手擀面
5A寒假习作10
王子阳
我难得一个寒假，总要有点收获吧！做什么呢？最终决定跟妈妈学习擀面条。
这晚，我随妈妈兴冲冲地来到厨房，妈妈从柜子里取出擀面杖、面盆、面粉。我帮妈妈擦桌子、拿碗、倒水。妈妈开始和面了，用筷子绕着盆壁均匀地搅拌着。伴随着筷子的圆舞曲，面粉开始纷纷“抱团”……哇！居然变成了一个个小小的、散乱的面团。
妈妈说：“儿子，看好了，开始揉面了。”她用手将面团摞到一块儿，先将面团微微压紧，刚才无数散乱的小面团瞬间聚集成了一个大家族。妈妈使出浑身解数，将右手掌压在面团上，狠命地让面团前后推滚着。伴随着面团的原地“履带步”，面团也逐渐被妈妈揉“熟”了。为什么呢？因为一开始揉面时，妈妈的手上和碗里布满了小小的面团屑，可是伴随着妈妈的重重“推拿”，那些面团屑像变魔术似的不见了！真是太神奇了！不一会儿，那面团便被揉成了馒头状的光洁的半圆体。
“妈，我终于等到擀面了！”我双手紧抓擀面杖，压在面团上，我想：我一定要像大厨一样擀出又圆又薄的面饼。我将擀面杖贴上面团，刚滚一个来回，糟心的事儿就来了，面团就像贴在鼠板上的老鼠似的，紧紧地巴住擀面杖，似乎“咬”定木杖不放松。我怎么滚也滚不下来，我顿时陷入了困境。这……难道擀面杖下的面团不应该“大展宏图”吗？面团怎么会这么不给力？我经过几次尝试，还是如此。怎么办呢？多亏经验丰富的妈妈想出了个好办法：给面团涂上一层“润滑油”——面粉！哈哈，擀面杖变魔杖啦，这下擀面团变“大饼”果真数秒可待！
接下来，我可是得心应手，屡战屡胜，数分钟内一张又一张“大饼”横空出世。
最后在妈妈的指导下，我将“大饼”统统切成了又细又长的面条。餐桌变成了面条的世界。爸爸盯着餐桌的眼睛早已冒出绿光。接下来。爸爸开始煮面。
我们一家人围坐在餐桌旁，每人得到了一碗热乎乎的羊肉手擀面。尝一口，劲道十足，口感极佳，一碗面很快被我风残云卷了个底朝天。爸爸直笑我吃得太快！
这一晚，我不仅学会了制作手擀面，还收获了无穷的快乐！
今天，妈妈给我做了我最喜欢吃的手擀面。 又炒了一个菜我吃着香喷喷的，比学校做的还好吃，好吃一百倍啊！ 我觉得手擀面是我们家的传统饭菜，好吃一百倍妈妈做的比爸爸做的还要好吃，我觉得妈妈做的是最好吃的。 我都为妈妈骄傲呢！不过妈妈炒的菜比较咸，希望妈妈能做的更好。
河北邢台桥东区英华小学三年级:一支花
今天，妈妈给我做了我最喜欢吃的手擀面。/>/> 又炒了一个菜我吃着香喷喷的，比学校做的还好吃，好吃一百倍啊！/>/> 我觉得手擀面是我们家的传统饭菜，好吃一百倍妈妈做的比爸爸做的还要好吃，我觉得妈妈做的是最好吃的。/>/> 我都为妈妈骄傲呢！不过妈妈炒的菜比较咸，希望妈妈能做的更好。
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我姐姐不会煮菜，所以她就想要试试。
今天，她跑到我家来，我正坐在电脑旁边看《恶作剧之吻》呢！姐姐看我在看电视，不高兴了：“我们不是都看过三四遍了嘛，你还看干嘛啊？”“嘻嘻……这个好看嘛~我是百看不厌喔~！”我笑着说。本以为这样就可以“逃过一劫”的，不想，姐姐还是习惯性地把我赶了下来。以前姐姐来玩电脑，不是听歌就是看电视，我也是认为姐姐是来玩的，就坐在旁边看着。结果姐姐是要找做菜的方法。
这让我想到不久前，姐姐也是要做菜，做了一道茄子，结果把大舅妈吃吐了。我好害怕姐姐这次让我给她试吃，毕竟大舅妈今天不在家嘛。
姐姐找了半天，没有好做的，她就要做手擀面。姐姐觉得一定非常好做。
她找了个盆子，把面放在里面，然后揉来揉去的。没有鸡蛋，就从我家拿了一个。材料几乎都是从我家拿的，而且我和她家都没有肉，姐姐就从我家拿了虾子做。我很吃惊，怕姐姐打我，我就说：“额……应该差不多吧，把虾子切成丝以后，虾肉丝和肉丝也就只差一个子嘛，应该不会差太多吧……”其实我心里觉得虽然差一个字，但是意义完全不同嘛，怎么可能好吃啊！
姐姐用了一个炒面的锅来烧，最可怕的是，姐姐用的是饭勺来烧，饭勺是塑料的，最后把饭勺弄化了。
面就像长寿面，还黏在一起；甜面酱简直和蒜蓉酱的味道一样；盐还放多了。
等做好了，我们一试吃，赶紧吐了出来：“什么嘛，根本就没有熟啊！”
唉~又是一次失败的经历啊！希望姐姐下次不要再做了，把我们吃吐了我们吃亏啊！