关于饺子的作文

每年过年，大年三十晚上的年夜饭餐桌上最不能少的你猜是什么？对了，就是每人一碗热气腾腾的水饺。

今年大年三十的中午饭后，奶奶说要准备包饺子了。

我听见了，赶紧跑进厨房拉着奶奶胳膊撒娇的说：“奶奶，奶奶我也要包饺子，今天的饺子我包了。”奶奶边收拾着案板边对我笑着说：“好，今年的饺子嘉嘉包了，我可能歇歇了。不过啊，那恐怕今年的年夜饭可真要到夜里才吃得上了。”我想了想说：“那奶奶你和我一起包好吗？你擀皮，我剁馅吧？”“行！”奶奶一口就答应了，递给我两把菜刀说：“嘉嘉真懂事，知道奶奶的胳膊疼，好，你剁馅，我擀皮。”“好！包饺子喽，包饺子喽。”我大声的叫着，笑咪咪地伸手就去接那两把刀。

“哇，好沉啊，怎么这么沉啊？”两把菜刀刚拿在手里，不知如何是好，心里想：光这两把刀我就快拿不起了，更别说再去剁案上的肉了。平时光知道饺子好吃，不知道包饺子还这么累啊。可怎么办？可刚刚已经夸下了海口，现在只能硬着头皮剁了。我一咬牙，双手提起菜刀然后对着案板上的肉剁开了。只一会会儿，我胳膊就累得抬不起来了，酸疼酸疼的。我把两把刀扔在案板上咧开嘴哎哟哟叫起来。奶奶笑着说：“你就干着一会儿就喊累了，刚你还叫着说全包里。还是让我来吧。”说完奶奶拿起两把菜刀剁起来，一上一下好快啊，就像是玩一样，看得我眼花缭乱的。是啊，奶奶是大人，我是小孩，当然比我有劲了。我要是再长大点就好了，一定也会能像奶奶一样身手敏捷的。看来自己刚才太自不量力了，我只好停下来，看着奶奶剁完馅儿又擀皮。我想等会我来包饺子吧，这个简单，我一定没问题的。

开始包了。我拿了一个面皮把它摊在手心里，用小勺子挖了一点馅放在面皮上，对折两边捏了捏，捏住上边下边漏馅了，捏住左边右边漏了。这咋回事呢？我偷偷瞄一眼奶奶，她已经包好了三个了，她这会正在包第四个呢。这样下去怎么行，一会奶奶又该笑我了，我急得一头汗。奶奶看了我一眼说：“你的馅太多了，皮都包不住了。”我照奶奶说的，去掉了一点馅儿。又一捏，咦，包住了。我高兴地跳了起来，一口气又包了好几个。

一会我就又噘起了嘴，奶奶包的饺子一个个挺着肚子稳稳地站着，像一个个小将军。可再看我包的，一个个像打败受伤的士兵，全趴在将军的脚下呢。这是怎么回事呢？我请教奶奶。奶奶看了看说：“你放的馅太少了，它肚子是瘪的，怎么站得住呢。”哦，原来是这么回事啊，包个饺子还有这么大的学问。真得好好学学，再不可大意了。我瞪大眼睛看着奶奶包，一个步骤也不落下地盯着看。看了几遍后，再试着包包，越来越好了，越包也越快了。很快我和奶奶就包完了。

晚上爸爸回来了，吃着那热腾腾的饺子。我问他：“这饺子好吃吗？”“我妈包的饺子，这还用说，肯定好吃了。”我笑着说“你错了，这不是你妈妈包的，这是你女儿包的饺子。”爸爸笑着说：“真的吗？这么好吃的饺子真是你包的吗？”“哈哈，是你妈妈和你女儿一起包的。”“我说今儿这饺子咋恁好吃里。真香啊！那我可要多吃一碗啊。”“我也是。”我大声说完，我们俩都笑了起来。

　　每次爸爸包饺子，两手神秘地一捏，饺子就出生了。所以，我总想试试手艺。

　　终于有一天，我们吃饺子了，我和爸爸分工后，就开始了。我拿起一张饺子皮，心想：为了让饺子好吃，我得多放点馅。我便放了好多馅，双手使劲一捏，嘴里叽咕着：“呵，饺子终于要在我的手中诞生了！”可是，我一放在桌上就大叫起来：“哎呀！不好。”原来馅太多了，就像一个吃得太多，撑饱肚子的小熊。爸爸听了，随口接上一句：“咋了？”抬头一看，不禁笑了起来：“啊，哈哈！哈哈！”我轻声说：“我这是第一次做嘛！”

　　没关系，吃一堑，长一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一点点，两手一捏，心想：这次皮没破，一定成功了。我高兴地把饺子放在桌上。哎呀，它怎么像一位发育不良，十分瘦弱的孩子一样，一松手就趴在桌子上，别提有多难看了。

　　我连包了好几个，不是象个皮球，就是个瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人扫兴。我赌气地大叫起来：“不包了，不包了，那么难。”爸爸看见了，就开导我说：“做任何事都不能半途而废，不然你什么都做不好。“我想爸爸的话很有道理，就仔细看爸爸是怎么包的，想自己为什么包不好。学着爸爸的样子，我又练习起来，功夫不负有心人，终于，一只只饺子就像一个个训练有素的士兵一样竖立在桌子上。我欢快地叫着：“我成功了，成功了，终于成功了！”

　　饺子煮熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，心里真有一种说不出的高兴。

　　今天是冬至。在冬至，民间流传着这样的歌谣：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。正是因为这个民谣，所以在冬至，家家户户都在热热闹闹包饺子。今天，在老师的带领下，我们东方作文六年级班也开了一次热热闹闹的饺子会。

　　首先，老师给我们做了一个示范。只见老师先把面团拉开，搓成长条，接着又揪出一个面团擀成面皮，然后用筷子夹了一点馅放进面皮把口捏住，一个漂亮的饺子就完成了。

　　看到老师的动作这么娴熟，在家从来没有包过饺子的我跃跃欲试，自以为包饺子很简单。

　　终于开始包了，有的同学擀面皮，有的同学揪面团，也有的同学无所事事，在一旁看热闹。我因为不放心自己擀的手艺，并没有参与，只是围在旁边看。“哈哈哈”，那边传来一阵笑声，原来是有同学把面皮擀成了四不像。“哎呀”，这边又有同学不小心把面粉擦到脸上了。

