饺子是一种在平常不过了的食物，大家肯定都吃过，但是自己制作的饺子却很少有人品味过。昨天上午，我们班就举行了这么一次包饺子活动，整个教室都是我们自己做的饺子的香味，味道令人垂涎三尺，后味无穷。

昨天是我们大显身手的一天，我们纷纷拿出自己最好的本事。我们在几个人拼好的桌子上摊好桌布，摆上锅碗瓢盆，开始包饺子。我和俞雪茗他们拿起雪白柔软的饺子皮，在饺子皮的四周涂上清水，因为只有这样，饺子里的肉馅才不会掉出来。我们把已经放好调料的肉馅报道饺子皮里面，我们组八个人齐心协力很快就包满了一盘饺子。接下来可就是重头戏了，我们把加好水的锅放到电磁炉上面，把一半饺子放进去，另一半饺子待会儿还要用。盖上锅盖，我们等待了大约三十分钟，饺子煮好了，别说，还真挺香的！我们把饺子盛进准备好的碗里，再加上吴诗颖妈妈秘制的酱料，我一尝，那味道实在太妙不可言了。

我们清洗完锅之后，倒上了油，我们要做黄金烤饺了，我们把剩下的饺子整齐放在锅里，开始炸了，盛欣瑶熟练的来回滚动饺子，不一会儿，金黄色的烤饺就出锅了，真是太香了！尝了一个，外焦里嫩，简直是绝品！色香味俱全，堪称完美。我们拿着盘子到办公室给老师品尝，老师们都赞不绝口。

虽然星期五的趣味运动会也非常有意思，但令我记忆深刻的还是包饺子活动，不仅培养了我们的动手能力，还让我们在学习压力中得以缓解。

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