第一次杀鱼
早上，我被一阵“噼呖啪啦”的声音吵醒了，我揉着惺松的睡眼循声而去，来到了厨房间。
只见一片片水花从水池中溅出，凑近一看，一条肥嘟嘟的鲫鱼像一位穿着银色“盔甲”的“将军”躺在水池里。那鱼儿见我来了， 好像更来劲了，一个劲地在水池里活蹦乱跳起来，我躲闪不及，溅得满脸都是水珠，不由得大叫起来跑出厨房。
吃过早饭，爸妈领着我和表妹，带着报纸和菜刀，来到楼下杀鱼。我不想让手上腥味四溢，用指甲捏着袋口开始解，爸爸实在看不下去了，一边说：“我来我来”，一边自己动手解开塑料袋，表妹自告奋勇地把鱼拿出来，我也不甘示弱，托着鱼尾巴算是辅助一下。这头功让表妹给抢去了。
鱼躺在了报纸上，像睡着了似的，一动也不动，可能是刚才在水池里玩得太累了。爸爸先示范了一遍应该怎样刮鳞片，我一看，觉得很简单，便迫不及待地要刮鱼鳞，可一拎起沉甸甸的刀，就马上没 了信心。我叹了一口气，无可奈何地拿起刀，使劲刮着。由于我的握刀姿势不对，鱼鳞倒没刮下几片，竟把鱼皮给刮下来了，那鱼可能痛得受不了了，乱蹦乱跳起来，鱼鳞飞到了我的额头上，我惊叫一声，扔下菜刀，落荒而逃。直到爸爸把这个残局给收拾了，我才长舒了一口气，又提心吊胆地拎起菜刀，等待爸爸“发号施令”。接下来就是切鱼鳍，我费了九牛二虎之力，也没能把鱼鳍切下来，还是爸爸握住我的手，用力一切，才算完成这个任务。最后就是最要紧的一个环节：开膛剖肚取内脏。我在鱼肚子上切了四五次，才总算开了一小口，这时鱼早就被我折磨至死了。还是在爸爸的帮助下，才在鱼肚上拉开了一个大口子。看到鱼肚里血淋淋的内脏，我实在觉得恶心，让我怎么也下不了手。爸爸也不放心，怕我弄破鱼胆，一边自己动手一边跟我说：“取内脏时千万不能把鱼胆弄破，不然，整条鱼都会变苦，那也就烧不出美味的鱼来了。”
想不到，一件这么简单的家务活竟如此辛苦，杀鱼仅仅是第一步，要把它变成一道美味佳肴，还要经过父母的精心烹调，我还有什么理由对大人做出的菜挑三拣四呢？
跃跃欲试：
今天妈妈买来了三条鱼，我要求杀一条，妈妈爽快地答应了。
妈妈这么爽快，我有点不敢相信。于是，我抱着试一试的心理，开始了杀鱼。
第一步：去鳞
杀鱼的第一步嘛，当然是去鳞。我拿起菜刀，‘擦’过了鱼身，第一次，鱼鳞掉了一大半，而鱼也就剧烈的挣扎起来，我吓了一大跳。
第二次“擦”，我稍微使了使劲，这鱼竟跳了起来，扳到了地上，我赶紧拾了起来。
第三次我可就使劲了，这鱼可能是累了，可能是放弃了生的希望，摆了摆尾巴，不动了。
……
鱼鳞就这样被我给'擦'掉了。
第二步：开刀
说起这开刀，那事可就大了。
妈妈一说这俩字，我的身体便颤抖了一下。可不这样我就吃不到哇，于是，我反复叨念着'鱼的爷爷奶奶爸爸妈妈们呀，千万别怪我，千万别怪我‘这句话，开始给鱼"开刀".