　　终于，面皮擀好了，开始包馅了。我也拿了一张面皮试着学包饺子。第一个饺子馅放得太多了，口都封不住，我只好放弃了。接着我又拿了一张饺子皮，这次我吸取上一次的教训，不好，馅少了，饺子立不起来。看来，这包饺子也是一门学问呀。第三个我总结了经验，包进去的馅不多也不少刚刚好。我终于包了一个像样的饺子。

　　不一会儿，同学们包出了很多的饺子。饺子下锅了，我们耐心地等待着它出锅的时候。香味飘出来了，饺子出锅了。老师端着盛满饺子的碗让我们挨个品尝，我迫不急待地夹了一个放进嘴里。哇！太香了。同学们品尝过后也都赞不绝口。

　　这真是一次热热闹闹的饺子会，自己包的饺子吃起来就是香！

    六年级:金牛田田

　　假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。

　　这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦？”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。

　　别笑，别笑啊！也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点！把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤！让饺子立着！别东摆西放的！口子捏紧！别漏了！”

　　天呢！这饺子怎么这么难包啊！没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。

　　等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊！”“就是，应该多鼓励哈！”这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨！老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧？”我终于按捺不住自己的情绪，“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜？”全家人一阵哈哈大笑。

　　哇！饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬！”“实践最重要的。”

　　吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊！

    高三:l柳若汐

　　寒假到了，无聊透顶的我在家里呆坐着，木然地盯着窗外，脑子里一片空白，简直有想睡觉的感觉。忽然，邻居家煎饺的香味儿飘进了我

　　那对美食特别敏感的鼻子--我何不也来做几个尝尝？我一边咽着口水一边想。主意已定，我立刻嚷着妈妈教我包饺子，妈妈拗不过我，只得

　　买来材料让我搅完馅儿后教我。

　　我立马一股脑儿地把肉团、葱末、蛋清、酱油和味精倒在一只碗里，一只手抄起筷子，疯狂旋转着，没想到这“老顽固”还挺倔的，差点

　　儿整块都掉在地上，害得我手忙脚乱的，却始终没一点儿效果。无奈之下，我只好虚心地请教英明的妈妈了。妈妈笑着对我说到：“‘心急吃

　　不了热豆腐’，你必须缓下心来，慢慢地去搅拌它才行。虽然耗时，但馅儿会很均匀。”我照着妈妈的话轻轻按漩涡形转动着筷子，果然，搅

　　出来的馅儿又嫩又有光泽。

　　接着，妈妈一手拖着饺皮，另一只手用筷子把一小块馅儿夹到饺皮的中间，在边缘抹上水，又轻轻一摆弄，一只小巧的饺子便诞生了。我边看边想：不就和捏橡皮泥一样吗？我也会！迫不及待的我拉起一块饺皮放在左手上，可馅儿好像故意和我作对，滑不溜秋的，我夹这儿，他滑到那儿；我夹那儿，他滑到这儿，可滑溜着呢。待我好不容易才夹起了它，完成了这个怪模怪样的小东西时，却发现他扁扁的，连立起来都困难，活像个荷包蛋，不用说，肯定是馅儿放少了。我不甘心，又抄起一块饺皮，夹起一大块馅儿直接压在了饺皮上，好象那张皮子在向我提出抗议，饺皮因承受不起如此巨大的压力而宣告“牺牲”。我强忍着耐心，甩起饺皮贴在手上，放上一块看似不大不小的馅儿，将皮的两边捏起来，可技术不熟练，底下破了一个洞，我连忙去捏，但后边又破了一个洞，急得我满头大汗，最终还是补好了，看着像只小刺猬。“如果我学不会包它，我永世变成鬼夜叉！”我暗暗发誓。我细心地把馅儿放到皮子上，经过一番“温柔”地“撮合”后，终于，一只像样的饺子出现在我的手上。我高兴地一蹦三尺高，妈妈也露出了会心的笑容。

　　经过努力，一只只可爱的饺子被下了锅，变成了金黄的煎饺，吃在口里，鲜嫩滑爽，给人以无穷的回味。我心里美滋滋的，想：学会了包饺子，让我原本无聊的心情变得兴奋、愉悦，让这一天变得充实、有趣，这真是一件有意义的事呀！

　　上虞市实验小学5年级：陈枫

　　在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

　　有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

　　开始包了。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。

　　包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”

　　在我的记忆里有很多事，像天上的星星似的，数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧！

　　有一天，我去老师家。刚到老师家，就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说：“今天咱们包饺子。”我想：哎呀！我不会包皮怎么办呀？

　　开始包了。老师说：“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮，再右手在水中蘸一下，然后抹在皮上，包好馅，最后再包上皮。”我一开始包的不好看，老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是，我没有放弃，我老是包，最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子，我们哈哈大笑，笑得喜笑颜开的。老师来检查了，让我们男生都把皮捏得紧凑点，我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说：“你可真行！。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿，我们包了40多个饺子。我们都笑了。

　　包完后，老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说：“好吃，好吃。”其中，杨赫说道：“下次我们还想包。下次买10斤。”

    六年级:雪是我

　　“雪白雪白一群鹅，扑通扑通跳下河。先在嘴家门前过，过会肚家门前落。”——打一植物。当这句谜语投影出来时，同学们异口同声地说：“当然是好吃的饺子了！”

　　不错，上周我们成功少年的同学们共赴了一场饺子盛宴，我们识饺子、赏饺子、包饺子、吃饺子……你听，教室里还回荡着我们的欢声笑语；闻，浓浓的韭菜香还氤氲在空气中……

　　当袁老师宣布今天我们要举行包饺子大赛时，同学们有的跃跃欲试；有的摩拳擦掌；有的好像这场比赛势在必得一样。而我呢？我忐忑不安地想：完了、完了、完了！怎么办？我可是“菜鸟级别”的呀！可袁老师却立即说：“有请第一组！”……过了许久之后，到了我们那一组。我和俞文鹏躲在门外不敢进来。可是，我终究被人给揪了回来。虽然俞文鹏“龟缩”在门外当逃兵，但是还是被光明磊落、铁面无私的包大人（袁老师）给叫了回来。

