粒黄豆。

星期一，我先把松软、潮湿的土找来，放在酸奶盒制成的花盆里，小心地种上一棵大蒜，生怕大蒜寂寞，在它的旁边又种了三粒黄豆，浇好了水，担心水多了淹了种子，我在花盆底剪了一个小洞，找一个盘子搁在花盆子底下等着种子发芽。

星期二，星期三，种子还是静静地躺在软软的“被子”里睡大睡觉，我真想大喊一声“小蒜瓣、小黄豆，别睡懒觉了，太阳公公可对你们俩发火了！”，可是，小蒜瓣与小黄豆依然不听，我仔细一看土都硬了，赶紧松士、浇水、施肥，还撒了些玫瑰花瓣，听说种子闻到花瓣香会长的快些。

星期四，小蒜瓣发芽了，嫩嫩的、绿绿的、尖尖的，我量一量小蒜身高15毫米了，我非常兴奋，小豆子还没长出来，可能因为小豆子的外皮太硬了，生长会困难些，我还是像往常一样浇水、施肥，怕有蜘蛛，还浇了一点打虫药，然后就去写作业，写完作业，我又量了量20毫米了，我想这头蒜是不是一头神蒜呀，长的这么快，还发出一股清香。

星期五，我兴冲冲地跑回家，小豆子已破土而出，它终于顶开了硬硬的外皮，新豆芽是嫩绿的，微微地弯着腰，很含蓄的样子，小豆子金黄色的外皮仍带在头上，像一顶小帽子，小蒜瓣是嫩绿的，纤细的腰肢头顶两片细叶，昂首挺胸，与小黄豆形成显明的对比，真是惹人喜爱呀！

虽然，我们住在城市，这次让我体会到种植的快乐、也体验到了农村的生活！

2008年9月

12月1日星期三阴

今天，老师给我们布置了一篇观察日记——种大蒜。我首先找了一个碟子，然后在碟子里倒上清水，最后把大蒜种上。我看着白嫩白嫩的大蒜，心里想：大蒜啊！我盼你快点长大吧！大蒜有的长的比较扁，有的长的比较园；闻起来酸酸的，有一股刺鼻的味道。大蒜很像一个个活泼、可爱的孩子。

12月2日星期四阴

今天，我一回到家就跑去看我心爱的宝贝“大蒜”。忽然，我看到有些蒜的根上面稀稀拉拉长着几条白嫩白嫩的短毛一样的东西，我不知道这是什么东西，我又把碟子摇了摇，看见那个像毛一样的东西也摇了摇，我想：这是虫子吗？还是毛呢？许多问号出现在我的脑海里，于是我去问妈妈，妈妈笑着对我说：“这不是虫子，也不是毛，而是蒜的根”，接着又笑起来。我终于明白了，后来我发现昨天蒜的顶部还不尖，今天，大部分蒜的顶部都变尖了，有的还透出几分绿意。

12月3日星期五晴

今天，我看见那些像“虫子”一样的东西变长了，而且每个蒜根上都长出来了，蒜的顶部长出一个个绿色的东西，大概五毫米；我又看见碟子里没多少水了，于是我连忙在碟子里又放了点水。我看着大蒜想：大蒜你快点长大吧！

12月4日星期六晴

今天，我起床就去看我心爱的大蒜。呀！蒜的根上的“虫子”越长越长，都快成了一堆线团了，你缠我，我缠你，谁都不服输，我又看看蒜的顶部，都长出绿油油的小苗了，有的长的直直的，好像一个顽皮的小孩子；有的刚长出来，像是小草刚探出头来。我看着大蒜，心里比吃了蜜糖还甜。

12月5日星期日晴

今天，我一学完思维就一阵风似的跑回了家，看见蒜的底部像一堆被人弄乱的毛线，又像很多虫子在打架，几乎乱成了一堆。我又看了看蒜的顶部，有一个蒜还长出了两个芽，一个小，一个大，那个大的长得直直的，而那个小的却弯着腰。一个个大蒜不再像顽皮的小孩子了，却很像一个个自信而且自强的大人。

12月6日星期一晴

今天，我一回到家，就去看我的宝贝“大蒜”。我看见大蒜的顶部的芽又长高了些，我兴奋地把这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“大蒜有今天，还不是因为你好好的照顾吗？我自豪地笑。忽然，我看见一个小蒜和一个大蒜挨在一起，各自向对方点头，真像一对母女呢！

12月7日星期二晴

今天，我回家以后，就赶紧跑到我精心养大的蒜跟前。我看见蒜的根越长越长了，白白的、嫩嫩的，像是一条白色的线，又像是一条白色的虫子，把杯子摇一摇，它也摇一摇，可爱极了。我看着我自己种的大蒜，露出了满意的笑。