刚在鱼身上划了一道口子鱼挣扎了几下奄奄一息最后不动了估计是死了而且还死不瞑目呢
胜利的果实：吃鱼
吃着香喷喷的鱼我的心里甜甜的与杀鱼时的心情截然不同胜利的果实真是美味啊！
六年级:梵の若雨
爸爸从东山岛钓了好多鱼回家。奶奶笑眯眯的说：“这次可真钓了不少鱼呀。”我也凑过去看热闹，奶奶说：“去去去，没你小孩子的事。”我说：“我看看还不行吗？要不我也来学怎样杀鱼吧。”奶奶说：“你能杀鱼？不怕脏呀？”我不服气的说：“我来杀一次看看，不行的话你就指导指导。”
奶奶挑了一只不小的黑翅鱼给我，告诉我先把鱼鳞刮干净。我挽起袖子，把鱼头按在砧板上，拿起刮鳞器从鱼尾巴开始刮起鱼鳞来了。没想到鱼鳞贴在鱼身上那么紧，看起来简单，真动起手来可不是想到那么容易，我费了好大劲，好不容易才把鱼身上两侧的“盔甲”全部卸掉了，还差点被鱼刺刺到，被刮下来的鱼鳞喷得四处都有，我的手臂上有、水池有、砧板上也有、冰箱边上和地上到处都是鱼鳞，搞得奶奶叫苦连天，大声说：“你简直是在胡闹，就刮一下鱼鳞，搞得到处脏兮兮的。”这就是我第一次杀鱼的“杰作”。接下来就是“开膛”，把鱼肚子搞干净。我按奶奶说的，拿起剪刀，从鱼嘴巴下边的肚子插下去，然后剪开鱼肚子，再把鱼肚子的那些黑乎乎，滑腻腻的内脏淘干净，再用清水清洗了一下，满怀喜悦的递给奶奶。我终于完成了杀鱼的第一次“杰作”。最后我到水池洗自己的双手，不管用什么香皂和洗手液都难以洗掉那令人讨厌的鱼腥味。
中午，奶奶把鱼煎了，真是美味呀。这可怜的鱼就成了午餐的一道菜肴。想想这次杀鱼的体会就是什么事都应该亲身尝试一下，才能深有体会。
五年级:飞掠忧伤
我爸爸是一名钓鱼爱好者，闲着就去过把手瘾，自然家里也就不用买鱼了，这不，这几天又钓了一点，准备拿去外婆家吃。
16点过一点，外婆准备杀鱼了，我看着电影——成龙主演的《威龙猛探》，这部片我已经看了N遍了，有点腻味了，觉得很无聊，想找点新玩意，我眼睛前的小灯泡忽然亮了，对了，杀鱼，我还从来没做过，何尝不试试其中的乐趣呢。
心动不如马上行动，我冲到厨房，拿起一条一斤多重的大头鱼和一把寒光闪闪的砍骨刀往卫生间扎营。
我蹲下来，身拿来身旁的蒸板，抓住鱼肚按在蒸板上，为了防止破肚时，它跳来跳去，我就横握着刀，抓紧，向鱼头打下重重的一板，“啪”一声清脆的声音，鱼感到了痛，开始尾巴乱打，努力地挣扎着，似乎想逃出我的撑心，不过我已经下决心要杀它了，哪怕是什么阻挡求情，我都会王八吃秤砣--铁了心地要为条鱼开膛破肚。接着，又举起手，一板又下去，还加了句：“我看你还动！”鱼还挺顽强，又动了动，我再一拍，这可是我很大的力气……哈哈，终于昏倒了。