　　我忐忑不安地坐在椅子上，我感觉脚在抖；椅子在抖；大地在抖；地球再抖。（以下省略无数个什么在抖）当袁老师一声令下：“开始！”我的大脑像被洗劫一空了；又像定时炸弹引爆了一样，一片空白；又像电脑死机、短路了。当我的灵魂从十万八千里“转移”回来时，比赛已经将近一半了。我手忙脚乱地拿起一块饺子皮，放在手心上，可是我的右手在抖，夹不起馅儿。我镇定的深呼吸一下，立即夹了起来，轻轻地放到饺子皮上，一点一点的捏起来……啊！不好！肉馅儿就像一个个调皮的小孩，从皮里面挣扎出来……

　　终于，在我经理了千辛万苦而笨手笨脚地包完第一个饺子时，我长舒了一口气，接着又手忙脚乱、慌慌张张的包完了第二第三个。看着我所包的饺子，一个个瘪瘪的，有的好像泄了气的皮球；还有的东倒西歪，好像经历了一场惨烈的大战后，剩下地老弱残兵。但是，管他的，我心想：“世上无难事，只怕有心人”这句俗话还说的真对。

　　当我的饺子出炉时，那一阵阵香气扑鼻的饺子香，就像在仙境一般。那饺子汁更是美味，进入口中，就像吃了蜜一样甜。虽然我没有获得冠军，但是我却想得了冠军一样开心，毕竟有了很多收获。

　　这次包饺子既让我一饱口福，又使我亲身体验了包饺子的乐趣，真是一件趣味无穷的乐事啊！饺子，饺子，我爱你！就像老鼠爱大米！！！！！

    初一:谢炜

“好吃不不如饺子，舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语，饺子是中国的一种传统面食，它固然好吃，但它的制作过程也是非常繁琐的。

首先，准备工作要做好。和面，拌馅儿都要一一细致地准备好，和面时要水与面要按一定比例加入，面既不能像烙饼的面那么硬，也不能像面汤那样软，和面不能是死面，死面是饺子好吃不好吃的关键之一；其次是拌馅儿，馅料可以分出许多种：如素馅儿的——韭菜鸡蛋；肉馅的——猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿，拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。

其次，制作饺子皮，擀皮包饺子，先要把皮擀成圆形的，不要擀成方形的、菱形的，要把皮擀成近似圆形的，然后把馅儿包进皮里，这貌似简单，但很不简单，为了不让煮后的饺子成面汤，一定要把饺子边捏紧，包好的饺子就像一个大元宝。

最后，煮饺子时，饺子漂在水面上，才可以出锅；这样美味的饺子上桌，别忘了吃的时候加点醋。

北师大燕化附中高一李莹

饺子的制作

“好吃不不如饺子，舒服不如躺着。”这是民间的一句俗语，饺子是中国的一种传统面食，它固然好吃，但它的制作过程也是非常繁琐的。

首先，准备工作要做好。和面，拌馅儿都要一一细致地准备好，和面时要水与面要按一定比例加入，面既不能像烙饼的面那么硬，也不能像面汤那样软，和面不能是死面，死面是饺子好吃不好吃的关键之一；其次是拌馅儿，馅料可以分出许多种：如素馅儿的——韭菜鸡蛋；肉馅的——猪肉大葱的。只要喜欢就可以做馅儿，拌馅儿除了盐、酱油等调味品外还可以加入少量的酒和鸡蛋清提鲜。

其次，制作饺子皮，擀皮包饺子，先要把皮擀成圆形的，不要擀成方形的、菱形的，要把皮擀成近似圆形的，然后把馅儿包进皮里，这貌似简单，但很不简单，为了不让煮后的饺子成面汤，一定要把饺子边捏紧，包好的饺子就像一个大元宝。

最后，煮饺子时，饺子漂在水面上，才可以出锅；这样美味的饺子上桌，别忘了吃的时候加点醋。

北师大燕化附中高一李莹

饺子作为中国人的传统美食，深受人们喜爱。制作好的饺子热气腾腾，白白胖胖，让人看着就有食欲。偿来满口鲜香，佐以醋等作料更是别具风味。那么，如此美味的饺子究竟是如何制作的呢？

首先，做好准备。从市场购买现成的饺子皮或饺子馅儿。十分方便的。当然，这些都可以手工制作，使你既体会到劳动的乐趣，又锻炼了自己的动手能力。可用500克面粉与100克水混合搅拌，和成面，和好的面做到“手光、面光、盆光”，不沾残余面粉，面和好后，可加入适量酵母醒发，醒好的面疏松多孔，松软异常；再把面切成长条，再分成小段，成为一个个“剂子”，蘸上适量面粉，即可用擀面杖擀成一个个饺子皮。再来说说馅料的制作。饺子馅多种多样：荤的、素的、三鲜、猪肉荠菜、玉米虾仁……想得我口水都流出来了！比如猪肉白菜馅，你可以从市场上买来猪肉馅，或自己用刀细细地剁；白菜呢？洗净切成碎末，最后搅拌，加调味料，即可成馅。

其次，就要包饺子了，取适量馅料放在皮中，从一头开始捏褶，一直到另一端，要捏实，否则一煮就破了。包好的饺子形状各异，有的像一个金元宝，有的像一艘小船，有的薄皮大馅，丰满瓷实；有的馅少皮大，软塌塌地倒在那里。

最后，轮到煮饺子。最重要的一点是煮熟，保证安全卫生；还有要美味可口，放水适量，时间适好。可以在锅中注入适量的水，煮沸，放入适量的饺子。注意：要用勺子轻轻推动饺子，防止沉底粘锅。当水再次沸腾时，不要急于捞出饺子，此时它还未完全熟透。取少量凉水倒入锅中，重复上述步骤继续煮。水再次沸腾再加凉水，第三次沸腾时，饺子就煮熟了，可以捞出。

