作文
过年了,我家最大的事儿就是把奶奶养了大半年的那头猪宰了,然后亲戚朋友家都会分到猪肉,我们自己家也留一点。
“哼哼,哼哼”,这不是咱家的猪在叫吗?我跑到屋外一看,原来爸爸正赶着那头大猪,准备送它去屠宰场。可我从来没见过杀猪,这回我很想跟着爸爸去看看杀猪的场面。不管我怎么恳求,爸爸始终不同意让我去,还说会把我吓坏的。
才一个多小时,爸爸把满满的一车猪肉拉了回来。看着这么多的猪肉,我既高兴,又有点担心。高兴的是这么多人一起分猪肉,多热闹,还可以听到夸奖声,担心的是爸爸会不会把猪肉分到最后,自己家只剩一点儿,或者不留。
开始分猪肉了,爸爸把我最爱吃的猪筒骨割了下来:“闺女,拿去吧!”顺手把筒骨递给了我。接下来,二叔很荣幸地分到了一只猪蹄,他像得到宝贝似的乐开了花;小姑家运气也不错,他们得到的是一大块排骨,因为这是表弟的最爱;爸爸的好朋友李叔叔拎回的是一只大猪腿……不到半个小时,猪肉已经所剩无几,我急得心都快要跳出来了,拳头拼命按在胸前,默念着:别分了,别分了,再分就没了。正当我着急时,爸爸终于停了下来。我也松了一口气。
等亲戚朋友都走完了,那就是做个全猪宴。不一会儿,香喷喷的筒骨萝卜汤出炉了,爷爷爱吃的猪耳也上桌了,奶奶喜爱的猪腰子放上了香葱,真不错,妈妈最爱吃的红烧肉香气扑鼻,馋得我口水直流,红烧猪蹄当然是爸爸的了。一大桌的菜,那是猪的世界,让我不知选哪个吃才好。这时,爷爷像发命令似的:“吃了,吃了。”于是,全家人品味起来,说着,吃着,笑着。
我喜欢过年,喜欢吃自家养的猪肉,更盼望来年奶奶把猪养得更肥。
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作文网专稿 未经允许不得转载快过年了!我和爸爸、妈妈、弟弟、伯娘……一起去乡下爷爷和太太(爷爷的妈妈)家杀年猪。去爷爷家的路很弯、很远,也很颠簸,坐在车上并不舒服,我还有些晕车。但是,我还是很期盼能早点到爷爷家,看怎样杀年猪。到了家里,爷爷早早地准备好了丰盛的早餐。吃过早餐,我和弟弟迫不急待的缠着爸爸去猪圈前看了一下要杀的大肥猪,那是一头很凶很壮的白猪……我们休息了一会儿,爷爷和屠夫伯伯把各项准备工作都做好了,我和弟弟跟在爸爸和伯伯的后面来到猪圈边准备杀猪。爸爸打开猪圈门,和屠夫伯伯迅速抓住大肥猪的耳朵,叔叔抓住大肥猪的尾巴,使劲往外拖。大肥猪吓得“咧咧……”大叫。在大家的共同努力下,大肥猪被抬到案板上。屠夫伯伯用尖刀从猪脖子刺到了猪心脏,血哗哗地流了出来,爷爷用大盆接住血,不一会儿盆里已经装了半盆血,大肥猪也死了。大家把大肥猪放进装有大半桶开水的大木桶里拔毛。毛拔干净后,又把大肥猪挂上梯子,开始剖猪肚子,又经过屠夫伯伯大约1个小时的辛苦处理,大肥猪的内脏都被弄干净了,肉也被切成了一块块的。过了一会儿,奶奶就把中餐摆上的餐桌。有大碗的庖汤、炒猪肝、炒肉……。庖汤是用猪血、网油、豆腐、猪肺……煮成的美味的汤菜,是小朋友们最爱,也是大人们的最爱。大家围坐在一起吃饭,太太坐在最中间,脸上笑开了花……一家人在一起杀年猪、吃庖汤,真是其乐融融。一年级:嵐嵐...