我先打开它的腮，伸大拇指和食指进去一根一根的把腮扯断，搞完右边，又用同样的方法搞左边。鱼腮整完后，我开始拿刀了，我先这样拿鱼：鱼肚朝天，鱼头朝我，斜握着刀，头朝上，刀柄朝下，因为破鱼肚时平破不容易破开，用刀屁股那尖尖的地方从鱼头下一点的地方先破，然后慢而有力地向前推，一直推到鱼肚的结尾那，放下刀，准备把鱼肚里的东西给搜刮一空。毕竟这是第一次杀鱼，技术不够娴熟，生怕被鱼刺扎破了手，所以笨手笨脚的。我慢慢拉出鱼泡放在一旁，又用小刀把肠子割掉（呵呵，有点血腥），鱼可能被疼醒了，又开始乱跳，我不理睬，又一板下去，继续整理它的肚子，经过20多份钟的孤军奋战，一条大头鱼终于被俺“解剖”完毕，还剩下洗耳恭听了，我打开水龙头，向鱼肚里冲水，又倒出来，冲洗鱼腮，一条鱼就可以下锅了。
哎，终于会杀鱼了，好高兴！大家不妨试试（胆小的别试哟）。
今天，爸爸买回一条鱼，我非常高兴，因为我太喜欢吃鱼了。我催妈妈快点烧好给我吃，可妈妈说：“你不是在争孝敬章吗？今天你去尝试一下杀鱼、烧鱼，为妈妈分担一点家务，也算是孝敬妈妈呀。”我想了想说：“也行，锻炼一下我的能力。不过，我还没做过这事，妈妈你得教我。”“没问题。”妈妈手一挥。
我兴冲冲地去抓鱼，刚抓到手里鱼就挣扎着跳到地上，在地上蹦来跳去，我费了九牛二虎之力也抓不住它。我想：硬抓不行就巧抓。我趁它不跳时猛地向它扑过去，用力地捏住它的头，将它放到垫板上。妈妈先教我刮鱼鳞，只见妈妈一手捏住鱼的头，一手用刀倾斜着从鱼尾往鱼头刮过去。我看了一会儿，就说：“我会了。”妈妈让我刮另一面的鱼鳞，我学着妈妈的样子刮起鱼鳞来，可那鱼鳞像跟我作对一样，怎么也刮不下来。我想：妈妈怎么刮得那么快，是不是我用力太小了。想到这儿我使劲刮，鱼鳞是刮掉点，可鱼皮也被刮掉了，差点把鱼肉都切掉一块。我只好放下刀，用手抠了起来，妈妈看见了心疼地说：“还是我来刮吧。”“不，我一定将鱼鳞抠干净。”我坚持着。过了好长时间我终于将鱼鳞抠干净了。接下来该剖鱼肚了，我伸开左手掌按住鱼的身体，右手用刀将鱼的肚子剖开来，鱼一受痛挣扎了一下，差点将鱼血溅到我的脸上。我按着鱼问妈妈；“下面该干什么啦？”“将鱼肚掏空，注意别把苦胆捏破。”妈妈告诉了我鱼苦胆的形状和部位。我刚将手伸进去，一股腥味扑鼻而来，差点令我呕吐了。我屏住呼吸，将鱼的内脏掏空，然后，把鱼头剥开来，抽出鱼鳃，拎起鱼把它放到水龙头下冲洗干净。妈妈让我把鱼放在篮头里晾晾。
看着洗干净的鱼，我感慨万千：这家务活既难又烦，大人们真辛苦！我不想烧鱼了，烧鱼肯定更难。于是我对妈妈说：“我烧的鱼肯定不好吃，别浪费了鱼，还是你烧吧！”妈妈仿佛看出了我的心思，不再强求我了，她边烧边讲解，过了十几分钟，鱼烧好了，妈妈将鱼盛入盘中，我尝了一口，觉得味道特别鲜美，我想：这也许是凝聚了我的辛劳的缘故吧！下次我一定要学会烧鱼，学会做更多的家务，好好地孝敬长辈。
第一次杀鱼
我蹲下用两只手刚把鱼捞出水盆，想找爸爸以前杀鱼的样子先用刀刮鱼鳞，鱼扑棱一下，从手里滑了出去。“啪”的一声又落回水盆里了，水溅了我一脸、一身，第二次我用力把鱼头抓住摁到菜板上，它还在乱动。我：“喊妈呀！鱼还不老实，怎么办呢？”妈妈说：“你真笨，不会动动脑筋？”我想了半天，也没想出好办法。妈妈又说：“你爸爸不是有酒吗？”这一下子提醒了我，对啊！爸爸不是常常喝醉酒吗？