记得在《白毛女》的故事中，喜儿认为最幸福的就是过年吃上饺子，我们现在的生活是多幸福啊！

北师大燕化附中高一杨光

　　铁碗里，是一些香喷喷的饺子。咬下去，总感觉无比的好吃。虽说它们奇形怪状，却被同学们赋予了温暖的心。

　　前几天，我们学校举行了包饺子活动，同学各个奋发努力，包出了非常多的饺子。这么壮观的场面，谁看了不称奇？不过，这些饺子，也是用我们的汗水换来的。包饺子其实也不简单，要的就是手巧。首先要拿好饺子皮，往饺子皮的外边，沾点水。再把一匙肉馅放上去。最重要的就是包的方法啦！要把两边的皮贴好，再把皮外边捏点花边，把饺子立起来。这次的活动，让我深有一番感受。我们用劳动换来的，是饺子，美味的饺子。虽说不能算是极品的美味，但是，用自己的手包出来的，是多么新鲜啊！这也让我们体验到了劳动的快乐。

　　说到劳动，大家一定会想到我们平常做的一些事：扫地、摆桌子、拖地……这些看不起眼的劳动，却会为班级争光。看那些“城市美化工”，每天任劳任怨、含辛茹苦的工作，他们为城市默默的做着贡献。当我们真正地读懂他们，你会发现——劳动最光荣！有些人劳动，就抱着不满的心态；而有些人劳动，则有一种荣誉感。心态，决定一切！作为班级的一员，我们也要用劳动去为班级争光。

　　“五一”到了，大家准备做些什么？为家里做一些劳动？为班上做一幅手抄报？还是与朋友一起再包一次饺子？这些，都可以让你更有荣誉感。这次的包饺子活动，让我们体验到了劳动的快乐。我们自己包的饺子，吃起来真是非常美味。包出来的，不只是一个饺子，而是一颗颗快乐的心！

    湖北武汉洪山区武汉市洪山区实验外国语学校六年级:杨翰林

一年一度的中秋节又到了。今年，我们一家人到叔公家去过中秋节。

中午，在叔公家吃过午饭后，当我们向叔公道别时，叔公叔奶一再叮嘱我们吃晚饭时来早一点，帮他们包一下饺子。我们很乐意地答应了。

回到家里，我们吃过甜滋滋的月饼和香喷喷的粽子，睡了一下午觉，不知不觉就快到了吃晚饭的时间。不知怎地，我突然打起了喷嚏。爸爸听见了半开玩笑地对我说这可能是你叔公叔奶在催促我们去帮他们包饺子了。于是，我们赶紧去了叔公家。

来到叔公家，我们看见叔公和叔奶早已经忙活开了——叔公包饺子，叔奶擀面皮。叔公叔奶见我们来了是乐得不得了。我们洗过手后马上加入了包饺子的行列。叔公怕我们不会包，就向我们示范了一下如何包饺子。经过三两下，叔公就捏出了一个标致的类似元宝的饺子。可能是叔公示范得过快，我们并没看出什么名堂来。而后，叔公就把包饺子的任务交给了我们，自己又去忙其它的事了。因为没学会，我们只好随心所欲地包了起来。我在包饺子时，生怕涨破饺皮，只添了少许的馅料。因此，我包出来的饺子干瘪瘪的。有的地方没捏紧，妈妈见了又帮我加了一道工。妈妈在包饺子时，倒挺舍得给馅料的。你瞧！妈妈包出来的饺子就像一个鼓鼓的小口袋。爸爸在旁默默无闻地包饺子。他包出来的饺子虽然圆溜溜的但是倒也有点像叔公包的饺子。在我们的共同努力下，饺皮和馅料一下子就被我们包完了。看到那些排列整齐的饺子，叔公是赞不绝口。

饺子包好了，我们是迫不及待地等着吃自己亲手包的饺子。

“呵呵，哈哈！”家中传来一阵阵欢快的笑声。这是干什么呀？原来，是我们家在包饺子啊！

“包饺子咯！”随着妈妈一声喊，正在房间里做作业的我与哥哥，立即奔了出来。

只见妈妈坐在餐桌前包着一个一个饺子，手麻利得很，皮、馅、水，一样样被她招呼得循规蹈矩。我们站在一旁，也忍耐不住了，随她一起包起来。

首先，我拿起一片饺子皮，学着妈妈的样儿，用指头沾一点水，就往上面抹，抹完，就开始放馅儿。我看到妈妈已经包了五六个了，我却一个都没包完，心里一急，就用筷子一呼啦卷了好多馅，一合。哟，皮的一边出了个破洞。我急忙用手粘合好，不好，这边刚补好，另一边又出现了一个洞，我赶紧补洞，可补好了这边，其他地方又破了。我手忙脚乱，饺子伤痕累累，全是补丁。我心急如焚，一把把饺子扔在桌上。“啪”的一下，饺子已四分五裂。

我清理了这四分五裂的饺子，便去包下一个。一不小心，水涂多了，皮又破了。我气急败坏，抓住它扔到了垃圾桶里。又气又急的我，继续包第三个、四个、五个……可不是馅太多，就是皮破了。看着妈妈那儿已包好了三四十个，我越来越气，丢了一个又一个，最后火冒三丈。

妈妈见到我的样子，笑着说：“不要因为这点挫折就生这么大的气嘛。我来教你怎么做：水不要放太多，馅要放适量，不要心急，心急吃不了热豆腐。”

我的火气也平息下来，按照妈妈指导的方法，心平气和地包着饺子。不多久，便包好了第一个。我振奋起来，心情越来越佳，不久就包好了第二个、第三个……虽不如妈妈包的的精致、漂亮，速度也没妈妈的快，但我也包得心平气和，饺子也有模有样了。