12月8日星期三晴

今天，回到家，我就跑到大蒜面前，看见大蒜的根又长长了些，而且只在边上长，根本不长在中间；大蒜的芽也长大了，绿油油的，有趣极了。我看见大蒜胖了一点，妈妈说：“是因为大蒜吸取了水的营养，所以，大蒜胖了一点”，但我还是看着大蒜忍不住笑了。

“十一”国庆节，我和爸爸妈妈都放假了，我们决定一起回老家看望爷爷奶奶，虽然天气一直阴雨绵绵，但还是没有阻挡住我们回家的脚步。

我的老家莱芜是全国闻名的“三辣之乡”，“十一”长假正是养大蒜的时候。回到家之后，爸爸对我说：“一凡，吃了午饭，我们一起帮着爷爷奶奶去养大蒜吧。”一听这话，我高兴的快要跳起来了，我恨不得扎上翅膀，立刻飞到田野里去养大蒜，品尝劳动的乐趣。

吃完午饭，奶奶说：“今天人多了，得多准备些蒜种。”“什么是蒜种？”我好奇的问。“就是大蒜的‘妈妈’，有了她，才能长出大蒜来。”奶奶笑着对我说。原来，在养蒜之前，得先准备好一些“蒜种”，把蒜瓣一瓣瓣从蒜头上掰下来，挑选蒜头周围比较饱满的蒜瓣当“蒜种”。准备好蒜种之后，我和爸爸妈妈、姑姑姑父、表妹一起高高兴兴的向田野里走去。

哇！田野里空气真清新呀！这里有绿油油的姜苗、又嫩又绿的大萝卜、笔直的大葱，还有农民伯伯此起彼伏的欢笑声。我被这绿色的田野深深地吸引住了！我们走过田间泥泞的小路，来到爷爷家的地头。一眼望去，土地一块一块的，就像我们写字的“田字格”，整整齐齐的。我们开始养蒜了！爸爸先在地里划好十字格，然后把一块长长的木板放在地上，木板的两头压在蒜陇上，只见爸爸蹲在木板上，拿起一个“蒜种”，用手往划好的十字格上使劲一摁，就把蒜养好了。看了一会，我不再袖手旁观了，决定自己试一试，我学着爸爸的样子，蹲在木板上，拿起一个“蒜种”，也往十字格上使劲一摁，然后骄傲地对爸爸说：“爸爸，太简单了，我也会养蒜了！”爸爸看了看我养的大蒜，不禁“扑哧”一声笑了，他边笑边对我说：“一凡，你仔细看一看，我们俩养的大蒜有什么区别？”我仔细一看，原来我养的大蒜“头顶”朝了下。爸爸接着对我说：“大蒜头朝下，难道要往地底下长吗？再说，根部在上边，怎么扎根呀？一凡，无论干什么，都要注意仔细观察呀！”我不好意思的低下了头。

学会了养蒜，我开始和爸爸一起“大干”了。不一会儿，我的手上、鞋上都粘满了泥巴，我的手也摁的疼疼的，腿蹲的酸酸的，虽然很累，但是我觉得这样很值得。“一分耕耘，一分收获”，我想，过不了几天，我养的大蒜一定会茁壮成长的。

这个假期，虽然我没有去爬山，也没有去看大海，但我觉得过得非常有趣、非常充实，因为我不仅学会了养大蒜，品尝到了劳动的乐趣，而且亲身感受到了农民伯伯的辛苦，还从中学到了很多课本上没有的知识和道理。

（指导教师：刘春青）

11月2日星期一晴

今天我让奶奶给了我一个有土的花盆和12颗大蒜，我把大蒜插在花盆里，还给它们浇了水，希望它们快快长大。

11月3日星期二晴

今天，大蒜没有明显变化，我又在花盆里撒了一些萝卜籽，浇了一点水，期待它们早点发芽。

11月4日星期三阴

今天花盆里的大蒜依然看不出什么变化，昨天撒下的萝卜籽却一个一个地变“胖”了。刚撒下的时候，它们只有芝麻粒那么大，现在忧虑都那么大了。有好几粒萝卜籽开始发芽了，有的可以看见针尖那么大的小白点，最大的一粒生出了一个白白的小弯芽，像一只小小的羊角。

11月5日星期四雨

今天，花盆里的萝卜籽全都发胖了，露出针尖样的小白点的越来越多，差不多有一大半;生出白色小弯芽的有十几个了。一个个像小羊角，更像宠物狗嘴里的小尖牙。昨天那个“小羊角”，今天不知从哪里弄来了一顶小帽子戴在“羊角尖”上。奶奶告诉我，“羊角”是萝卜芽的梗，“小帽子”是它的芽瓣。

大蒜表面上好像是按兵不动，实际上也有变化。刚种的时候蒜瓣是白白的，表皮很光滑，现在看来，颜色深了一些，表皮打皱了，粗糙了。

11月6日星期五雨

今天，我又观察了我的“试验田”。

“试验田”里的“小胖子”绝大多数头上都长出了“小羊角”、“小犬牙”，一个个白白的、尖尖的、弯弯的。戴帽子的“小羊角”、“小犬牙”更多了，帽子也各不相同，有的像小礼帽，有的像大草帽......圆圆的，扁扁的。昨天那个“小羊角”顶着的帽子由一顶变成了两顶，颜色也由白色变成了绿色。最有趣的是，有一粒萝卜籽原来穿的是暗红色“衣服”不知什么时候被撕开了，从里面钻出了一个s形的小梗梗，它的两边还挂着两个“小扇子”，绿绿的，真可爱!