我倒了一小杯拿了个小勺，捏开鱼嘴，一勺一勺地灌。真灵，鱼醉了，一动不动了！
今天，奶奶买了一条大鱼。我兴高采烈地从屋子里蹦出来，笑着说：“奶奶，你去烧饭，这条鱼我来杀。”奶奶犹豫了一会儿答应了，就走进屋子去烧饭了。
我到厨房里找来了一把菜刀，拿了一只脸盆，盛了半脸盆水，来到门外的水泥板上去杀鱼了。我左手拿刀，右手抓住鱼，从鱼的尾巴上往前刮去鱼的鳞片。在刮鱼鳞的时候，由于我的方法不太对头，刮着刮着，鱼儿甩动了一下尾巴，那把刀向前滑动，把我的手刮开了。鲜血顿时流出来了，痛得我想叫。这时我想到奶奶就在屋子里，如果让奶奶知道了一定不会让我再刮下去的。这怎么行？于是，我忍着痛，找来一张创可贴，清洗了一下伤口，把创可贴粘了上去，然后，我继续刮鱼鳞。
终于，我把鱼身上的鳞片都刮干净了。接着，我用刀把鱼的肚子给剖开来，分成两半，把里面的鱼泡泡、鱼子拿出来放在碗里，把鱼肚子里面的其它东西挖出来扔掉。然后，我拿着鱼先在脸盆里面清洗了一下，再拿到水龙头下面冲洗干净。
啊，终于冲洗干净了，杀鱼这件事情就告一段落。可是，我的伤口还在隐隐作痛。这一些，我就不管了，高兴地拿着鱼向奶奶走去。
今天，我家吃鱼。
早上，爸爸买回来一条又大又肥的鲢鱼。爸爸进门把鱼放下，这时正好有人来找爸爸。爸爸临走时说：“云斌，脚盆里放些水，把这条鱼养起来。”我说：“知道了。”
爸爸刚说完话就走了。我想我长大了，应该帮助爸爸做点能够做的事情了。没有做过的可以学着做。这条鱼，等一会儿爸爸回来就要杀的，还不如我来杀，既可以减轻爸爸的负担，又可以节约用水。好，就这么办！可是，怎么杀鱼呢？要知道我是从来没有杀过鱼的。但是我想每一个人都有一个第一次。
我回想着爸爸杀鱼时的情景。我就照着爸爸的样子来杀鱼。我先右手拿起刀，左手抓住鱼头。可是那条鱼挣扎得非常厉害。给它挣脱跳到地上。我赶过去用双手摁住，捧起，将它往地上狠狠一摔。它被摔昏了，一动也不动了。这次，我刮鱼鳞就容易多了。我刮光了鱼儿身上的鳞，再想开膛破肚。这时，它醒了，又开始挣扎起来。它把水弄到了人的脸上，眼睛里。我顾不得擦，动作熟练地将它开膛破肚，取出内脏。好了，它再也不会动了。然后，我把鱼清洗干净。
这时，爸爸正好回来。他看到我杀好了鱼，高兴得眉开眼笑，说：“接下来的全由我包干了。你已经做得让人非常满意！”
爸爸在菜市场买了一条鲤鱼回来，说要做糖醋鲤鱼。他把鱼扔进水盆里，鱼在水盆里快活地游来游去。我想，哼！你一会儿就大难临头喽！
看着看着，我灵机一动，对老爸说：“爸爸，我来杀鱼吧！”爸爸打量了我一下，问：“你没杀过，行吗？”我不服气的说：“我行！我行！”爸爸笑呵呵地说：“好、好、好，你来。”于是我戴上袖套，绑上围裙，伸手向鱼抓去，“看，抓住了！”我兴奋地把鱼举起来。谁知鱼一摆，又滑进了水盆里。爸爸哈哈大笑，“你连鱼都抓不住，还杀鱼！？”我一气之下又猛地把鱼给抓了起来放在菜板上，“哈！我看你也逃不出我的手掌心！”我高兴地笑起来。