饺子包好了。看着自己包的奇形怪状的饺子，我心里也有兴许的自豪。看，圆圆的如小球，胖胖的像大船，尖尖的似子弹……看着我们自己包的饺子，我们一起笑了。

饺子下锅捞起来，就吃开了。吃着自己包的饺子，吃着自己的劳动成果，我们心里盈满了甜蜜，我们一家一起谈笑风生，其乐融融！

上周五的综合实践课，我们班同学都包了饺子。不过，只是练习，并没有吃上。

我们班是以小组的形式来包饺子的。共分为6个小组，每个小组约有14个人，包起饺子来应当是毫不费力的。但是，事情的难度远远的超乎了我们的想象。

老师先给我们讲了饺子的由来和春节为什么要吃饺子等问题后，又讲了怎样包饺子。

老师说，包饺子，最重要的有两步：1.陷不能太厚，也不能太薄。2.馅料要适中。

讲完了如何包饺子，老师就宣布“开始包”了。

我们班的每个小组都将他们那个小组范围内的桌子合并在一起，变成一个大桌子，好利于包饺子。

开始包饺子了，一开始，我一点活都干不了，应该说是没我的份。有些同学也是这样，于是，我先和跟我一样无所事事的同学先玩了起来。过了一会，同学们都去擀面了，我就去和一个同学一起擀皮。

其实，擀皮实在是再简单不过了。把那个小“球”沾点面粉，放在手里一压，在一压，就好了。有时，还要放在手里一。全班同学都在忙碌着，好不热闹。

有的同学包过饺子，所以他们包的全部都是特等品；有的同学包过几次饺子，包的是上等品。；有的同学没包过，竟然包了上等品；有的同学也没包过，包了个中等品；也有的同学没包过，包出的是下等品；还有的同学，特别离谱，干脆直接把“饺子”包成了“丸子”！我包了几个说好不算好，说孬不算孬的中等品。有的同学一点没包；有的同学不但一点没包，还在那里成心捣乱；有的同学竟直接把已经煮好了的饺子径直拿到了学校里来，真不靠谱！

最后，当要煮饺子的时候，意外却发生了——“叮铃铃——叮铃铃放学了！没办法，老师只好让我们那几个饺子带回家。我嘛，不挑剔，就拿了一个。

当人都快要走散时，我才发现，教室里一片狼藉，我的桌子也脏兮兮的……

那么，那个被我拿走的饺子呢？它呀，还被我收藏着当纪念呢！

昨天，我们去了扬州市中小学素质教育实践基地，其中最让我难忘的就是包饺子了。

“不就是包饺子吗？谁都会包。要知道我在家一个人包过一家人吃的饺子呢。”在去实践基地的路上，我不禁嘟囔道。来到教室，才让我大开眼界，只见教室里整整齐齐地摆放着煤气灶、锅、筷子、盘子等物品，还有一个小面团，原来我们是要自己擀饺皮，包饺子，还要下饺子、吃饺子。我倒吸了一口凉气，这个还真的没干过。

这时，一个壮实的40岁左右的中年男人走了进来，我想：他应该就是我的老师了吧。果然不假，老师先让我们围成一圈看他示范，便开口说话了：“饺子，是中华民族的传统食品，早在黄帝时期就有了。”接着他就给我们示范了饺皮的做法，然后就开始包饺子，他的手真灵活，三下两下，几只小巧玲珑的饺子就做好了：一只是坐着的，像一个大腹便便的小顽童；一只像玩玩的月牙；另外一只呢，则像一个金元宝，我真不敢相信饺子有这么多的包法。

接下来就看我们的了，我迫不及待地来到了座位前，拧开了煤气灶的按钮烧水，然后就开始擀饺皮了。我先把刚才发给我们的面团搓成一个圆柱体，往下一压，就做成一个小面饼。接着我拿来擀面棍，用大拇指压在面饼中间，然后来回推了起来。本以为是小菜一碟，可是真弄起来还真麻烦，手一点也不听我的使唤，不是皮破，就是面团黏到擀面杖上，终于勉强做了一个，等做到第二个的时候，我有点不耐烦了，直接用擀面杖往前推，没想到这种方法居然很管用，真是弄拙成巧呀，我赶忙又如法炮制了一个。做好了饺皮，现在要到陈径舟那儿包馅了，把边捏紧，一个饺子就做好了，我又想试试老师那种包法，可是我笨笨拙拙的，根本就包不起来，我只好包元宝一样的最简单的饺子了。

回到座位，水已经开了，咕嘟咕嘟地冒着泡泡，我把包好的饺子放进去，水又不沸腾了，我又把饺子往前一推——只是从老师那里学到的经验，可以让饺子不粘到锅底。大约过了两分钟，水又开了，冒着热气不要以为熟了，这时，就只是饺皮熟了，馅还没有熟，还要点一下水。又过了两分钟，再点一次水，又过了两分钟的样子，激动人心的时候到了——饺子熟了。