上个星期天,妈妈在王奶奶家买了一头猪,我们准备杀年猪。我们来到王奶奶家。他们已经请来了杀猪匠和帮忙的人。开水也烧的滚烫滚烫的。一切都准备就绪了。杀猪将打开圈门,拿着准备好的撩环钩钩猪的嘴巴。猪脑袋左右摆动,同时发出凄惨的尖叫。来帮忙的人一左一右分别抓住猪的耳朵。后面那个双手紧紧抓住猪的尾巴。前面三人齐心合力往前拽,揪尾巴的那个则使劲往前推。他们越用力猪的尖叫就越大。那头猪的身子向后倾四只脚向前蹬着。嘴里发出“哼哧哼哧”的声音。过了一会儿大家又进行了几个回合。猪终于败下阵来。大家迅速地把猪放在木板上。杀猪匠用尖刀割破喉咙,很快鲜血冲了出来,流进了早已准备好的盆子里。猪依然发出喘息声,四条腿用劲蹬着。大家紧紧抓住身子不让它动弹。鲜血不断流出,猪的动静越来越小。猪使劲的弹了两下,终于上了西天。大家提来开水,淋在猪身上,把猪身上的毛剃干尽了。杀猪匠利索得把猪分成两半。他们忙他们的,王奶奶拿了一块肉做饭去了。等他们忙完饭菜都上桌了。吃着鲜嫩的猪肉,大家都红光满面,边吃边聊,开心得不得了!年还未到,就杀了年猪,这个新年一定会过得更好!...
今天,我吃完午饭,就和爸爸妈妈乘舅舅的车到铁山平去看杀年猪。到了农家乐,一进门,就看见一头又肥又大的猪在院子里走来走去。准备开始杀年猪了。老奶奶去赶猪,猪看见主人手中的鞭子了,吓得连忙逃跑开了。老爷爷赶紧帮老奶奶一起赶猪,猪终于被抓住了。老爷爷叫来几个帮手,把猪摁倒在长条椅子上,负责杀猪的叔叔拿了一把铁刀快速地从猪喉咙里穿了进去,直到猪的心脏,等叔叔把刀取出以后,我们看到鲜血哗哗地流出来了,老奶奶连忙用盆子接住。刚才还活蹦乱跳的猪已经奄奄一息了。接着,大家把猪抬到一口已经煮沸了的水的铁锅旁,把水浇到猪身上,过了一会儿,再用铁刮子把猪毛刮下来。刚才还是穿着黑衣服的猪现在已经变得白白的了。最后,大家把已经刮完毛的猪抬回院子里,把它倒挂在两个木桩上,叔叔再用一把尖刀从肚子切一个大口子,大肠和小肠等马上从里面滚了出来,老奶奶把猪肚子里的东西用盆子接走了,叔叔把已经分成两大块的猪肉平放在一张桌子上,再剁成一块块的,用袋子装好。开始吃晚餐了,看着一道道用刚才那条猪身上的肉做出的菜,不知怎么了,我却没有了食欲,猪也是我们的朋友,为什么我们人类要吃它呢?...
今天是冬至,我的爷爷说要杀年猪。我迫不及待的说:“太好了,可以尝尝年猪的味道。”爷爷对我说心急吃不了热豆腐。我便对爷爷不耐烦的说:“知道了。”我听爷爷说:“光让人吃猪肉还不够,还必须买点菜。”我们买好了菜,回到家见爷爷一个电话接一个电话的打,没过几分钟几辆摩托车一拥而上来到门前。七个镖头大汉和爷爷来到猪圈,吓得那些猪东躲西藏,几双魔爪向那头又大又肥的猪伸去,只听见一声声惨叫,他们七手八脚地把猪抬出去,一把刀向猪的脖子刺去爷爷叫我快进屋,我不解的走进屋,好奇心使我偷偷的看了一眼,刚好看到了满地的血,我立刻关上门。后来我什么也不知道了。我们所有的人快乐的吃年猪肉。...
上个星期天,妈妈在王奶奶家买了一头猪,我们准备杀年猪。我们来到王奶奶家。他们已经请来了杀猪匠和帮忙的人。开水也烧的滚烫滚烫的。一切都准备就绪了。杀猪将打开圈门,拿着准备好的撩环钩钩猪的嘴巴。猪脑袋左右摆动,同时发出凄惨的尖叫。来帮忙的人一左一右分别抓住猪的耳朵。后面那个双手紧紧抓住猪的尾巴。前面三人齐心合力往前拽,揪尾巴的那个则使劲往前推。他们越用力猪的尖叫就越大。那头猪的身子向后倾四只脚向前蹬着。嘴里发出“哼哧哼哧”的声音。过了一会儿大家又进行了几个回合。猪终于败下阵来。大家迅速地把猪放在木板上。杀猪匠用尖刀割破喉咙,很快鲜血冲了出来,流进了早已准备好的盆子里。猪依然发出喘息声,四条腿用劲蹬着。大家紧紧抓住身子不让它动弹。鲜血不断流出,猪的动静越来越小。猪使劲的弹了两下,终于上了西天。大家提来开水,淋在猪身上,把猪身上的毛剃干尽了。杀猪匠利索得把猪分成两半。他们忙他们的,王奶奶拿了一块肉做饭去了。等他们忙完饭菜都上桌了。吃着鲜嫩的猪肉,大家都红光满面,边吃边聊,开心得不得了!年还未到,就杀了年猪,这个新年一定会过得更好!五年级:王明浩...