大蒜的颜色更深了，表皮更粗糙了。可是，除此也看不出有什么变化。为什么这么多天还不发芽呢?我想，可能是大蒜个头大，有的变化可能在它的内部发生。它的“肚子”里可能也有一个“小人国”，只不过我现在还没有能够观察它的“玩具”。

11月10日星期二雨

几天没看我的“试验田”了，今天下午放学回家，我连忙放下书包，到阳台上观察萝卜和大蒜生长的情况。

哇，变化真大呀!几天没见，花盆里长满了“小豆芽”。长长的嫩茎，圆圆的细叶，碧绿碧绿的，是萝卜发出的嫩芽。

大蒜还是跟前几天一样没有什么变化。实在忍不住了，我把一个蒜瓣拔了起来，发现下面长了一大把白白的根，足有3、4厘米长。哦!原来它是先长根，后发芽。

9月27日，我种下了两株大蒜。我小心翼翼地把它捧进房间，放在书桌上，左看看，右看看，欣喜地期待着它的发芽。

过了几天，我兴冲冲地来看我的大蒜。“三，二，一，睁开！”我瞪大了眼睛，直往花盆里望去：花盆里只有肥沃的泥土，没有一丝绿意，这让我有些失望。但是，我又惊奇地发现，有几根白须在泥土间隐隐作动。轻轻的拨开一点泥土，我才恍然大悟：这原来是大蒜的根啊！原本失望的我又兴奋了起来。它还会变成什么样呢？

我又来观察大蒜了。哇！黑色的泥土中冒出了两株可爱的小芽。小芽儿是嫩黄的，嫩黄中带着水绿，浑身晶莹剔透的。它想刚出生的小婴儿一样，好奇地打量着每个角落。相信它能像“变形金刚”一样，变出更多的花样吧？

好几天没有来观察大蒜了，它肯定长得很高了吧？不量不知道，一量吓一跳！我用直尺一量，天哪！十五厘米！奇迹！不可能，怎么长得比我都还快呢？算了算了，过一会儿再研究吧！过了五小时，我又一量，十六厘米！我不会是在做梦吧？我捏了一下自己的胳膊，很疼，这不是梦。大蒜长得可真快。我继续打量着大蒜又有一个新奇的发现：大蒜跟玉米一样，是一节一节生长的；刚长出一节，就有几片叶子把这一节“保护”好，然后叶子一层层脱落，又长出下一节……大蒜就这样一节一节地往上生长，越长越高，那片片绿叶舒展开来，像一位美丽的姑娘在向世人展示自己的美。再洒上几滴水——晶莹的水珠在青翠的叶面上滚动，真美。

你想知道大蒜接下去还会变成什么样子吗？别等我说了，自己也去种一株大蒜吧！

“十一”放假前的一个星期天，我和妈妈一起种菜。妈妈拿了好多大蒜来种，我也向妈妈要了几个自己亲手养。

我先把大蒜的皮剥去，再用线把它们串起来放进一个小碟里，然后盛一点水，把大蒜放在阳台上有阳光的地方。这样就算把大蒜养好了。

第二天放学回家，我来到阳台上看我的大蒜。发现大蒜被水一泡，变得又白又胖，像一块块白玉一样。我仔细地观察，看到有的大蒜尖上冒出一个长约一毫米的小白芽。这个小芽那样的白，那样的嫩。大蒜的底部长出了许多根，就像爸爸嘴上的胡子一样，真有趣！

又过了两天，我发现那些小白芽逐渐变成绿色，长得有一厘米高了。我仔细地看了看，还有一两个没有发芽的大蒜已经烂了，我小心翼翼地把烂的大蒜从线上拿下来，生怕折坏了其他小嫩芽，就这样我每天都给它们换水，仔细地观察着它们的成长。在我的精心照料下，嫩芽越长越高，变成嫩绿的叶子舒展开来，像一个个亭亭玉立的小姑娘。

大约一个星期后，大蒜已经长得偶十厘米高了，叶子变成深绿色，茎也变得很粗壮。这时，妈妈对我说：“真是功夫不负有心人。怡宁，你成功了！今天中午我们用它来做菜，好吗？”我高兴地点点头。妈妈把大蒜的叶子掐下来，拿到了厨房。中午我吃着香喷喷的菜，心里美滋滋的 ：这里面也有我的功劳呀！

通过这次养大蒜，我还明白了一个道理：无论做什么事情，只要你用心去做，就一定会成功。