今天的饺子味道特别鲜美，大概是我们自己做的缘故吧。这真是一次让人难忘的实践活动呀！

初二:梦之传奇

始终这样认为，一些事情形成了习惯，总有某种依赖感，亦或是一些人，一些事，甚或只是一种吃法，都是如此的，你可以不去想某个人，某些事，某顿饭，可是你却很难绕开那样一种习惯。
偶尔闲聊起美食的时候，竟然总是不自觉地脑子里就蹦出了“白菜猪肉饺子”这道实在上不了大雅之堂的一道“食物”来，之所以说她是食物，是因为我实在不好界定，说它是主食吧，它又可以连饭带菜的佐餐一顿，说它是菜品吧，它又兼具了主食的功能，因此来说，我之所以把她当做美食看待，也许是因为在她的里面夹带了太多的个人情感的缘故吧
一直以来中国有这样一句俗语：好受不如倒着，好吃不如饺子。俗语吗，就是一些民间百姓随口而出的简练而形象化的口头语句，一直觉着她说的还是怪贴切的呢
其实细咂吧咂吧嘴，也说不出到底这个白菜猪肉的饺子到底有啥特别好的味道，只是明显的喜爱着那种和面、切菜、活馅、擀皮、捏成型、倒入滚开的水里面煮三开、端上桌子、就着热乎气、蘸着蒜泥和山西老陈醋、家人相视的笑盈盈的吃着的那种感觉，温暖祥和又惬意
还记得我小的时候是国家计划经济的年代，依然记得那个时候所有的商品都是凭票供应的，每一个寒假和暑假我都喜欢带着弟弟赶场似的去家里住的街道委主任家里 ，盖上父母的印章，领回各种花花绿绿的票子，然后小心翼翼的把那些票子分成各个类别，以备之后一段时间父母为家里置办各种食材和生活用品，那个时候粮油米面都是紧俏得要命的，吃饺子，那可是只有过春节才会有的，所以在我心里吃白菜猪肉的饺子那是奢侈的一件事情，所以常常想她的味道，可也是不敢说出口的，因为父母都是知识分子，虽然日子也清苦，但是比起一般的家庭也还好一点点的，所以，从记事的时候起，妈妈心疼我们这两个正在长身子的孩子，就总是把家里每月供应的仅有的大米和白面攒起来，存够做一饭盒的米饭了，就给我蒸一盒米饭，让我和弟弟饱餐一顿，至于白面呢，妈妈就是把平日炖白菜时留下的白菜心，细细的切碎然后放上一点瓜子油和一点的肉末，再活上给我们存下的白面，给我和弟弟包上一大盘饺子，等到煮熟了的饺子热腾腾的端上饭桌时，爸妈总是借故走开了，给他们吃他们也不吃，那时候好生奇怪，可是在难忍的馋虫勾引下，总是迅雷不及掩耳的一扫而光。现在为了人父人母终也明白了个中原因了，那时候我和弟弟傻傻的，竟然总以为爸妈是不喜欢吃那些东西的。其实一顿真正的白菜猪肉的饺子是大年三十才可以吃到的，因为那里面肉和菜的比例明显的有了很大的变化，北方有种习俗就是三十的晚上，半夜的那顿饭一定是要吃饺子的，白菜意味着“百财”所以借着谐音，期望第二年的风调雨顺，顺心顺意
就这样，白菜猪肉的饺子就彻底印在了我的记忆中，只因为那时候的饺子里面有着太多的“怜爱”和“疼惜”的味道。  慢慢的孩提的记忆都随着岁月渐渐模糊起来了，一切都没了从前的样子，水不如儿时清澈，山也不如儿时丰润，连小伙伴的友情都不似幼时那般纯洁了，生活中的点点滴滴只是偶尔涉及才又会凛然的回复到那一段段的场景中，就像慢镜头的一遍遍回放回放……， 可是
唯有这猪肉饺子的记忆却是渐浓渐密起来，不知道是舌头味蕾的依恋还是心底对那一份儿时记忆的一种眷恋，时不时我们依然如故的，或是爸妈，或者是我和弟弟，大家就会不约而同的约好一起去爸妈家包顿饺子吃，当然而今的肉馅定是比从前多了许多，而再不用等到年三十的晚上才可以把白菜和猪肉的比例重新界定了。
因了这满满的爱，因了这满满的情，而今尽管嘴巴已经刁钻了许多，可白菜猪肉的饺子却似更鲜美过孩提时的那种味道了！这样真的再好不过了，我心里总是这样说。
我是知道的，因为家，因为父母的爱给我们的猪肉白菜的饺子添加了更多的佐料，让我们的一步步摘菜---剁陷---和面—饺子成型—饺子出锅—家人围坐一团，就着和谐，就着欢笑将我们的日子一步步的朝前走着走着！