今天,我吃完午饭,就和爸爸妈妈乘舅舅的车到铁山平去看杀年猪。到了农家乐,一进门,就看见一头又肥又大的猪在院子里走来走去。准备开始杀年猪了。老奶奶去赶猪,猪看见主人手中的鞭子了,吓得连忙逃跑开了。老爷爷赶紧帮老奶奶一起赶猪,猪终于被抓住了。老爷爷叫来几个帮手,把猪摁倒在长条椅子上,负责杀猪的叔叔拿了一把铁刀快速地从猪喉咙里穿了进去,直到猪的心脏,等叔叔把刀取出以后,我们看到鲜血哗哗地流出来了,老奶奶连忙用盆子接住。刚才还活蹦乱跳的猪已经奄奄一息了。接着,大家把猪抬到一口已经煮沸了的水的铁锅旁,把水浇到猪身上,过了一会儿,再用铁刮子把猪毛刮下来。刚才还是穿着黑衣服的猪现在已经变得白白的了。最后,大家把已经刮完毛的猪抬回院子里,把它倒挂在两个木桩上,叔叔再用一把尖刀从肚子切一个大口子,大肠和小肠等马上从里面滚了出来,老奶奶把猪肚子里的东西用盆子接走了,叔叔把已经分成两大块的猪肉平放在一张桌子上,再剁成一块块的,用袋子装好。开始吃晚餐了,看着一道道用刚才那条猪身上的肉做出的菜,不知怎么了,我却没有了食欲,猪也是我们的朋友,为什么我们人类要吃它呢?...
昨天,我和爷爷奶奶去云丰找人杀年猪。爷爷从猪圈里赶出一头肥肥胖胖的猪,把它赶到院子里,一位叔叔拿起刀,刺进猪的脖子,猪马上就流出大滴大滴的血,我看到觉得好害怕,就跑到楼上去了。过了好一会儿才下来。这时,那位叔叔已经把猪的腿刺了个洞,用绳子拴住,正在给猪打气,把它打成更肥的猪了。我问奶奶:“为什么要给猪打气?”奶奶说:“把猪打成更胖的猪,容易刮毛。”叔叔们把猪抬到大路边。爷爷在那里挖了一个灶,放了一口大大的锅。里面装满了水,而水,早已烧开了。他们就用那锅里的水给猪“洗澡”,“洗”完澡,又把猪抬到另一边去,给它刮毛。一会儿就让那头大黑猪变成了白白胖胖的猪。杀猪,有趣也让人害怕。...
今年寒假,我们全家去乡下奶奶家过年。刚到奶奶家,伯伯就告诉我们,明天要杀年猪。杀年猪爸爸见我好像不太明白杀年猪的意思,便主动告诉我,这是乡下一个古老的习俗,还有一首儿歌可以说明:二十三,送灶王;二十四,过小年;二十五,磨豆腐;二十六,杀年猪……第二天清早,天刚蒙蒙亮,我还在睡梦中被爸爸唤醒,叫我去看杀年猪。下得楼来,看见杀猪的刘爷爷正在大石头上磨刀,不一会儿,那把刀就被磨得闪闪发亮。几个壮汉把大肥猪从猪圈里把拖出来按倒在早已准备好的木凳子上,四个人压住猪的四条腿,刘爷爷慢慢地慢慢地向猪走进,猪使劲地挣扎着,想挣脱大家的束缚。突然,刘爷爷以迅雷不及掩耳之速把屠刀刺进了猪的喉咙,我吓得赶紧躲到爸爸的身后。顿时,一股鲜血喷涌而出,伯伯用早已准备好的脸盆把流出来的血接住了。没过多久,猪就断了气。紧接着,大伙齐心协力,淋的淋开水,刨的刨猪毛,很快就把一头猪的毛刨得干干净净,一头白净净的大肥猪展现在大家面前。我感到好惊讶,一头活蹦乱跳的大肥猪怎么一下子就变成这么个样子了呢接着,屠夫刘爷爷用铁钩子将猪倒挂在楼梯上,用锋利的刀子剖开猪的肚皮取出内脏,切下猪头。早餐时,大家围坐在一起喝着鲜嫩可口的猪血汤,吃着香甜可口的农家猪肉,脸上笑出了一朵朵灿烂的花儿。...