我开始刮鱼鳞，可刮了一阵才刮下几片鱼鳞。我也只好向爸爸大人请教了，爸爸说：“这要技巧，刀向下斜一点，用点力。”我按爸爸说的，手起刀落，不一会儿鱼鳞就清理干净了。
下一步该去内脏了。我把鱼竖过来，在鱼肚皮上划了一道口子，顿时鱼的内脏就露出来了，看着那一堆脏东西我不知怎么下手了。爸爸在一旁用激将法“怎么？认输了？要不然我来？”“不用，我会弄好的！”爸爸又说：“轻一点，别把苦胆弄破了。”我用两根手指捏住内脏，使劲往外拉，可它纹丝不动。无奈，我只好将整只手都伸了进去，轻轻一掏，再用力一拉，只见鱼肠、鱼肚都跟着我的手一起出来了。我赶紧找苦胆，爸爸在一旁看着说：“放心，没破。你这鱼弄得还不错哟！”
“哈哈！终于弄完了，我会杀鱼喽！爸，以后杀鱼都让我来。”我一边说一边把鱼放进水池洗干净。“嗯，不错不错！好呀！以后我有帮手了。”爸爸把鱼裹上豆粉顺着锅沿放进了油锅。
望着锅里炸得金黄的鱼，我心里美滋滋的。哇！好香！！
五年级:杨骁
我天生胆小，除了捏过蚂蚁以外，从没弄过什么活的东西，可是这个寒假，爸爸为了培养我的胆量，居然让我学杀鱼。
爸爸去菜市场买来一条活的小鲫鱼，看着这条在水里游来游去的小鲫鱼，我手里拿着刀和剪刀，不知该从何下手，就央求爸爸在一旁做我的“助手”兼“导师”。爸爸说：“杀鱼要先去鱼鳞。”于是帮我把鲫鱼从水中捞起，往水池里摔两下，我说：“干嘛要摔它呢？”爸爸说：“你去鱼鳞的时候，它如果一直在动，你就不方便操作，所以要先摔晕它。”“哦，原来如此。”然后我就把已经晕掉的鲫鱼放在砧板上，用刀从鱼尾开始去鱼鳞，可是，我还没刮好，那鱼好像是“痛醒”了，忽然猛烈地扑打着身子，企图挣脱，我一边紧紧抓住鱼，一边加紧工作，终于完成艰难的第一步。
“接下来第二步就要剖鱼肚子了，你可不能怕哟！”爸爸先给我打下“预防针”，然后说：“你要用剪刀剪开鱼肚子，挖出它的内脏，但是一定要注意，不能把鱼的苦胆弄破了，如果弄破，有可能吃起来整条鱼都是苦的。”“苦胆的威力这么厉害吗？到底是什么样的东西呢？掏出来我可一定得看看清楚。”一边想着，我就一边用剪刀把鱼的肚子剪开，从鱼腹下的一个小洞开始，将剪刀从小洞中伸进去，沿着鱼腹慢慢向上剪，一堆红色的物体就呈现出来了。我小心翼翼地把它们掏出来，看见有白色的鱼泡，红色的心、肝，黄黄的鱼籽，……嘿，我看见了，那黑色的肯定就是苦胆，我向爸爸证实，爸爸说：“恭喜你，猜对了。”我兴奋不已，然后小心地把苦胆扔掉，留下的鱼籽、鱼泡放一边。
我以为最后一项工作，就是只要把鱼洗干净就可以了，可爸爸说，还有一样东西也要拿掉，那就是鱼鳃。“鱼鳃在哪儿呢？”爸爸说：“你找找。”我想：“鱼不是用鰓呼吸吗，那肯定就跟我的鼻子一样，基本就在头的附近。”于是我很顺利地在鱼头里找到两片粉红色的鱼鳃，它们像小羽毛扇一样贴在鱼头的两侧，我用剪刀把它们剪下来，然后把鱼洗干净。
在爸爸的关心下，我的杀鱼工作终于顺利完成，也算是大功告成一件事，我的心里有一种说不出的成功感。