今天下午放学，急着在晚自习之前去配一把钥匙。
骑车到了配锁店后，店员说老板不在，需等十分钟。于是在这被学习挤得难得有闲隙的初春傍晚，我可以悠闲地推着车借机闲晃一下。刚推出锁店门口，左顾右盼转悠几下，一转头便看见了路边的一家小摊。第一眼，一个招牌挂在墙上，“东北饺子”四个字赫然映入眼帘。摊子用尼龙布围出一小块空间。从外面往里看，摆着三张桌子，靠左边两张，里面一张。门口边是灶台，锅里此时正热腾腾地往外冒着热气。灶台斜对面是一张做饺子的案桌。一个穿着灰色外套的中年女人正在案桌旁往饺子皮里撩馅。桌子侧边，另一个女人套着件大围裙正在擀饺子皮，围裙上沾满了白花花的面粉。还有一个男人，坐在灶台旁的桌子边正吃着饺子。
我朝里问：“饺子多少钱一碗？”
那个正在包馅的女人抬起头来笑着：“五块一碗。”
“那来一碗。”
“好的，先坐下吧，等会儿就好了啊！”女人操着一口东北口音。这家小摊，看起来真的是东北的。坐在桌旁的那个男人，在跟女人聊天。男人开口道：“在这儿看病太贵了！人家这里开个药要二百，我们回家看只要一百零几。在这里真的看不了病！”女人没有搭腔。男人又说：“你看病花了多少？”
“二百多！”纯正的东北口音。
我坐在最里面，等着饺子，不时回头看看锁在外面的自行车。邻桌是两个少妇，正在喂一个小孩吃饺子。
过了一会儿，我的饺子上来了。穿着灰色衣服，烫着卷发的东北女人很细心，指着桌上：“这是醋，筷子在这儿。”一次性的碗里漂着香菜，饺子很大，我尝了一口，皮厚了点。令我意外的是馅竟然是我不喜欢吃的芹菜馅，但是不得不说里面的馅料很足。我平静地吃着。这时候，一位老爷爷拄着拐杖走过来。如果拿他跟我年逾古稀的外公相比的话，他简直可以做我的外公的父亲。他头戴一顶乌毡帽，微驼着背，拄着一根用紫色塑料包起来的拐杖，颤颤巍巍的。我不清楚他讲的是哪里的方言，反正他用那不很清晰的口音说着：“三块钱的饺子一碗。”老板好心，跟他说：“三块钱的饺子只有6个，五块钱有一碗，12个！”老人不知是听不懂还是固执，依旧说：“就三块钱的给我烧一碗。”老板无奈，只好做了。
这时邻桌那两个带着小孩的少妇已经走了，第一桌的男人也不见了。（第二天我再去的时候，才发现男人原来是另一个饼摊的摊主人。）但老人却走到最里面的这张桌子，在我旁边坐了下来。我低着头吃着碗里的，用余光小心地瞟他，心里却犯嘀咕：其他位置有空，为什么偏偏坐这有人的一桌呢？
这老人家看起来很老了。如果家里有人的话，一定不会让他一个人出来的。他连走路都困难！这样一想，那么他一定是个孤寡老人了。也许子孙都不在身边，只是上街走走，便看到了一个跟他孙女年纪相仿的女孩在路边吃饺子，于是他只是想跟与他孙女很像的女孩一起吃一顿饭，重温一下许久不曾感受过的家的温情和与子孙相聚的家常吧。想到这里，我的心就有点不安起来了。
我并不擅长跟老人家吃饭，更不擅长和陌生人聊天。即使是亲外公，我和他也有着万水千山阻隔着的鸿沟。我内心忐忑，但依旧是平静地吃着饺子。也许这个老人真的只是想和孙女在一起吃一顿饭吧。只是静静地吃一顿饭。
老人坐下后，看似端详起我来了。他坐下的时候很小心翼翼，弯着背，很吃力地往下坐，老半天才着凳。他把拐杖挂在桌子边上，等待着他的饺子。那个女人问他：“要什么馅儿的，芹菜还是韭菜？”老人听不懂，一脸的茫然。这时女人问我：“你给他翻译下呗！”这对于平常基本不讲方言的我来说是个挑战，况且我也不知道老人说什么话。于是我用模糊的方言问他：“芹菜吃吗？”言到用时方恨少，我想接着说韭菜，可是竟一时想不起来怎么说了！老板和那个男人（这个男人后来又进来了）一直盯着我们，巴不得老人能回答他们。可是老人却依旧笑着说：“三块钱的饺子，三块的！”于是我们放弃了询问。“就给他一碗芹菜的好了。”另一个女人说。
老人坐下后，便翻起他的棉衣外套，一直往腰间的裤子里摸索着，不知是在掏东西抑或是干什么的。只见他掏了老半天还没动静。我起初以为他在抓痒，谁知老板端着一碗热腾腾的饺子上来：“不用掏啦，掏了半天都掏不出来，你吃完就走吧！”正吃着饺子的我听到这句话本能地惊奇，立马抬起头来看了看这个女人，心里一阵激动。但老人依旧没听懂，仍然“呵呵”地笑着。然后她们走到门口边去了。
我听到那个围着大围裙的女人说：“真不要钱啦？”不知是我没听清老板说什么，还是她没开口，但这已不重要了。此前我只知道东北人很豪爽，但是没想到也有这样善良细腻的一面。此刻我只想好好地和这位素不相识的老人慢慢享受这顿装满爱心和善良的饺子。我偷偷观察老人，他的牙几乎都掉光了，只剩下门牙前的下牙。因掉牙而布满皱纹的嘴嚼动着，是一副很满足的样子。女人又走过来问：“咬得下吗？”老人依旧没回答。我平静的外表下涌动着一颗热血沸腾的心。在繁忙麻木的学习生活中，似乎很久没有什么东西触动过我的心了。
当每天都重复着同一种生活，在固定不变的轨道上一直往下走，想着日子也许就是这样波澜不惊地一直进行下去了吧，光想想就觉得无聊麻木，亲身体验后人更是变得机械；双休日都要跟太阳比早起，即使是万般舍不得被窝还是得机械地进行起床的动作，刷牙洗脸只是一个必须性步骤。看到镜子里自己的脸，一成不变的慵懒，丝毫没有新一天的惊喜与喜悦。也许成熟也是心变得坚硬的一种表现。只是在一成不变的轨道中，冷不丁地冒出一些小插曲，打破原有的沉静，带给你一些完全不一样的惊喜和激动，让你的生活变得有一点不同。那时候才豁然发现，原来生活也并不是那么机械单调的。每天都一样，但是又有点不一样。
太阳每天都照常升起，但是今天的太阳是不是比昨天的更灿烂一点呢？每天都按部就班地学习，但是今天收获到的东西跟昨天比起来，是不是多了一点呢？生活每天都重复着，但是今天又比昨天多了一点惊喜和感动，这些，又让今天变得与众不同，让今天成为一个充满意义的日子。在接下来的生活中，想起这些，便会觉得生活也并不是那么单调的，因为还有那些浓墨重彩的一笔笔值得纪念的小事。
当我吃完饺子走出摊门口的时候，一位骑着自行车的中年男子停下来：“饺子来一碗！”
“芹菜的还是韭菜的？”
“芹菜的！”
这个小小的东北饺子摊，围成的是一块小小的空间，围拢的却是满满的、最本真的人性的善良。
我不知道什么是正宗的东北味儿的饺子，但这一顿，绝对是我吃过最好吃的一顿饺子！
以后每当我开始怀疑生活时，只要想到那顿东北饺子，想起那两个善良的东北女人，也许便会对那些所谓烦恼置之一笑，然后继续微笑着面对那所谓生活吧。
后记：第二天，天空飘着蒙蒙细雨，几名同学听说我昨天在饺子摊的经历后，心血来潮，让我带着他们去吃。温暖是可以传递的，爱心也是可以延续的。生活中，处处藏着感动，只等着你去发现。

今天中午，我放学回家。一进门就看见爸爸坐在那里和面。我想：“爸爸和面干什么？今天中午要吃什么好吃的？”于是我就问爸爸：“爸爸您和面干什么呀？”爸爸摸着我的头笑着说：“当然是给你包饺子吃啦！”我一听，就做了一个“耶”的手势说：“耶！今天有饺子吃喽！”爸爸又说：“不如你和我一块包吧？”我又兴奋的大叫：“好啊！好啊！我正想学学包饺子呢！”

说完，我就迅速跑回我的房间，放下书包，接着就去洗手，然后飞奔到厨房对爸爸说：“爸爸，我们快点开始吧！”爸爸说：“别急呀，没有饺子皮你怎么包！来，过来，你擀饺子皮，我包饺子，好让你看看饺子是怎么包的！”我心里很不服气，刚刚擀了五张，我就有些不耐烦了。我也想包饺子，于是就对爸爸说：“爸爸你让我包几个吧！我已经看会了！”“行！”爸爸说：“我到底看看你会不会 "说着，我就拿起一张面皮放在手上。然后把馅放上去，，随后把面皮中间捏紧，再捏两边，但是捏住了这边却漏了那边。我心里想，"看着容易，包起来怎么这么难呀

于是，我趁爸爸没注意，就偷偷的把这个饺子放到了一边，然后又拿起一张面皮包了一个，结果还一样，这时急的我满头是汗，爸爸见我这个样子，就过来替我解围。笑着说："来，让我教你吧。一定要认真学。"说完，只见爸爸先把饺子皮放在手上，然后窝成一个凹陷处后，再把陷放进去。然后用勺子轻轻的把陷按一按，现捏住中间再捏两边，这样包陷就不会往外跑了。

看完之后，我又认认真真的按照爸爸说的方法包了一个，果然没露馅。于是我越包越带劲，而且我越包越好看。看着那一排排的饺子，我高兴极了。他们仿佛在说："你真棒。"

开饭了，我端起热气腾腾的饺子，迫不及待的吃了一个，香，太香了。比我以前吃过的所有饺子都要香。我一边吃一边想，我终于学会了包饺子。

星期天下午我在外婆家包饺子，我们先把饺子皮、盒子、做饺子的肉馅都放在桌子上准备好，然后去洗手就准备开始包了。

我先把饺子皮放在手上，用水在饺子皮周围涂上一圈，然后把肉馅放进饺子皮里，最后在把饺子给包在一起一个完整的饺子就给我包好了，可是当我看了很久还是觉得我包的饺子像是一个球一样，并且有些地方肉馅都露在了外面，于是我就去找外婆了，外婆就帮我包；额一个看看，我觉的外婆包的非常的好看又结实，外婆就慢慢的告诉了我包饺子的做法，我照着外婆的方法果然包成功了，虽然没有外婆的好但是也还很不错了，就这样经过一段时间我们包了很多饺子。

我跟外婆说我要先煮一点饺子尝尝自己包的好不好吃，外婆就各自选了几个我包的和她包的下锅去煮了，过了十多分钟我打开锅盖，一阵香喷喷的气味扑鼻而来，香的我口水都给流出来了，我连忙拿起筷子很外婆一起津津有味的吃了起来，而且饺子里的肉也很多，吃完水饺后外婆说给我做烤饺吃，把事先蒸好的饺子放入锅里然后上面倒上油，就让它自己在那边慢慢的烤，尽管盖着盖子，大事那种香味还是不断的从锅里冒出来，一段时间后外婆告诉我好了然后她走过去放了一把葱那就更香了，外婆就拿碗给我装了一些，我就吃起来了，那味道太好了，比水煮的还要好吃，于是我给妈妈也留了一些，包完饺子我们就把多余的都放冰箱冷藏了。

自己动手包饺子真开心啊，而且味道有好，以后我要多和外婆一起包饺子！

因为今天下午三节课是要包饺子的，所以同学们都盼着下午快点儿到来。终于，下午第一节课在同学们的期盼中到来了。

随着茅老师的一声“开始！”我们便立刻开始包起饺子了。我先拿起一张饺子皮，然后立刻用筷子将肉馅放到饺子皮的中央，然后就把饺子皮的边缘给合好。刚开始，我们组的人还有些不熟练，可是在做了十几个饺子之后，我们的动作已经很熟练了。至少不会像刚开始包的那样，时不时会包出一个露了馅的半成品饺子。

终于全部包好了，可我们组又遇到了新的难题。我们组虽然带了锅，可却没有一个人带了电磁炉。没办法，我们只好向其他组借了。幸好功夫不负有心人，我们在问了好几个组后，终于从许峻涵那组借到了一个空余的电磁炉，我们组的成员这时才把心中大石放下了。

开始煮饺子咯…~，我们在等水烧开了之后，便迫不及待地把十几个饺子放了下去。本来我们是想全部一次性放下去的，可惜锅不够大呀！所以只好先煮一部分起了，在我们等得快不耐烦时，饺子终于出锅了，这时我们立刻每人先分两个下去，大家都吃得不亦乐乎喔，啊，真好吃呀！吃完后我们又立刻去准备煮下一锅的饺子了，两节课就这样悄悄地过去了。

这时，我们班的饺子香味飘到了隔壁班中去了，于是就有一大群其它班的同学闻香而来咯，我还大方地给我好朋友沈哲行好几个饺子呢！

要搞卫生了，我不禁庆幸我的桌子是用来摆放调料的，所以很干净，不然有得我忙了。

今天的活动让我明白了一个道理没有付出就没有收获。

　　铁碗里，是一些香喷喷的饺子。咬下去，总感觉无比的好吃。虽说它们奇形怪状，却被同学们赋予了温暖的心。

　　前几天，我们学校举行了包饺子活动，同学各个奋发努力，包出了非常多的饺子。这么壮观的场面，谁看了不称奇？不过，这些饺子，也是用我们的汗水换来的。包饺子其实也不简单，要的就是手巧。首先要拿好饺子皮，往饺子皮的外边，沾点水。再把一匙肉馅放上去。最重要的就是包的方法啦！要把两边的皮贴好，再把皮外边捏点花边，把饺子立起来。这次的活动，让我深有一番感受。我们用劳动换来的，是饺子，美味的饺子。虽说不能算是极品的美味，但是，用自己的手包出来的，是多么新鲜啊！这也让我们体验到了劳动的快乐。

　　说到劳动，大家一定会想到我们平常做的一些事：扫地、摆桌子、拖地……这些看不起眼的劳动，却会为班级争光。看那些“城市美化工”，每天任劳任怨、含辛茹苦的工作，他们为城市默默的做着贡献。当我们真正地读懂他们，你会发现——劳动最光荣！有些人劳动，就抱着不满的心态；而有些人劳动，则有一种荣誉感。心态，决定一切！作为班级的一员，我们也要用劳动去为班级争光。

　　“五一”到了，大家准备做些什么？为家里做一些劳动？为班上做一幅手抄报？还是与朋友一起再包一次饺子？这些，都可以让你更有荣誉感。这次的包饺子活动，让我们体验到了劳动的快乐。我们自己包的饺子，吃起来真是非常美味。包出来的，不只是一个饺子，而是一颗颗快乐的心！

    五年级:胜剑